سایر منابع:
سایر خبرها
بازار پرتلاطم مرغ در آذربایجان غربی
به گزارش ایرنا، مرغداران آذربایجان غربی علت اصلی گرانی و کمبود گوشت مرغ را نبود نهاده های دامی و مسوولان مربوطه نیز فروش مرغ زنده به استان های دیگر را عامل اصلی بروز این وضعیت اعلام می کنند. در کنار روزهای کرونایی که برخی از مردم، بیرون نرفتن و در خانه ماندن را ترجیح می دهند و نیاز اصلی خانواده ها، از طریق تنها یک عضو خانواده حین مراجعه به بازار تامین می شود، سبد بسیاری از خانوارهای ...
تعطیلات تاثیری در بازار گوشت ندارد
سایت اتاق اصناف تهران:رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران اعلام کرد تعطیلاتی که دولت به سبب کنترل شیوع کرونا آغاز کرده در توزیع و قیمت این محصول تاثیری نخواهد داشت. علی اصغر ملکی گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه بسته به کیفیت 105 تا 108 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود 115 تا 120 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. تاکنون تعطیلی برای کار ما پیش بینی نشده و از آنجا که ارزاق استراتژیک، از جمله کالاهای اولویت دار خانوار هستند، ماشین های توزیع اجازه تردد در این ایام را دارند. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران در ادامه افزود: در ابتدای آبان شتاب خانوار در خرید گوشت بازار را دچار چالش کرد، به همین خاطر به خانوارها توصیه می شود که شتابزده عمل نکنند چراکه این مساله موجب شده دامدار از طریق فضای مجازی و مطلع شدن از شرایط بازار، نرخ های دلخواه را اعمال کند. ...
مرغ به زودی ارزان می شود
هفته آینده روغن جامد در بسته بندی 5 کیلویی نیز به وفور در سطح خرده فروشی ها توزیع می شود، اظهار داشت: درخواست می کنم مصرف کننده ها نسبت به فراوانی محصول اطمینان داشته باشند و فقط به اندازه مورد نیاز برای تهیه این محصول اقدام کنند. همچنین قبادی تصریح کرد: یک هفته تا 10 روز آینده شرایط قیمتی مرغ نیز با رسیدن تولیدات جدید به بازار مناسب و مساعد می شود. پیش از این اعلام شده بود که ...
موج سواری قیمت ها در بازار قزوین/ مرغ و گوشت خیال ارزان شدن ندارد!+لیست قیمت ها
...: *مرغ تازه: 30هزار تومان *ران مرغ: کیلویی 25 هزار تومان *سینه مرغ: 38هزار تومان *گوشت گوسفندی تازه بدون چربی: کیلویی 138هزار تومان *گوشت گوسفندی تازه با چربی: کیلویی 125 هزار تومان *مخلوط گوشت آبگوشتی و دنده: کیلویی 100هزار تومان *لاشه ی بدون دنبه: هر کیلو 112هزار تومان * گوشت دنده: کیلویی 85هزار ...
وقتی مرغ همسایه غاز می شود
علت کسبه گلایه مند هستند. حسین قاسم زاده اظهار داشت: 2 نرخی شدن گوشت مرغ کشتار روز در استان سبب شده تا میزان فروش آن در واحد های صنفی به شدت کاهش یابد و این امر سبب گلایه اصناف شده است. او افزود: در روز های گذشته، گوشت مرغ تنظیم بازار در شهر بجنورد به اندازه کافی تامین نشد و همان میزان اندکی که تامین شده بود هم به فروشگاه های بزرگ اختصاص یافت، از این رو فروش آن در واحد های مرغ ...
عرضه فرآورده های دامی به شرط بسته بندی
...: توصیه ما به مردم این است که در شرایط کنونی مرغ، تخم مرغ، ماهی و گوشت را حتما به صورت بسته بندی تهیه نموده و استفاده نمایند؛ زیرا در کشتارگاه ها، کارخانجات قطعه بندی و بسته بندی تمام نکات بهداشتی و ایمنی رعایت می شود تا احتمال انتقال آلودگی به صورت مکانیکی از کارگران آلوده به گوشت وجود نداشته باشد.. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: گوشت عاری از آلودگی کرونا ویروس است و نگرانی از ...
پرواز قیمت مرغ و شکست سیاست دستوری دولت/نرخ گذاری در حد بخشنامه!
بازار تفاوت فاحشی با نرخ مصوب دولتی دارد. پس از افزایش قیمت گوشت قرمز در سال گذشته، گوشت مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی ارزان قیمت بر سر سفره های کوچک شده مردم قرار گرفت و حتی در ماه های پایانی سال 98 به دلیل تولید مازاد گوشت مرغ در کشور، قیمت این محصول تا 7هزار تومان نیز کاهش یافت. اما در چند ماه گذشته به دلیل نوسانات در بازار گوشت مرغ، قیمت این محصول در بازار تا 32 هزار تومان ...
منو غذایی مناسب برای کرونایی ها
، پوره مرغ یا گوشت، حلیم، نان تست دورگیری شده، خوراک لوبیا چیتی با گوشت یا مرغ چرخ شده، خوراک عدسی با گوشت یا مرغ چرخ شده و... توجه: کارشناس تغذیه با توجه به غذاهای مجاز در این گروه، منوی غذایی موردنیاز را تنظیم می نماید. جامد در این نوع از رژیم غذایی از انواع مختلف مواد غذایی و غذاها با رعایت نکاتی که به شرح ذیل به آن پرداخته شده است می توان استفاده کرد: ...
منوی غذایی در کرونا
شده مثل نان صنعتی و قند و شکر بسته بندی شده استفاده گردد. – ترجیحاً بهتر است کشمش و یا عسل جایگزین قند و شکر شود. – ترجیحاً سایر اقالم غذایی مانند پنیر، مربا، عسل، حلوا شکری و... نیز به صورت بسته بندی تک نفره باشند. – استفاده از پنیرهای پرچرب و یا با عنوان خامه ای به دلیل وجود اسید چرب اشباع بالا توصیه نمی شود. – تهیه نان های بسته بندی سبوس دار در اولویت باشد. – تخم مرغ ...
افزون بر 12 هزار تن گوشت مرغ در گیلان به بازار عرضه شد
دارند که این مهم از توانمندی های استان محسوب می شوند. وی بیان داشت: در این مدت افزون بر 15 هزار تن سویا ، بیش از 25 هزار تن ذرت و بیش از 3 هزار تن جو بین مرغداران توزیع شده است. گیلان از قطب های تولید گوشت مرغ است و با دارا بودن رتبه پنجم تولید مرغ کشور 10 درصد این محصول را تولید می کند چنانکه سالانه 90 تا 95 میلیون جوجه ریزی در واحدهای مرغداری استان انجام و حدود 165 هزار تن گوشت مرغ تولید می شود. به طور متوسط روزانه 450 تن لاشه مرغ در کشتارگاه ها کشتار می شود. منبع: ...
تصویب گرانی لبنیات، گوشت قرمز و گوشت مرغ/روغن گران تر می شود
به گزارش ندای گیلان ،در حالی که هفته گذشته اعلام شد طی توافق صورت گرفته میان دو تشکل لبنی، سازمان حمایت، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی و معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی قیمت شیرخام 4,150 تومان تعیین شد ولی ستاد تنظیم بازار مجدداً قیمت شیرخام را به ازای هر کیلوگرم درب دامداری به 4,500 تومان افزایش داده است. با تصویب این ستاد، نرخ هر لیتر شیر بطری کم چرب 7 هزار و 100 تومان، شیر نیم ...
رصد لحظه ای موجودی محصولات میادین میوه و تره بار
به گزارش سرویس مدیریت شهری افق تهران ، سید سعید راد با اعلام اینکه وضعیت موجودی محصولات و کالاها در میادین میوه و تره بار را به صورت لحظه ای رصد می کنیم تا کمبودی در عرضه انواع میوه و تره بار نداشته باشیم، افزود: علاوه بر توزیع محصولات تنظیم بازار که در اختیار میادین میوه و تره بار قرار می گیرد، تمام سعی خود را به عمل آورده ایم تا در زمینه عرضه محصولاتی همچون روغن، گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز و ...
تداوم افزایش قیمت های جهانی گندم و خوراک دام
قیمت جهانی خوراک دام و طیور و همچنین گندم به عنوان دو محصول استراتژیک، مدتی است صعودی شده، در تداوم افزایش قیمت های گذشته هر بوشل (پیمانه اندازه گیری حدود 24 کیلو) ذرت که عمدتا به عنوان خوراک دام استفاده می شود با یک دلار افزایش به قیمت 428.25 دلار معامله شد. از آنجایی که حدود 70 درصد نیاز خوراک دام و طیور کشور از طریق واردات تأمین می شود، نوسانات قیمت های جهانی برای ما مهم است. ...
روغن 13 درصد گران شد
ماه قیمت این محصول در خرده فروشی های سطح شهر تهران به مرز 26 هزارتومان رسید که برخی از مرغداران و تولیدکنندگان علت این افزایش قیمت را کمبود نهاده های دام و طیور با قیمت های مصوب، افزایش قیمت نهاده ها در بازار آزاد و به طور کل افزایش هزینه های تولید عنوان کردند. در نهایت کارگروه تنظیم بازار استان تهران قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم را 20 هزار و 400 تومان تصویب کرد. دامداران نیز با مشکلات مشابهی در تامین نهاده ها مواجه هستند. ...
" گروکشی" از سفره مردم/ وقتی مرغ کشتارشده در استان گلستان روانه بازار نمی شود
امضا رسیده تا قیمت 17 هزار و 500 تومان مرغ را تحویل دهند و مجوز کشتار 130 هزار قطعه را هم گرفتند که هنوز اجرا نکرده اند. وی گفت: ممکن است چند روزی با مقاومت مرغداران با کمبود مرغ در بازار مواجه باشیم و در این مدت تلاش می کنیم مجوز توزیع مرغ منجمد را بگیریم. ضمن اینکه در این باره با دستگاه های امنیتی و قضایی نیز هماهنگی هایی خواهیم داشت. برای اینکه تصمیم سازمان صنعت، معدن و تجارت برای تنظیم بازار مرغ و چگونگی نظارت بر بازار این محصول را جویا شویم، تماس هایی با مدیران سازمان صمت استان داشتیم که پاسخگوی تماس های ما نبودند. انتهای پیام/582/ ...
تعطیلات تاثیری در بازار گوشت ندارد؛ نرخ هر کیلو شقه گوسفندی 120 هزار تومان
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، با اشاره به اینکه بازار گوشت رونقی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه بسته به کیفیت 105 تا 108 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود 115 تا 120 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. او با اشاره به تاثیر تعطیلات پیش رو بر بازار گوشت ...
تولید مرغ گوشتی نژاد "آرین" در جنوب آذربایجان غربی آغاز شد
سیدعزیز حسینی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه از این پس پرورش این نژاد افزایش می یابد، اظهار داشت: پرورش نژاد مرغ آرین در ایران که تا اوایل دهه هفتاد حدود 80 درصد گوشت مرغ بازار ایران را تامین می کرد، در سال 1371 با خرید یک سویه بنام "هیبرو" از خارج و با ورود نژادهای خارجی کاهش یافت. وی با بیان اینکه این نژاد ایرانی که به عنوان ذخیره استراتژیک تا سال گذشته حتی ...
رژیم بدون گلوتن چیست و چه افرادی باید آن را رعایت کنند؟ مجموعه اچ بی سوئیت با در نظر گرفتن وضعیت سلامتی ...
رژیم های فاقد گلوتن دارند، از نظر پزشکی محدودیتی در رژیم غذایی ندارند و به عنوان رژیم جدید از گلوتن استفاده می کنند. محبوبیت غذاهای فاقد گلوتن رو به افزایش است و به نظر می رسد بسیاری از مردم فکر می کنند چون این رژیم فاقد گلوتن است بنابراین باید سالم باشد و قطعا چنین چیزی لزوماً درست نیست. بزرگترین خطر رژیم غذایی بدون گلوتن، از دست دادن یک منبع غذایی سالم و متعادل است. این رژیم به دلیل کاهش مصرف ...
بر اساس تصمیمات ستاد تنظیم بازار مجوز افزایش 10 تا 13 درصدی قیمت روغن صادر شد غذایی و کشاورزی
، نحوه توزیع آن و ممانعت از فروش به عوامل واسطه با هدف بازارسازی و افزایش قیمت اقدام و با تخلفات احتمالی برخورد قانونی کنند. به گزارش ایرنا، در روزهای گذشته اعلام شد که هم اکنون 400 هزار تن روغن خام موجودی بازرگانی دولتی است و 300 هزار تن نیز در مسیر واردات قرار دارد و بخش خصوصی نیز دارای موجودی مطلوبی از این محصول است. مصرف روغن خام کشور ماهانه 100 هزار تن است و برای تعادل بخشی ...
در بازار مرغ چه خبر است؟ / آخرین قیمت مرغ در بازار
هرکدام از مراحل تولید می تواند در قیمت تمام شده و حتی میزان تولید یا مصرف آن کالا تاثیرگذار باشد. در این میان نهاده های دامی به عنوان جزءلاینفک تولید گوشت مرغ را می توان یکی از تاثیرگذارترین اقلام در قیمت تمام شده این محصول دانست؛ موضوعی که هرگاه شاهد ارز چندنرخی در کشور بودیم با استدلال حمایت از مصرف کننده، این نهاده ها با ارز یارانه ای در اختیار تولیدکننده قرار می گرفته است. موضوعی که این ...
قیمت اقلام خوراکی در میادین چند؟
فجر هر کیلوگرم 27 هزارو500تومان، برنج قهوه ای هر کیلوگرم 29هزارو500تومان، برنج معطر ایرانی هر کیلوگرم 22 هزار تومان، برنج ندا هر کیلوگرم 26 هزار تومان، برنج هاشمی هر کیلوگرم 31هزارو500تومان، برنج نیم دانه پُرمحصول هر کیلوگرم 15 هزار تومان، برنج نیم دانه معطر هر کیلوگرم 18 هزار تومان و برنج وارداتی 1121 هندی 18هزارو500تومان(تنظیم بازار) است. براساس این نرخ نامه، مرغ تازه هر کیلوگرم20 ...
خواص جگر مرغ
... این متخصص معتقد است : افرادی که میزان چربی و کلسترول منفی آن ها بالاست نمی توانند جگر مرغ استفاده کنند و بهتر است از مصرف آن خودداری کنند و به جای آن کسانی که میزان چربی بدن آن ها در حد نرمال است می توانند از این محصول استفاده کنند. وی افزود: آن چه در این میان اهمیت دارد سلامت مرغی است که جگر آن پس از ذبح، بسته بندی و روانه بازار مصرف می شود و به دست مصرف کنندگان می رسد. برای ...
محافظت 48 ساعته اسپری بینی در برابر کرونا
به گزارش نبض بازار ، مواد شیمیایی که قبلاً برای استفاده انسانی تأیید شده بودند اکنون توسط محققان انگلیسی دانشگاه بیرمنگهام برای ساخت اسپری بینی ترکیب شده و استفاده می شود. مطالعات آزمایشگاهی نشان داده که توانایی اتصال ویروس کرونا به سلولهای انسانی را مسدود می کند. این اسپری از دو ماده اصلی به نام های “کاراگینان” و “ژلان” ساخته شده است که هر دو ماده در علوم غذایی به عنوان غلیظ کننده استفاده می شود ...
نان ماند و سیگار
، مجبور است بکشد. اما بقیه اجناس چطور، مشتری دارند؟ فردین با اینکه فروش زیادی دارد اما می گوید: فروش نصف هم نشده باشد، حتما یک سوم شده . مغازه فردین قبلا پر بود از شکلات ها و بیسکوئیت های خارجی اما حالا خبری از آنها نیست؛ جنس خارجی یا اصلا نیست یا اگر هم باشد، تاریخش مشکل دارد؛ یا تاریخ گذشته است، یا چیزی از تاریخ مصرفش نمانده. به خاطر همین دیگر کسی نمی خرد و ما هم نمی آوریم. اما فقط اجناس خارجی ...
پرواز قیمت مرغ؛ نزول نرخ گوشت
125هزار تومان تثبیت شده و قیمت انواع گوشت گوساله نسبت به هفته گذشته سیر نزولی داشته و نرخ عمده فروشی گوشت ران گوساله در میدان بهمن به کمتر از 120هزار تومان رسید. مرغ 28هزار تومانی رسید رشد نسبی تقاضا و کاهش عرضه زمینه افزایش قیمت خرده فروشی هر کیلوگرم مرغ تازه به 28هزار تومان را فراهم کرد. مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی ضمن تأیید افزایش قیمت مرغ در بازار گفت: روز پنجشنبه میانگین ...
سبد خرید مردم در آبان ماه چقدر تغییر کرد؟
منتظر ماند و دید که در بازار چه اتفاقی می افتد و پیش بینی خاصی راجع به وضعیت بازار نمی توان داشت. نرخ هر کیلو شقه گوسفندی 120 هزار تومان علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه قیمت گوشت گوسفندی در بازار تغییری نداشته است، اظهار کرد: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 106 تا 108 هزار تومان به مغازه دار و 115 تا 120 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود ...
15خوراکی و ماده غذایی سیر کننده برای جلوگیری از گرسنگی
توصیف احساس سیری و از دست دادن اشتها بعد از غذا خوردن استفاده می شود. یک مطالعه در سال 1995، کالری 38 غذای مختلف را بررسی کرد. غذاها بر اساس توانایی سیرکنندگی شان رتبه بندی شدند. غذاهایی که امتیاز بالای 100 گرفتند، غذاهای سیرکننده تر و غذاهای با امتیاز کمتر از 100 غذاهای با توانایی سیرکنندگی کمتر تلقی شدند. این یعنی خوردن غذاهایی که امتیاز بالاتری در فهرست غذاهای سیرکننده دارند، می تواند به ...
سبد خرید مردم در آبان ماه چقدر تغییر کرد؟
نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون متوسط قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری 12 هزار تومان معادل شانه ای 24 هزار تومان است.وی قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ را بالای 15 هزار تومان اعلام کرد و گفت: فروش با نرخ های فعلی برای تولیدکننده صرفه اقتصادی ندارد.نبی پور با اشاره به اینکه وضعیت صنعت مرغداری طی 40 سال اخیر بی ...