طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو ایتالیایی
مقداری مارچوبه به سس موجب خوش طعم تر شدن سالاد می شود. *برای خوشمزه تر شدن پاستا پنه می توانید سبزیجاتی مثل قارچ، کلم بروکلی، گوجه گیلاسی، زیتون و نخود فرنگی را هم به غذا اضافه کنید. *می توانید به جای پنیر پارمزان از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. *پاستا پنه را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید تا غلطت سس و پنیر پاستا مناسب باشد. مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه اسپاگتی گیاهی اسپایسی و خوشمزه
خارج کنید. فلفل قرمز را ریز خرد کنید و به گوجه فرنگی ها اضافه کنید. حالا کمی نمک اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط گوجه فرنگی و فلفل قرمز را به ماهیتابه حاوی کرفس و پیاز کاراملی شده اضافه کنید و ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید و در آن را بگذارید. اجازه دهید 10 دقیقه بپزند تا سس غلیظی به دست آید. در همین حال، یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. قابلمه را ...
طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی
شنیسل مرغ یکی از غذاهای محبوب به خصوص برای بچه هاست. اگر اهل مهمانی گرفتن های وقت و بی وقت هم باشید شنیسل مرغ با چاشنی های مختلف مثل پنیر چدار و پارمزان یا شنیسل با طعم سیر یک گزینه هیجان انگیز و طعمی جدید برای مهمانان است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می زند. طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم شنیسل مرغ رستورانی با پنیر برای 8 نفر مدت ...
این مواد غذایی را هرگز فریز نکنید
...> استفاده از این سبزیجات یخ زده در تهیه انواع غذاها یا اسموتی ها مشکلی ایجاد نمی کند، اما مناسب خام خوری به شکل سالاد نیستند. ضمن این که ویتامین و مواد مغذی آن تا حد زیادی از بین می رود. گوجه فرنگی گوجه فرنگی حین یخ زدایی، خواصش را از دست می دهد، آب می اندازد و چسبنده می شود و برای خام خوری چندان خوشایند نیست، اما می توانید از آن در تهیه سوپ یا سس استفاده کنید، چون عطر و طعم گوجه فرنگی ...
خوراکی هایی که هرچه بخورید چاق نمی شوید
. جالب اینکه توانایی سیرکنندگی سیب زمینی سرخ کرده تنها یک سوم سیب زمینی آب پز است. 2. تخم مرغ کامل تخم مرغ یکی از غذاهایی است که در گذشته تبلیغات زیادی علیه آن صورت گرفته است، درحالی که غذایی بسیار سالم و سرشار از مواد مغذی است. بیشتر مواد مغذی موجود در تخم مرغ ازجمله نزدیک به نیمی از پروتئین آن در زرده ی تخم مرغ قرار دارد. تخم مرغ از نظر دارابودن پروتئین، ماده ی غذایی کاملی است ...
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر با طعمی بی نظیر
را داخل یک تابه روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. حالا به همراه عسل، برگ رزماری، سیر خرد شده و نمک و فلفل به آبلیمو اضافه کنید. سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه بزرگ بردارید و تکه های مرغ را کف قابلمه بچینید به طوریکه روی هم قرار داده نشوند؛ اگر مرغ ها را روی هم قرار دهید ممکن است خوب نپزند. سیب زمینی ها را کنار تکه های مرغ بچینید و ...
میتلوف مرغ و سبزیجات + دستور تهیه
کنید و ورز دهید. نخود فرنگی را کمی بپزید تا نرم شود، ولی له نشود. سپس سبزیجات خرد شده را به مایه گوشتی اضافه کنید و مخلوط کنید. کف قالب لوف پن را فویل آلومینیوم بکشید، دیواره ها را کمی چرب کنید و مایه گوشتی را در قالب ریخته و شکل دهید. به مدت 45 دقیقه الی 1 ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس از قالب در آورده و ده دقیقه زمان بدهید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه
کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. مرحله سوم سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود و سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت آن را روی مواد بریزید و بعد از اینکه سس کاملا به خرد مواد رفت آن ها را از روی حرارت بردارید و به ظرف سروتان منتقل کنید. این غذا را می توانید به همراه سیب زمینی سرخ شده و نان باگت سرو کنید. همچنین می توانید مواد را لای نان بگذارید روی آن پنیر بریزید و گریل کنید یا درون فر قرار دهید تا پنیر کمی آب شود. منبع: کاله ...
قند این مواد غذایی بیش از انتظار است
دانید می توان میزان زیادی قند در یک کنسرو سوپ گوجه فرنگی پیدا کرد؟ تولیدکنندگان از شکر به منظور کم کردن اسید گوجه فرنگی برای متعادل کردن طعم سوپ استفاده می کنند. بنابراین قبل از خرید، به ویژه خرید انواع سوپ گوجه فرنگی، برچسب های روی کنسرو را با دقت بررسی کنید. 3- سس سالاد سس همان چاشنی است که می تواند یک سالاد سالم را به یک ماده غذایی پر چربی و قند افزوده تبدیل کند. پس به خاطر ...
وافل بلژیکی + طرز تهیه
...> همین ابتدا بگم که من با نصف مقدار مواد اولیه وافل ها رو درست کردم.دوستان اول از همه 175 گرم کره رو که تازه از یخچال در آوردید، به قطعات کوچیک خرد کنید و بعد بذارید تو دمای محیط تا نرم بشه. 300 گرم آرد رو با 80 گرم شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید.خمیر مایه و آب گرم رو در کاسه ی کوچیکی با هم مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل بیاد. دیگه حتماً میدونید که دمای آب برای ...
کالری تخمه آفتابگردان چقدر است؟
روغن نیز حاوی 200 کالری است. تخمه آفتابگردان با طعم های مختلف در بازار موجود است، از جمله با طعم ادویه و نمک، خامه و پیاز، سس رنچ* ranch و تخمه آفتابگردان شور که معمولا به تخمه آفتابگردان با طعم ادویه و نمک کالری اضافه نمی شود. * سس رنچ ranch : نوعی سس سالاد ساندویچ آمریکایی است که پایه اصلی آن سس مایونز و باتر میلک (آب دوغ) هستند. افرادی که طرفدار شکلات هستند، می ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
شده رو در ظرف سرو سالاد بریزید. روی کاهو کمی فلفل و پنیر پارمزان رنده شده بپاشید. یک قاشق روغن زیتون هم روی کاهو بریزید. نون های تست برشته شده رو روی کاهو ها بریزید. در آخر هم فیله های مرغ رو با چاقو به قطعات کوچیکتر تقسیم کنید و روی سالاد بذارید. برای سس سالاد هم میتونید از سس سالاد سزار که در این پست آموزش دادم استفاده کنید. الان دیگه سس سالاد سزار آماده هم در بازار موجوده که از اونم میتونید استفاده کنید. سالاد خوشمزه تون آماده ست. از ترکیب طعم کاهو با فیله سوخاری و نون های تست خوش طعم کرانچی لذت ببرید. منبع: سرآشپز ...
طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه
یاد ماندنی از خود به جا می گذارد. شاورمای اصل لبنانی را معمولا با ادویه مخصوص شاورما تهیه و با نوعی سس به نام تاهینی که از ارده تهیه می شود، سرو می کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه شاورمای گوشت با تمام نکاتش را در اختیارتان قرار دادیم، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی ...
طرز تهیه ترشی امپراطور با طعمی عالی
و شروع به ریختن مواد ترشی داخل ظرف کنید و لابلای مواد کمی ذرت و نخود فرنگی و زیتون و برگ کرفس بریزید تا ظرف پر و مواد تمام شود. در قابلمه ای با توجه به سایز و مقدار مواد مصرفی با نسبت 1 به 1، سرکه و روغن زیتون را مخلوط کنید. میتوانید این نسبت را تغییر دهید. من با نسبت 4 سرکه و 1 روغن زیتون استفاده کردم. ادویه ها و نمک و سبزی های معطر و شکر را نیز مخلوط کنید و این مایع را در ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
.... این کار بعد از جوشیدن حدود 10 دقیقه انجام خواهد شد.وقتی این کار انجام شد، نمک را به عنوان گامی نهایی اضافه کنید. مرحله ششم: برای سس، کره ی گرم را در یک ظرف قرار دهید و کمی نمک اضافه کرده و روی سوپ بریزید البته می توانید نان خشک را هنگام ذوب شدن کره اضافه کنید و آن را روی کل سوپ در قابلمه بگذارید و یا به صورت جداگانه در هنگام سرو میل نمایید. توجه داشته باشید ...
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
. اگه نداشتید میتونید تکه های کوچیک از پنیر صبحانه هم در این ترکیب استفاده کنید. بعد هم نون تافتون یا لواش یا پیتا رو بذارید روی سطح و مقداری از مواد رو ستونی بریزید روی نون و رول کنید و لقمه رو ببندید. تفت دادن اسفناج مواد میانی لقمه مرغ و اسفناج ریختن مواد در نان تافتون یا لواش از ماست به عنوان سس برای این لقمه استفاده کنید. ...
طرز تهیه بورک سبزیجات
شیعه نیوز : یکی از متداول ترین روش های پخت بورک، بورک گوشت می باشد. اما بورک سبزیجات به دلیل داشتن انواع سبزیجات، غذای سالم تری است که می تواند برای مخاطبان گیاهخوار نیز مناسب باشد. انواع بورک سبزیجات بسته به ذائقه و سلیقه ها می تواند با سبزیجات گوناگون تهیه شود. مواد لازم برای بورک سبزیجات: خمیر یوفکا(فیلو): مستطیلی 1 بسته کدو سبز خرد شده: 1 پیمانه بادمجان خرد شده: 1 پیمانه هویج خرد شده: 1⁄2 پیمانه قارچ خرد شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی + 10 نکته طلایی
گوجه تازه از 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید، در این صورت 3 قاشق غذاخوری آب هم همراه آن اضافه کنید) در تابه را بگذارید، اجازه دهید گوشت به همراه سایر مواد برای مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم خوب و کامل پخته شود. در آخر جعفری تازه خرد شده به همراه ریحان خشک و جوز هندی را به مواد گوشتی اضافه کرده، تفت دهید و بعد از گذشت 2 الی 3 دقیقه زیر تابه را خاموش کنید. در این مرحله باید سس مخصوص ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی لذیذ
در این غذا از سینه مرغ سولیکو استفاده می شود. نکته ای که لازم است درباره سینه مرغ یادآور شویم این است که سینه مرغ بسیار سریع خشک می شود. جدا نکردن پوست آن تا پایان زمان پخت و همچنین زیاد نپختن آن مانع از خشک شدنش می شود بنابراین با نگه داشتن پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت، سینه ها را مرطوب و خوش طعم نگه دارید. مواد لازم سینه مرغ سولیکو یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه پاستا آلفردو؛ یک غذای رویایی
پیمانه (ریز شده) پاستا: 500 گرم سینه مرغ (پخته و تکه تکه شده): 300 گرم جعفری: به مقدار کافی برای تزیین نمک و فلفل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه و دستور پخت پاستا آلفردو: 1. سس آلفردو: ماهیتابه متوسطی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود. سپس خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید تا 5 دقیقه ای بجوشد. سپس جعفری ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه در فر
به اندازه تکه های درشت ریش ریش کنید. مرغ و سبزیجات پخته شده که شامل ذرت شیرین، نخود فرنگی، هویج و کلم بروکلی است را به سس اضافه کنید و هم بزنید. یک ظرف مناسب فر بردارید و آن را با مقداری کره چرب کنید. تمام مواد را داخل ظرف بریزید. سیب زمینی ها را به صورت حلقه ای برش داده و روی مواد بچینید. ظرف را به مدت 35 دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب زمینی ها کاملا پخته و طلایی شوند. پس از آماده شدن ...
طرز تهیه سرگنجشکی نخود؛ ساده و خوشمزه
: 1 پیمانه ادویه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر طرز تهیه ابتدا نخود و گوشت را در هاون کوبیده به آن مخلوطی از سبزیجات معطر و ادویه جات اضافه می کنیم و به صورت کوفته هایی به اندازه گردو در می آوریم. ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی میکس شده به روش سرآشپز
.... بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی میکس شده به روش سرآشپز گوجه فرنگی رسیده 500 گرم پیاز کوچک یک عدد هویج کوچک یک عدد ساقه کرفس یک عدد پوره گوجه فرنگی یک فنجان شکر یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ترشی خوشمزه و پر خاصیت کدو حلوایی + فوت و فن ها
؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر مواد لازم کدو حلوایی: 1 کیلوگرم سرکه: 2 لیوان دسته دار فرانسوی چوب دارچین: 1 عدد دانه فلفل سیاه: 10عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش: 1 عدد زنجبیل تازه خرد و ساطوری شده: 2/1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شاورما به همراه سس مخصوص
از روی حرارت برداشته به صورت خلال خرد کرده سپس آن ها را در مقداری کرده تفت دهید تا خلال های مرغ کمی سرخ شوند. ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید. طرز تهیه نان شاورما تمام مواد لازم برای نان را با هم مخلوط کرده با دست ورز دهید تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید. در صورتی که خمیر به دست چسبید به آن کمی آرد اضافه کنید. سپس روی خمیر را پوشانده، به مدت 1 ساعت در جای گرمی قرار ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان با طعمی هیجان انگیز
به همراه کمی نمک و زردچوبه در همان تابه سرخ کنید. 3. مرغ را پس از سرخ شدن از تابه خارج کنید و سپس پیاز را که به صورت نگینی خرد کرده اید، در تابه تفت دهید و ادویه ها را به آن اضافه کنید. 4. بعد از ادویه، رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید. 5. بعد از تفت دادن رب به همراه پیاز، 3 پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید سس به جوش بیاید و بعد نمک آن را تنظیم کنید ...
طرز تهیه ران مرغ عسلی با شانون بنت
سرو کنید. رسپی مخصوص یک سرآشپز مشهور و شناخته شده می تواند برایتان لذت بخش تر بوده و طعم بی نظیر این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص شانون بنت برای ران مرغ عسلی را خواهید خواند. پس با برترین ها همراه باشید. مواد لازم: نصف فنجان عسل 2 حبه سیر خرد شده آب یک عدد لیموی تازه و پوست رنده شده آن 8 الی 10 عدد ران مرغ کلم بروکلی خرد شده 1⁄4 فنجان روغن زیتون 400 گرم نخود پ ...
مبتلایان به آنفلوانزا چه بخورند؟
اظهار کرد: چای برگ سنجد تلخ منبع آنتی اکسیدان، آمینو اسید، اسید چرب و مواد معدنی است و دانه آن جلوگیری کننده از عفونت، بهبود دید و کاهش سرعت پیری است. همچنین برگ های آن برای کاهش فشار خون و کلسترول، کنترل بیماری های قلبی و عروقی و ضد پیری استفاده شده و روغن دانه آن به عنوان اکسپکتورانت عمل کرده و در آسم، آنژین قلبی و کلسترول بالا نقش درمانی دارد. وی تصریح کرد: از دیگر خواص روغن سنجد م ...