سایر خبرها
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
...> نان تست 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذاخوری فیله مرغ 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن جهت سرخ کردن بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون ...
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
2 حبه پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری اسفناج 200 گرم نمک و فلفل پنیر پارمزان روغن نصف قاشق مرباخوری دستور سریع سینه مرغ رو خرد کنید و با سیر ساتوری شده و پودر پیاز و نمک و ففل مخلوط کنید. بذارید روی حرارت توی ماهیتابه نچسب که فقط کف اون رو چرب کردید و اجازه بدید تکه های مرغ برشته بشن. یک طرف مرغ ها که برشته شد بر گردونید تا طرف دیگه هم کاملا برشته بشه. حدود ده دقیقه تا ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی + 10 نکته طلایی
خرد شده 4 عدد سس (کچاب یا سالسا) یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر پابریکا نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم ریحان خشک (در صورت تمایل) نصف قاشق چای خوری جوز هندی (در صورت تمایل) به مقدار لازم روغن زیتون به میزان لازم لازانیا یک بسته پنیر ...
طرز تهیه اسنک باقلا پنیری
مواد لازم باقلا سبز (تازه) 1 لیوان نان تست 8 عدد پیازچه 10 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده) 200 گرم ترخون 1 قاشق غذا خوری ریحان (خرد شده) 1 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم گلپر 1 قاشق مربا خوری پودر سیر 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری آب و نمک را به جوش آورده و ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه
فلفل دلمه ای یک عدد پیاز یک عدد کره به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم ماست به مقدار لازم آبلیمو، نمک، فلفل به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید و آن ها را به همراه کره درون تابه بیندازید و آن ها را روی حرارت کمی تفت دهید. سپس ...
میتلوف مرغ و سبزیجات + دستور تهیه
سینه مرغ چرخکرده 250 گرم پیاز یک عدد متوسط پودر سوخاری یا پودر خشک شده نان سوخاری یا باگت 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد هویج ریز خرد شده 1 عدد نخود فرنگی نصف لیوان فلفل دلمه ریز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم پودر سیر مقداری طرز تهیه: پیاز را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده مرغ و ادویه جات و تخم مرغ و پودرسوخاری خوب مخلوط ...
طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ
به گزارش ایلنا ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش قارچ و تخم مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه ای و پیاز خلال شده از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده 20 عدد آبلیمو 1/4 پیمانه تخم مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ یک عدد آب یک و نیم پیمانه روغن به میزان ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
.... در ادامه با برترین ها و طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای کوفته 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی معمولی 1 فنجان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مواد مورد نیاز برای شکم کوفته 3 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 ...
طرز تهیه کاسترول ژامبون با پنیر
به ظرف مخصوص فر منتقل کنید. 4 - سه قاشق غذاخوری کره را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط بریزید تا آب شود. 5 - ژامبون، فلفل سبز و پیاز را اضافه کنید و روی حرارت کمی تفت دهید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند (حدود 5 دقیقه). 6 - مخلوط ژامبون را با سیب زمینی، کره و هویج مخلوط نمایید. 7 - باقیمانده کره (1/4 پیمانه) را در یک تابه بریزید و آرد را در کره آب شده به آرامی ریخته ...
طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه
ماندنی خواهد کرد. برای تهیه ادویه شاورما، ابتدا باید نصف قاشق چای خوری دارچین، نصف قاشق چای خوری میخک، یک قاشق چای خوری تخم گشنیز آسیاب شده، یک و نیم قاشق چای خوری زردچوبه، نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل، دو قاشق چای خوری پودر پاپریکا دودی، نوک قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده و دو قاشق غذاخوری زیره را باهم مخلوط کنید. برای تهیه ادویه آل اسپایس، یک قاشق چای خوری دارچین، یک قاشق چای ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
غذاخوری عدس نصف پیمانه کره بیست گرم سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر به مقدار لازم هویج نگینی خرد شده یا رنده شده دو عدد شوید خشک یک قاشق چایخوری قارچ صدگرم طرز تهیه : مرحله اول : سینه مرغ رو با یه دونه پیاز و کمی نمک جدا بپزید.قارچ رو هم جدا با کمی آبلیمو و روغن یا کره تفت بدید. جو پرک و هویج رو ...
طرز تهیه خوراک سیب زمینی پاییزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خوراک سیب زمینی پاییزی آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون – 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خردشده – یک عدد ساقه کرفس متوسط خردشده – 2 عدد سیر رنده شده – 2 حبه سیب زمینی خردشده – 900 گرم پودر گشنیز – یک قاشق چای خوری پاپریکا – یک قاشق چای خوری نمک – یک قاشق ...
طرز تهیه بورک سبزیجات
شیعه نیوز : یکی از متداول ترین روش های پخت بورک، بورک گوشت می باشد. اما بورک سبزیجات به دلیل داشتن انواع سبزیجات، غذای سالم تری است که می تواند برای مخاطبان گیاهخوار نیز مناسب باشد. انواع بورک سبزیجات بسته به ذائقه و سلیقه ها می تواند با سبزیجات گوناگون تهیه شود. مواد لازم برای بورک سبزیجات: خمیر یوفکا(فیلو): مستطیلی 1 بسته کدو سبز خرد شده: 1 پیمانه بادمجان خرد شده: 1 پیمانه هویج خرد شده: 1⁄2 پیمانه قارچ خرد شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی لذیذ
در این غذا از سینه مرغ سولیکو استفاده می شود. نکته ای که لازم است درباره سینه مرغ یادآور شویم این است که سینه مرغ بسیار سریع خشک می شود. جدا نکردن پوست آن تا پایان زمان پخت و همچنین زیاد نپختن آن مانع از خشک شدنش می شود بنابراین با نگه داشتن پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت، سینه ها را مرطوب و خوش طعم نگه دارید. مواد لازم سینه مرغ سولیکو یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی؛ مقوی و خوشمزه
میلی لیتر بیبی اسفناج 150 گرم ریحان 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم روغن کانولا دو ونیم قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده 600 گرم تخم مرغ یک عدد پیاز کوچک یک عدد آرد سوخاری 85 گرم طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی اگر به خاطر داشته باشید پیش از این ما طرز تهیه یک سالاد کینوا و آووکادو ...
نان چیلی و گشنیز
لیلا آیانی صفت : مواد لازم برای 8 عدد آرد............. 450 گرم شکر......... 2 قاشق چایخوری نمک.......... یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر........ 1 قاشق چایخوری تخم مرغ همزده............... 1 عدد شیر..............250 میلی لیتر (1 پیمانه) روغن مایع............. 2 قاشق سوپخوری فلفل چیلی تازه و خرد کرده ...
طرز تهیه چیکن کوردون بلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوردون بلو که در اون فیله مرغ رو دور پنیر و کالباس میپچیدند و سپس در پودر سوخاری می غلتونند و سرخ میکنند. مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 عدد ژامبون 4 عدد پنیر ورقه ای (گودا، چدار یا پنیر دلخواه) 4 ورقه تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری مقداری آرد سفید مقداری نمک و فلفل سیاه مقداری ...
چگونه خاگینه تبریزی مغزدار درست کنیم؟
خاگینه مغزدار تبریز یکی از انواع دسر خوشمزه و مقوی است. مهمترین نکته در تهیه خاگینه این است که باید دمای خاگینه و شربتش متضاد باشند. یعنی شربت را وقتی درست کردید در یخجال بگذارید. وقتی کاملا خنک شد، روی خاگینه بریزید تا خمیر نشود. مواد لازم برای تابه 25 سانتی تخم مرغ 4 عدد آرد 5 قاشق غذاخوری ماست شیرین 4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل یک ...
فریتاتای قارچ و تره کوهی + طرز تهیه
به گزارش امروز قصد داریم شما با دستو ر تهیه فریتاتای قارچ و تره کوهی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 الی 3 نفر: قارچ 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد تخم مرغ 4 عدد تره کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه گیلاسی برای تزیین بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی طرز تهیه: قارچ و فلفل ...
طرز تهیه نان گیسوی شکم پر
...، ولی همیشه توصیه میکنم از اندازه گیری وزنی استفاده کنید. یه ترازوی آشپزخانه دیجیتال بخرید، قیمت زیادیم نداره. ولی دیگه خیالتون از بابت درست بودن مقدار مواد اولیه راحته. اندازه گیری حجمی یا همون بر اساس پیمانه و قاشق و ... دقت لازم رو نداره مخصوصاً اگه از پیمانه ها و قاشق های استاندارد استفاده نکنید. الان یک قاشق غذاخوری استاندارد آرد مقدارش کاملاً مشخصه، چون قاشق کاملاً گوده و ...
وافل بلژیکی + طرز تهیه
عمل اومدن خمیر مایه اهمیت زیادی داره. اگه اولین باره که اینجا رو میخونید، به پست های نان مراجعه کنید. تخم مرغ ها و 15 گرم کره نرم رو به مخلوط آرد و شکر اضافه کنید. خمیر مایه عمل اومده رو هم اضافه کنید.با قاشق خوب هم بزنید تا خمیر چسبناکی ایجاد بشه. 200 گرم آرد رو با کره های خرد شده روی خمیر بریزید، اما هم نزنید. همونجوری روی ظرف رو بپوشونید و نیم ساعت بهش استراحت بدید. ...
طرز تهیه شاورما به همراه سس مخصوص
.... شاورمای مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. مواد لازم برای مرغ سینه مرغ=2 عدد روغن زیتون=2/1 لیوان آبلیمو=2/1 لیوان ادویه مخلوط=1 قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل قرمز=به مقدار لازم ماست=1 لیوان مواد لازم برای ...
طرز تهیه مرغ برشته با پنیر
مواد لازم مرغ (جوجه مخصوص جوجه کباب) 1 کیلوگرم نان (نان خشک و پودر شده) 2 فنجان پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 2/3 فنجان نمک 1 قاشق چای خوری کره 3/4 فنجان خردل (پودر) 1 قاشق چای خوری سیر 1 حبه جعفری (ساطوری شده) به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا فر را روشن کنید تا هنگام طبخ غذا کاملا داغ شده ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه
نمک به آب اضافه کنید و حرارت را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید کینوا برای 15 تا 20 دقیقه بپزد. مرحله دوم بعد از پخت کینوا آب اضافی را از ظرف خارج کنید و آن را کنار بگذارید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیاز رنده شده را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید. ادویه گرام ماسالا، پودر زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و سپس هویج و لوبیا را داخل ماهیتابه بریزید ...
طرز تهیه املت سیب زمینی اسپانیایی
مرزه خشک 1 قاشق غذاخوری زرد چوبه و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه املت سیب زمینی خانگی: مرحله اول( آماده سازی مواد اولیه) ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را می گیریم و به صورت درشت رنده می کنیم و سپس آن را شسته تا نشاسته آن خارج شود و سپس آب آن را می گیریم و کنار می گذاریم ...
طرز تهیه پنکیک سیب برای صبحانه
و با استفاده از مخلوط کن یا چنگال مخلوط کنید تا مخلوط گلوله گلوله شود. کنار بگذار. خمیر پنکیک را آماده کنید. در ظرف دیگری آرد را با شکر ، بکینگ پودر ، نمک ، دارچین و جوز هندی مخلوط کنید. تخم مرغ ، شیر و روغن را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود. سیب را پوست بگیرید و خرد کنید و با خمیر پنکیک ترکیب کنید. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. برای هر پنکیک ، 1 ...
غذا های خوشمزه گیلانی/در سفره آخر هفته
.... دستور تهیه کته کباب گیلانی کته کباب از انواع غذا های ایرانی خوشمزه و مقوی می باشد و این غذا مجلسی است و در دستور تهیه آن از گوشت گوساله و پیاز و آب پیاز و ماست و روغن زیتون و نمک و فلفل استفاده می شود. مواد لازم گوشت فیله گوساله: یک کیلوگرم پیاز: یک عدد اب پیاز: نصف پیمانه ماست: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
چند پیشنهاد جذاب برای سرو تخم مرغ آبپز
...> دو تا دو و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز دو قاشق چای خوری خردل زرد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پاپریکا برای تزیین جعفری خرد شده طرز تهیه دو قاشق غذاخوری مایونز و دو قاشق چای خوری خردل را به زرده له شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شده و فرم بگیرد. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و بعد از ترکیب کردن مواد را داخل کیسه فریزر بریزید ...