خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
طعم خامی اش از بین برود. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را یم گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد انرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 3 عدد درشت تخم مرغ 2 ...
طرز تهیه یک آش رشته متفاوت و خوشمزه
کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و گوشت را به شکل کوفته ریزه درست کنید و با پیاز داغ به حبوبات در حال پخت اضافه کنید. سپس سبزی شسته شده و خرد شده را هم اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را پس از شستن از وسط نصف کرده، هسته آن ها را بگیرید و در صافی بریزید. بعد گوجه فرنگی ها را رنده کرده و پوست آن را کنار بگذارید. گوجه فرنگی رنده شده را با آرد مخلوط کرده و به حبوبات پخته شده ...
طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + ترکیب ادویه ترشی
: 200 گرم گل کلم: 2 عدد متوسط سرکه: 7 لیوان نمک: 7 قاشق غذاخوری ادویه ترشی شامل: زردچوبه، گلپر، تخم گشنیز و پودر زیره همگی پودر شده و روی هم رفته 1 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی و اسنک هات داگ و پنیر تا همبرگر لوبیا سفید با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیه برای ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی متفاوت و خوش عطر به ساده ترین روش
عدد زرده تخم مرغ یک عدد بزرگ شکر یک فنجان آرد دو قاشق غذاخوری آب لیمو تازه یک چهارم فنجان پوست لیمو رنده شده یک قاشق غذاخوری پودر قند برای تزیین روی شیرینی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی و اسنک هات داگ و پنیر تا همبرگر لوبیا سفید با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیه شیرینی لیمویی فر ...
طرز تهیه ی کوبه عربی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل و مامی فود مواد لازم برنج4 پیمانه کشمش1/5 پیمانه زرشک نصف پیمانه گوشت چرخ کرده200 گرم زعفران دمکرده مقدار لازم تخم مرغ1 عدد نمک فلفل مقدار لازم روغن مایع مقدار لازم پیاز1عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا 4 پیمانه برنج ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی مجلسی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازگاله مواد لازم برنج پنج پیمانه ماست چکیده و کمی ترش یک لیوان زرده تخم مرغ سه عدد سفیده تخم مرغ یک عدد سینه مرغ آب پز شده نصف پیاز متوسط یک عدد گلاب یک قاشق غذا خوری کره سه قاشق غذا خوری خلال بادام و پسته، دارچین و زرشک نمک، زردچوبه، فلفل ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید؛ ساده و با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم ...
طرز تهیه ی سالاد الویه؛ فوت وفن و نکات طلایی
شوید تازه: مقداری طرز تهیه ابتدا دو عدد سینه مرغ بدون پوست را با نمک، فلفل و زردچوبه بپزید. سینه مرغ باید خوب بپزد تا به راحتی بتوان آن را ریش ریش کرد. در این فاصله سیب زمینی ها را بپزید. تخم مرغ ها را هم جداگانه بپزید تا سفت شوند. هویج را هم آب پز کنید. مرغ را بعد از پختن ریش ریش کنید. سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را با رنده ریز رنده کنید. خیارشور و هویج پخته را هم خیلی ریز خرد ...
طرز تهیه لازانیا بادمجان با ساده ترین روش
تخم مرغ بزرگ یک عدد پنیر ریکوتا 400 گرم آویشن خشک شده یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده نصف قاشق چای خوری پنیر موزارلای (رنده شده) یک ونیم پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده) نصف پیمانه سس مارینارا یک ونیم پیمانه برگ های جعفری خرد شده برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول روی سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید ...
دستورپخت توپ برنج سرخ شده
فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم پنیر چدار بسیار تند مکعبی خرد شده حدودا 300 گرم تخم مرغ برای اطراف 2 عدد آرد 1 فنجان آرد سوخاری 1 فنجان روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم * یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده یا 1-2 قاشق چایخوری جعفری خشک طرز تهیه و پخت توپ برنج سرخ شده ایتالیایی: ابتدا پیاز رنده شده را ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی خوشمزه
کمه برای طبخ آن استفاده می کنند. *بوشهری ها کله جوش را همراه با بادمجان سرخ شده میل می کنند که طعم لذیذ آن را دوچندان می کند. حتما بخوانید طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه؛ یک غذای هندی خوشمزه *برای غلظت و قوام بیشتر کله جوش می توانید کمی آرد گندم همراه با زردچوبه و گردو تفت دهید و به آن اضافه کنید. برای این مقدار مواد 2 قاشق غذاخوری سرخالی آرد کافی است. ...
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 3 لیوان سیب زمینی: 2 عدد مکعبی درشت خرد شده طرز تهیه گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده، آرد نخودچی الک شده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی دارچین با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید و قلقلی کنید. پیاز را جداگانه رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد گوجه های رنده شده را به آن اضافه ...
تارت اسفناج کرمی یک فینگرفود پاییزی
کرمی مارگارین: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده: 1/8 قاشق چایخوری اسفناج پخته شده : 1 فنجان برگ تازه آویشن خرد شده : 1/4 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 1 عدد خامه : 2 قاشق غذاخوری جوز هندی رنده شده: 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه تارت اسفناج کرمی در تابه مارگارین را ...
طرز تهیه همبرگر با سس مخصوص
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برگر برگر 100 گرمی 4 عدد نمک و فلفل به مقدار کافی نان همبرگر سبوس دار 4 عدد گوجه بزرگ 1 عدد فلفل بزرگ 1 عدد پیاز شیرین 1 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آووکادو 2 عدد مواد سس چیمیچوری: سیر 1 عدد گشنیز یا جعفری تازه 1 ...
طرز تهیه مرحله به مرحله ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
به گزارش، ته چین یک غذای مجلسی و فوق العاده خوشمزه ایرانی است که با استفاده از ترکیب ماست، برنج، زعفران و تخم مرغ و انواع گوشت و سبزیجات تهیه می شود و عطر دلچسب و ظاهر زیبای آن هر فردی را به خود جذب می کند. این غذا به روش های مختلف و با استفاده از مواد متفاوتی تهیه می شود، اما ته چین اسفناج و مرغ مجلسی یکی از لذیذترین و مقوی ترین انواع ته چین است که شاید کمتر کسی آن را امتحان کرده باشد. در این ...
طرز پخت آش انار
همراه پیاز سرخ و تفت داده شده، 5 پیمانه آب و کمی نمک و فلفل درون قابلمه بریزید و بگذارید تا لپه کمی بپزد. سپس برنج شسته شده را داخل لپه هایی که کمی پخته شده بریزید و اجازه دهید برنج کاملا پخته شود. گوشت چرخ کرده را با 2 پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل مخلوط کرده و با دست به شکل کوفته قلقلی شکل دهید. گوشت قلقلی ها را درون کمی روغن سرخ کرده و سپس آن ها را داخل آش بریزید. سبزی ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز
به گزارش جام جم آنلاین کوکوی فوق العاده لوبیا سبز مواد لازم سیب زمینی 2عدد لوبیا سبز خورد شده400گرم گوشت چرخ کرده250 گرم گوجه فرنگی 3عدد پیاز 1عدد متوسط تخم مرغ4عدد قارچ و فلفل دلمه ای به دلخواه نمک و فلفل وزردچوبه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی استانبولی با سس خوشمزه
این کوفته را می توانید هم به صورت کبابی روی زغال، هم گریل و هم روی باربیکیو امتحان کنید و از طعم دلچسب آن در کنار خانواده لذت ببرید. طرز تهیه کوفته کباب ترکی استانبولی خوشمزه و آسان را در مطلب زیر بخوانید. زمان تقریبی پخت و تهیه غذا: 40 دقیقه مواد لازم برای 12 عدد کوفته کباب گوشت بوقلمون چرخ شده: نیم کیلو پیاز کوچک رنده شده: 1 عدد ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا به ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی مقوی
کینوا و کوفته قلقلی را با هم یاد بگیریم که یک وعده غذایی کامل و سرشار از ویتامین و پروتئین است. برای شروع بهتر است ابتدا کوفته قلقلی ها را آماده کنید؛ پس یک کاسه بزرگ بردارید و گوشت چرخ کرده را داخل آن بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه جدا خوب هم بزنید، سپس تخم مرغ هم زده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. یک پیاز کوچک را ریز خرد کنید یا رنده کنید و آب پیاز را کمی بگیرید. پیاز را همراه با آرد ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا خوشمزه و متفاوت
غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خرد شده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. روغن یا کره را در یک ماهیتابه ی تفلون (نچسب) بزرگ گرم کنید. پس از اینکه روغن به خوبی گرم شد، یک سوم مواد تهیه شده ...
طرز تهیه میگو سوخاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم میگو سوخاری برای 4 نفر سیر 5 حبه تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 1 لیوان آرد سوخاری 1 لیوان آبلیمو 3 قاشق غذاخوری میگو پاک شده 1 کیلوگرم روغن سرخ کردنی به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: میگو پاک شده آماده است فقط باید ...
طرز تهیه همبرگر مرغ سوخاری یا زینگر برگر
البته از آنجایی که در تهیه زینگر برگر از گوشت مرغ استفاده می شود برخی کارشناسان آشپزی بر این باورند که به جای همبرگر مرغ بهتر است بگوییم برگر مرغ. با این همه نام همبرگر مرغ یا زینگر برگر بیشتر بر سر زبان ها و به عبارتی جا افتاده است. طز تهیه خانگی همبرگر مرغ سوخاری یا زینگر برگر به روش KFC و طرز تهیه سس پنیر گودا را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر سینه ...
طرز تهیه کباب شیش طاووق | مواد لازم برای تهیه کباب شیش طاووق | طرز تهیه کباب تابه ای سویا
...> 3 میزان حداقل زمان خواباندن مرغ های تکه شده در در مایه آماده گردیده 3 تا 4 ساعت می باشد. نکته دیگر این که می توانید سس دیگری مثل سسی که مرغها را در آن خواباندید تهیه نمایید و کباب را با آن میل نمایید ،در صورت تمایل می توانید پیاز ریز شده و ماست نیز اضافه گردانید. طرز تهیه کباب تابه ای سویا مواد لازم: دو پیمونه سویا یه دونه تخم مرغ یه دونه ...
سوفله گل کلم + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه سوفله گل کلم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 8 نفر کره...... 50 گرم آرد..... 50 گرم شیر.... 500 میلی لیتر (2 پیمانه) زردة تخم مرغ ..... 3 عدد نمک ...... به میزان لازم فلفل...... به میزان لازم جوز هندی..... یک چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوفته ساده بسیار خوشمزه
به گزارش خبربانو، کوفته ساده از انواع کوفته های خوش طعم و محبوب هستند و شما می توانید برای تنوع بیشتر در برنامه غذایی هفتگی خود کوفته را قرار دهید. مواد لازم: • گوشت چرخ کرده 250 گرم • لپه 1 پیمانه • برنج 1 پیمانه • رب گوجه فرنگی 3 ق غ • تخم مرغ 2 عدد • آرد نخود چی 2 ق غ • نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم • ترخون و مرزه به ...
طرز تهیه لازانیا در فر با خوراک میت بال
خاصی به این غذا می دهید که یادآور خاستگاه لازانیا یعنی ایتالیا برایتان خواهد بود. این لازانیای خوراک میت بال با لایه های گوشتی و پر پنیری که دارد مناسب عاشقان انواع پنیر است. به شما اطمینان می دهیم که پس از چشیدن طعم متفاوت این لازانیا از طرفداران پر و پا قرص آن خواهید شد. در ادامه مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیا گوشت چرخ کرده 600 گرم تخم مرغ یک عدد ...
طرز تهیه سوپ اسفناج | مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج | طرز تهیه کوکو اسفناج
کمی اویشن بپاشید و در فر گرم شده با حرارت 170 سانتی گراد گرم شده به مدت نیم ساعت قرار دهید تا روی نان طلایی شود. طرز تهیه کوکو اسفناج مواد لازم: اسفناج نیم کیلو نمک 1 عدد پیاز نگینی خرد شده فلفل 4 عدد تخم مرغ زردچوبه سیر رنده شده کمی پودر سوخاری طرز تهیه: مرحله اول: اسفناج رو شسته و ریز خرد کردم ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی؛ از این راحت تر نمی شود!
آب لیموی تازه: به اندازه کافی هنگام سرو بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت خوراک لوبیا: 1. لوبیا چیتی را در ظرف، به همراه سه لیوان بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. 2. داخل یک ماهیتابه پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زردچوبه رو با ...
طرز تهیه ترافل مرغ
فلفل و زعفران آبپز کنید. سیب زمینی ها را تمیز بشویید و با آب و نمک آبپز کنید. پس از اینکه مرغ و سیب زمینی پخته شدند آنها را داخل غذاساز و یا میکسر بریزید و اجازه بدهید تا کاملا یکدست و یک نواخت مخلوط شوند و حالت خمیری پیدا کنند. اگر غذاساز یا میکسر نداشتید می توانید سیب زمینی ها را رنده کرده و مرغ را ریز ریش کنید و باهم مخلوط کنید. سپس جعفری و ریحان خرد شده را به مواد اضافه کنید ...
