خانه
ویژگی های تغذیه ای انواع غلات و آردها ( قسمت دوم)
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی غلات مهم در صنعت غذایی
فشار خون به طور کلی در بین غلات دو نوع جو پرک وجود دارد: جو پرک ساده جو پرک طعم دار جو پرک طعم دار دارای قند فرائانی است و باید در میزان مصرف آن، دقت کرد تا قند موجود در این مدل جوپرک، منجر به دیابت نشود، یا در صورتی که فردی بیماری دیابت دارد، برایش مشکلی ایجاد نشود. به همین دلیل، توصیه می شود که از جو پرک ساده استفاده کنید. جو دو سر پرک به دانه ...
مقابله با قاچاق دام از عوامل موثر بر تعدیل قیمت گوشت است
شناسایی کرده است که تعداد بالایی سهمیه لاستیک را دپو کرده اند و در استان توزیع نمی کنند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان درادامه این نشست بیان کرد: 470 هزار تن کالا در حال حاضر در انبارهای بندر امام (ره) استان وجود دارد. امید جهان نژادیان بیان کرد:این کالاها شامل 75 هزار تن برنج ، 129 هزار تن روغن ،124 هزار تن گندم و 134 هزار شکر خام و 140 هزار تن گندم است. وی با ...
کالاهای اساسی در استان همدان تأمین است
در تأمین و توزیع محصولات و کالاهای اساسی در استان همدان مشکلاتی وجود دارد که چنین نگرانی هایی درحال شیوع و همه گیری است؟ در این خصوص بر آن شدیم تا گفت وگویی با آقایار فراشی، معاون امور بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت همدان و مسعود بکایی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی همدان ترتیب دهیم تا وضعیت تأمین و توزیع کالاهای اساسی در استان همدان را جویا شویم که در ادامه آن را می خوانید: ...
بهترین مواد غذایی که بعد از یک ورزش صبحگاهی می توان از آن ها بهره برد
استفاده کنید که حاوی هم پروتئین و هم کربوهیدرات اند. مانند نان و غلات کامل، سیب زمینی پخته، کره بادام زمینی، کنجد و غیره. همچنین می توانید انواع مختلف ارده کنجدی و حلوا شکری را به صورت اینترنتی خریداری کنید . در روزهایی که ورزش می کنید باید به ازای هر کیلوگرم وزن خودتان، 0٫3 تا 0٫5 گرم پروتئین مصرف کنید. مرغ یکی دیگر از مواد مغذی برای تأمین پروتئین است. مرغ را بدون هیچ پوستی باید ...
بهترین غذاهایی که می توان هنگام اسهال مصرف کرد
هستند که می توان هنگام اسهال مصرف کرد. رژیم BRAT BRAT مخفف کلمه موز ، برنج ، سیب و نان تست است ، اما همچنین می تواند شامل غذاهای مشابه مانند بلغور جو دوسر و سوپ یا آبگوشت باشد. رژیم غذایی BRAT برای اسهال بسیار مناسب است زیرا از غذاهای کم فیبر تشکیل شده که هضم آن آسان است و می تواند مقدار غذای هضم نشده ای را که در دستگاه گوارش حرکت می کند کاهش دهد. تجزیه و ...
اسهال کرونایی را چگونه درمان کنیم؟+ 9تغذیه مفید
. البته در صورت ابتلا به سندرم روده تحریک پذیر لازم است مصرف نان بدون گلوتن توصیه شود. 5. پوره سیب زمینی: به دلیل کم بودن میزان فیبر سیب زمینی، این ماده در روده ها به راحتی هضم می شود. در اسهال مصرف سیب زمینی آب پز، بخارپز ساده و نرم شده (پوره) همراه با کمی نمک بدون افزودن روغن توصیه می شود. 6. جوجه آب پز / بخارپز: این نوع طبخ جوجه، قوام ملایم و مناسبی ایجاد می کند و قابلیت هضم ...
بیماران کرونایی با علائم گوراشی کدام مواد غذایی را مصرف کنند؟
: در صورت بروز درد معده بیماران می باید از مصرف غذا های چرب و فست فودها، مصرف بیش از حد لبنیات، قهوه، نسکافه، چای، انواع شکلات و کاکائو، فلفل و سایر ادویه جات، غلات کامل، غذا های شور و همچنین پرخوری پرهیز کنند. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت مهاباد بیان کرد: استفاده از نعناع و زنجبیل به بهبود درد معده در بیماران مبتلا به کرونا کمک خواهد کرد. اسماعیل پور یادآور شد: مشاورین تغذیه در سامانه پاسخگویی تلفنی 4030 در سطح گسترده ای برای نحوه کنار آمدن با این علائم و عوارض بیماری مشاوره می دهند. ...
روش آتش زدن کاه و کلش ، تخریب کننده محیط زیست
به گزارش خبرگزای صدا و سیما مرکز خوزستان ، رئیس اداره حفاظت محیط زیست شوشتر گفت: با شروع فصل برداشت غلات، گندم و جو در اوخر بهار و اوایل تابستان و برنج در فصل پاییز، عده ای از کشاورزان براساس یک باور غلط و بدون پایه علمی، اقدام به آتش زدن بقایای گیاهی می کنند. بهروز نجاتی افزود: این اقدام و باور غلط می تواند مشکلات زیست محیطی، اقتصادی و معیشتی، مخاطرات بهداشتی و خسارات جبران ناپذیری را ...
توصیه های غذایی و دارویی ویژه مبتلایان به کرونا از دیدگاه طب سنتی ایران
شام * انواع سوپ و آش حاوی سبزیجات تازه وبلغور گندم یا جو *اگر مریض دارای اشتها و قوه هضم قوی است، غذایی شامل برنج (ترجیحاً ایرانی، آبکش شده با کمی زعفران) و خورشت بلامانع است. پرخوری ممنوع *گوشت :گوشت مرغ، بوقلمون، بلدرچین (بصورت تازه و غیر منجمد) *روغن جهت طبخ: روغن زیتون، کنجد، بادام شیرین، کره و روغن حیوانی مواد پرهیز کردنی *سرخ ...
برای رفع علائم گوارشی ناشی از کرونا چه کنیم؟
: مصرف نان سفید بهتر از نان سبوس دار، کامل یا نان قهوه اس است، زیرا سبوس، هضم نان را سخت خواهد کرد؛ البته به کسانیکه دچار سندروم روده تحریک پذیر هستند، توصیه میشود کمپوت سیب و نان فاقد گلوتن، مصرف کنند. مصرف پوره سیب زمینی، جوجه آب پز یا بخارپز، ماست خصوصا ماست پروبیوتیک، آب مرغ، سوپ مرغ و آب و مایعات فراوان، از توصیه های اکید او به کسانی است که دچار علائم گوارشی بیماری کرونا می شوند ...
مزرعه گردشگری راهکار رونق کشاورزی و توریسم گلستان است
...> استفاده از ظرفیت جاذبه های کشاورزی استان در حوزه گردشگری نتایجی مانند گسترش بهره برداری از مزرعه، نوآوری در درآمد و کسب درآمد مازاد، یافتن مصرف کنندگان جدید محصولات کشاورزی، افزایش آگاهی و استفاده از محصولات و خدمات محلی، کمک به احیا و توسعه سنت ها، هنرها و صنایع محلی، حفظ بافت سنتی روستاها و در نهایت جلوگیری از مهاجرت به شهرها خواهد داشت. گلستان در تولید 15 محصول کشاورزی از جمله گندم، جو ...
طرز تهیه ی 10 افطاری خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
عروقی هم کمک می کند. پاستا با سس پستو و میگو میگو از جمله مفیدترین و مغذی ترین مواد غذایی سرشار از پروتئین است. میگو دارای منابع عالی ویتامین B 12، ویتامین D، سلنیوم، پروتئین با کیفیت بالا، چربی های غیر اشباع و آهن و نیاسین و ویتامین D3 و یک غذای کامل از نظر انواع ویتامین های مفید برای بدن است. با این وجود بسیاری افراد با طعم میگو میانه خوبی ندارند که البته سلیقه ای است. ...
آیا تغذیه و سبک زندگی بر قدرت باروری آقایان تاثیر دارد؟
تلاش برای باروری تأثیر منفی بگذارد. برای مقابله با این مسئله توصیه می شود که عادت های غذایی تان را اصلاح کنید و مصرف ماهی و سبزیجات را در اولویت برنامه غذایی تان قرار دهید. در عین حال نیز از مصرف محصولات غذایی دستکاری شده بپرهیزید و حتماً فعالیت بدنی تان را افزایش دهید. مصرف الکل و تأثیر آن بر کیفیت اسپرم الکل جزو نوشیدنی هایی است که اثرات منفی و مخربی روی بدن دارد. مصرف این ...
تقسیم مسئولیت تنظیم بازار محصولات کشاورزی/ روحانی مخالفت کرد +سند
موضوع مستنداتی ارائه نشده و از سوی دیگر بعضی نمایندگان مجلس نیز در اصل وجود چنین مصوبه ای ابراز تردید کردند. طبق این قانون، مسئولیت و مدیریت تجارت اعم از صادرات، واردات و تنظیم بازار داخلی محصولات و کالاهای اساسی زراعی، باغی و گیاهان دارویی شامل گندم، برنج، جو، ذرت، پنبه وش، روغن و دانه های روغنی، چای، سیب زمینی، پیاز، حبوبات، سیب، پرتقال، خرما، کشمش، قند، شکر و کنجاله و همچنین محصولات دامی، طیور و آبزیان شامل شیر و فرآورده های لبنی، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ و نیز پیله ابریشم به وزارت جهاد کشاورزی واگذار شده بود. ...
افزایش 45 درصدی قیمت ماشین آلات کشاورزی
نرخ ارز قیمت ها را بالا می برند که ما نیز ممانعت می کنیم تا از یک ثبات قیمت برخوردار باشند. با این تفاسیر می توان گفت در بخش ماشین آلات کشاورزی در سال جاری به طور میانگین حدود 35 تا 45 درصد افزایش قیمت داشته ایم. در واقع ماشین های حوزه کشاورزی نسبت به نهاده ها از ثبات قیمتی مطلوب تری برخوردار بوده است. *از نظر به روز بودن تجهیزات کشاورزی ما در چه سطحی قرار دارد؟ با وجود ...
12+1 مواد غذایی سالم برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و مقوی
...، گوجه، سبزی های تازه، مغزهایی مانند فندق و دانه هایی مانند کنجد و سیاه دانه استفاده کنید. هر کدام از اینها به تنهایی مقدار زیادی از بار تنوع بخشیدن رابه دوش می کشند، با تهیه انواع پنیر از برندهای شناخته شده به مصرف پنیر خود تنوع دهیم. 2. تخم مرغ یک تخم مرغ حدود 70 کالری انرژی دارد. پیش از اینکه زرده تخم مرغ را به هم بزنید، توجه داشته باشید که هسته زرد تخم مرغ جایی است که ...
فربهی کودکان، باری بر دوش آینده گیلان
نمک" نیز توصیه می شود البته باید توجه داشت که انواع خشکبار و مغزها هم حاوی انرژی زیادی هستند و در صورت مصرف زیاد باعث اضافه وزن و چاقی کودک و نوجوان می شوند. وی با بیان اینکه استفاده روزانه از صبحانه سالم با ارزش غذایی مناسب شامل نان سبوس دار و پنیر کم چرب و گردو، خرما، خیار و گوجه فرنگی، شیر کم چرب باید مورد توجه قرار گیرد، اظهار داشت: استفاده از لقمه های سالم از جمله نان سبوس دار ...
فرمان روحانی به سه وزارتخانه برای کاهش قیمت ها
تمرکز وظایف بخش کشاورزی مصوب سال 91 بازمی گردد؛ قانونی که به دلیل اختلافات میان وزارت صمت و کشاورزی هیچ گاه به صورت کامل و به درستی اجرا نشد و با مصوبه سال 98 شورای هماهنگی اقتصادی، متوقف شد. طبق قانون مصوب سال 91، مسوولیت و مدیریت تجارت اعم از صادرات، واردات و تنظیم بازار داخلی محصولات و کالاهای اساسی زراعی، باغی و گیاهان دارویی شامل گندم، برنج، جو، ذرت، پنبه وش، روغن و دانه های روغنی، چای، سیب ...
دولت متوجه آثار منفی سیاست های بانک مرکزی شده است/ 16 میلیون ایرانی زیر خط فقر مطلق/ صف دراز ثبت نام ...
صادراتی یا دریافت مجوزهای مورد نیاز برای صادرات کالا شدند. انتشار این لیست، به نوعی شروع موج های بعدی ممنوعیت های صادراتی کالاها در کشور بود. در موج دوم ممنوعیت ها، صادرات 18 قلم کالای کشاورزی در دستور کار متولیان قرار گرفت. ذرت ، گندم ، آرد ، جو ، جو دوسر ، دانه های روغنی ، روغن خام ، روغن پالم و یونجه از جمله 18 قلم کالایی بودند که تا اطلاع ثانوی صادرات آنها ممنوع اعلام شد. در موج سوم صادرات انواع ...
6منبع ویتامین D برای تقویت ایمنی
و مقادیر بسیار خوبی از ویتامین D مورد نیاز روزانه شما را تأمین می کند. برای افزایش دریافتی ویتامین D چهار بار در هفته قارچ مصرف کنید. برای مزایای بیشتر می توان قارچ را قبل از مصرف در معرض آفتاب خشک کرد، زیرا قارچ ها در معرض نور خورشید به طور طبیعی ویتامین D تولید می کنند. غلات کامل: مصرف گندم کامل، جو، جو دوسر و سایر انواع غلات کامل ویتامین D مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند. آجیل: آجیل مانند گردو و بادام زمینی نیز ویتامین D مورد نیاز روزانه را به شما می دهند؛ فقط تعداد انگشت شماری آجیل برای حفظ قدرت و سلامت روزانه شما کافی است. ...
کدام ویتامین هادربارداری ضرورت دارد؟
موجود است و اسید فولیک شکل مکمل آن محسوب می شود. آهن مصرف روزانه 27 میلی گرم آهن در دوران بارداری ضروری است. آهن به سازگاری بدن با افزایش خون که هنگام بارداری اتفاق می افتد، کمک می کند. این ماده مغذی در لوبیای سفید، عدس، اسفناج، گوشت گاو، بادام زمینی، مرغ و غذاهای غنی شده با آهن مانند نان و غلات یافت می شود. کلسیم مصرف روزانه 1000 میلی گرم کلسیم برای کمک ...
غذاهای ممنوعه برای کودکان مبتلا به اوتیسم
گلوتن آنها استفاده شود. √ لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، بستنی و خامه باید حذف و یا محدود شده و یا از نوع بدون کازئین آنها استفاده شود. √ از مصرف غذاهای دارای شکر، فسفات و سایر مواد افزودنی پرهیز شود. شکر و تمام محصولات تهیه شده با آن باید به شدت محدود شوند که شامل انواع نوشیدنی ها، شیرینی جات و ... میباشد و بهتر است شکر در هیچ شکلی استفاده نشود و به جای آن عسل ...
راز های تغذیه و رژیم غذایی برای لاغری شکم
ای دارای فیبر بیشتر و کالری کمتری است که با خوردن آن طولانی مدت احساس سیری و اشباع بودن می کنید. برنج قهوه ای سرشار از سبوس است و سبب کاهش میزان کلسترول خواهد شد. جودوسر مصرف جوی دوسر در صبحانه سبب می شود انرژی تان تا زمان ناهار تامین شود و تمایلی به خوردن مواد غذایی پر کالری نداشته باشید. در نتیجه سرعت سوخت و ساز بدن افزایش یابد و شما لاغر شوید. بادام ...
درآمد زراعت چوب 4 برابر دیگر محصولات
به گزارش بازار ، حمید حمدانی یکی از فعالان زراعت چوب کشور زراعت چوب را یکی از زراعت های سودمند کشور خواند و گفت: امکان استفاده از آب شور یکی از مزیت های زراعت چوب نسبت به سایر محصولات کشاورزی است. وی همچنین استفاده از زمین های شیب دار و بی کیفیت را از دیگر ویژگی های خوب زراعت چوب در کشور خواند و افزود: درآمد زراعت چوب در حال حاضر حدود چهار برابر سایر محصولات کشاورزی همچون گندم، جو، ذرت ...
تغذیه درست بسیار مهم است
کته کنید تا کالری آن پایین بیاید. برنج قهوه ای را امتحان کنید که از فیبر بیشتری نسبت به برنج سفید برخوردار است. با اضافه کردن برنج به غذای سرخ شده یا سس غلیظ، خواص برنج را از بین نبرید. 24- مصرف بیش از حد چربی ها و روغن ها آسان است. 1 قسمت چربی =1 قاشق چای خوری یا 1 وعده چربی و روغن است. احتمالاً از روغن کافی در پخت و پز، سس سالاد، گوشت و مغزها استفاده می کنید. ...
کمبود محسوس ویتامین D در گروه های سنی جوانان و میان سالان
سان رامک با نام های ” سان ماس ” و ” سان چیز ” در راستای ماموریت همیشگی شرکت رامک تهیه و به صورت غنی شده با ویتامین D3 در دسترس عموم مصرف کنندگان عزیز در سراسر کشور قرار گرفته است. مهندس ابراهیم ترابی مدیر کارخانجات شرکت فرآورده های لبنی رامک نیز در این نشست ابراز داشت:امروزه تنوع محصولات لبنی در بازار بسیار زیاد شده است که در این بین محصولات غنی شده سهم قابل توجهی را به خود اختصاص داده ...
تغذیه مناسب نوزاد، زمان دادن تخم مرغ
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است، به علاوه جویدن آن برای نوزادان و تهیه آن برای والدین آسان است. اما آنها همچنین یکی از مهمترین مواد حساسیت زای غذایی در بین کودکان هستند .1 طبق دستورالعمل های فعلی تغذیه ، هیچ دلیلی برای جلوگیری از تخم مرغ وجود ندارد زیرا به طور معمول بین 4 ماه تا 6 ماهگی کودک شما آماده ی شروع مصرف غذای جامد است. زمان مناسب دادن تخم مرغ به نوزاد در حقیقت ، برخی ...
