سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
یا موزارلا استفاده کنید. *پاستا پنه را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید تا غلطت سس و پنیر پاستا مناسب باشد. مواد لازم برای تهیه سس آلفردو کره: 2 قاشق غذاخوری آرد: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه خرد شده شیر: 2 فنجان ریحان خشک: نصف قاشق چای خوری آویشن: نصب قاشق چای خوری پنیر پارمزان خرد شده: نصف لیوان دسته ...
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
...> طرز تهیه میگو پفکی رستورانی دستور پخت و درست کردن میگو پفکی هم بسیار ساده است. کافی است روغن را در یک ماهیتابه گود بریزید و بگذارید روی حرارت ملایم داغ شود. میگوهای مزه دار شده را در کمی آرد بغلتانید و یکی یکی در خمیر پفکی غوطه ور کنید. حالا میگوها را به آرامی در روغن داغ بیندازید و سرخ کنید. دستور تهیه سس تارتار برای میگو پفکی رستورانی تخم مرغ آب پز: یک عدد ...
طرز تهیه دسر سوتلاچ | طرز تهیه مانتی ترکیه ای | طرز تهیه دسر بیسکویت موزی
مواد لازم: برنج یک استکان شکر دولیوان آب دولیوان وانیل نصف قاشق مربا خوری شیر دو لیتر آرد برنج سه قاشق غذا خوری سر پر دسر سوتاچ یکی از دسرهای محبوب و معروف در کشور ترکیه می باشد این دسر یک دسر محلی ترکیه است اما در کشور های دیگر نیز سرو می گردد. طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا برنج را بشورید و با آب بگذارید تا برنج بپزد ...
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی
...> سس پیتزا: 200 گرم پنیر موزارلا رنده شده: 150 گرم پ کره: 250 گرم طرز تهیه: اسفناج و جعفری را خرد کنید. دو حبه سیر را ریز کنید و فلفل ها را به شکل حلقه ای خرد کنید. کف تاوه را با اسپری روغن چرب کنید و گوشت چرخ کرده را به مدت 6 الی 7 دقیقه تفت بدهید. سپس آن را کنار بگذارید. 1⁄4 پیمانه آرد اندازه بگیرید و کنار بگذارید و از آن برای نچسبیدن خمیر به دست ...
طرز تهیه خوراک زبان خوشمزه و لذیذ
داخل تابه قرار میدهیم. برای تهیه سس حدود یک قاشق آرد را با روغن تفت می دهیم تا زمانی که کرم رنگ شود. حدود یک لیوان آب مانده از زبان را به تدریج به آرد اضافه می کنیم و آن را هم می زنیم تا گلوله نشود. سپس رب، آب لیمو، نمک و زعفران غلیظ و مقدار برگ بو را هم اضافه می کنیم. پس از اینکه سس آماده شد آن را روی برش های زبان ریخته روی شعله ملایم قرار می دهیم تا به خورد زبان ها رفته غلیظ شود. منبع: غذالند ...
طرز تهیه نان پنیر و سیر
کرده فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1/2 فنجان (50 گرم) پنیر پارمسان رنده شده 1 فنجان (100 گرم) پنیر چدار رنده شده سس موردعلاقه شما برای سرو گام اول: یک قالب 23 سانتی متری را با روغن چرب کنید و آرد بزنید سپس خمیر را تهیه کنید. در یک کاسه بزرگ آرد را با نمک، پودر سیر و ...
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
فرنگی تازه خرد شده 4 عدد سس (کچاب یا سالسا) یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر پابریکا نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم ریحان خشک (در صورت تمایل) نصف قاشق چای خوری جوز هندی (در صورت تمایل) به مقدار لازم روغن زیتون به میزان لازم لازانیا یک بسته ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات لذیذ در فر
این روش تهیه خوراک مرغ همراه نوعی سس خوشمزه با آرد است که آن را کاملا متفاوت می کند. همچنین به خاطر مقادیر بالای پروتئین و کربوهیدراتی که دارد یک غذای فوق العاده برای ورزشکاران می تواند باشد؛ به خصوص که علاوه بر اینکه در فر آماده شده، از مرغ پخته شده برای تهیه آن استفاده می شود که کالری کم تری دارد و برای ورزشکاران مناسب تر است. با طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات همراه ما باشید. ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
...> ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه کره: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای طرز تهیه هر عدد ساندویچ مونته کریستو ابتدا ...
طرز تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی؛ کلاسیک و خوشمزه
دستخوش تغییراتی کنید تا متناسب با سلیقه خودتان شود. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سوپ لوبیا ایتالیایی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی لوبیا چیتی 650 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر دو حبه سس گوجه فرنگی دو فنجان ریحان خشک شده یک قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس | طرز تهیه ته چین قارچ | طرز تهیه کوکو قارچ و جعفری
مواد لازم : سیب زمینی متوسط دوعدد سیر 2-3 حبه پیاز یک عدد آرد سوخاری به مقدار لازم سوسیس به تعداد لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد نمک ، فلفل ، زرد چوبه به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم . در این فاصله سوسیس ها را سرخ می کنیم . سپس سیب زمینی ها ...
طرز تهیه پد تای تایلندی
...> سس ماهی: 2 قاشق غذاخوری آب تمبرهندی: 3 قاشق غذاخوری پودر چیلی: 2 قاشق غذاخوری جوانه سویا: 80 گرم پیازچه چینی خرد شده: 1 عدد پیازچه چینی درشت خرد شده: 2 عدد بادام زمینی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری لیموی 4 قاچ شده: 1 عدد شکوفه موز برای تزئین: 1 عدد طرز تهیه پد تای تایلندی ابتدا روغن را در ظرف گودی داغ کرده موسیر و میگو خشک را در آن ...
طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ریز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و آب لیمو به میزان لازم طرز تهیه 1. مرغ های بدون استخوان و تمیز شده را با استفاده از چرخ گوشت یا میکسر کاملا میکس کنید. سپس قارچ سرخ شده و پیاز را به ترکیب اضافه و باز میکس کنید. 2. زمانی که مرغ، قارچ و پیاز کاملا میکس شدند، پنیر موزارلا، جعفری ساطوری شده، سس خردل و کچاپ ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و لذیذ
مرغ و خامه است. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 4 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل: یک چهارم قاشق چایخوری سس ایتالیایی: 2 قاشق غذاخوری سس پاستای آلفردو: 1 فنجان مراحل ابتدا مرغ ها را روی یک تخته بگذارید و با گوشتکوب مقداری آن را بکوبید تا ضخامتش به 1.5 سانتی متر برسد. در یک ماهیتابه روغن بریزید ...
طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه و مقوی
قاشق غذاخوری شوید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 3 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. منبع: غذالند ...
چند پیشنهاد جذاب برای سرو تخم مرغ آبپز
...> دو تا دو و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز دو قاشق چای خوری خردل زرد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پاپریکا برای تزیین جعفری خرد شده طرز تهیه دو قاشق غذاخوری مایونز و دو قاشق چای خوری خردل را به زرده له شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شده و فرم بگیرد. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و بعد از ترکیب کردن مواد را داخل کیسه فریزر بریزید ...
طرز تهیه خمیر جادویی برای پیراشکی، کلوچه و پیتزا
مواد لازم ارد 3 لیوان خمیر مایه 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر یا آب 1 لیوان روغن 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 4 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر جادویی 1- خمیر مایه، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار شکلاتی و ساده
آرد: 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 4 قاشق غذاخوری شکر: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری کره: 30 گرم طرز تهیه برای درست کردن خمیر پیراشکی ابتدا 1 قاشق غذاخوری شکری، آب ولرم و خمیر مایه با هم مخلوط کنید و 10 دقیقه به صورت روباز کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل بیاید. در این فاصله تخم مرغ، نمک، وانیل ...
طرز تهیه پنکیک سیب برای صبحانه
دستور پخت پنکیک سیب برای صبحانه مواد لازم: برای تاپینگ: 1/4 فنجان (50 گرم) شکر قهوه ای 1/4 فنجان (30 گرم) آرد 1/4 فنجان (25 گرم) جو دوسر 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) کره 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) دارچین برای خمیر پخکیک: 1 و 1/4 فنجان (160 گرم) آرد 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) شکر 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 1 و ...
بهترین روش تهیه سس پرطرفدار پستو و فوت و فن آماده کردن آن
...، پسته، بادام هندی، بادام زمینی) 120 گرم روغن زیتون یک پیمانه آبلیموی تازه دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه سس پستو خانگی برای تهیه سس پستو تمام مواد از جمله برگ ریحان، حبه های سیر، دانه کاج یا هر مغزی که به جای آن استفاده کردید و پنیر پارمزان را داخل ظرف غذاساز بریزید. غذاساز را روشن کنید تا مواد کاملا مخلوط شوند ...
طرز تهیه نان گیسوی شکم پر
...> نشاسته ذرت 20 گرم (2 قاشق غذاخوری) رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق چایخوری شیر 2 پیمانه مواد لازم برای رومال: شیر 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد پرک بادام به مقدار لازم طرز تهیه: پوست لیموترش رو با رنده بگیرید. فقط قسمت زرد رنگ رو میخوایم. قسمت سفید زیری تلخه. مواظب باشید که سطحی رنده کنید. آرد و خمیر مایه و شکر رو مخلوط کنید و ...
طرز تهیه پیتزا با سس فرانکفورتر، غذای آلمانی
سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری خمیر پیتزا : 3 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل خمیر پیتزا را آماده کنید. فر را قبلا روشن کرده بعد ته ظرفی را که می خواهیم خمیر بینداریم چرب کنید. سس مایونز را با سس گوجه فرنگی مخلوط نموده روی خمیر بمالید . سپس مواد را به ترتیب قارچ، کالباس، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی همه را ...
طرز تهیه ی نان فطیر؛ تجربه شیرین درست کردن نان در خانه
ایرنا زندگی: درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد، اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذا ها نیست. می شود گفت نان را درست می کنیم و این پروسه ورز دادن و به عمل آمدن نان، جذابیت زیادی دارد که فقط باید تجربه اش کنید. پیش از این طرز تهیه نان لواش، بربری، شیرمال و .. را آموزش دادیم و حالا به سراغ نان فطیر رفته ایم. مواد لازم: آب ولرم: نصف پیمانه آرد الک ...
دستورتهیه پاستا با سس آلفردو
...: پاستا با سس آلفردو : مواد لازم برای پاستا با سس آلفردو : پاستای مورد نظر 1 بسته روغن 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 تکه کره 3 قاشق غذاخوری قارچ تازه ورقه شده نصف پیمانه پودر سیر به مقدار لازم خامه پرچرب 1 پاکت پنیر پارمزان رنده شده یک سوم فنجان جعفری تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم ...
طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه
...> طرز تهیه خیار، گوجه فرنگی و نخود شسته را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه ی کوچک آب لیموترش، روغن زیتون و خردل و عسل را با هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس شوید خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. سس و پنیر فتا را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. در ظرف را بپوشانید و قبل از سرو کردن حداقل 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا زمان کافی برای ترکیب طعم ها وجود داشته باشد. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
... آرد 6 پیمانه تخم مرغ آب پز 1 عدد پیاز خردشده 2 فنجان تخم مرغ (زرده) 1 عدد گوشت چرخ کرد 1 کیلوگرم کنجد به مقدار لازم برنج 1/2 پیمانه فلفل 1/2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: مرحله اول: دو و نیم فنجان آب را با یک فنجان روغن و یک ق چ نمک روی حرارت قرار دهید وقتی جوش آمد از روی حرارت بر می داریم و شش پیمانه آرد را اضافه می نماییم و با قاشق ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
خوشمزه و پرطرفدار ترکی + تصاویر طرز تهیه: خوب ابتدا سیر ها رو پوست بگیرید و رنده کنید. سیر های رنده شده رو در کاسه ای بریزید و 3 قاشق روغن زیتون رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. میخواهیم روغن زیتون با عطر سیر درست کنیم و باهاش نون ها رو مزه دار کنیم. بذارید حدود 10 دقیقه روغن کنار بمونه تا مزه دار بشه. تو این فاصله نون های تست رو به قطعات مربی ...
طرز تهیه کیک مخمل قرمز
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودرکاکائو 1 قاشق چایخوری روغن 1،5 پیمانه باترمیلک 1 پیمانه (دمای محیط) تخم مرغ 2 عدد بزرگ به دمای محیط رسیده سرکه 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری رنگ غذای خوراکی 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای تهیه باترمیلک 1 قاشق غذاخوری سرکه یا آبلیمو رو بر روی 1 پیمانه شیر سر خالی بریزید و ...