سایر منابع:
سایر خبرها
روشی ساده و خوشمزه برای تقویت سلامت بدن
... در ادامه دستورالعملی آسان برای یک سوپ گرم ارائه شده است: سوپ گوجه فرنگی و ریحان مواد لازم: 3 فنجان (735 گرم) گوجه فرنگی خرد شده نصف فنجان (80 گرم) پیاز خرد شده 1 فنجان (250 میلی لیتر) آب مرغ یا سبزیجات 4 حبه (12 گرم) سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن زیتون فوق بکر نصف قاشق چایخوری (2.5 گرم ...
طرز تهیه اسپاگتی گیاهی اسپایسی و خوشمزه
را داخل یک کاسه بریزید. ساقه های یک دسته جعفری را جدا کنید و برگ های جعفری را خرد کنید و به قارچ ها اضافه کنید. یک عدد پیاز ویک عدد ساقه کرفس را ریز خرد کنید و با روغن باقیمانده در تابه سرخ کنید. مواد را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهند و اصطلاحا کاراملی شوند. گوجه فرنگی ها را پوست کنده و نگینی خرد کنید. سپس یک فلفل قرمز را خوب بشویید و از وسط نصف کنید و دانه های آن را ...
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر با طعمی بی نظیر
مرغ عسلی ابتدا باید فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سپس یک کاسه متوسط بردارید و آب دو عدد لیمو تازه را داخل کاسه بگیرید. کره را داخل یک تابه روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. حالا به همراه عسل، برگ رزماری، سیر خرد شده و نمک و فلفل به آبلیمو اضافه کنید. سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه بزرگ بردارید و تکه های مرغ را کف ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ + راز خوشمزه شدن سوپ جو
لازم برای 4 نفر جو پوست کنده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی مرغ: 1/2 سینه کامل هویج: 1 عدد متوسط پیاز: دو عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه: 5 تا 6 شاخه زردچوبه و نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی روغن مایع یا کره: به اندازه کافی طرز تهیه در ...
طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی؛ متفاوت و خوشمزه
تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی بیکن (خرد شده) چهار ورقه کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری تره فرنگی خرد شده (بخش های سفید و سبز روشن) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه دانه رازیانه یک قاشق چای خوری آرد دو قاشق غذاخوری شیر پرچرب دو فنجان عصاره مرغ چهار فنجان سیب زمینی (خرد شده) یک عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم مرغ ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی؛ از این راحت تر نمی شود!
: به اندازه کافی هنگام سرو طرز تهیه و دستور پخت خوراک لوبیا: 1. لوبیا چیتی را در ظرف، به همراه سه لیوان بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. 2. داخل یک ماهیتابه پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت بدهید تا رب سرخ شود و مزه خامی آن گرفته شود. 3. اگر قصد دارید به خوراک خود قارچ اضافه کنید، در این مرحله دست به کار شوید، قارچ ها در اندازه کوچک ( هم ...
طرز تهیه خورشت به قورمه شیرازی
قورمه به ، یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی شیراز است. مواد لازم برای تهیه قورمه به شیرازی 300 گرم گوشت گوسفندی 1 عدد به بزرگ نصف لیوان لپه 2 قاشق سوپ خوری شکر 2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 1 عدد پیاز خرد شده 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو به مقدار کافی نمک و فلفل و زردچوبه طرز تهیه قورمه به شیرازی لپه ها را یک روز یا چند ...
طرز تهیه بندری خانگی | در 15 دقیقه سوسیس بندری درست کنید
... ► مرحله سوم تا زمانی که پیازها سرخ شوند، سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید. وقتی پیازها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. ► مرحله چهارم در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
لوبیا چشم بلبلی آنقدر خواص دارد که اگر یکبار وقت بگذاریم و درباره آن بخوانیم، بدون شک در هفته حداقل یک بار یک غذا با آن درست خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی: برنج: 4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی: 2 پیمانه شوید خشک: 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: یک عدد پودر زعفران: یک قاشق چای خوری سر خالی نمک: به ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی؛ مقوی و خوشمزه
.... همه مواد را به مدت یک دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی بدون پوست را نگینی خرد و به قابلمه اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید. 500 میلی لیتر عصاره سبزیجات را داخل یک قابلمه متوسط بریزید، شما همچنین می توانید به جای عصاره سبزیجات از آب مرغ هم برای این سوپ استفاده کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و هنگامی که آب داخل آن به جوش آمد کینوا را اضافه کنید. اجازه دهید به مدت 12-15 دقیقه بپزد ...
طرز تهیه خوراک لوبیا ایتالیایی خوشمزه
...> برای بهتر شدن مزه سوپ می توانید قارچ خرد شده به آن اضافه کنید. در هنگام سرو می توانید یک قاشق روغن زیتون روی سوپ بریزید. اگر از طرفداران طعم ترش هستید، می توانید آب یک لیمو ترش را بگیرید و داخل سوپ بریزید. در صورتی که سوپ ازنظر شما شل بود، می توانید یک قاشق آرد سفید را در مقداری آب گرم حل کنید و به سوپ اضافه کنید. این کار باعث می شود سوپ قوام بیشتری داشته باشد. در صورتی که زمانی برای خیس کردن لوبیا ندارید می توانید از کنسرو لوبیا استفاده کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای هیجان انگیز
احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد. به گزارش اینتیتر به نقل از ایرنازندگی، احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای هیجان انگیز
قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
: اگر شما در مورد راهنمایی های گفته شده مراقب باشید، سوپ شما به راحتی آماده می گردد و رسوبات را ندارد. فراموش نکنید که مخلوط ماست را قبل از ریختن آن به قابلمه گرم کنید. نمک را به عنوان قدم نهایی اضافه کنید، نه در ابتدا طرز تهیه سوپ ماست و قارچ مواد لازم: سینه مرغ یک عدد ماست نصف پیمانه جو پرک نصف پیمانه آرد سفید دو قاشق ...
طرز تهیه خورش آلو گشنیز، غذای سنتی جنوبی ها
عدد گشنیز یک کیلو گرد لیمو عمانی یک قاشق سوپ خوری سیب زمینی سه عدد نمک یک و نیم قاشق چای خوری زعفران یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه مرحله اول مقداری روغن را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید رنگ آن طلایی شود. سیر را به همراه ادویه و گوشت به سیر و ...
طرز تهیه ترشی خوشمزه و پر خاصیت کدو حلوایی + فوت و فن ها
؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر مواد لازم کدو حلوایی: 1 کیلوگرم سرکه: 2 لیوان دسته دار فرانسوی چوب دارچین: 1 عدد دانه فلفل سیاه: 10عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش: 1 عدد زنجبیل تازه خرد و ساطوری شده: 2/1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
فنجان نخودفرنگی 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری کره نوک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک مقداری پنیر پیتزا مواد مورد نیاز برای سس کوفته 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 و نیم فنجان آب جوش مقدار کمی نمک و فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری 1. پیاز و سیر را بسیار ریز خرد کنید و سپس در ظرف بزرگی آن ها را با گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی لذیذ
کنید و تکه های کوچکی خرد کنید. مرحله دوم در ظرفی، سبزیجات را به همراه بادام بریزید و مخلوط کنید سپس روغن زیتون، سس سویا، عسل، فلفل دلمه ای، نمک و فلفل سفید را به آن ها اضافه و مخلوط کنید. تکه های کوچک مرغ را به همراه مخلوط سبزیجات سرو کنید. خوراک مرغ شما آماده است، نوش جان. منبع: کاله ...
طرز تهیه بورک سبزیجات
شیعه نیوز : یکی از متداول ترین روش های پخت بورک، بورک گوشت می باشد. اما بورک سبزیجات به دلیل داشتن انواع سبزیجات، غذای سالم تری است که می تواند برای مخاطبان گیاهخوار نیز مناسب باشد. انواع بورک سبزیجات بسته به ذائقه و سلیقه ها می تواند با سبزیجات گوناگون تهیه شود. مواد لازم برای بورک سبزیجات: خمیر یوفکا(فیلو): مستطیلی 1 بسته کدو سبز خرد شده: 1 پیمانه بادمجان خرد شده: 1 پیمانه هویج خرد شده: 1⁄2 پیمانه قارچ خرد شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی + 10 نکته طلایی
یک لازانیا خانگی خوشمزه و عالی را برای عزیزانتان تهیه و نوش جان کنید. در این مطلب دستور پخت لازانیا با گوشت چرخ کرده با تمام فوت و فن های خوشمزه تر شدن آن را قرار داده ایم. امیدواریم این دستور پخت عالی برای شما مفید باشد. مواد لازم برای لازانیا با گوشت چرخ کرده (برای 4 نفر) گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر یک حبه قارچ 200 گرم گوجه فرنگی تازه ...
طرز تهیه سوفله اسفناج
آبکش کاملا خشک کرده و خرد کنید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید، کره را درون قابلمه قرار دهید تا ذوب شود، آرد را الک کرده و وقتی کره شروع به حباب زدن کرد آن را کم کم به مواد اضافه کنید و مرتب بهم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شود. 3. پس از مخلوط شدن آرد و کره شیر سرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی و با سرعت بالا شروع به هم زدن نمائید تا مخلوط غلیظ شود، حرارت را خاموش کنید سپس پنیر رنده ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه در فر
را هم پوست بگیرید و بعد از اینکه شستید به صورت نگینی خرد کنید. کره را داخل یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود. پیاز و قارچ را به طور همزمان به کره اضافه کنید. مرحله سوم وقتی قارچ و پیاز کمی پخته شد، آرد را اضافه کنید و آرام مواد را هم بزنید تا خمیر غلیظی به دست آورید. سپس عصاره مرغ را داخل خمیری که به دست آوردید، خرد کنید. مواد را روی حرارت ملایم به مدت دو دقیقه به طور ...
بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن
.... این معجون را روزی 3 وعده میل کنید تا سرفه و سرما خوردگی تان بهبود یابد. استفاده از شلغم در غذا ها : اضافه کردن شلغم به غذایتان به شما کمک می کند از تمام مزایای اصلی آن بهره مند شوید. شما می توانید از شلغم و برگ هایش در پخت انواع سوپ ها و خوراک ها استفاده کنید بدین صورت که شلغم ها را به شکل مکعبی برش دهید و به خوراک سبزیجات شامل سیب زمینی، هویج، موسیر و کلم قمری و خوراک ...