خانه
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات لذیذ در فر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا آلفردو؛ یک غذای رویایی
پیمانه (ریز شده) پاستا: 500 گرم سینه مرغ (پخته و تکه تکه شده): 300 گرم جعفری: به مقدار کافی برای تزیین نمک و فلفل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه و دستور پخت پاستا آلفردو: 1. سس آلفردو: ماهیتابه متوسطی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود. سپس خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید تا 5 دقیقه ای بجوشد. سپس جعفری ...
طرز تهیه شاورما به همراه سس مخصوص
از روی حرارت برداشته به صورت خلال خرد کرده سپس آن ها را در مقداری کرده تفت دهید تا خلال های مرغ کمی سرخ شوند. ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید. طرز تهیه نان شاورما تمام مواد لازم برای نان را با هم مخلوط کرده با دست ورز دهید تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید. در صورتی که خمیر به دست چسبید به آن کمی آرد اضافه کنید. سپس روی خمیر را پوشانده، به مدت 1 ساعت در جای گرمی قرار ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه
. مواد را کمی هم بزنید تا آب آن بخار شود و روی حرارت متوسط پخته شوند. مرحله سوم در این مرحله از طرز تهیه کتلت کینوا سیب زمینی پخته شده را کاملاً له کنید و به همراه کینوا به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مقداری از مواد را بچشید و نمک و ادویه غذا را امتحان کنید. حال به اندازه یک توپ کوچک از مواد را بردارید و آن را صاف کنید و درست مثل کتلت گوشت حالت دهید. مرحله چهارم ...
فریتاتای قارچ و تره کوهی + طرز تهیه
به گزارش امروز قصد داریم شما با دستو ر تهیه فریتاتای قارچ و تره کوهی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 الی 3 نفر: قارچ 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد تخم مرغ 4 عدد تره کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه گیلاسی برای تزیین بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی طرز تهیه: قارچ و فلفل ...
طرز تهیه جوجه هندی
یا سیخ فلزی کوچیک بکشید. اگه از سیخ چوبی استفاده میکنید، از نیم ساعت قبل در آب قرارشون بدید تا موقع پخت غذا نسوزند. مایه ای که مرغ ها توش مرینیت شدند رو نگه دارید لازم داریم. توی یه تابه یه قاشق کره و یه قاشق روغن بریزید و بذارید روی حرارت تا گرم بشه و کره ذوب شه. سیخ های مرغ رو توی تابه میذاریم. حرارت باید متوسط باشه. خیلی کم نباشه که مرغ آب بندازه و حالت پخته بگیره. ...
طرز تهیه کیک اسفنجی وگان بدون لبنیات
...> طرز تهیه کیک اسفنجی وگان بدون نیاز به لبنیات در ابتدا باید فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. دو قالب مخصوص کیک پزی بردارید و کف آن را با کمی کره وگان چرب کنید. کاغذ روغنی را به اندازه کف قالب های خود ببرید و آن را داخل قالب ها پهن کنید. یک کاسه بزرگ بردارید و 300 میلی لیتر شیر وگان فاقد لبنیات را داخل آن بریزید. سرکه سیب را به شیر اضافه کنید. پس از گذشت ...
طرز تهیه پیتزا با سس فرانکفورتر، غذای آلمانی
پیتزا همینطور که از خواص زیادی برخوردار است می تواند برای برخی از افراد مضر باشد. اگر شما مبتلا به فشارخون می باشید نباید پیتزا مصرف کنید. افرادی که نسب به قارچ حساسیت دارند باید از خوردن این غذا امتناع ورزند. مواد لازم پنیر پیتزا : 300 گرم سس مایونز : 200 گرم قارچ خرد شده : 100 گرم کالباس : 100 گرم فلفل دلمه ای : 100 گرم گوجه فرنگی : 100 گرم ...
غذا های خوشمزه گیلانی/در سفره آخر هفته
مغز برنج پخته نشده بود مقداری آب به قابلمه بیفزایید و بعد از تبخیر شدن آب برنج باید اطراف برنج را به شکل مخروطی به سمت بالا بیاورید سپس به نسبت هر یک کیلو گرم برنج دو تا سه قاشق سوپخوری روغن روی برنج بریزید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید و حرارت زیر شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا برنج مقداری پخته شود. اگر به فر دسترسی دارید می توانید بعد از محکم کردن درب قابلمه آن را در کف فر قر ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و لذیذ
تا گرم شود. سپس مرغ ها را همراه با نمک و فلفل سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی رنگ شود. در یک کاسه سس ایتالیایی و سس آلفردو را مخلوط تا یکدست شود. سس آماده شده را درون ماهیتابه بریزید و بگذارید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و به مدت 8 تا 10 دقیقه به آن فرصت دهید تاکمی بجوشد. با اینکار مرغ ها به خوبی مزه دار می شوند. بعد از این زمان مرغ خامه ای شما آماده سرو است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه سوپ پیاز یک غذای هیجان انگیز
چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا پیاز کامل پخته و نرم شود. حالا حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید. باقیمانده روغن زیتون و ...
طرز تهیه کرپ گوشت
...: کرپ گوشت مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ : تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان طرز تهیه ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
کنید و مخلوط کنید. نون های خرد شده رو در ظرف گودی بریزید و مخلوط روغن رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا همه ی نون ها آغشته بشن. لازم نیست نون ها خیلی چرب بشن. نون ها رو در ظرفی که مناسب فر هست بذارید و ظرف رو به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد بذارید. نون ها باید تقریباً برشته بشن. اگه لازمه زمان بیشتری بهشون بدید. به جای استفاده از فر ...
چند پیشنهاد جذاب برای سرو تخم مرغ آبپز
...> دو تا دو و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز دو قاشق چای خوری خردل زرد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پاپریکا برای تزیین جعفری خرد شده طرز تهیه دو قاشق غذاخوری مایونز و دو قاشق چای خوری خردل را به زرده له شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شده و فرم بگیرد. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و بعد از ترکیب کردن مواد را داخل کیسه فریزر بریزید ...
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
طرز پخت میگو به صورت پفکی و سوخاری معمولا بسیار مورد استقبال بچه ها قرار می گیرد و دست رد به آن نمی زنند. با این دستور پخت میگو پفکی سوخاری می توانید موادی مثل پیاز، قارچ و مرغ را هم پفکی کنید. طرز تهیه خوراک میگو پفکی سوخاری رستورانی با خمیر بنیه و طز تهیه سس تارتار به عنوان سس مخصوص میگو پفکی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم میگو: 500 گرم پیاز متوسط ...
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
. درون تابه ای کمی روغن زیتون بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر خرد شده را درون روغن تفت دهید تا سبک شده و خامی شان گرفته شود. گوشت چرخ کرده را به درون تابه اضافه کنید. (در این مرحله می توانید کمی زردچوبه به مواد بزنید) گوشت را به همراه پیاز و سیر تفت دهید تا رنگ گوشت کمی تغییر کند. ► مرحله دوم در ظرف جداگانه ای قارچ های خرد شده را همراه با کمی روغن تفت دهید. می توانید ...
دستورتهیه پاستا با سس آلفردو
...> طرز آماده سازی پاستا با سس آلفردو : یک قابلمه بزرگ آب کمی نمک را بگذارید تا جوش بیاید. پاستا تورتلینی را اضافه کنید. آن را گاهی اوقات هم بزنید تا زمانی که تورتلینی به سمت بالا شناور شود. اگر پاستا تورتلینی در دسترس نداشتید موردی ندارد می توانید از پاستاهای دیگر استفاده کنید. روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. سینه ی مرغ را ریز خرد کنید و در روغن ...
طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس | طرز تهیه ته چین قارچ | طرز تهیه کوکو قارچ و جعفری
تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه: مرحله اول: جعفری را پس از پاک کنید و بشویید ، خرد کنید . قارچ ها را ورقه ورقه یا خرد کنید . پیاز را رنده و سیر رنده ریز کنید . مرحله دوم: جعفری خرد شده را به همراه ادویه با کل مواد مخلوط کنید . تخم مرغ ها را هم در آن بشکنید و خوب به هم بزنید و در آخر هم مغز گردو رنده شده و زرشک را در آن بریزید . نهایتا روی حرارت متوسط به شکل دلخواه سرخ و میل نمایید. امیدواریم مطلب طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه هات داگ / طرز تهیه سس قارچ / دستور پخت انواع هات داگ ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
...: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود، سپس کره را به آن اضافه کنید و تکه های مرغ را داخل ماهیتابه بریزید. مقداری آویشن، ریحان و نمک و فلفل را برای مزه دار کردن مرغ به آن اضافه کنید و حدود 8 تا 10 دقیقه صبر کنید تا مرغ نرم و پخته شود. بعد ...
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
بالا اضافه شد . مرحله دوم: نهایتا گوشت پخته و ریش ریش شده رو داخل مایه خمیرم بزنید. کف قابلمه رو چرب کرده و مایه کیک رو بریزید و دمکنی روش قرار بدید. روی حرارت ملایم حدود یکساعت و ربع برای پختش زمان لازم است . بعد از پخت کیک ، برگردوندید تا طرف دیگه اش هم سرخ شود . امیدواریم مطلب طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی | مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی | طرز تهیه دمنوش دارچین ...
فوت وفن های پخت شیرینی نارگیلی
پخت شیرینی نارگیلی: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد ولی اگر دستمان را روی مواد قرار دهیم دستمان بسوزد. 3. به این مرحله داغ زدن می گویند و ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
روغن چرب شده قرار دهید (یا سرخ کنید). به مدت 30 دقیقه بپزید و چند دقیقه آخر از آپشن گریل فر استفاده کنید تا کمی برشته و قهوه ای رنگ شوند. گام دوم: سس را آماده کنید. روغن را در یک ماهیتابه با حرارت زیاد گرم کنید. پیاز و سیر را تفت دهید، حدود 5 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند. فلفل قرمز و پاپریکا را اضافه کنید و هم بزنید. گوجه فرنگی، فلفل چیلی، برگ بو، ریحان و عصاره سبزیجات را اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و بجوشانید، هم بزنید تا زمانی که همه سبزیجات نرم شوند و مایع تبخیر شود. در صورت لزوم نمک، شکر و فلفل را اضافه کنید. سس را همراه با کوفته ها سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی
شیعه نیوز : استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست می شود. استرامبولی دستورهای متفاوتی دارد و بعضی ها آن را با کالباس و به صورت رولتی درست می کنند. مواد لازم: اسفناج: 50 گرم جعفری: 4 شاخه سیر: 2 حبه فلفل تند: 8 عدد گوشت چرخ کرده: 150 گرم آرد: 250 گرم ماست یونانی: 220 گرم ...
طرز تهیه بامیه با شیره انگور | مواد لازم برای تهیه بامیه | طرز تهیه حلوا شیره انگور
مواد لازم : آرد سفید یک پیمانه ( 125 گرم ) تخم مرغ دو عدد یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت کره یا روغن جامد پنجاه گرم آب یک پیمانه (250گرم ) وانیل کمی پیمونه لیوان فرانسوی دسته داراست. طرز تهیه شهد شیرینی : مرحله اول: بک و نیم پیمانه شیره انگور رو با نصف پیمونه آب و کمی زعفرون حل کردم و بعد از اضافه کردن یه قاشق غذاخوری گلوکز ...
طرز تهیه دسر سوتلاچ | طرز تهیه مانتی ترکیه ای | طرز تهیه دسر بیسکویت موزی
، دیدید که آب برنج داره خشک می شود دو لیوان شیر اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید تا بپزد، آرد برنج و وانیل را با باقیمانده ی شیر مخلوط کنید و به آن اضافه کنید، شیر که جوشید شکر را هم اضافه کنید بگذارید بجوشد. مرحله دوم: هم اینکه شیر جوشید از روی اجاق بردارید و مواد را داخل کاسه پر کنید وتوی سینی فر بگذارید و توی سینی فر کمی آب بریزید و شعله ی بالای فر را روشن کنید تا روش طلایی گردد ...
طرز تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی؛ کلاسیک و خوشمزه
اضافه کنید. اجازه دهید تا مخلوط آرام بجوشد و عطر و مزه سبزیجات خشک آن آزاد شود. حرارت زیر قابلمه را کم کنید و هر از گاهی هم بزنید. کمی بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. زمانی که مطمئن شدید که لوبیا چیتی ها خوب پخته شده اند اجازه دهید تا سوپ پنج تا هفت دقیقه بیشتر بپزد. پس از گذشت این زمان حرارت را خاموش کنید و سوپ را داخل کاسه های خود بریزید و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
...> ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه کره: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای طرز تهیه هر عدد ساندویچ مونته کریستو ...
طرز تهیه ترشی امپراطور با طعمی عالی
... زیتون............. 200 گرم کنسرو ذرت .............1 قوطی کنسرو نخود فرنگی................. 1 قوطی پیاز ترشی.................. 300 گرم قارچ ریز................. 1 بسته سیر یا موسیر.................. به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ترشی لیته جنوبی مواد لازم سرکه سفید ................به مقدار لازم ...
طرز تهیه پد تای تایلندی
...> سس ماهی: 2 قاشق غذاخوری آب تمبرهندی: 3 قاشق غذاخوری پودر چیلی: 2 قاشق غذاخوری جوانه سویا: 80 گرم پیازچه چینی خرد شده: 1 عدد پیازچه چینی درشت خرد شده: 2 عدد بادام زمینی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری لیموی 4 قاچ شده: 1 عدد شکوفه موز برای تزئین: 1 عدد طرز تهیه پد تای تایلندی ابتدا روغن را در ظرف گودی داغ کرده موسیر و میگو خشک را در آن ...
طرز تهیه نان باگت فرانسوی و نان همبرگر در خانه به ساده ترین روش
.) آرد اضافی برای آردپاشی طرز تهیه آب گرم را در یک کاسه ی کوچک بریزید و خمیر مایه را روی آن بپاشید. سپس کنار بگذارید و اجازه دهید مخمر حل شود و کف کند. آرد نان را در یک کاسه بزرگ بریزید و نمک را هم به آن اضافه کنید. بعد در مرکز مخلوط آرد یک گودال درست کنید و مخمر حل شده را در آن بریزید. آب خنک کم کم و طی چند مرحله به ترکیب اضافه کنید و مرتب هم ...
