خانه
طرز تهیه خوراک سیب زمینی پاییزی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کاسترول ژامبون با پنیر
...، کرفس و هویج را در یک قابلمه بزرگ بریزید و بر روی آن آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 3 - حرارت را تا حد متوسط کم کنید، کمی که بجوش آمد، (حدود 20 دقیقه) مواد را از آب خارج کنید و به ظرف مخصوص فر منتقل کنید. 4 - سه قاشق غذاخوری کره را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط بریزید تا آب شود. 5 - ژامبون، فلفل سبز و پیاز را اضافه کنید و روی حرارت کمی تفت دهید تا ...
طرز تهیه ساندویچ تناملت فوری و خوشمزه
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت ساندویچ تناملت آشنا کنیم. مواد لازم: تن ماهی روغن گرفته 400 گرم سس مایونز 4 قاشق غذا خوری کرفس خردشده 4 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری نان ساندویچ 4 تکه گوجه فرنگی برش خورده 2 عدد پنِیر پیتزا، نمک، فلفل سیاه به میزان ...
طرز تهیه بورانی کدو حلوایی به 2 روش
با کشک این نوع بورانی کدو حلوایی مجلسی برخلاف معمول به جای ماست، با کشک تهیه می شود. مواد لازم: عدس: 2 لیوان فرانسوی دسته دار کدو حلوایی: 1 کیلوگرم کشک غلیظ: 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد متوسط نعناع خشک، سیر، روغن: به میزان لازم طرز تهیه عدس را پس از چند ساعت خیس کردن، بپزید. سپس آب آن را بگیرید و ...
طرز تهیه بورک اسفناج | مواد لازم برای تهیه بورک اسفناج | طرز تهیه بورک قارچ و سویا
تهیه بورک قارچ و سویا مواد لازم: خمیر یوفکا یا فیلو آماده : یک بسته فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : یک عدد سویا : 200 گرم قارچ چهار تا پنج عدد پیاز : یک عدد متوسط ماست ؛ روغن زیتون یا کره : کمی زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، پودرسیر : به مقدار دلخواه زرده تخم مرغ یک عدد رب گوجه : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپز ها
هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. روغن یا کره را در یک ماهیتابه ی تفلون (نچسب) بزرگ گرم کنید. پس از اینکه روغن به خوبی گرم شد، یک سوم مواد تهیه شده را در ماهیتابه ریخته و ماهیتابه را طوری تکان دهید تا تمام مواد به طور مساوی در تابه پخش شود. قسمت زیرین املت هندی را به مدت یک دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا خوب بپزد و رنگ قهوه ای روشن به خود بگیرد و ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی مقوی
حرارت متوسط قرار دهید. پیاز و فلفل را داخل قابلمه بریزید و به مدت هفت دقیقه سرخ کنید تا پیاز ها کمی طلایی شوند. حالا سیر خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. زمانی که عطر سیر آشپزخانه را معطر کرد نصف قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی اضافه کنید و هم بزنید. همه مواد را به مدت یک دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی بدون پوست را نگینی خرد و به قابلمه اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید. 500 میلی لیتر عصاره ...
طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی
... طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی بیکن را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید تا ترد شود (حدود 7 تا 8 دقیقه کافی است). بیکن های سرخ شده را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود. کره را آب کرده و تره فرنگی و سیر را سرخ کنید و بعد از آنکه کمی نرم شد رازیانه را اضافه کنید و مجدد مدتی هم بزنید. آرد را اضافه کنید و یک دقیقه ...
طرز تهیه سوپ اسفناج | مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج | طرز تهیه کوکو اسفناج
مورد نیاز سوپ اسفناج حدودا 15دقیقه می باشد. زمان پخت و انتظار آماده شدن در حدود 1 ساعت می باشد . سوپ اسفناج را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا – میل نمایید . پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه خوراک اسفناج پنیری | مواد لازم برای تهیه خوراک اسفناج پنیری | طرز تهیه املت اسفناج طرز تهیه نان سوپ مواد لازم: ارد 2 لیوان روغن یک قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
کرده را به پیاز داغ اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا گوشت نیز سرخ شود. در پایان، ابتدا مقداری نمک اضافه کرده و سپس پودر زعفران را در مقداری آب جوش حل کرده و در این مخلوط بریزید. 4. حالا در قابلمه را بگذارید تا گوشت روی حرارت بپزد. زمان لازم برای پخت گوشت چرخ کرده، نیم ساعت تا 45 دقیقه است. بعد از پخت گوشت، شعله اجاق گاز را خاموش کرده و تابه را کنار بگذارید. 5 در قابلمه ای متوسط ...
طرز تهیه دلمه پیاز | مواد لازم جهت تهیه دلمه پیاز | طرز تهیه دلمه با نان لواش
ترخون خرد شده: 2 پیمانه نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم گردوی کوبیده : 2 قاشق غذاخوری نان لواش: به میزان لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : مرحله اول: پیاز و بعد گوشت رو با ادویه سرخ می کنم . بعد سبزی ها ، مغز گردو و گوجه فرنگی رو به همراه دو استکان آب بهش اضافه و میذارم با حرارت ملایم بپزه و مغز پخت بشه . آبش که تمام شد ، کمی روغن اضافه و ...
طرز تهیه فینگرفود بورک پاسترامی با خمیر هزارلا
روغن تفت دهید. زمانی که پیاز ها کمی نرم شدند فلفل دلمه ای ها را اضافه کرده و در تابه ببندید. بعد از چند دقیقه پاسترامی را همراه ادویه جات و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید. حدود 10 دقیقه مجددا در تابه را ببندید تا مواد میانی فینگرفود به خوبی بپزند. خمیر هزارلا را پهن کنید و در اندازه دلخواه برای فینگرفود برش دهید. مقداری از مواد میانی و پنیر پیتزا وسط خمیر قرار ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم برای 3 نفر گل کلم: 1 عدد کوچک گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز: 1 عدد لپه: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو ترش: 1 عدد زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد طرز تهیه خورش گل کلم 1. برای شروع، لپه ها را با مقداری آب روی حرارت قرار ...
با سیب زمینی غذا های خوشمزه درست کنیم!
...> در یک تابه بزرگ، روی شعلۀ متوسط بیکن ها را سرخ کنید تا برشته شوند. در حدود 2 قاشق غذاخوری چربی آب شدۀ بیکن (یا روغن) را در تابه نگه دارید و بیکن ها را خارج کنید. پیاز های قرمز خردشده را به همان تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند (حدود 3 دقیقه). سرکه سیب، آب، روغن زیتون فرابکر، سس خردل و شکر را اضافه کنید. این ترکیب را به حالت نیم جوش برسانید و سپس شعله را خاموش کنید. به آن نمک و فلفل ...
غذاهای خوشمزه و لذیذی که می توانید با سیب زمینی درست کنید
...> 8 عدد پیازچه خردشده. طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی در یک قابلمه بزرگ، سیب زمینی ها را با مقدار کافی آب و نمک بپزید. پس از پختن سیب زمینی، آب قابلمه را خالی کنید و سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید. سپس آن ها را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. در یک تابه بزرگ، روی شعلۀ متوسط بیکن ها را سرخ کنید تا برشته شوند. در حدود 2 قاشق غذاخوری چربی آب شدۀ بیکن (یا روغن) را در تابه نگه دارید ...
طرز تهیه تاکو گیاهی مکزیکی
کنید و لایه های نان تاکو را به طرزی کنار همدیگر بچینید که داخل نان ها U شکل شوند و آن ها را برای شش تا هفت دقیقه حرارت دهید. در همین حین ماهیتابه ای را روی شعله متوسط گاز قرار دهید و درون آن روغن زیتون بریزید تا کمی داغ شود؛ سپس پیاز را اضافه کنید و دو تا سه دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شوند. سیر خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید حواستان باشد که زیاد ...
طرز تهیه دلمه سیب
.... بیشتربخوانید: دلمه کدو حلوایی + طرز تهیه مواد لازم برای تهیه دلمه سیب روغن زیتون................ فرابکر یک قاشق غذاخوری کره .................... 15 گرم پیاز زرد (ریز خرد شده) ...............یک عدد گوشت چرخ کرده.................. 200 گرم لپه................. 60 گرم (یک چهارم پیمانه) زردچوبه ...
طرز تهیه کراکت پنیری ساده + کراکت مرغ و گوشت
به گزارش ایمنا کراکت معمولاً به خمیر نرمی گفته می شود که از مواد مختلف تهیه شده و با تخم مرغ و آرد، سوخاری می شود، کراکت با توجه به مواد مورد استفاده انواع مختلفی دارد. در ادامه طرز تهیه کراکت پنیری به دو روش آسان آورده شده است. مواد لازم برای تهیه کراکت پنیری و مرغ سینه مرغ: 1/4 سینه کامل سیب زمینی متوسط: چهار عدد جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد پنیر پیتزا :200 گرم رب گوجه ...
طرز تهیه آبگوشت کشک لرستان
بهمراه چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا مواد پخته شوند ( در مدت زمان پخت نمک اضافه نکنید ). بادمجان ها را خرد کنید و با مقداری آب بپزید و له کنید و پس از اینکه آبگوشت پخت بادمجان ها را اضافه نمایید و در آخر نیز کشک را بریزید و خوب مخلوط کنید ، 10 دقیقه صبر کنید تا آبگوشت جا بیفتد. حدود 3 قاشق غذاخوری نعناع را با مقداری روغن تفت دهید سپس نعناع داغ ...
طرز تهیه سس بشامل یا سس سفید
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برای تهیه ی سس بشامل : کره2 قاشق غذاخوری آرد2 قاشق غذاخوری شیر گرم یک چهارم فنجان نمک به مقدار لازم فلفل تازه آسیاب شده به مقدار لازم طرز تهیه سس بشامل : ابتدا کره را در قابلمه ای آب کنید، سپس آرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید و با حرارت کم به مدت 2 دقیقه تفت ...
طرز تهیه ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
...: 25 گرم خلال بادام یا بادام کامل (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ته چین اسفناج و مرغ برای تهیه ته چین اسفناج و مرغ ابتدا برنج را بشویید و اجازه دهید برای 2 تا 8 ساعت خیس بخورد. سپس یک تابه بزرگ را روی گاز قرار دهید و 2 قاشق غذاخوری روغن درون ماهیتابه بریزید تا با شعله متوسط گرم شود. بعد از داغ شدن روغن پیازهای خلالی شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه املت سبزیجات ویژه افراد رژیمی
مواد لازم : تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد نخود فرنگی نیم پیمانه نمک به قدر کافی پودر فلفل سیاه به میزان لازم روغن حیوانی یا کره 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به میزان لازم جعفری خرد شده قدری طرز تهیه : پوست و دانه گوجه فرنگی را جدا کنید و قسمت گوشتی گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
ایرنا زندگی: سوپ بهترین غذا یا میان وعده برای این فصل است؛ به خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست از سرمان برنمی دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: قارچ: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد هویج متوسط: 2 عدد تره فرنگی: 100 گرم خامه: 200 گرم شیر: 250 گرم کره: 100 گرم آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...
طرز تهیه عدسی مناسب برای صبحانه
مواد اولیه عدسی طرز تهیه عدسی فوت و فن های پخت یک عدسی خوشمزه
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی میکس شده
متوسط بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و پیازخرد شده را داخل قابلمه بریزید. پیاز ها را به مدت پنج تا هفت دقیقه سرخ کنید. سپس هویج و کرفس خرد شده را اضافه کنید. همه مواد را برای چند دقیقه تفت دهید تا سبزیجات کمی نرم شوند. 500 گرم گوجه فرنگی رسیده را به چهار قسمت تقسیم کنید. یک قاشق چای خوری یا بیشتر پوره گوجه فرنگی به قابلمه اضافه ...
طرز تهیه سوپ پیاز، غذای هیجان انگیز و خوشمزه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا پیاز کامل پخته و نرم شود. حالا حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید. باقیمانده روغن زیتون و کره را به ...
طرزتهیه باچانگای گوشت ترکیه ای
...: مواد لازم : برای چهار نفر خمیر یوفکا سه ورق گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری هویج رنده شده سه عدد پنیر پیتزا 300 گرم اسفناج یا برگ چغندر خردشده 100 گرم روغن، نمک و فلفل به میزان لازم آویشن یک قاشق چایخوری آب نصف پیمانه طرز تهیه : گوشت چرخ ...
آشپزی ایرانی | فهرست 29 غذای ساده ، سریع و خوشمزه برای شام
بدون گوشت نیز آماده کرد. مواد لازم برای تهیه تاس کباب گوشت گاو یا گوسفند 400 گرم پیاز متوسط 3 عدد هویج 4 عدد سیب زمینی متوسط 4 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو خشک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری دارچین، نمک و فلفل به میزان لازم بِه بزرگ 2 عدد آب به ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه غذایی کم کالری و پر از خاصیت
، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و سپس هویج و لوبیا را داخل ماهیتابه بریزید. مواد را کمی هم بزنید تا آب آن بخار شود و روی حرارت متوسط پخته شوند. در این مرحله از طرز تهیه کتلت کینوا سیب زمینی پخته شده را کاملاً له کنید و به همراه کینوا به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مقداری از مواد را بچشید و نمک و ادویه غذا را امتحان کنید. حال به اندازه یک توپ کوچک از مواد را بردارید و آن را صاف ...
طرز تهیه شاورما گوشت، ساندویچ پروتئینی
های گوشت مزه دار شده را داخل ماهیتابه بگذارید. حدود 15-20 دقیقه تکه های گوشت را بپزید. هرازگاهی تکه های گوشت را جا به جا کنید و زمانی که گوشت نرم شد و رنگ آن تغییر کرد و قهوه ای شد از روی حرارت بردارید. برای تهیه سس دست ساز مخصوص این ساندویچ ابتدا یک کاسه متوسط بردارید و نصف فنجان ارده را داخل کاسه بریزید. سپس سه قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید و هم بزنید. آب نصف یک لیمو را هم داخل سس ...
طرز تهیه ناگت مرغ
طرز تهیه: مرغ را که مخلوطی از ران و سینه است، دو بار چرخ می کنیم. پیاز را رنده کرده، آب گرفته و به مرغ اضافه می کنیم. سس سفید و سس خردل را نیز به آن اضافه می کنیم. مغز نان باگت را با کمی شیر ورز می دهیم و به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و با دست ورز می دهیم. مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال می گذاریم. روغن را در تابه می ریزیم. وقتی داغ شد، از مایع ...
