سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیکن چیز رینگ با خمیر هزارلا
ای پارمسان دو بسته مرغ پخته خرد شده 300 گرم سس کچاپ سه قاشق سوپ خوری سس خردل دو قاشق چای خوری اورگانو یا آویشن یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرمز کبابی شده یک عدد شیر سه قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ دو عدد روغن زیتون سه قاشق سوپ خوری سیاه دانه به مقدار لازم در ابتدا فلفل دلمه ای های کبابی شده را پوست ...
طرز تهیه لاهماجون خوشمزه و پرطرفدار ترکی
از پنیر پیتزا است. البته می توانبد با توجه به سلیقه غذایی خود، کمی از مواد آن را تغییر داده و برای ظاهر عالی آن و طعم بهتر از پنیر پیتزا نیز استفاده کنید. مواد لازم آرد: 2 لیوان گوشت چرخ کرده: 250 گرم خمیر مایع: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد شیر: دو سوم لیوان شکر: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مرغ شکم پر پنیری با طعمی فوق العاده
.... کره را به همراه یک قاشق سوپ خوری روغن مایع در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود سپس فلفل دلمه ای، تره فرنگی و قارچ را در تابه تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شود. خامه را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر بوترکیزه کاله را خرد کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. داخل سینه ...
طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان
مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر ورقه ای به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی 3 عدد سیر 3 حبه پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 3 عدد طرز تهیه پیاز و سیر را رنده کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر ...
طرز تهیه استیک آبدار خوشمزه و آسان
. مواد لازم برش باریک فیله: 8 عدد روغن زیتون: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم رزماری تازه: به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد کدو متوسط: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد قارچ دکمه ای: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس بالزامیک با رزماری: روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی
به 4 قسمت تقسیم کنید و آن را به شکل توپ در آورید و سپس پهن کنید. 2 طرف آن ها را روی کباب پز کباب کنید، که دیگر صورتی نباشند. یا می توانید آن ها را داخل توتسر یا فر بپزید، حتی می توانید آن ها را درون کمی روغن سرخ کنید و بپزید. پس از پخت گوشت ها را به صورت نازک برش بزنید. و داخل نان پیتا قرار بدهید. کاهو، خیار و پیاز را به آن اضافه کنید. و با سس ماست سرو کنید. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و ساده
عدد قارچ خرد شده یک پیمانه تخم مرغ دو عدد سیب زمینی یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری ماست یک فنجان شیر کم چرب یک فنجان پنیر پیتزا شش قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کنید سپس داخل تابه با مقداری نمک و زردچوبه سرخ کنید. ...
سالاد بادمجان
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 4 – 6 نفر بادمجان ....................2 عدد متوسط سیر له کرده ......................2 حبه فلفل دلمه ای رنگی.................2 عدد متوسط گوجه فرنگی ...................2 عدد روغن زیتون................2 قاشق سوپخوری سرکه .................1 قاشق سوپخوری جعفری خرد ...
طرز تهیه خورش باقلا و گشنیز با طعم سیر
در گزارش زیر زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش باقلا و گشنیز آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم باقلا سبز 500 گرم گشنیز خرد شده 4 قاشق سوپ خوری پیازیک عدد سیر 6 حبه زعفران آب کرده یک قاشق سوپ خوری زردچوبه یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه کوفته تره فرنگی
شیعه نیوز : کوفته تره فرنگی یک غذای سالم محسوب می شود. اگر شما هم از مطالب آموزش آشپزی لذت می برید با ما برای تهیه این کوفته سالم و مقوی همراه شوید. مواد لازم برای تهیه کوفته تره فرنگی: تره فرنگی خورد شده: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مواد لازم برای سوخاری کردن ...
طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار
تهیه ساندویچ مکزیکی شیر دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری گشنیز خرد شده یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم نان ترتیلای تازه یا پیتا هشت عدد سس کچاپ چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند یک قاشق چای خوری مرغ پخته خرد شده 400 گرم پنیر پارمسان رنده شده دو قاشق سوپ خوری پنیر ورقه ای چدار 8 ورق ...
خورش گشنیز
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 4-6 نفر روغن مخصوص سرخ کردنی............ به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده............... یک عدد درشت سیر له کرده................ 3 حبه گوشت خورشتی خرد کرده..........500 گرم زردچوبه ...............یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل.............به میزان کم گشنیز خرد ...
طرز تهیه پاستا گوجه فرنگی با سوسیس فرانکفورتر
. پیاز را حدود پنج دقیقه داخل روغن تفت دهید تا نرم شده و کمی طلایی رنگ شود. مرحله دوم تمام مواد اولیه سس مخصوص پاستا را داخل کاسه با هم مخلوط کرده و حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس سیر را به صورت خیلی ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. حدود یک دقیقه سیر و پیاز را با هم تفت دهید. در قدم بعد گوجه فرنگی ها و یک قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد حدود بیست ...
طرز تهیه آسان پاستا مرغ خوشمزه در فر
و بعد از ترکیب کردن با پاستا همراه لایه ای از پنیر چدار و موزارلای رنده شده، داخل فر قرار دهیم. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاستا مرغ حرفه ای در فر را با تمام فوت و فن هایش به شما آموزش خواهیم داد، همراه ما باشید. مواد لازم پنه 300 گرم پیاز یک عدد متوسط سیر خرد شده دو حبه فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم شکر ...
طرز تهیه سوسیس بالکان خوشمزه
، ادویه جات کمی استفاده می شوند، اما مواد تشکیل دهنده غذا تازه و مرغوب هستند. مواد لازم برای تهیه سوسیس بالکان گوشت چرخ کرده گوساله نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوسفندی250 گرم سفیده تخم مرغ یک عددسیر له شده4 حبه نمک یک قاشق چایی خوری جوش شیرین بک قاشق چایی خوری فلفل گرانول دو قاشق چایی خوری فلفل قرمزیک قاشق چایی خوری فلفل پاپریکا نصف قاشق چایی خوری پیاز خرد شده یک عددنان پیتا یا ...
طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو
...> اسفناج خرد شده 300 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مرغ پخته و خرد شده 600 گرم ذرت کنسروی آب کش شده 200 گرم عصاره مرغ یا گوشت 250 میلی لیتر رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری جعفری و گشنیز ساطوری شده 40 گرم نخودسبز کنسروی آب کش شده 100 گرم سیب زمینی پخته و ریز رنده شده 600 گرم یک کاسه برداشته و سیب زمینی را با ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری
هویج 1 فنجان نخودفرنگی 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری کره نوک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک مقداری پنیر پیتزا مواد مورد نیاز برای سس کوفته 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 و نیم فنجان آب جوش مقدار کمی نمک و فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری 1. پیاز و سیر را بسیار ریز خرد کنید و سپس در ظرف بزرگی آن ها را با گوشت چرخ ...
طرز تهیه پیاز سوخاری پفکی رستورانی
خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این پیش غذا و فینگرفود خوشمزه ابتدا روغن را درون تابه بریزید تا گرم شود. برای سرخ کردن پیازها، بهتر است از تابه لبه دار استفاده کنید تا وقتی پیاز ها را اضافه می کنید، روغن رویتان نریزد. شما به 3 کاسه احتیاج دارید؛ در اولی تخم مرغ ها را ...
طرز تهیه پلو قرمز کلمبیایی خوشمزه و متفاوت
فلفل ها خوب نرم شوند. گوجه فرنگی ها، رب گوجه فرنگی و مقداری آب مرغ را با کمی نمک و فلفل داخل یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا زمانی که به جوش آیند. سپس برنج را اضافه کرده و مرغ را لابه لای مواد قرار دهید تا مرغ و برنج با هم بپزند. بعد از 20 تا 25 دقیقه غذا آماده است. آن را در ظرفی مناسب سرو کرده و با مقداری جعفری خرد شده تزیین کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه پیراشکی مارپیچی | طرز تهیه پیراشکی سوسیس | طرز تهیه پیراشکی سبزیجات
سانت باز می کنیم از مواد پیتزا مثل ژامبون و یا گوشت چرخ کرده با پیاز سرخ شده، قارچ و فلفل دلمه و گوجه فرنگی که کمی با روغن تفت دادیم با کمی ریحان و زیتون و ادویه یک طرف خمیر می ریزیم روش رو پر پنیر می نماییم مرحله دوم: سمت دیگه رو روی آن می آوریم لبه ها رو می چسبونیم و پیچ می دهیم داخل سینی فری که ورقه ی فویل انداختیم و چرب کردیم آهسته می گذاریم و با زرده تخم مرغ و کمی شیر ...
کباب ماهی و لیمو
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 2-4 نفر فیله ماهی هامور خرد کرده................یک کیلوگرم نمک و فلفل سیاه...............به میزان کم فلفل ترش ............ یک قاشق سوپخوری سس سویا.............. یک قاشق سوپخوری زعفران حلکرده..............دو قاشق سوپخوری روغن زیتون............3 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه فطایر گوشت با پنیر پیتزا
پنیر گودا و پنیر پیتزا موجود در طبخ این غذای عربی ، آن را بسیار خوشمزه و خاص خواهد کرد. مواد لازم آرد: 4 پیمانه شیر: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم کره: 50 گرم خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری شکر ...
چگونه نان شکم پر با محتویات خوشمزه و پنیر درست کنیم؟
مایه خمیر 10 گرم آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر نصف قاشق چای خوری آب نصف پیمانه روغن مایع سه قاشق سوپ خوری آرد دو پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر برای شروع گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پودر سوخاری، جعفری خرد شده، پودر سیر و مقداری نمک و فلفل به کاسه اضافه کنید. سس کچاپ را هم اضافه کنید و به کمک دست مواد را با هم ورز دهید. ...
طرز تهیه استیک براکیول
...> سیر 1 حبه روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری برگ جعفری خردشده 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سیر را خرد کنید. پنیرها را رنده کنید جعفری را خرد کنید سیر، نان، پنیر، جعفری را در میکسر کاملا مخلوط کنید و با فلفل و نمک، سبزیجات معطر و ادویه جات دلخواه مثل آویشن مزه دار کنید سپس 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون را نیز اضافه کنید ...
طرز تهیه ته چین گرمساری با گوشت و ادویه
ادامه بخوانید. مواد لازم برای 12 نفر برنج:10 پیمانه گوشت تازه گوسفندی: 1 کیلوگرم (سردست یا ماهیچه) پیاز بزرگ: 2 عدد نگینی خرد شده زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم زردچوبه: 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین برای تفت کشمش: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه ادویه مخصوص ته چین گرمساری: دارچین، پودر گوجه خشک ...
طرز تهیه اسپاگتی کدو با فر
کدو سبز دو عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم اسپاگتی 700 گرمی نصف بسته سیر یک حبه درشت گوجه فرنگی خشک (خرد شده) دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان 50 گرم آبلیمو یک قاشق مرباخوری زیتون حلقه شده (اختیاری) پنج عدد نعنا یا شوید خشک یک قاشق غذاخوری تبدیل کدو به اسپاگتی کدو ها را مویی خرد کنید و رویشان ...
دستور تهیه کتلت دیزی
اضافه کنید. کتلت گوشت کوبیده: مواد لازم برای تهیه کوکو گوشت کوبیده : گوشت کوبیده 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کوکو گوشت کوبیده : این روش کتلت گوشت کوبیده از راحت ترین نوع کتلت می باشد زیرا گوشت کوبیده از قبل آماده شده است. گوشت کوبیده باید کاملا کوبیده شده باشد. ابتدا آبگوشت را بپزید و میزان ...
دستور پخت سه غذای سنتی مرکزی
سرخ شود.سیرداغ ، نمک ،فلفل و آب و آب انار را هم به ظرف مورد نظر اضافه کنید و روی اجاق با حرارت زیاد قرار بدهید تا بجوشد. حبوبات پخته شده از جمله لوبیا و نخود پخته و برنج به همراه سبزی خرد شده را هم به مواد قبلی اضافه کنید.وقتی مشاهده کردید مواد آش کاملا نرم و پخته شده برای اینکه جا بیفتد انار را اضافه کنید.در آخر هم کوفته قلقلی های آماده شده را در آش انار بریزید تا آماده سرو شود.از دانه ...
طرز تهیه آکاراجه، غذای برزیلی
...> لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک و نیم پیمانه پیاز متوسط دو عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پودر فلفل پاپریکا یک قاشق چای خوری میگو 500 گرم سیر دو حبه فلفل تند کوچک یک عدد آرد دو قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه آکاراژه پیاز ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و داخل یک تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید ...