خانه
طرز تهیه املت سبزیجات ویژه افراد رژیمی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه املت هندی ماسالا خوشمزه و متفاوت
غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خرد شده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. روغن یا کره را در یک ماهیتابه ی تفلون (نچسب) بزرگ گرم کنید. پس از اینکه روغن به خوبی گرم شد، یک سوم مواد تهیه شده ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی مقوی
. مواد لازم برای تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی پیاز یک عدد فلفل قرمز دو عدد سیر یک حبه پودر فلفل چیلی نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی بدون پوست 800 گرم دانه کینوا 100 گرم عصاره سبزیجات 500 میلی لیتر بیبی اسفناج 150 گرم ریحان 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم روغن کانولا دو ونیم قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه املت ایتالیایی_فریتاتا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از اسنپ فود قارچ خردشده؛ یک پیمانه کدوی خردشده؛ یک پیمانه کره یا مارگارین؛ 3 قاشق غذاخوری آب؛ 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ؛ 4 عدد نمک؛ یک چهارم قاشق چای خوری فلفل؛ یک چهارم قاشق چای خوری پنیر رنده شده موزارلا؛ نصف پیمانه گوجه فرنگی خردشده؛ یک عدد جعفری تازه و ...
طرز تهیه سوپ اسفناج | مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج | طرز تهیه کوکو اسفناج
. اول بدون روغن روی حرارت گذاشتم تا کمی آب و رطوبتش کشیده بشه و بعد به همراه پیاز نگینی خرد شده ، تفت دادم . کمی که از دما افتاد به همراه تخم مرغ ، سیر رنده شده یا پودر سیر ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و کمی پودر سوخاری ، مخلوط و خوب ورز دادم . مرحله دوم: نهایتا با دست فرم دادم و روی حرارت متوسط سرخ کردم . میتونین از سیب زمینی پخته و ریز رنده شده هم داخل مایه این کوکو استفاده کنین که طعمش ...
طرز تهیه لازانیا در فر با خوراک میت بال
کوهی خشک شده دو قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی(اختیاری) نصف قاشق چای خوری شکر یک قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی 500 میلی لیتر گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم مواد لازم برای تهیه سس سفید لازانیا کره پاستوریزه 100 گرم برگ بو دو عدد آرد ساده 100 گرم شیر پرچرب یک لیتر جوز هندی تازه به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه همبرگر مرغ سوخاری به روش حرفه ای و رستورانی + آموزش سس پنیر گودا
دو بار تکرار کنید. یعنی یک بار دیگر در تخم مرغ و آرد بغلتانید. در یک تابه گود مقداری روغن بریزید و وقتی خوب داغ شد تکه های مرغ را در آن سرخ و سوخاری کنید. هر دو طرف را سرخ و طلایی کنید. در این فاصله شیر و پنیر گودا را با هم روی بخار آب یا سماور به روش بن ماری آب کنید. مرتب با چنگال هم بزنید تا پنیر گوله نشود. یک تابه دیگر را روی حرارت ملایم گاز گرم کنید و نان برگر را از وسط ...
طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی
غذا ها بسیار ساده و به همین جهت برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی را که یک فینگرفود خوشمزه است را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سیگارت کوکتل انگشتی کوکتل انگشتی 10 عدد خمیر هزار لا سه ورق قارچ 400 گرم جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پیاز دو عدد سیر دو حبه ...
طرز تهیه خورش کرفس به سبک کدبانوی شیرازی
.... تفت دادن را ادامه دهید تا گوشت سرخ شود. پس از اینکه گوشت به خوبی سرخ شد. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود و طعم خامی آن گرفته شود سپس ساقه های کرفس خرد شده را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن چند لیوان آب جوش اضافه کنید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا گوشت به آرامی بپزد. لیمو عمانی ها را از قبل با چنگال سوراخ کنید و به مدت یک ساعت در ...
طرز تهیه کوفته ساده بسیار خوشمزه
مقدار لازم • پیازداغ 4 قاشق • زرشک یا آلو، به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا برای تهیه سس کوفته درون قابلمه کمی آب، نصفه پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، کمی مرزه و ترخون خرد شده بریزید و بگذارید جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید. لپه ها و برنج رابا هم بپزید (کته). لپه ها و برنج را به همراه 1 پیاز داغ و گوشت چرخ کرده. تخم مرغ ها و سبزی کوفته، ارد نخودچی، نمک، فلفل و دارچین ...
طرز تهیه پاستا اسفناج با سس گوجه فرنگی چیلی
پارمسان پودری 25 گرم روغن زیتون دوقاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول اسفناج از آن دسته سبزیجات خوشمزه و سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین است که در بسیاری از غذاها مثل املت اسفناج، پیتزا اسفناج و حتی خورشت اسفناج مورد استفاده قرار گرفته و با طعم بی نظیرش باعث محبوبیت زیاد این غذاها در دنیا شده است. در این مطلب ما قصد داریم تا طرز تهیه یک پاستا اسفناج با سس گوجه ...
طرز تهیه دلمه پیاز | مواد لازم جهت تهیه دلمه پیاز | طرز تهیه دلمه با نان لواش
ترخون خرد شده: 2 پیمانه نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم گردوی کوبیده : 2 قاشق غذاخوری نان لواش: به میزان لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : مرحله اول: پیاز و بعد گوشت رو با ادویه سرخ می کنم . بعد سبزی ها ، مغز گردو و گوجه فرنگی رو به همراه دو استکان آب بهش اضافه و میذارم با حرارت ملایم بپزه و مغز پخت بشه . آبش که تمام شد ، کمی روغن اضافه و ...
سوفله گل کلم + طرز تهیه
...> گل کلم..... 700 گرم جعفری خرد کرده ....... 3 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده شده دالیا ...... 100 گرم سفیدة تخم مرغ ..... 4 عدد بیشتربخوانید طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده روش تهیه 8 ظرف مناسب سوفله را با کره چرب کنید. آن گاه کره را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق آب کنید. سپس آرد را ...
دستور پخت سه غذای محلی بجنورد
... روغن یا کره را در قابلمه ای می ریزیم و پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. وقتی پیاز طلایی شد، نعنا خشک و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. سپس سبزی خرد شده را به آن اضافه می کنیم و خیلی کم تفت می دهیم. بعد مغز گردو، شیرین بیان و نمک را می ریزیم. در انتها مخلوط ماست و کشک را به آن اضافه کرده و مرتب هم می زنیم. چون این غذا، ماست دارد باید دائما هم بزنیم تا به جوش آید و اگر هم نزنیم ماست ...
طرز تهیه کراکت پنیری ساده + کراکت مرغ و گوشت
به گزارش ایمنا کراکت معمولاً به خمیر نرمی گفته می شود که از مواد مختلف تهیه شده و با تخم مرغ و آرد، سوخاری می شود، کراکت با توجه به مواد مورد استفاده انواع مختلفی دارد. در ادامه طرز تهیه کراکت پنیری به دو روش آسان آورده شده است. مواد لازم برای تهیه کراکت پنیری و مرغ سینه مرغ: 1/4 سینه کامل سیب زمینی متوسط: چهار عدد جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد پنیر پیتزا :200 گرم رب گوجه ...
دستور پخت سه غذای کاشانی خوشمزه
بریزید و گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و تفت دهید . بعد از سبک شدن پیاز آب سماق را اضافه نمایید و بگذارید تا جوش آید.کوفته های تفت خورده را به آب سماق اضافه نمایید و حرارت را کم کنید تا کوفته ها بپزد و غذا جا بیفتد.این غذا بعد از جا افتادن باید آب داشته باشد. در کاشان این کوفته را با نان سرو می کنند و در آب و روغن کوفته نان را تلیت کرده و میل می کنند.طعم این کوفته ملس است. جوجویی تاس کباب یا ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم برای 3 نفر گل کلم: 1 عدد کوچک گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز: 1 عدد لپه: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو ترش: 1 عدد زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد طرز تهیه خورش گل کلم 1. برای شروع، لپه ها را با مقداری آب روی حرارت قرار ...
طرز تهیه اسنک رول مرغ با پنیر
ریش شده دو و نیم پیمانه سس گوجه فرنگی نصف پیمانه پنیر چدار یک پیمانه پنیر پراتو یک پیمانه خمیر هزار لا یک بسته طرز تهیه اسنک رول مرغ فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا تمام قسمت های فر هم دما شوند. کف و دیواره های یک ظرف پیرکس خود را به کمک قلم موی مخصوص آشپزی به مقداری روغن آغشته کنید. تابه ای را ...
طرز تهیه آبگوشت بلدرچین
لازم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن آبگوشت بلدرچین، ابتدا در یک قابلمه بلدرچین های شسته شده را با پیاز خلالی شده و روغن کمی تفت می دهیم. 2. بعد جعفری خرد شده، کرفس و هویج خرد شده، دو حبه سیر و دوعدد گوجه فرنگی را هم به قابلمه اضافه می کنیم و تفت می دهیم. 3. وقتی مواد را به خوبی تفت دادیم و سبزیجات کمی نرم شد، نخود خیس ...
طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه با گوشت و مرغ
طرز تهیه خورش بامیه آشپزی ایرانی | اول فارس : ابتدا گوشت را تکه کنید و با یک عدد پیار رنده شده و چوب دارچین و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد. وقتی گوشت نیم پز شد به آن رب گوجه فرنگی ، بامیه و ادویه جات را اضافه کنید تا بپزند. بعد از کمی پختن این مواد ، لیمو عمانی را با پوست قطعه قطعه کنید و به خورش اضافه کنید تا بپزد. گوجه فرنگی را پوست بگیرید و تخم ...
طرز تهیه ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
قاشق چای خوری ران مرغ بدون استخوان: 1 کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم زرشک خشک: 35 گرم اسفناج ریز: 150 گرم جعفری خرد شده: 10 گرم گشنیز: 10 گرم برنج: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد به اضافه 2 عدد زرده ماست یونانی: 250 گرم زعفران آسیاب شده: یک قاشق مربا خوری کره: 55 گرم خلال ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات خوشمزه
مواد لازم بادمجان دلمه ای 2 عدد کدو 2 عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز 4 عدد گوجه فرنگی درشت 2 عدد پیاز خرد شده 1 عدد روغن 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری لپه پخته 1/2 پیمانه برنج 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون 6 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه عدسی مناسب برای صبحانه
مواد اولیه عدسی طرز تهیه عدسی فوت و فن های پخت یک عدسی خوشمزه
طرز تهیه آبگوشت کشک لرستان
نمک و فلفل و نعنا خشک به مقدار لازم پیاز 1 عدد کشک غلیظ 1 لیوان بادمجان 2 عدد سیر 3 حبه نخود 1/2 لیوان لوبیا سفید 1/2 لیوان گوشت آبگوشتی 300 گرم طرز تهیه نخود و لوبیا را حتما از شب قبل خیس کنید و حداقل 3 مرتبه آب ان را تعویض کنید. گوشت ، نخود و لوبیای خیس خورده ، سیر و پیاز خرد شده را ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی میکس شده
متوسط بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و پیازخرد شده را داخل قابلمه بریزید. پیاز ها را به مدت پنج تا هفت دقیقه سرخ کنید. سپس هویج و کرفس خرد شده را اضافه کنید. همه مواد را برای چند دقیقه تفت دهید تا سبزیجات کمی نرم شوند. 500 گرم گوجه فرنگی رسیده را به چهار قسمت تقسیم کنید. یک قاشق چای خوری یا بیشتر پوره گوجه فرنگی به قابلمه اضافه ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی مجلسی با مرغ
ساعت کدو حلوایی: 500 گرم فیله مرغ: 500 گرم پیاز: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان کافی شکر: 1 قاشق غذا خوری آبلیمو: 1 قاشق غذا خوری آلو: به اندازه دلخواه طرز تهیه مرحله اول بعد از آنکه کدوها را شستید، پوست و ...
آشپزی ایرانی | فهرست 29 غذای ساده ، سریع و خوشمزه برای شام
. برای تهیه آن از مرغ پخته یا گوشت ریش ریش شده یا سوسیس و کالباس می توانید استفاده کنید. اسنک کالباس از معروف ترین اسنک ها است. در اسنک کالباس از قارچ و ذرت پخته شده استفاده کنید. نان تست نرم و پنیر پیتزا نیز از مواد لازم اسنک است. ابتدا کالبا س ها را خرد کنید. برای مشاهده ی طرز تهیه اسنک با کالباس بر روی لینک کلیک کنید. 16- حمص: یک غذای خوشمزه عربی، لبنانی حمص است که با نخود و ...
گرانی سفره کارگران را کوچک کرده است
خانواده کارگری 4 نفره به 4 عدد تخم مرغ، 8 عدد گوجه فرنگی متوسط، یک عدد پیاز متوسط، 4 قاشق غذاخوری روغن مایع و مقداری نمک و فلفل نیاز است که در جدول زیر قیمت تمام شده آن بدون احتساب نمک و فلفل 23 هزار و 600 تومان می شود. اگر به این قیمت هزینه دو قرص نان که حدود 3 هزار تومان می شود نیز اضافه کنیم هزینه ای که یک خانواده 4 نفره برای این غذای ساده باید پرداخت کنند حدود 26 هزار و 500 تومان می ...
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه غذایی کم کالری و پر از خاصیت
نمک و فلفل: به مقدار لازم آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (اختیاری): 1 عدد نشاسته ذرت: 2/1 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان فرانسوی دسته دار روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه یکی از بهترین انواع روش پخت کینوا درست کردن آن به صورت کتلت است. ابتدا به مقداری که مشخص شد کینوا را درون یک ظرف بریزید و به خوبی ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی
عزیزانتان تهیه و نوش جان کنید. در این مطلب دستور پخت لازانیا با گوشت چرخ کرده با تمام فوت و فن های خوشمزه تر شدن آن را قرار داده ایم. امیدواریم این دستور پخت عالی برای شما مفید باشد. مواد لازم برای لازانیا با گوشت چرخ کرده (برای 4 نفر) گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر یک حبه قارچ 200 گرم گوجه فرنگی تازه خرد شده 4 عدد سس (کچاب یا سالسا) یک ...
