سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سرگنجشکی نخود؛ ساده و خوشمزه
/> سپس در ظرفی جداگانه یک عدد پیاز را به همراه کوفته ها در کمی روغن تفت داده گوجه فرنگی رنده شده و آب را به آن اضافه می کنیم. در نهایت می گذاریم مواد خوب با هم بپزد آب کمی ته ظرف باقی بماند. منبع: غذالند انتهای پیام/
طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه
...> لیمو آبدار و تازه یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه با توجه به اینکه قبلا طرز تهیه شاورمای مرغ را به شما آموزش داده ایم امروز می خواهیم نوعی دیگر از این ساندویچ پروتئینی خوشمزه را با هم امتحان کنیم. برای تهیه شاورمای گوشت ابتدا باید ادویه آن را تهیه کنیم، چرا که ادویه شاورما از فوت های کوزه گری ای است که طعم غذای شما را به یاد ...
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
) لازانیا را می توانید همراه با انواع سس، سالاد و نوشیدنی دلخواهتان نوش جان کنید. ► نکات کلیدی تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده شما می توانید به جای جعفری تازه و یا همراه آن، سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای، هویج، ذرت و... را به موادتان اضافه کنید. پیاز مورد استفاده در مواد میانی باید نگینی و خیلی ریز خرد یا رنده شود. مواد گوشتی را تا حد ممکن با کمترین مقدار روغن ...
طرز تهیه خوراک سیب زمینی پاییزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خوراک سیب زمینی پاییزی آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون – 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خردشده – یک عدد ساقه کرفس متوسط خردشده – 2 عدد سیر رنده شده – 2 حبه سیب زمینی خردشده – 900 گرم پودر گشنیز – یک قاشق چای خوری پاپریکا – یک قاشق چای خوری نمک – یک قاشق ...
طرز تهیه نان گیسوی شکم پر
...> آرد 450 گرم (3 پیمانه + 3/5 (سه پنجم) پیمانه) خمیر مایه 10 گرم (2 قاشق چایخوری) شیر گرم 1 پیمانه شکر 100 گرم (1/2 پیمانه) کره 65 میلی لیتر ذوب شده (4 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری) روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ 2 عدد رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای فیلینگ کاسترد: زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 60 گرم (1/ ...
طرز تهیه جوجه هندی
و مرغ و زنجبیل و سیر رنده شده رو در یک ظرف گود بریزید. بهتره که از زنجبیل تازه استفاده کنید، ولی اگه ندارید با پودر زنجبیل هم میشه جایگزین کرد. ولی سیر رو بهتره از سیر خشک استفاده کنید و نه پودر سیر. بقیه مواد یعنی گرام ماسالا، فلفل، نمک، ماست، زعفران، روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه رو هم اضافه کنید. (فلفل رو طبق ذائقه خودتون در نظر بگیرید، غذای هندی که میدونید کلاً تنده) همه ی ...
طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
گرفته ایم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم کلم برگ سفید 2 پیماه کلم برگ بنفش 1 پیمانه کالباس یا مرغ پخته 1 پیمانه ذرت 1/2 پیمانه نخود سبز 2/1 پیمانه هویج 2 عدد خیارشور نگینی خرد شده 1 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه ...
فریتاتای قارچ و تره کوهی + طرز تهیه
به گزارش امروز قصد داریم شما با دستو ر تهیه فریتاتای قارچ و تره کوهی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 الی 3 نفر: قارچ 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد تخم مرغ 4 عدد تره کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه گیلاسی برای تزیین بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی طرز تهیه: قارچ و فلفل ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه
...> نشاسته ذرت: 2/1 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان فرانسوی دسته دار روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول یکی از بهترین انواع روش پخت کینوا درست کردن آن به صورت کتلت است. ابتدا به مقداری که مشخص شد کینوا را درون یک ظرف بریزید و به خوبی بشویید. سپس آن را درون یک قابلمه بریزید و دو لیوان آب به آن اضافه کنید تا خوب پخته شود. 1 قاشق چای خوری ...
میتلوف مرغ و سبزیجات + دستور تهیه
سینه مرغ چرخکرده 250 گرم پیاز یک عدد متوسط پودر سوخاری یا پودر خشک شده نان سوخاری یا باگت 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد هویج ریز خرد شده 1 عدد نخود فرنگی نصف لیوان فلفل دلمه ریز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم پودر سیر مقداری طرز تهیه: پیاز را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده مرغ و ادویه جات و تخم مرغ و پودرسوخاری خوب مخلوط ...
طرز تهیه ران مرغ عسلی با شانون بنت
یی را که از شب قبل خیس کرده اید را داخل ظرف بزرگی بزیرید و سپس با بروکلی پخته شده، نخود، سبزیجات و دانه های انار ترکیب کنید. مرحله پنجم: پس از پخته شدن ران مرغ ها، برای اینکه بتوانید آن ها را سرو کنید، آب لیموی تازه، روغن زیتون و فلفل را با هم مخلوط کرده، و روی مرغ ها بریزید تا کمی نرم تر شود. مرحله ششم: غذا را می توانید با سالاد سرو کنید و روی ران مرغ ها سبزیجات بریزید. نکاتی درباره ران مرغ عسلی می توانید برای تندتر شدن مایع از فلفل قزمز تند استفاده کنید رسپی گفته شده مخصوص 4 نف ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و لذیذ
مرغ و خامه است. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 4 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل: یک چهارم قاشق چایخوری سس ایتالیایی: 2 قاشق غذاخوری سس پاستای آلفردو: 1 فنجان مراحل ابتدا مرغ ها را روی یک تخته بگذارید و با گوشتکوب مقداری آن را بکوبید تا ضخامتش به 1.5 سانتی متر برسد. در یک ماهیتابه روغن بریزید ...
سوپ گوجه فرنگی با نان برشته پنیری
لیتر) رب گوجه فرنگی............. 1 قاشق سوپخوری شکر............ 1 قاشق چایخوری پودر آویشن .............. 1 قاشق چایخوری جعفری خرد کرده.............. 2 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ زرشک فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو سوپ سیب زمینی و عدس مواد لازم برای تهیة نان برشتة پنیری نان باگت................ 1 عدد ...
آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه چیپس خرمالوی خوشمزه طرز تهیه نان ...
طرز تهیه ی خورشت هویج تبریزی؛ خورشت اصیل ایرانی
ها را با رنده درشت رنده کنید و در کمی روغن روی حرارت ملایم گاز تفت دهید. وقتی کمی تفت خورد درب ظرف را بگذارید تا هویج ها کمی بپزند و نرم شوند. سپس یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ به هویج اضافه کنید. وقتی گوشت خورش پخت هویج های تفت داده شده را به همره آلو ها به خورش اضافه کنید و نمک خورش را هم اندازه کنید. اجازه بدهید در این مرحله هم خورش روی شعله ملایم گاز جا افتاده و به روغن بیفتد. ...
طرز تهیه پلو کدو حلوایی خوشمزه و پرخاصیت
قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ:2 عدد (در صورت دلخواه) طرز تهیه ابتدا برنج را در آب نمک بگذارید تا خیس شود. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها با یک دیگر مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید تا خمیر مناسبی از آن ها حاصل شود. سپس آن ها را به شکل دایره های کوچک و مناسب درآورید. در ظرفی مقداری روغن بریزید و ...
طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه و مقوی
قاشق غذاخوری شوید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 3 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. منبع: غذالند ...
غذا های خوشمزه گیلانی/در سفره آخر هفته
.... دستور تهیه کته کباب گیلانی کته کباب از انواع غذا های ایرانی خوشمزه و مقوی می باشد و این غذا مجلسی است و در دستور تهیه آن از گوشت گوساله و پیاز و آب پیاز و ماست و روغن زیتون و نمک و فلفل استفاده می شود. مواد لازم گوشت فیله گوساله: یک کیلوگرم پیاز: یک عدد اب پیاز: نصف پیمانه ماست: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه املت سیب زمینی اسپانیایی
مرزه خشک 1 قاشق غذاخوری زرد چوبه و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه املت سیب زمینی خانگی: مرحله اول( آماده سازی مواد اولیه) ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را می گیریم و به صورت درشت رنده می کنیم و سپس آن را شسته تا نشاسته آن خارج شود و سپس آب آن را می گیریم و کنار می گذاریم ...
دستور تهیه “ساندویچ مرغ و قارچ” پنیری خوشمزه
ساندویچ مرغ و قارچ پنیری یکی از ساندویچ های خوشمزه و محبوب می باشد که با فراهم کردن مواد اولیه و ادویه های مخصوص آن می توانید یک غذای بی نظیر را نوش جان کنید. ابتدا مقداری روغن درون تابه ای ریخته و روی شعله قرار می دهیم و پیاز هایی که به صورت نگینی خرد شده است را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و سپس سینه های مرغ و فلفل سیاه را اضافه کرده و با شعله ملایم به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم. ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
...> ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه کره: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای طرز تهیه هر عدد ساندویچ مونته کریستو ابتدا ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
.... مطمئناً لذت خواهید برد. زمانی هم که میخواهید در سیخ سرو کنید پیشنهاد میکنیم که از گوجه های گیلاسی نیز استفاده کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 کدو سبز رنده شده و تلخی گرفته شده 1 عدد هویج رنده شده 2 یا 3 حبه سیر خرد شده 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق ...
دستورتهیه پاستا با سس آلفردو
...: پاستا با سس آلفردو : مواد لازم برای پاستا با سس آلفردو : پاستای مورد نظر 1 بسته روغن 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 تکه کره 3 قاشق غذاخوری قارچ تازه ورقه شده نصف پیمانه پودر سیر به مقدار لازم خامه پرچرب 1 پاکت پنیر پارمزان رنده شده یک سوم فنجان جعفری تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته بلغور با سیب زمینی ترکیه ای
عدد پیاز رنده شده: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید یا سمولینا: 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب فلفل: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم پودر فلفل قرمز:به میزان لازم پودر نعنا خشک: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سیب زمینی های آبپز پوستشان را گرفته و رنده کنید. بلغور را داخل ظرفی ریخته کمی نمک بریزید و 1 لیوان آب ...
طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه
...> طرز تهیه خیار، گوجه فرنگی و نخود شسته را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه ی کوچک آب لیموترش، روغن زیتون و خردل و عسل را با هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس شوید خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. سس و پنیر فتا را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. در ظرف را بپوشانید و قبل از سرو کردن حداقل 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا زمان کافی برای ترکیب طعم ها وجود داشته باشد. منبع: پاپیون ...
سالاد هویج با سس پرتقال
معصومه عیوضی : مواد لازم برای 6-8 نفر کاهوی تمیز کرده ..................1 بوته هویج رنده کرده............ 2 عدد متوسط فیلة پرتقال از............ 2 عدد خرمای تازه بدون هسته و خرد کرده............. 150گرم بادام برشته کرده.................. 25 گرم بیشتربخوانید: سالاد رنگین نخود و سبزیجات مواد لازم برای تهیة سس ...
طرز تهیه کرپ گوشت
...: کرپ گوشت مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ : تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان طرز تهیه ...
طرز تهیه بامیه با شیره انگور | مواد لازم برای تهیه بامیه | طرز تهیه حلوا شیره انگور
مواد لازم : آرد سفید یک پیمانه ( 125 گرم ) تخم مرغ دو عدد یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت کره یا روغن جامد پنجاه گرم آب یک پیمانه (250گرم ) وانیل کمی پیمونه لیوان فرانسوی دسته داراست. طرز تهیه شهد شیرینی : مرحله اول: بک و نیم پیمانه شیره انگور رو با نصف پیمونه آب و کمی زعفرون حل کردم و بعد از اضافه کردن یه قاشق غذاخوری گلوکز ...