سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم برای 3 نفر گل کلم: 1 عدد کوچک گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز: 1 عدد لپه: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو ترش: 1 عدد زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد طرز تهیه خورش گل کلم 1. برای شروع، لپه ها را با مقداری آب روی حرارت قرار ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز
...> ابتدا لوبیا سبز را خوب می پزیم بعد سیب زمینی ها رو نگینی خورد کرده سرخ میکنیم و کنار می گذاریم پیاز را در تابه ای جدا سرخ میکنیم و گوشت چرخ کرده رو به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم بعد نمک و زرد چوبه و فلفل را به آن اضافه میکنیم در مرحله ی بعد گوجه هارا هم نگینی خورد کرده کنار میگذاریم ،اگر خواستیم قارچ و فلفل دلمه بریزیم آن ها را هم در تابه ریخته و تفت ...
طرز تهیه ی اشترودل سیب؛ دسر لذیذ اتریشی
. 7. کره را در ماهی تابه جدا آب کنید و سپس آرد سوخاری را اضافه و کمی تفت دهید. 8. حالا مخلوط ماهی تابه را در یک کاسه دیگر بریزید و مواد کشمش، خلال بادام، شکر و دارچین را اضافه و خوب مخلوط کنید. 9. بعد از گذشت مدت زمان تعیین شده، خمیر را با وردنه باز کنید و مواد سیب را روی خمیر بریزید. 10. سپس خمیر را از دو طرف ببندید و رولی بپیچید. 11. سینی فر را ...
طرز تهیه خورش کرفس به سبک کدبانوی شیرازی
.... تفت دادن را ادامه دهید تا گوشت سرخ شود. پس از اینکه گوشت به خوبی سرخ شد. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود و طعم خامی آن گرفته شود سپس ساقه های کرفس خرد شده را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن چند لیوان آب جوش اضافه کنید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا گوشت به آرامی بپزد. لیمو عمانی ها را از قبل با چنگال سوراخ کنید و به مدت یک ساعت در ...
طرز تهیه بورک اسفناج | مواد لازم برای تهیه بورک اسفناج | طرز تهیه بورک قارچ و سویا
بدین دراین فاصله مواد میانی خمیر رواماده کنید پیاز ها را خرد کنید کمی تفت بدین بعد اسفناج خردشده رو بهش اضافه کنید کمی تفت بدین بعد نمک و فلفل هم اضافه کنید بعداز روی حرارت بردارین مرحله دوم: خمیرکه اماده شد هرچونه روباید خیلی خیلی نازک پهن کنید وکمی روش کره آب شده بریزین بعد مواد میانی را بریزین و رول کنید وداخل سینی فر دور هم بزارید تا سینی پر بشه بعد زرده تخم مرغ را رومالی کنید ...
طرز تهیه ماکارونی پنیری
سس سفید : یک فنجان روغن : به میزان لازم در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز و سیر خرده شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. گوشت، فلفل دلمه، جعفری و قارچ را نیز به آن بیفزایید. در نهایت نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و خوب تفت دهید تا طعم مواد به خورد هم برود و سس غلیظی به دست آید. ماکارونی را در یک قابلمه آب جوش بریزید و اجازه دهید خوب ...
طرز تهیه ی کیک سیب و دارچین به شکل گل
.... در ظرفی تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل اونقدر بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه. لازمه که حدود 3-4 دقیقه با دور تند همزن زده بشه. بعد روغن رو اضافه کنید و بعد هم ماست رو. آرد و بیکینگ پودر و نمک رو باهم مخلوط کنید و الک کنید و طی دو تا سه مرحله به مواد تر اضافه کنید و کامل مخلوط کنید. سیب ها رو خیلی نازک برش بزنید. من با پوستکن این کار رو کردم، شما میتونید ...
لیستی از سالم ترین موادغذایی برای صبحانه کودکان
، تخم مرغ و شیر را مخلوط کرده و آن را سرخ کنید. برای خوشمزه تر و مغذی تر کردن آن می توانید روی آن عسل یا شیره ی انگور بریزید. 7. عدسی عدسی جزو بهترین صبحانه ها برای کودک به شمار می رود. اول عدس را همراه سیب زمینی خرد شده خوب بپزید و مقداری رب گوجه فرنگی و آبلیمو برای خوشمزه تر کردن به آن اضافه کنید. 8. نیمرو اکثر کودکان از تخم مرغ خوششان می آید برای جذاب تر شدن ...
روشی ساده و خوشمزه برای تقویت سلامت بدن
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از عصر ایران ،پژوهش ها نشان داده اند که این مواد مغذی ممکن است به محافظت در برابر انواع مختلف بیماری ها از جمله بیماری قلبی و سرطان کمک کنند. از این رو، مصرف سوپ گوجه فرنگی ممکن است روشی خوشمزه برای بهره مندی از فواید مختلف این ماده غذایی باشد. در ادامه با برخی از فواید سوپ گوجه فرنگی که از پشتیبانی علمی برخوردار هستند، بیشتر آشنا می شویم. ...
طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان + نکات
و تفت دهید. بهتر است شعله گاز خیلی زیاد نباشد. در مرحله بعدی باید گوشت را به ظرف خود اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت به قهوه ای برگردد و سپس لپه ها را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. وقتی که کمی تفت داده شد باید رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. حدود 2 ساعت برای پختن خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان زمان نیاز است و بعد از آن در آخرین مراحل پخت می توانید نمک و لیمو ...
طرز تهیه دلمه پیاز | مواد لازم جهت تهیه دلمه پیاز | طرز تهیه دلمه با نان لواش
بنفش گردد . مرحله دوم: پیاز خورد شده را در روغن تفت داده وگوشت وادویه را اضافه کرده سپس رب گوجه فرنگی واب را اضافه تا گوشت پخته شود از روی حرارت برداشته وبقیه مواد را اضافه وخوب مخلوط می کنیم وداخل لایه های پیاز را با این مخلوط پر کرده و پیاز را رول می کنیم در ظرف می چینیم مرحله سوم: در ظرف دیگری مواد سس را خوب مخلوط کرده روی دلمه ها می ریزیم وظرف دلمه ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی؛ از این راحت تر نمی شود!
آب لیموی تازه: به اندازه کافی هنگام سرو بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت خوراک لوبیا: 1. لوبیا چیتی را در ظرف، به همراه سه لیوان بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. 2. داخل یک ماهیتابه پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زردچوبه رو با ...
پیشی گرفتن هزینه ها از درآمد خانوار
شعار سال: گرانی و افرایش قیمت های هرروزه، نه تن ها زندگی را برای مردم سخت کرده، بلکه توانایی خرید و امرار معاش را نیز با مشکل روبه رو کرده است. تأمین اقلام سفره مردم، یک نیاز اولیه است که نباید به دغدغه تبدیل شود، اما متأسفانه این روز ها جدای از دغدغه و استرسی که برای بیماری کرونا وجود دارد، کالا های اساسی و به نوعی نیاز های اولیه سفره مردم به سختی تأمین می شود، شاید هم تأمین نشود. یک سرپرست خانوار برای خرید و تأمین گوشت، مرغ، برنج، روغن ...
طرز تهیه سوپ اسفناج | مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج | طرز تهیه کوکو اسفناج
اضافه کرده تا طلایی شود واسفناج و نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید سپس به جو پرک پخته شده اضافه کنید بگزارید تا پخته و غلیظ شود (غلظت سوپ باید طوری باشه که نه زیاد غلیظ ونه زیاد رقیق باشه). مرحله سوم: در آخر زیر قابلمه را خاموش کرده و خامه رو اضافه وهمزده و کمی آب لیمو ترش نیز اضافه کنید و با تکه های نون باگت و نون سوپ نوش جون کنید. سوپ اسفناج دارای کالری بسیار کمی می باشد ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا به ...
لیست مصلحات مواد غذایی از دیدگاه طب سنتی
های طبیعی غاز آب انار، زیره، دارچین، فلفل، زنجبیل سار آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش مزه، دارچین، هل مرغ محلی ادویه گرم، سکنجبین میگو سرکه، شربت انار، شاه زیره، نعناع ادویه ها گل گاوزبان صندل سفید مغزهای گیاهی بادام درختی شیرین مصطکی، عسل، ربوب ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی مجلسی با مرغ
هسته آن را جدا و به شکل دلخواه، نگینی یا هلالی یا خلالی، خرد کنید. کدوها را با مقداری روغن سرخ کنید تا موقع پخت، شکل خود را حفظ کنند. مرحله دوم پیاز را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید و در روغن تفت بدهید. فیله مرغ را خرد کنید و با پیاز حدود دو دقیقه تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید تا سرخ و طعم خام آن گرفته شود. نمک، فلفل، زردچوبه و آلو را اضافه کنید و یک دقیقه ...
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی
خامی رب گرفته شود. مرحله چهارم در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید، چون ادویه کاری طعم این غذا را بی نظیر می کند. در آخر سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید. سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید. ...
طرز تهیه عدسی مناسب برای صبحانه
مواد اولیه عدسی طرز تهیه عدسی فوت و فن های پخت یک عدسی خوشمزه
طرز تهیه یک غذای خوشمزه و پر خاصیت با کدو حلوایی
هنگام پخت کدو زیاد نباشد، چون خود کدو آب پس می دهد. مرحله چهارم: مخلوط کردن مواد و پخت برنج در این مرحله از تهیه قلیه کدو حلوایی یزدی باید کدو های پخته شده را در غذاساز بریزید تا خوب ریز و پوره شوند. اگر به غذاساز دسترسی ندارید می توانید از گوشت کوب برقی هم کمک بگیرید. سپس ماش و لوبیا قرمز را که قبلا آبکش کرده اید، به پوره کدو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. حالا برنج را که ...
آشپزی ایرانی | فهرست 29 غذای ساده ، سریع و خوشمزه برای شام
نمک به میزان لازم طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه: 1- در ابتدا جو را در قابلمه ریخته و سپس هویج را نیز اضافه می کنیم و در حدود 20 دقیقه منتظر می مانیم تا این مواد بپزند. اگر تمایلی به استفاده از شیر در این سوپ خوشمزه ندارید، می توانید از آب مرغ استفاده کنید. 2- مرغ را با یک عدد پیاز و هویج به موادی که در مرحله اول آماده کرده بودیم، اضافه کرده به طوری که نباید هیچ ادویه ...
یک روز پرتلاش کاری در اداره!
نمی شود. تا گوجه ای رنده کنم، صبر کنم آب گوجه کشیده شود، با روغن محلی تفتی بخورد، یک قاشق رب اضافه کنم، ادویه ها را بزنم و به تعداد بر و بچ این اتاق و اتاق بغلی و دوتا اتاق اینورتر و آنورتر تخم مرغ اضافه کنم حدوداً یک ساعت مشغولم. هنوز صبحانه از گلویمان پایین نرفته، توقع نداری بنشینم پای این سیستم منقلی زغالی، نامه ات را تأیید کنم که! این سیستم همینطوری سه روز در هفته قطع است و وجداناً ...
خوراکی های جدید بنابر سن نوزاد
هفت یا هشت ماهگی، نوزاد می تواند شروع به مزه کردن گوشت یا ماهی کند. توصیه می شود که گوشت، مرغ یا ماهی بدون چربی مثل گوشت بره، گاو، گوساله و یا ماهی قزل آلا، ماهی حلوا یا مرلان به دلبندتان بدهید. در حدود ده ماهگی هم می توانید تخم مرغ پخته شده را به این لیست اضافه کنید. در نهایت، بعد از 18 ماهگی نوبت به حبوبات می رسد. برای متنوع کردن تغذیه، از چه مواردی باید اجتناب کرد؟ به غذای ...
دو عدد گوجه فرنگی 5000 تومان
به گزارش سرویس رصد اقتصادی شیرازه ، بازار اقلام پرمصرف کشاورزی گاه و بیگاه با جهش قیمت مواجه می شود تا آنجا که گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی رکوددار تورم سالانه هم بوده است. حالا هرکیلوگرم گوجه فرنگی که در تابستان فقط حدود دو هزار تا 2500 تومان قیمت داشت در میادین میوه و تره بار به کیلویی 11 هزار تومان و در خرده فروشی های سطح شهر به 13 هزار تا 16 هزار تومان رسیده و ظرف مدت کوتاهی قیمت آن بین شش تا ...
سردی رحم چیست با علائم و درمان های آن آشنا شوید
مواد غذایی با مزاج گرم را جایگزین کنید. ماهی، گوشت مرغ، گوشت گاو، کاهو، بادمجان، شیر، ماست، عدس، مواد کنسروی ، گلابی، سیب، هندوانه، موز ، توت فرنگی، کیوی، خیار، گوجه فرنگی، کرفس، قارچ، سس سویا، آبغوره، روغن کنجد، ترشی و خیلی از مواد غذایی و خوراکی. حالا با این لیست طولانی از مواد غذایی سرد باید چه کار کنیم؟ برای اینکه بتوانید از این همه غذاهای سرد که شاید خیلی هاشو ...
در استقلال هنوز حرف از استرا و مجیدی است!
! خروجی کار هم این است که قراردادها 2، 3 برابر شده و فقط خدا باید به مدیر بعدی رحم کند چون صد درصد برای پرداخت پول به بازیکنان به مشکل می خورد. استقلال در فینال جام حذفی چوب مدیریت را خورد و حالا هم دارد می خورد؛ حتی اگر آبی ها بازی جمعه با فولاد را ببرند، این مشکلات باید حل شود و مدیران استقلال بدانند که وظیفه اول و آخرشان حمایت از کادر فنی و تهیه پول است نه انجام مصاحبه ها و رو کردن دست یکدیگر ...
طرز تهیه کباب تابه ای با گوشت و مرغ + نکات
کنید و بعد با هم مخلوط کنید و حدود یک ساعت داخل یخچال بگذارید که ادویه هایی که استفاده می کنید به خورد مواد برود. بقیه مراحل همانند پخت کباب تابه ای است و برای این که رنگ کباب تابه ای مرغ بهتر شود می توانید از مقدار قابل توجهی زعفران استفاده کنید و فراموش نکنید که بعد از اینکه پیازها را رنده کردید آب اضافه آن ها را بگیرید تا طعم کباب بهتر شود. دستور پخت کباب تابه ای در مجله ...
دستور پخت سه غذای محلی بیرجند
.... تابه ای با دیواره های بلند را روی حرارت ملایم قرار دهید و کره را داخل آن بریزید تا داغ شود.سپس آرد برنج را کم کم داخل تابه بریزد و با قاشق چوبی دسته بلند آن را تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.مدام آرد را هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد. وقتی رنگ آرد قهوه ای رنگ شد آب را کم کم به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.گردو ، دارچین ،گلاب ، پودر قند و آب لیمو را هم داخل تابه بریزید و منتظر ...
طرز تهیه دلمه سیب برشته
را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه دلمه سیب روغن زیتون فرابکر یک قاشق غذاخوری کره 15 گرم پیاز زرد (ریز خرد شده) یک عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم لپه 60 گرم (یک چهارم پیمانه) زردچوبه یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری پودر میخک یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا یا فلفل قرمز به مقدار لازم آب مرغ یا عصاره مرغ دو و ...