آموزش آشپزی؛ از آکاراژه برزیلی و سوسیس بالکان تا جغول بغول خوشمزه + تصاویر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت دیزی خوشمزه سنتی بدون زودپز
پذیر است. معمولا برای تهیه این غذا از روش های مختلفی استفاده می شود. بعضی افراد آب و مخلفات آبگوشت را جدا سرو می کنند و آن را به صورت کوبیده می خورند و برخی دیگر به صورت نکوبیده و در کنار چاشنی هایی مثل ترشی و پیاز میل می کنند. در این مقاله می توانید طرز تهیه آبگوشت دیزی خانگی سنتی خوشمزه و لذیذ در 5 مرحله ساده را در مطلب زیر بخوانید. مدت زمان پخت: 240 دقیقه مواد ...
طرز تهیه هات داگ سوخاری خوشمزه
هات داگ سوخاری یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است و شما می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. هات داگ یکی از انواع غذا های فست فود خوشمزه و ایده آل است، که می توانید آن را به روش های متعددی تهیه نمایید، در این مقاله طرز تهیه هات داگ سوخاری خوشمزه را گردآوری کرده ایم که در اختیار شما قرار خواهیم داد. این نوع هات داگ سوخاری طعمی متفاوت دارد و به ساده ترین روش تهیه شده است. مواد لازم ...
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی خوشمزه
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی اغلب به خاطر ترکیب خاص مواد و ادویه با، اما و اگر هایی مواجه است و به همین خاطر اغلب افراد ترجیح می دهند آن را به صورت آماده از مغازه های فروش محصولات پروتئینی تهیه کنند. اما اگر می خواهید خودتان در منزل جوجه کباب لبنانی خوشمزه درست کنید. طرز تهیه جوجه کباب لبنانی، ترکیب دقیق مواد و ادویه و طرز تهیه سس سیر توم به عنوان سس همراه این نوع کباب را در ادامه بخوانید. ...
طرز تهیه نان پیاز
مورد نظر شما آماده شده است. درست کردن نان پیاز در تابه مواد لازم برای نان پیاز : خمیر ورآمده 1 چانه پیاز متوسط 2 عدد روغن به مقدار لازم طرز تهیه نان پیاز : ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و آن را با خمیر خوب مخلوط کنید و سپس ورز بدهید. روغن را در ماهیتابه بریزید و روی شعله قرار بدهید تا کمی گرم شود. سپس تابه را از روی حرارت بردارید ...
دستور پخت سه غذای سنتی اردبیل
هرکسی که تجربه سفر به اردبیل را داشته باشد میداند که این شهر دارای غذاهای سنتی متنوع و خوشمزه ای می باشد به همین علت ما در این مطلب دستور پخت چند غذای اصیل و لذیذ اردبیلی را در اختیار شما قرار داده ایم. باسترما پلو (باسدیرما) یک غذای محلی ترکی است، که بیشتر در اردبیل و آستارا پخت آن رواج دارد. باسترما در زبان آذری به معنی دفن کردن یا فشار دادن به سمت پائین می باشد. ...
طرز تهیه کباب حسینی به چهار روش خوشمزه
...، می توانید آن را بین گوشت و پیاز اضافه کنید. سپس سیخ ها را در تابه قرار دهید، که از قبل در آن گوجه و پیاز حلقه حلقه شده قرار داده اید. در آخر، یک لیوان آب جوش را در قابلمه ریخته و دو قاشق غذاخوری رب به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت 1 ساعت روی حرارت باشد تا بخار پز شود. در پایان پخت، زعفران را روی گوشت بریزید. فوت و فن طرز تهیه کباب حسینی با گوشت گوساله *بعضی ها ...
آموزش آشپزی؛ از مرغ ایتالیایی با طعمی بی نظیر و پیتزا مارگاریتا تا مخلوط پلوی خامه ای + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آکاراژه برزیلی و سوسیس بالکان تا جغول بغول خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید
طرز تهیه مرغ ایتالیایی با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گذشتن از غذا های ایتالیایی کار هر کسی نیست و بی شک استفاده از چاشنی های درست و به جا غذای یک آشپز را منحصر به فرد می کند. یک بشقاب مرغ ایتالیایی خوشمزه چیزی جز عطر دلنشین گیاهان خشک با پنیر و روغن زیتون و نمک و فلفل نمی خواهد. در ادامه با طرز تهیه مرغ ایتالیایی به طور مفصل همراه ما باشید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این غذای خوشمزه، طرفدار ...
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا؛ یک پیتزای مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تا اسم پیتزا به میان می آید، عده ای تصور می کنند که این غذا به هیچ عنوان برای گیاهخواران مناسب نیست و تنها افرادی که گوشت خوار هستند می توانند این غذا را نوش جان کنند. اگر شما هم گیاهخوار هستید و تصور می کنید که هیچ وقت نمی توانید طعم و مزه پیتزا را امتحان کنید، هم اکنون وقتش رسیده که یک پیتزا گیاهی خوشمزه را آماده کنید و خوشمزه ترین پیتزای جهان را ...
افطاری روز؛ فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت
اتاق خنک شود. اگر دلتان می خواهد با یک دسر کم شیرین و گرم افطار کنید می توانید دستور پخت فرنی ساده و خوشمزه را امتحان و یک پیش غذای گرم میل کنید. فرنی زعفرانی مجلسی را می توانید با خلال انواع مغز ها مثل خلال پسته و خلال بادام تزیین کنید. طرز تهیه ی فرنی زعفرانی با آرد نشاسته ذرت و شیر مواد لازم شیر: سرد 2 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 2 قاشق غذاخوری آرد ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و پنیر شایربلو در فر
شدن پاستا می شود. این غذای خوشمزه را می توانید در وعده ناهار یا شام سرو کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. پس هر چه سریع تر دست به کار شوید و این غذای خوشمزه را به آسانی در خانه درست کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه پاستا در فر با مرغ و پنیر شایربلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سینه مرغ یک عدد قارچ 200 گرم پاستا 400 گرم پنیر ...
طرز تهیه کیک شربتی
لیوان زعفران دم کرده نصف استکان طرز تهیه کیک یک تخم مرغی ساده و خوشمزه و پف زیاد با یک لیوان آرد برای آماده کردن یک کیک خوشمزه که حسابی پف کرده و رویش ترک خورده، همیشه به مواد غذایی متنوعی نیاز ندارید. اگر در یخچالتان ... طرز تهیه کیک شربتی مرحله اول: فر خوب است برای داشتن کیک شربتی عالی و یا برای پخت هر نوع کیک و شیرینی ابتدا فر را بر روی حرارت 150-200 درجه ...
آموزش خوشمزه ترین طرز تهیه ماکارونی با مرغ/مجلسی و ساده
تهران ، چهارشنبه 14 آبان ، نبض بازار ،ماکارونی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی می باشد که اغلب با گوشت چرخ کرده تهیه می شود ولی ماکارونی با مرغ هم مزه خاص خودش را دارد. با ما در نبض بازار جهت آموزش این ماکارونی با مرغ خوشمزه همراه باشید. ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان و بخصوص دانشجوها می باشد که همه با این غذا خاطرات فراوانی داریم پس با ما در نبض بازار همراه باشید تا طرز تهیه ...
طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی و بدون گوشت
هویج، نخود فرنگی، قارچ (به میزان دلخواه) طرز تهیه در طرز تهیه اسفناج پلو ابتدا اسفناج را پاک کرده و به طور کامل بشویید. پس از خشک شدن، آن را با حدود یک فنجان آب درون تابه بریزد. می توانید اسفناج ها را قبل یا بعد از پخته شدن، خرد کنید (این موضوع به سلیقه شما بستگی دارد، هرچند توصیه می شود برای نگه داشتن میزان بالاتری از مواد مغذی در اسفناج، آن را بعد از پختن خرد ...
طرز تهیه کوکی دبل چاکلت خانگی و خوشمزه
...> چیپس شکلات دو فنجان طرز تهیه کوکی دبل چاکلت خانگی کوکی های شکلاتی مثل کوکی نوتلا طرفدار زیاد دارند، اما اگر طعم شکلات های شیرین را دوست ندارید، می توانید سراغ کوکی دبل چاکلت بروید که با وجود کاملا شکلاتی بودنش، بیش از اندازه شیرین نیست. چون این کوکی قبل از پخت بافت بسیار چسبناکی دارد این مرحله را باید جدی بگیرید. اول قفسه فر را با قلم آشپزی چرب کنید. یک کاغذ روغنی کف قفسه ...
طرز تهیه املت آمریکایی حرفه ای و فوق العاده خوشمزه
برایتان افتاده است یا اصلا نمی دانید املت آمریکایی چیست و تابه حال این صبحانه خوشمزه و مقوی را امتحان نکرده اید؛ ما در این مقاله در مجله کوروش دستور العمل پخت و طرز تهیه املت آمریکایی به عنوان یک غذای نونی خوشمزه از سایت آشپزی Everyday Dishes را برایتان شرح داده ایم. طرز تهیه املت آمریکایی مواد لازم برای 3 نفر . تخم مرغ: 3 عدد . پنیر رنده شده: 1/3 لیوان ...
طرز تهیه شیرینی کاک کرمانشاهی مخصوص و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیرینی کاک از محبوب ترین شیرینی های کرمانشاهی است. ترکیب پودر هل و روغن محلی، طعمی فراموش نشدنی را خلق می کند. البته نوع مشابهی از این شیرینی در فهرست سوغاتی های شهر شیراز است. کاک یا یوخه، با شیرینی مطبوع خود می توانند عصری لذت بخش برایتان بسازد و میز های مهمانی شما را رنگی تر کند. شاید آماده کردن کاک در خانه در ابتدا کار سختی به نظر برسد. اما ما در ...
طرز تهیه خورش باقلا و گشنیز با طعم سیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش باقلا و گشنیز آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم باقلا سبز 500 گرم گشنیز خرد شده 4 قاشق سوپ خوری پیازیک عدد سیر 6 حبه زعفران آب کرده یک قاشق سوپ خوری زردچوبه یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به ...
طرز تهیه سوپ هندی ماست گوجراتی؛ تند و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ های پر ادویه و نسبتا تند هندی، طرفدار های زیادی دارند. یکی از پیش غذا های معروف برای ادویه دوست ها، سوپ ماست گوجراتی است. سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می شود و طعم های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می شود. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه ای خوشمزه + تصاویر ...
کامل ترین آموزش طرز تهیه ماست خوشمزه در خانه
... چند توصیه لازم در تهیه ماست: اصلی ترین طرز تهیه ماست در خانه به روش قدیمی ها نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه ماست نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه ماست طرز تهیه ماست جزو دسرهای ایرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد . طرز تهیه ماست را می توانید در وعده دسر – سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه جغول بغول
جغول بغول یک غذای ساده و خوشمزه است و همچنین به دلیل داشتن جگر و دل و قلوه بسیار مقوی است. این غذا احتمال شما را یاد گذشته و دستپخت مادربزرگتان می اندازد. این غذای خوشمزه را تهیه کنید و یاد و خاطره کودکی هایتان را برای خود زنده کنید. مواد لازم برای تهیه جغول بغول پیاز درشت یک عدددل و جگر و قلوه گوسفند200 گرم رب گوچه فرنگی یک قاشق سوپ خوری سیب زمینی دو عددهویج دو عددلیموی ...
طرز تهیه رول پنیری؛ یک پیراشکی خوشمزه ترکیه ای
نان شما نمی خواهد کار زیادی انجام دهید و طرز تهیه ی آن مشابه دیگر نان های ساده است. این نان جزو نان های مغزدار است که داخل ان از موادی همچون پنیر، سیب زمینی و سس گوشت چرخ شده استفاده می شود. این نان خیلی شبیه به پیراشکی است که ما ایرانیان آن را تهیه می کنیم. این نان خودش به تنهایی دارای طعمی عالی و خوشمزه می باشد که احتیاج به افزودن هیچ چاشنی ندارد. اضافه کردن انواع چاشنی بستگی به خودتان دارد و ...
طرز تهیه سوسیس بالکان
دوست داشتنی خودش را بسازد. برای تهیه این غذاها، ادویه جات کمی استفاده می شوند، اما مواد تشکیل دهنده غذا تازه و مرغوب هستند. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از لازانیای حرفه ای با 4 نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر مواد لازم برای تهیه سوسیس بالکان گوشت چرخ کرده گوساله نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوسفندی250 گرم سفیده تخم مرغ ...
روز جهانی آشپزی مردها؛ طرز تهیه کازان بادمجان خوشمزه و سنتی ترکیه ای
...، می تواند هنر شما را به خصوص در مهمانی ها آشکار کند. در ادامه طرز تهیه کازان کباب بادمجان و گوشت را در شیعه نیو ز بخوانید. طرز تهیه کازان کباب بادمجان و گوشت مواد لازم برای 4 نفر . مدت زمان تقریبی پخت: 40 دقیقه . گوشت چرخ کرده: 500 گرم . بادمجان متوسط: 5 عدد . گوجه بزرگ: 4 عدد . پیاز بزرگ: 1 عدد . سیر: 4 ...
ترفند “روغن انداختن خورش کرفس” مجلسی + نکات تهیه
خورشت کرفس همانند قورمه سبزی یکی از غذاهای مفید و مقوی ایرانی است که برای جلوگیری از گزمازدگی بسیار مناسب می باشد و اگر به خوبی تهیه شود همه عاشق آن می شوند پس با نمناک همراه باشید تا راز روغن انداختن خورش کرفس را به شما آموزش دهیم. همچنین طرز تهیه خورش کنگر را نیز می توانید از لینک مشخص شده مشاهده نمایید. ...
طرز تهیه اسپاگتی کدو با فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شاید از خود بپرسید که چطور کدوی به ظاهر بی طعم می تواند به آماده کردن یک اسپاگتی طعم دار و خوشمزه کمک کند. برای آماده کردن یک اسپاگتی گیاهی متفاوت، شما به راه های ساده ای برای طعم دار کردن کدو نیاز دارید. کافی است چند چاشنی خوشمزه را در زمان پخت کدو ها آماده کنید و در آخر با ترکیب کردن همه این مواد ساده و در دسترس، یک غذای فوق العاده بسازید ...
طرز تهیه کنسرو ذرت شیرین
به گزارش ایلنا، ذرت به عنوان یکی از پرطرفدار ترین خوراکی ها در بین مردم به حساب می آید که با شکل های مختلفی می توانید آن را استفاده کنید و خوشمزه ترین نوع آن ذرت کنسرو شده است این خوراکی یکی از سبزیجات نشاسته ای می باشد که در دو نوع خشک و شیرین وجود دارد که نوع شیرین آن دارای مواد قندی بیشتری است و بسته به نوع ذرت مواد معدنی موجود در آن متفاوت می باشد اما به صورت کلی ذرت دارای مقادیر فراوانی مس ...
طرز تهیه خورش کدو سبز
به گزارش ایلنا، یکی از خورش های ساده و اصیل ایرانی، خورش کدو سبز (کدو مسما) است که همه ی ما طعم خوش آن را چشیده ایم. خورش کدو سبز را بسیاری با نام کدو مسما می شناسند. از دلایل محبوبیت این خورش، علاوه بر طعم آن، سادگی طبخ و تنوع آن است. خورش کدو با گوشت، بدون گوشت، با مرغ یا با گوشت چرخ شده هم تهیه می شود و حتی در برخی مناطق به آن لپه و لیمو عمانی هم اضافه می کنند که ترکیب بسیار خوشمزه ای می شود ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
به گزارش مشرق ، شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های خوشمزه قزوینی است که مواد اصلی آن، آرد نخودچی است. راز پخت این شیرینی فقط و فقط استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف است. حتی نیاز به هیچ وسیله یا ابزار خاصی ندارید؛ بنابراین آرد مرغوب را تهیه کنید و باقی کار را به ما بسپارید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نخودچی مرغوب500 گرم کره یا روغن صاف قنادی یا روغن ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه
(مقدار پنیر پیتزا بستگی به سلیقه شما دارد) نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه سس بشامل سس بشامل یا همان سس سفید یک سس خوشمره و کاربردی برای پخت انواع اسنک و انواع غذا های فست فودی از جمله لازانیا است پس بد نیست طرز تهیه کامل آن را بلد باشید. برای درست کردن سس سفید یا سس بشامل یک قاشق کره و یک قاشق آرد همه منظوره را با هم به مدت یک دقیقه تفت دهید ...