سایر خبرها
طرز تهیه سیب زمینی و تخم مرغ صبحانه
در دستور پخت این صبحانه لذیذ از مواد ساده ای استفاده میشود که صبح ها همه در خانه دارند و می توانند صبحانه شگفت انگیزی را با آنها ایجاد کنند. میتوانید هم با سیب زمینی ساده و هم با سیب زمینی شیرین تهیه کنید که یک ترکیب عالی با نان تست میشود. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی متوسط یا بزرگ 1 عدد پیاز زرد متوسط خرد شده 4 عدد تخم مرغ کوچک 3 یا 4 حبه سیر ریز خرد شده ...
طرز تهیه تست رول، پیش غذای خوشمزه
یک پیش غذا یا وعده سبک مناسب برای مواقعی که هم عجله دارید و هم میخواهید غذایی مقوی و خانگی بخورید. بچه ها هم از خوردش مطمئنا لذت می برند. مواد لازم: نان تست به تعداد دلخواه پنیر ورقه ای (چدار، گودا یا پنیر تست) به تعداد نان ها تخم مرغ آرد سوخاری مقداری کره یا روغن جهت چرب کردن طرز تهیه: نان تست را روی سطح کار ...
طرز تهیه رولت کالباس فینگرفود خوشمزه برای دورهمی ها
شیعه نیوز : رولت کالباس غذای خوشمزه است که برای وعده اصلی و برای میان وعده و عصرانه مناسب است. این غذا برای کودکان هم بسیار جالب است و برای مهمانی ها و جشن تولدها هم می توانید این غذا را سرو کنید. در این مطلب می خواهیم روش تهیه رولت خوشمزه و جذاب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه رولت کالباس شامل : آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن مایع یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ
های طرز تهیه خوراک لوبیا برای لعاب انداختن خوراک لوبیا چیتی برخی به آن سیب زمینی اضافه می کنند. در صورت تمایل در اواسط پخت لوبیا 1 یا دو عدد سیب زمینی را چند قاچ کنید و داخل قابلمه لوبیا بیندازید. اگر خوراک لوبیا را با قارچ می پسندید قارچ اسلایس شده را با مقداری نمک و فلفل سیاه و فلفل پاپریکا و کمی روغن تفت دهید و در یک ساعت پایانی پخت لوبیا به آن اضافه کنید. خوراک ...
طرز تهیه اسپاگتی گیاهی اسپایسی و خوشمزه
را داخل یک کاسه بریزید. ساقه های یک دسته جعفری را جدا کنید و برگ های جعفری را خرد کنید و به قارچ ها اضافه کنید. یک عدد پیاز ویک عدد ساقه کرفس را ریز خرد کنید و با روغن باقیمانده در تابه سرخ کنید. مواد را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهند و اصطلاحا کاراملی شوند. گوجه فرنگی ها را پوست کنده و نگینی خرد کنید. سپس یک فلفل قرمز را خوب بشویید و از وسط نصف کنید و دانه های آن را ...
طرز تهیه سوفله اسفناج
زرده تخم مرغ نیز بکار رود سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می شود. پس از پخت هوای داخل سفیده 3–2 برابر افزایش می یابد. طرز تهیه سوفله اسفناج آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعا: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم (4 نفر) • پنیر پارمزان 1 لیوان (رنده شده) • شیر 1 لیوان • آرد 1 چهارم ...
طرز تهیه نان کالزونه خانگی ؛ یک پیتزای متفاوت و خوشمزه
بسته روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آرد گندم شش فنجان تخم مرغ یک عدد ژامبون به مقدار لازم سبزیجات دلخواه به مقدار لازم پنیر تازه موزارلا به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه نان کالزونه خانگی خوشمزه نان از اصلی ترین غذا ...
طرز تهیه خورش هلو خوشمزه و لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه خورش هلو خوشمزه و لذیذ را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم هلو: 5 عدد مرغ کامل: 1 عدد روغن: 1 پیمانه نمک: مقدار لازم پیاز ریز شده: نصف پیمانه آب لیموی تازه: 4 قاشق آرد: 1 قاشق زعفران حل شده: 1 قاشق آلو بخارا بدون هسته: چند عدد شکر: 1 قاشق مربا خوری مراحل مرغ را شسته و پوستش را جدا ...
طرز تهیه ساده ناگت مرغ خانگی پنیری
ناگت مرغ پنیری خانگی از آن دسته غذاهایی است که کوچک و بزرگ طعمش را می پسندند. یک غذای ساده و خوشمزه که هم به سرعت آماده می شود و هم مقوی و مفید است. مواد لازم سینه مرغ چرخ شده: 500 گرم پنیر موزارلا: 225 گرم آرد سوخاری: 1⁄2 پیمانه پونه کوهی: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 2 عدد پیاز کوچک: 1 عدد سیر: 3 حبه ...
دستور تهیه میتلوف مرغ و سبزیجات
غذاخوری تخم مرغ 1 عدد هویج ریز خرد شده 1 عدد نخود فرنگی نصف لیوان فلفل دلمه ریز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم پودر سیر مقداری طرز تهیه: پیاز را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده مرغ و ادویه جات و تخم مرغ و پودرسوخاری خوب مخلوط کنید و ورز دهید. نخود فرنگی را کمی بپزید تا نرم شود، ولی له نشود. سپس سبزیجات خرد شده را به مایه ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی + نکات مهم پخت کله جوش در شهر های مختلف
مختلف ایران کله جوش را به سبک های مختلف و با سبزیجات مختلف درست می کنند که البته پایه و اساس همه ی آن ها یکی است. طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی که یکی از مشهورترین انواع پخت این غذای خوشمزه است به همراه نکات مهم طرز تهیه کله جوش در شهر های مختلف ایران را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر پیاز: یک عدد درشت نگینی خرد شده سیر: 8 حبه ساطوری خرد شده کره ...
طرز تهیه بندری خانگی | در 15 دقیقه سوسیس بندری درست کنید
... ► مرحله سوم تا زمانی که پیازها سرخ شوند، سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید. وقتی پیازها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. ► مرحله چهارم در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید ...
طرز تهیه وافل بلژیکی خوشمزه برای صبحانه
امروز قصد داریم شما با دستور تهیه وافل بلژیکی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد 300 گرم + 200 گرم جداگانه تخم مرغ 2 عدد شکر 80 گرم خمیر مایه 2 قاشق چایخوری آب گرم 150 میلی لیتر کره 175 گرم + 15 گرم جداگانه شکر دانه درشت 140 گرم طرز تهیه: همین ابتدا بگم که من با نصف مقدار مواد اولیه وافل ها رو درست کردم.دوستان اول از همه 175 ...
طرز تهیه نان گیسوی شکم پر
) خمیر مایه 10 گرم (2 قاشق چایخوری) شیر گرم 1 پیمانه شکر 100 گرم (1/2 پیمانه) کره 65 میلی لیتر ذوب شده (4 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری) روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ 2 عدد رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای فیلینگ کاسترد: زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 60 گرم (1/4 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت 20 گرم ...
دستور تهیه خورش گیلاخه
.... بعد گیلاخه های خرد شده را در روغن تفت بدهید و به خورش اضافه کنید. صبر کنید خورشت خوب جا بیفتد. نوش جان. * می توانید به جای لیمو عمانی از پودر لیموعمانی و یا آبغوره استفاده کنید. * اگر دوست نداشتید می توانید لپه را حذف کنید. طرز تهیه خورش گیلاخه به روش دیگر : مواد لازم برای تهیه خورش گیلاخه : پیاز متوسط 1 عدد گیلاخه 500 گرم ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی؛ مقوی و خوشمزه
میلی لیتر بیبی اسفناج 150 گرم ریحان 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم روغن کانولا دو ونیم قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده 600 گرم تخم مرغ یک عدد پیاز کوچک یک عدد آرد سوخاری 85 گرم طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی اگر به خاطر داشته باشید پیش از این ما طرز تهیه یک سالاد کینوا و آووکادو ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه
ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از آن غذاهایی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید و حتی با کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید. مواد اولیه این غذا تقریبا مانند الویه است با این تفاوت که به جای پختن یا آب پز کردن، آن ها را با پیاز تفت می دهیم. مواد لازم سینه مرغ یک عدد ران مرغ دو عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی) چهار قاشق سوپ خوری قارچ چهار عدد ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
قاشق غذاخوری فیله مرغ 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه: خوب ابتدا سیر ها رو پوست بگیرید و رنده کنید. سیر های رنده شده رو در کاسه ای بریزید و 3 قاشق روغن زیتون رو بهش ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
مواد لازم: هویج نگینی خرد شده : یک لیوان برگ گشنیز خرد شده: یک لیوان جو پوست کنده پخته شده : دو لیوان آب: یک لیوان قارچ اسلایس شده: سه لیوان سینه مرغ:سه تکه کوچک کره:1 قاشق غذا خوری آب مرغ : پنج لیوان ماست: نیم کیلو نمک به میزان لازم تخم مرغ :یک عدد فلفل سیاه به میزان لازم سیر: سه حبه آبلیمو به میزان لازم طرز ...
طرز تهیه بورک سبزیجات
لازم کنجد(یا سیاه دانه): به مقدار لازم طرز تهیه بورک سبزیجات مرحله اول: ابتدا در تابه ای کمی کره یا روغن ریخته، روی حرارت قرار دهید. سیر تازه رنده شده را درون تابه ریخته، تفت دهید تا رنگ آن کمی تغییر کند. سپس کدو سبز و هویج خرد شده را اضافه کنید. با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا نرم شوند. بعد از آن بادمجان و فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را داخل تابه بریزید. و اجازه ...
طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش قارچ و تخم مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه ای و پیاز خلال شده................... از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده............... 20 عدد آبلیمو............ 1/4 پیمانه تخم مرغ.............. یک عدد رب گوجه فرنگی.............. یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ ...
طرز تهیه ژله کیک توت فرنگی
...> پودر ژلاتین دو قاشق چای خوری شکر 50 گرم مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی تخم مرغ هفت عدد آرد 250 گرم شکر 200 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خوری آب 120 گرم طرز تهیه ژله کیک توت فرنگی مرحله اول پودر ژله را با آب جوش مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس آب سرد را به آن ...
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
. اگه نداشتید میتونید تکه های کوچیک از پنیر صبحانه هم در این ترکیب استفاده کنید. بعد هم نون تافتون یا لواش یا پیتا رو بذارید روی سطح و مقداری از مواد رو ستونی بریزید روی نون و رول کنید و لقمه رو ببندید. تفت دادن اسفناج مواد میانی لقمه مرغ و اسفناج ریختن مواد در نان تافتون یا لواش از ماست به عنوان سس برای این لقمه استفاده کنید. ...
طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه
می دهیم. مواد لازم تخم مرغ چهار عدد شکر 200 گرم آرد 125 گرم مربای تمشک 150 گرم ژلاتین سفید 12 ورق انبه یک کیلو آبلیمو سه قاشق غذاخوری خامه فرادما 125 گرم پنیر کم چرب 500 گرم طرز تهیه مرحله اول فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها ...
طرز تهیه نان آچما ترکیه
... نمک.................1 قاشق چای خوری شکر.............1/3 پیمانه شیر گرم...............1 پیمانه آب گرم..............1/2 پیمانه کره نرم...............50 گرم روغن مایع..............1/3 پیمانه تخم مرغ سفیده و زرده جدا.............2 عدد تخم مرغ (زرده) دانه کنجد سیاه و سفید (اختیاری) برای رومال................به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
.... در ادامه با برترین ها و طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای کوفته 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی معمولی 1 فنجان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مواد مورد نیاز برای شکم کوفته 3 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 ...