سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوکی دبل چاکلت خانگی و خوشمزه
لازم است تا کوکی ها بپزند. بعد از پخت کوکی ها را حدود یک دقیقه کنار قرار دهید تا خنک شوند. سپس کاغذ روغنی اول را بردارید و مابقی مایه کوکی را روی کاغذ های بعدی بچینید و کوکی درست کنید. چند نکته پودر کاکائوی سیاه دارای طعم شدید شکلاتی و رنگی تیره است و به کوکی ها شکل متفاوتی می دهد. پودر شکلات معمولی هم باعث شیرین شدن کوکی می شود. حتما همانطور که گفتیم از کاغذ روغنی استفاده کنید تا کوکی ها به قفسه فر نچسبند. وقتی کوکی شروع به ترک خوردن کرد، یعنی چیزی نمانده تا کاملا بپزد. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه هات داگ سوخاری خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، هات داگ سوخاری یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است و شما می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. هات داگ یکی از انواع غذا های فست فود خوشمزه و ایده آل است، که می توانید آن را به روش های متعددی تهیه نمایید، در این مقاله طرز تهیه هات داگ سوخاری خوشمزه را گردآوری کرده ایم که در اختیار شما قرار خواهیم داد. این نوع هات داگ سوخاری طعمی متفاوت دارد و به ساده ...
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی خوشمزه + آموزش سس سیر لبنانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه جوجه کباب لبنانی اغلب به خاطر ترکیب خاص مواد و ادویه با، اما و اگر هایی مواجه است و به همین خاطر اغلب افراد ترجیح می دهند آن را به صورت آماده از مغازه های فروش محصولات پروتئینی تهیه کنند. اما اگر می خواهید خودتان در منزل جوجه کباب لبنانی خوشمزه درست کنید. طرز تهیه جوجه کباب لبنانی، ترکیب دقیق مواد و ادویه و طرز تهیه سس سیر توم به عنوان سس ...
طرز تهیه چیکن پاستا سوفله
بجوشند تا مایع کمی غلیظ شوند. در صورت تمایل خامه را اضافه کنید و با مقداری نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. پاستای آبکش شده و مرغ را به تابه اضافه و مواد را زیر و رو کنید تا کاملا به سس آغشته شود. گراتن را در ظرف نسوزی بریزید و روی آن را با پنیرورقه ای چدار بپوشانید و داخل فر گرم شده با حرارت 200 درجه حدود 20 دقیقه بپزید تا پنیر روی گراتن طلایی شود و سپس سرو کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیکن مزه دار شده با پودر پنیر و یک چاشنی ترش و خوشمزه پیشنهاد این دفعه ما به شما است. با طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی سینه مرغ بی پوست و استخوان چهار عدد آرد 75 گرم پودر پنیر 60 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره 50 گرم روغن زیتون ...
طرز تهیه کیک شربتی
خبرگزاری میزان _ مجله افق کوروش نوشت: کیک شربتی از آن کیک های ساده و خوشمزه با بافتی نرم و لذیذ است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می زند. علیرغم اینکه اصول درست کردن کیک شربتی تقریبا در همه ی شهر ها یکی است، اما کیک شربتی مشهور به شیرازی و قزوینی هم داریم. مواد لازم برای مایه کیک آرد سفید: 2 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ماست ...
نکاتی که در تهیه کیک باید به آن ها توجه شود
بودن مدت طبخ یا کم بودن دمای فر باشد) کیک حالت خیس دارد: کیک قبل از پخت کامل از فر خارج شده است. کیک به موقع از قالب خارج نشده و داخل قالب سرد شده است. نسبت مواد مورد استفاده درست نبوده، زیاد بودن شکر، مایعات و چربی می تواند باعث این حالت شود. کیک دارای منافذ و سوراخ های متعدد و بزرگی است: دمای فر بسیار بالا بوده است. مواد ...
طرز تهیه پیتزا پنیر نیویورکی
نهایت سطح پیتزا را با یک لایه پنیر موزارلا کاله بپوشانید. گوجه ها را از وسط برش بزنید و روی آن بچینید و در فر که از قبل کاملاً گرم شده است، به مدت 20 دقیقه قرار دهید. طرز تهیه سس ابتدا گوجه ها را شسته و به دو نیم تقسیم کرده، داخل قابلمه بریزید و با حرارت متوسط اجازه دهید تا کاملاً له شوند. گوجه ها را از صافی رد کنید. در ظرف دیگری سیر را به همراه روغن زیتون تفت دهید ...
خوشمزه ترین دسر های عربی برای افطاری در ماه رمضان
غذا به میان آمده حتما اشاره ای هم به نام پودینگ برنج شده است. علاوه بر این در خاور میانه به تمامی افرادی که دچار بیماری های شکمی هستند توصیه می شود که پودینگ برنج را در برنامه غذایی خود قرار دهند. این دسر عربی ساده و خوشمزه از ترکیب برنج و شیر تهیه م شود و در واقع همان شیربرنج خودمان است. برای شیرین کردن آن از شکر استفاده می کنند و گاهی با انواع مغز ها و دارچین روی آن را تزئین می کنند ...
ساندویچ چیویتو + دستور تهیه
...> طرز تهیه شلکینه نان محلی و خوشمزه کردستان مواد لازم برای تهیه ساندویچ چیویتو استیک گوشت دنده بدون استخوان نیم کیلوگرم (4 برش افقی و نازک) نان ساندویچی چهار عدد سس مایونز خرید آنلاین نصف فنجان بیکن چهار تکه روغن زیتون دو قاشق غذا خوری تخم مرغ چهار عدد بزرگ پاسترامی سولیکو100 گرم پنیر کممبر یک برش نیم سانتیکاهو مجلسی چهار برگ بزرگ گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز کباب شده دو عدد ...
خواص باورنکردنی کدو حلوایی
دارد که ما بیشتر با دو نوع گرد و گلابی شکل آن آشنا هستیم. کدو حلوایی علاوه بر اینکه خوشمزه است و می توان از آن در تهیه انواع غذا ها و کیک و دسر و ... استفاده کرد، فواید زیادی نیز برای بدن دارد. به این ترتیب که از گوشت آن گرفته تا تخمه هایش قابل خوردن و مفید هستند. در ادامه این مطلب شما را با گوشه ای از فواید کدو حلوایی بیشتر آشنا می کنیم. ارزش غذایی کدوحلوایی کدوحلوایی یک ماده ...
آیا آبغوره برای لاغری و کاهش وزن مناسب است؟
توان برای تهیه انواع ترشی و آبغوره استفاده کرد. پیش از مصرف هرگونه آبغوره بهتر است از نحوه تولید آن آگاه شوید (از مراکز معتبر خریداری یا خودتان در منزل تهیه کنید). . از لحاظ طب سنتی آبغوره طبع سرد دارد و برای افراد سرد مزاج و کسانی که ممکن است دچار ضعف اعصاب باشند توصیه نمی شود. همچنین افراد باردار باید به طور محدود این چاشنی را مصرف کنند. . آبغوره با افزایش ترشحات معده، اشتها را ...
دوپیازه گوشت
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 6- 8 نفر پیاز.................... 4 عدد درشت (800 گرم) کره ..............3 قاشق سوپخوری سیر له کرده............. 5 حبه زنجفیل رنده کرده.............. 1 قاشق سوپخوری پودر چیلی............. یک دوم قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده................یک دوم قاشق چایخوری زیره ی آسیاب ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
سی سی خامه 50 گرم پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر نان های باگت را بعد از خرد کردن بدون پوشش در معرض هوا قرار دهید تا کمی از رطوبت خود را از دست بدهند و خشک تر شوند. ...
طرز تهیه انواع اسلایدر
استفاده قرار گرفت. اسلایدر را می توان به عنوان پیش غذا یا اسنک سرو کرد. اسلایدرها، باب میل ترین و مدروزترین ساندویچ های دنیا هستند که هم خیلی ساده اند و هم درست کردنشان به وقت زیادی احتیاج ندارد. اسلایدرها، مینی ساندویچ هایی هستند که در نان های کوچک همبرگری سرو می شوند. البته بهتر است به جای این تعریف ها، خودتان دست به کار شوید و تجربه کنید. اسلایدرها انواع متفاوتی ...
دستور پخت سه غذای زنجانی خوشمزه
تابه ای روغن و کره را ریخته تا گرم شود بعد خرما بدون هسته را به تابه اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا نرم شود. مرحله سوم: گردو خرد شده را نیز اضافه می کنیم و درب ظرف را می گذاریم تا با شعله ملایم مواد بپزند و نرم شوند. مرحله چهارم: کشمش پلویی و پیازی که در ابتدا سرخ کردیم را به مخلوط گردو و خرما اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. مرحله پنجم: در ظرفی تخم مرغ ها را می ...
طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای خرمالو و گردو خوشمزه
چسبید 10 دقیقه دیگر به کیک فرصت دهید تا کاملا بپزد. بافت کیک خرمالو که یکی از انواع کیک با پوره میوه است باید نرم باشد نکته این طرز تهیه کیک خیس خرمالو و گردو خوشمزه ترکیه ای بدون شیر است. طرز تهیه کیک خرمالو با شیر یا ماست هم مرسوم است. برای این مقدار مواد می توانید از 1 لیوان شیر یا 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده استفاده کنید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه و پرطرفدار
مواد را با همزن برقی مخلوط نمایید تا شکر حل شود. آبمیوه، شیر و سپس کره را افزوده و مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید. سپس تکه های میوه شکری و پودر گردو را نیز اضافه و مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه بعد از گرم شدن، سینی فر را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کیک اسفنجی | چطور کیک ساده پف دار بپزیم؟
ای خواهید داشت. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک یزدی | نکات پختِ کاپ کیک در ماهیتابه ► چند نکته مهم که برای تهیه کیک اسفنجی قبل از تهیه آن حتما باید با آنها توجه کنید: مهمترین ماده در پخت کیک اسفنجی تخم مرغ است. هر تخم مرغ حداقل باید 60 گرم وزن داشته باشد اگر تخم مرغ درشتی استفاده کنید که مجموع وزن تخم مرغ ها 300 گرم شود، قطعا نتیجه و پف بهتری خواهید داشت اما حداقل در ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه پرتغالی
استفاده کنید. همیشه به یاد داشته باشید که داخل گوشت آب جوش بریزید. این باعث می شود گوشت بهتر بپزد و سرد و گرم نشود. 15 دقیقه قبل از استفاده از فر، آن را روشن کنید تا گرم شود. منبع: کتاب کاله
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی
می توانید از انواع کیک ها و بستنی ها استفاده کنید. هیچ محدودیتی در طعم و اندازه مواد اولیه در کیک بستنی وجود ندارد. مواد لازم برای تهیه کیک بستنی کیک ساده یا شکلاتی 1 عدد بستنی وانیلی 1 بسته بستنی شکلاتی 1 بسته خامه 1 بسته سس شکلات به مقدار لازم توت فرنگی ده تا دوازده عدد یا میوه فصل طرز تهیه کیک بستنی مرحله اول: کیک کیک را می توانید خودتان تهیه کنید و یا از کیک ...
طرز تهیه کیک خیس یخچالی خانگی
به گزارش ایلنا، کیک خیس یخچالی یک از خوشمزه ترین انواع کیک می باشد که به دلیل استفاده از شکلات زیاد در تهیه آن بسیار مورد علاقه کودکان می باشد با ما همراه باشید تا دستور تهیه کیک یخچالی خیس را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کیک خیس یخچالی: مواد لازم مقدار شکر 1 پیمانه شیر 3 پیمانه خامه قنادی 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری ...
کاهش وزن تدریجی در دوران شیردهی
شیعه نیوز : شما در بهترین حالت برای کاهش وزن تدریجی قرار دارید کم کردن 500 گرم تا یک کیلو در هفته تاثیری بر میزان و کیفیت شیری نمی گذارد که بدن شما می سازد. در عین حال اگر قصد دارید خودتان برای کاهش وزن اقدام کنید بهتر است صبر کنید تا معاینه پس از زایمان حدود هفته ششم تا هشتم بگذرد و بعد برنامه غذایی سالم و مناسبی را آغاز کنید که البته بهتر است حتماً تحت نظر پزشک باشد چون قبل از هر چیزی شما در ...
دستور پخت سه غذای سنتی همدان
بمالید و از خمیری که به دست تان چسبیده دانه های خمیری ریز و نامنظمی درست کنید به همین صورت ادامه دهید تا به اندازه یک لیوان اماج درست شود. سپس اماج ها را کف سینی بریزید و داخل فر با در باز به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا خشک شود. روش دوم: این روش ساده بدین صورت است که یک پیمانه آرد را با نمک ترکیب کرده در ظرفی بریزید و آب را کم کم اضافه نمایید تا زمانی که خمیر به دست ...
اسپرینگ رول
روی خمیر فیلو به ابعاد 14 18 سانتیمتر قدری از مواد فراهم کرده بریزید، اطراف خمیر را با آب مرطوب کنید و به صورت رول آن را بپیچید، در سینی مناسبی بچینید و رویش را با کره آغشته کنید. اینک سینی را به مدت تقریبی 15 دقیقه با دمای 180 درجة سانتیگراد در فر بپزید تا طلائی رنگ شود. اسپرینگ رول را می توانید با سس میل کنید. بیشتربخوانید: ترین اسفناج و سویا خواص هویج یک ریشه ...
کارهایی برای لاغری که بارها انجامش می دهیم
نشده ام. خوب به اندازه کافی بانمکی کردم. شکستن قوانین نیز می تواند روش خوبی در کاهش وزن باشد. برای اینکه راه تقلب در لاغر شدن را به شما نشان دهیم، مجموعه ای از قوانین کاهش وزن را گرد آورده ایم که، خواهش می کنیم از آنها پیروی نکنید و به جای آن راهکارهایی را به شما یاد می دهیم تا به طرز موثر تری چربی های اضافی را از دست بدهید. فقط ورزشهایی که موجب افزایش ضربان قلب می شوند ...
دستور تهیه انواع رولت بوقلمون
. نکته : می توانید در مواد میانی از مقدار کمی سیر ریز خرد شده استفاده کنید. می توانید قبل از سرخ کردن به گوشت و آب آن زعفران آبکرده بریزید و اجازه بدهید به خورد گوشت بریزید. پخت رولت بوقلمون و گوساله مواد لازم رولت گوشت بوقلمون و گوساله : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری گوشت بوقلمون 450 گرم گوشت گوساله 450 گرم پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه لازانیا گیاهی لذید و متفاوت با چند نوع پنیر
دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کرده و به مدت 15 دقیقه اجازه دهید خنک شود تا موقع برداشتن از هم نپاشد. نکات لازانیا گیاهی را می توانید با اسفناج هم درست کنید. برای این کار باید اسفناج را تفت داده و روی ورق های لازانیا بریزید. اگر از طعم کدو در لازانیا گیاهی خوشتان نمی آید، می توانید آن را حذف کرده و از اسفناج و قارچ استفاده کنید. به جای پونه و ریحان می توانید از سبزی دلخواهتان استفاده کنید. همچنین می توانید به جای سبزی خشک، به لازانیا گیاهی سبزی تازه اضافه کنید. ...
بهترین غذا های کاهش دهنده وزن
آرامی جذب خون میشود . میتوانید با انجیر، پنیر ریکوتا، خربزه و ژامبون یک سالاد میوه ای خوشمزه درست کنید یا روی پیتزایی که با گندم کامل پخته شده را با انجیر و پنیر فتای خرد شده و گردو تزئین کنید. نخود نخود علاوه بر این که یک منبع فوق العاده فیبر، پروتئین و چربی سالم است شامل بیش از 2 گرم نشاسته مقاوم لاغری در هر نصف فنجان است . می توانید نخود پخته را در سالاد و پاستا استفاده کنید ...
طرز تهیه چیپس سیب در منزل
مواد لازم سیب هسته در آورده 2 عدد شکر 2 قاشق سوپ خوری دارچین 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه فر را روی حرارت 100 درجه سانتی گراد یا 200 درجه فارنهایت روشن کنید. حدود 15 دقیقه تا گرم شود. سیب ها را حلقه ای کنید و هسته آن ها را در بیاورید در یک کاسه، شکر و دارچین را مخلوط کنید و روی سیب ها الک کنید و در سینی فر بچینید در طبقه بالای فر ...