سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه حلوای دارچینی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم برای 4 نفر آرد گندم سبوس دار: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه پیمانه آب: 1 و 1/2 پیمانه گلاب: 2 /1 پیمانه دارچین: 1 ق مرباخوری زعفران دم کرده: 1 ق سوپ خوری هل: 3 عدد روغن: 1 پیمانه آرد گندم را در ظرف مناسبی تفت دهید. وقتی رنگ آن عوض شد دارچین را ...
طرز تهیه ی اشترودل سیب؛ دسر لذیذ اتریشی
، شیرینی لقمه ای، بلینی، شیرینی چنگالی، پودینگ گلابی و زنجبیل، مافین پنیری و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 200 گرم خامه: 15 گرم روغن مایع: 80 گرم شکر: 70 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد سیب زرد: 1 کیلو آب ولرم: 60 گرم کره: 70 گرم پودر سوخاری: 70 گرم کشمش: به میزان لازم خلال بادام: 50 گرم نمک و دارچین: به میزان لازم مراحل پخت 1. در یک ظرف ابتدا خامه، زرده های تخم ...
طرز تهیه ژله بستنی
...> پودر ژله را در ظرفی بریزید و به آن آب جوش را اضافه کنید. ظرف را روی بخار کتری قرار دهید و مرتب بهم بزنید تا پودر ژله به طور کامل حل شود. همچنین میتوانید ظرف را برای چند دقیقه داخل مایکروویو بگذارید. مرحله سوم: ظرف محتوی ژله و آب را از روی حرارت بردارید و در کناری بگذارید تا با محیط هم دما شود. بستنی و ژله برای مخلوط شدن لازم است دمای متعادلی داشته باشند تا ژله بریده نشود. ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه ساده
غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شیرینی نارگیلی: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به ...
ترفندهای خانگی برای درمان افتادگی و شل شدگی پوست
...> طرز تهیه و استفاده از ماسک: پس از مخلوط کردن همه مواد ترکیب حاصل را روی صورت و گردن تان بمالید و پس از 10 دقیقه صورت تان را با آب ولرم بشویید. از این ماسک می توانید هفته ای یک بار استفاده کنید. مواد لازم: – 2 قاشق غذا خوری خاک رس – 1 قاشق چایخوری پودر شیر – آب یا گلاب طرز تهیه و استفاده از ماسک: تمام مواد را مخلوط کنید ...
طرز تهیه کیک هویج و دارچین و گردو
به گزارش جام جم آنلاین کیک هویج عالی و خوشمزه مواد لازم آرد دو لیوان شکر یک لیوان روغن یک لیوان هویج رنده شده یک لیوان گردو خرد شده یک لیوان بکینگ پودر دو قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری پودر دارچین 3قاشق چایخوری تخم مرغ 4عدد نحوه درست کردن: شکر و دوتا تخم مرغ کامل و دوتا زرده تخم مرغ رو ...
طرز تهیه باسلوق در منزل
مواد لازم برای تهیه باسلوق: نشاسته : 100 گرم گلاب : نصف لیوان پودر نارگیل : 150 گرم مغز گردو : 100 گرم شکر : 200 گرم روغن مایع : یک قاشق چای خوری آب سرد : دو لیوان طرز تهیه و دستور پخت باسلوق: 1. داخل یک قابلمه نچسب تفلون، نشاسته را با آب سرد حل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا نشاسته حل شود و گلوله گلوله نشود.سعی کنید برای هم زدن نشاسته از کفگیر یا قاشق چوبی استفاده کنید ...
طرز تهیه ی بستنی شکلاتی؛ در خانه دست به کار شوید
...> شکر: یک لیوان شیر: شش لیوان پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: 1. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ثعلب را در ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید. 2. شیر را از روی حرارت شعله گاز بردارید و مخلوط شکر را به صورت آرام آرام به شیر داغ ...
طرز تهیه کیک اسفنجی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم تخم مرغ8 عدد آرد2 پیمانه شکر2 پیمانه بکینگ پودر 2قاشق چایخوری وانیل1 قاشق چایخوری طرز تهیه *پیمانه ذکر شده در دستور تهیه کیک اسفنجی یک لیوان دسته دار فرانسوی می باشد قبل از شروع کار ابتدا فر را در دمای 180 درجه روشن کنید تا آماده پختن کیک شود. ...
طرز تهیه پارفه آناناس | مواد لازم برای تهیه پارفه آناناس | طرز تهیه کاپ کیک آناناس
مواد لازم : بیسکوییت (پودرشده) – 100 گرم وانیل شکری – یک چهارم قاشق چای خوری کره (ذوب شده) – 30 گرم خامه – 100 گرم پودر ژلاتین – 1 قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ – 1 عدد پودر ژله با طعم آناناس – 1 بسته کمپوت آناناس (بدون آب) – 1 قوطی کوچک بستنی وانیلی – 250 گرم خامه قنادی (فرم گرفته) - مقداری برای تزیین پارافه یا پارفه دسر سرد خوشمزه ...
طرز تهیه کیک آلمانی داخل قالب مافین | طرز تهیه چیز کیک شکلاتی ترکیه | طرز تهیه کیک زبرا
مواد لازم : 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق غذاخوری پر کره 3 الی 3.5 لیوان آرد 1 عدد تخم مرغ نصف استکان شکر(35 گرم) 1 پاکت وانیل شکری 1 لیوان شیر ولرم نصف قاشق مرباخوری نمک برای روی آن: مخلوط 1عدد زرده تخم مرغ و1 قاشق مرباخوری شیر برای کرم: از 2 لیوان کمی بیشتر شیر 2 قاشق غذاخوری آرد 1 استکان شکر 1 پاکت ...
طرز تهیه کوکی ردولوت خانگی با روشی ساده
ردولوت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کوکی ردولوت خانگی کره پاستوریزه 175 گرم شکر قهوه ای 200 گرم پودر قند 100 گرم تخم مرغ یک عدد عصاره وانیل دو قاشق چای خوری رنگ قرمز خوراکی یک قاشق غذاخوری آرد ساده 250 گرم پودر کاکائو 25 گرم جوش شیرین نصف قاشق چای خوری چیپس شکلات سفید برای تزئین 150 گرم پنیر خامه ای دو قاشق ...
لیست مصلحات مواد غذایی از دیدگاه طب سنتی
...> میخک صمغ عربی نمک روغن بادام، آویشن، گوشت حیوان جوان فربه وانیل زعفران، روغن پسته، گلاب هل کتیرا مغز های گیاهی اقسام بزرک گشنیز، سکنجبین، عسل بادام هندی مصطکی، عسل، ربوب ترش، بادام درختی تلخ عسل، خشخاش، بادام شیرین بادام کوهی ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی؛ از خواصش غافل نشوید!
را نیز اضافه کنید. 3. پس از آن، گوشت چرخ کرده را به پیاز داغ اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا گوشت نیز سرخ شود. در پایان، ابتدا مقداری نمک اضافه کرده و سپس پودر زعفران را در مقداری آب جوش حل کرده و در این مخلوط بریزید. 4. حالا در قابلمه را بگذارید تا گوشت روی حرارت بپزد. زمان لازم برای پخت گوشت چرخ کرده، نیم ساعت تا 45 دقیقه است. بعد از پخت گوشت، شعله اجاق گاز را خاموش کرده و ...
طرز تهیه سوپ اسفناج | مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج | طرز تهیه کوکو اسفناج
مواد لازم: جو پرک 2 قاشق غذا خوری خامه سه قاشق غذا خوری اسفناج نیم کیلو سیر رنده شده 1حبه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کره بیست گرم آب قلم سه لیوان پیاز کوچک 1عدد سوپ اسفناج از سوپ های خوشمزه و پر از ویتامین است که این سوپ مثل سوپ ورمیشل در شهرهای ایران با مواد گوناگونی پخته می گردد. وقتی فصل زمستان فرا می رسد بازار سوپ و آش های ایرانی داغ ...
طرز تهیه مربا موز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته موز500 کیلوگرم لیموترش1 عدد شکر350 گرم آب نیم لیتر زعفران دمکرده در صورت تمایل1 قاشق غذاخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری گلاب1 قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام و گردوی خرد شده در صورت تمایل به مقدار لازم شکر را با آب مخلوط کنید و اجازه بدهید بجوشد تا قوام بیاید. در ...
چگونه دسر کدو حلوایی خوشمزه با دارچین و بیسکویت درست کنیم؟
...: 500 گرم بیسکوییت پتی بور: به میزان لازم پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری پودر هل: 1 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 150 گرم گلاب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری گردو خرد شده: نصف لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه این دسر را به نام دسر کدو حلوایی با گلاب هم می شناسند. در طرز ...
طرز تهیه ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
...: 25 گرم خلال بادام یا بادام کامل (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ته چین اسفناج و مرغ برای تهیه ته چین اسفناج و مرغ ابتدا برنج را بشویید و اجازه دهید برای 2 تا 8 ساعت خیس بخورد. سپس یک تابه بزرگ را روی گاز قرار دهید و 2 قاشق غذاخوری روغن درون ماهیتابه بریزید تا با شعله متوسط گرم شود. بعد از داغ شدن روغن پیازهای خلالی شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه قورمه سبزی هندی+ آموزش
میلی لیتر گوجه فرنگی سفت چهار قاچ خرد شده 2 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تزیین قورمه سبزی هندی : برگ گشنیز تازه خرد شده مقداری فلفل سبز تند خرد شده 2 عدد طرز تهیه قورمه سبزی هندی : گرام ماسالا، زنجبیل، سیر، هل، پودر فلفل قرمز، زیره سیاه، دارچین، نمک و ماست را در کاسه ای بزرگ به خوبی ترکیب نمایید. گوشت ...
10 نکته برای داشتن کاپ کیک های خوشمزه تر!
را از دست بدهند. برای مثال اگر کره باید در دمای محیط باشد، آن را در یخچال قرار ندهید. هریک از این موارد روی نتیجه نهایی کیک فنجانی اثر خاص خود را دارند. 3. مواد کاپ کیک را به اندازه کافی با هم ترکیب کنید طبق دستورالعملی که گفته شده، مواد را هم بزنید. به ویژه زمانی که می خواهید مواد خشک را با هم مخلوط کنید، به یکدست شدن مواد توجه کافی داشته باشید. همچنین اگر مواد را بیش از ...
طرز تهیه کیک اسفنجی خرما و شیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن
آماده کنید تا موقع پخت دستپاچه نشوید یا وقت کم نیاورید. در اولین قدم فر را با درجه 180 سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. خرما ها را از هسته جدا کنید و پوست آن ها را هم بگیرید. برای این کار می توانید در حد یک قاشق چای خوری آب جوش اضافه کنید. شیر را در مخلوط کن بریزید و خرما ها را به آرامی اضافه کنید. به این مخلوط شیر خرما می گویند. مخلوط را از مخلوط کن خارج ...
طرز تهیه مربا خیار به شکل گل
خیارها کاملا پاک شوند. در این مراحل شربت مربا را تهیه کنید. به این صورت که شکر و آب را روی شعله ی گاز قرار بدهید و اجازه بدهید بجوشد. پس از اینکه کمی غلیظ شد رزها را داخل شربت قرار بدهید. کمی که پخت گلاب را به آن ها اضافه کنید و بگذارید کاملا بپزد و رنگ خیارها شفاف شود 10 دقیقه ی آخر کمی جوهر لیمو اضافه کنید و چند جوش که خورد از روی حرارت بردارید. اجازه بدهید مربا داخل همان ظرف ...
طرز تهیه کاپ کیک پیتزا با روشی آسان
فنجان مواد گوشتی (مایع ماکارونی) و یا ژامبون 1 فنجان طرز تهیه کاپ کیک پیتزا: ابتدا کپسول های کاغذی را داخل قالب مافین بگذارید و بعد فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه قرار بدهید. از آرد دو قاشق سوپخوری سر صاف بردارید و به جای آن دو قاشق سوپخوری آرد نشاسته ذرت اضافه کنید. آرد ها و بکینگ پودر را مخلوط و یک بار الک کنید، تخم مرغ ها را با همزن دستی بزنیدتا از ...
طرز تهیه ی بریانی؛ غذای پرطرفدار اصفهانی
بیشتری بریانی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم گوشت گوسفندی 500 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری جگر سفید 100 گرم پیاز درشت 2 عدد دنبه 50 گرم روغن مایع به اندازه کافی نعناع خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری خلال پسته، بادام و مغز گردو برای تزیین طرز تهیه برای تهیه کباب بریانی اصفهان ابتدا 1 عدد ...
با سیب زمینی غذا های خوشمزه درست کنیم!
پودر سیر؛ 1 قاشق چای خوری نمک؛ 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه. نصف فنجان روغن زیتون فرابکر؛ 2 قاشق غذاخوری سبزیجات خردشده. طرز تهیه سیب زمینی کبابی ابتدا در یک ظرف آبِ در حال جوش سیب زمینی ها را 5 تا 7 دقیقه نیم پز و سپس آب ظرف را خارج کنید. دمای شعله را در حالت متوسط روبه بالا قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون فرابکر را باهم ...
غذاهای خوشمزه و لذیذی که می توانید با سیب زمینی درست کنید
. طرز تهیه سیب زمینی کبابی ابتدا در یک ظرف آبِ در حال جوش سیب زمینی ها را 5 تا 7 دقیقه نیم پز و سپس آب ظرف را خارج کنید. دمای شعله را در حالت متوسط روبه بالا قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون فرابکر را باهم مخلوط کنید. سطح سیب زمینی ها را با این ترکیب بپوشانید و سپس آن ها را از کاسه خارج کنید و بگذارید روغن و سایر مواد در کاسه باقی بمانند. سیب زمینی ها را روی شعله بپزید و کم کم بچرخانید تا همه قسمت های آن ها به رنگ قهوه ای مایل به طلایی دربیاید. سبزیجات را نیز در ترکیب روغن بریزید و پس از پختن، در کنار سیب زمینی ها سرو کنید. ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی
کند و در هنگام پخت باعث شل شدن و وا رفتن می شود) وقتی سفید و پوک شد وانیل و پودر هل را به همراه روغن مایع اضافه می کنیم و هم می زنیم تا جایی که مثل خامه فرم بگیره. مرحله دوم : رنگی کردن مواد شیرینی در این مرحله اگر دوست دارید شیرینی رنگی داشته باشید مواد را به دو قسمت تقسیم کرده به یکی 2 ق غذا خوری پودر کاکائو و به دیگر رنگ ژله ای یا زعفران اضافه کنید (زعفران دم کرده غلیظ) ...
نحوه چاق کردن صورت در عرض 7 روز + نکات
زمینی و ماست آب یک عدد سیب زمینی را گرفته و آن را با یک قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید. این ماسک را به مدت 15 دقیقه روی صورتتان قرار دهید، سپس با آب گرم بشویید. 6. ماسک جوانه گندم و موز نصف یک موز را له کنید و آن را با دوقاشق چای خوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم ترکیب کنید. این ماسک را به مدت 30 دقیقه روی صورتتان قرار دهید، سپس با آب ولرم بشویید. ...