طرز تهیه لازانیا بادمجان با ساده ترین روش
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه ا
خرد شده مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ سیر: 3 حبه رنده شده روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس خامه شیر: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار خامه صبحانه: 200 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
طعم خامی اش از بین برود. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را یم گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد انرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 3 عدد درشت تخم مرغ 2 ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپزها
. اگر شاغل هستید و مدت زمان کمی برای پخت وپز دارید فقط کافی است با مواد اولیه ای که در یخچال هر خانه ای پیدا می شود در مدت زمانی کمتر از 30 دقیقه املت خوشمزه ای آماده کنید و عمق طعم ادویه ها را در یک غذای ساده تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه املت هندی تخم مرغ سه عدد پیاز کوچک (خردشده) یک عدد فلفل سبز تند (خردشده) یک عدد گشنیز تازه (خردشده) دو قاشق ...
طرز تهیه بورانی ماست و بادمجان
و پس از آن بادمجان را برگردانید تا طرف دیگر هم کبابی شود. یک ظرف گود را با آب سرد پر کنید. بادمجان های کبابی داغ را داخل آب سرد قرار دهید . با این کار به پوست بادمجان شوک وارد می شود و راحت می توانید پس از چند دقیقه پوست را جدا کنید. پس از جدا کردن پوست، بادمجان را در آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. ماست را در طرف بریزید و نمک و فلفل را همراه سیر رنده یا له شده به ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی متفاوت و خوش عطر به ساده ترین روش
هایتان را با کمی آب مرطوب کنید و خمیر را خوب در ظرف پخت پهن کنید. ظرف را در فر بگذارید و حدود 22 دقیقه برای پخت لایه بیسکویتی وقت بگذارید. تخم مرغ و زرده تخم مرغ را در یک کاسه با هم بزنید. شکر و دو قاشق غذاخوری آرد را هم اضافه کرده و تا زمان یکدست شدن مواد با هم ترکیب کنید. آب لیمو و رنده پوست لیمو را به مواد داخل کاسه اضافه کرده و برای دو دقیقه با هم مخلوط کنید. بیسکویت را بعد ...
طرز تهیه میگو سوخاری، غذای خوشمزه دریایی
سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا میگوها را تمیز کنید و درون یک ظرف بریزید. برای طعم دار کردن میگوها از آبلیمو، نمک و فلفل کمک بگیرید. آن ها را با هم ترکیب کنید و میگوها را در آن بخوابانید و سپس سیر را رنده کنید و به آن اضافه کنید. مواد را طوری مخلوط کنید و میگوها را درون آن ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی؛ خوش عطر و خوشمزه
تازه و دارچین درست می شود. کافیست روی کیک یک قاشق پر بستنی وانیلی قرار دهید و روی آن هم مقداری سس شکلات بریزید تا آب از دهان تان جاری شود. مواد لازم برای کیک پرتقال یونانی: ماست پرچرب 200 گرم روغن ذرت 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) وانیل 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا 450 گرم ...
طرز تهیه اسپاناکوپیتا غذای خوشمزه و لذیذ
اسفناج ها کمی خنک شد و خیلی داغ نبود، تخم مرغ ها رو بهشون اضافه کنید و هم بزنید. مواد میانی رو کنار بذارید بعد برید سراغ آماده کردن کراست. کره، روغن و برگ بو رو داخل یک ماهیتابه کوچک ریخته و روی حرارت متوسط قرار بدید تا کره ذوب بشه. به محض ذوب شدن کره، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید 5 دقیقه روی حرارت باشه تا برگ بو عطر خودش رو به کره وروغن بده. بعد از روی حرارت برداشته و کنار بذارید. برگ بو ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه
... طرز تهیه و دستور پخت شیرینی نارگیلی: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد ولی اگر دستمان را روی مواد قرار دهیم دستمان بسوزد. 3. به این ...
طرز تهیه کازان بادمجان، غذای خوشمزه ترکیه ای
فلفل تند هم استفاده کنید. استفاده از نوع فلفل به سلیقه شما بستگی دارد. *کازان بادمجان به عنوان یک غذای سنتی ترکیه ای با بادمجان به همراه برنج یا نان قابل سرو است. *در طرز تهیه کباب کوبیده با بادمجان، می توانید ظرف را به جای اینکه در فر قرار دهید، روی شعله کمِ اجاق گاز بگذارید و روی ظرف را در (ب) قرار دهید تا به آرامی مواد داخل آن بخارپز شوند. *طرز تهیه کازان ...
طرز تهیه سالاد سزار
پارمسان : 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ ها نباید ببندد. کاسه ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده ، روغن زیتون ، پنیر و زرده تخم مرغ ها را داخل آن ریخته و به مدت 4 دقیقه هم بزنید. زمانی که مواد تغییر ...
طرز تهیه پنکیک موز خانگی خوشمزه با روشی آسان
دسته دار شیر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد موز متوسط: 2 عدد برای پنکیک و 1 عدد برای تزئین بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری سس شکلات یا نوتلا یا بلوبری برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی با سس ماست
/2 قاشق چای خوری فلفل کاین: 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده: 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده روغن زیتون، برای چرب کردن تابه یا کباب پز مواد لازم برای تهیه سس ماست ماست: 240 گرم خیار متوسط: 1 عدد نمک: 2 قاشق چای خوری سیر: نصف یک حبه روغن زیتون خالص: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی
مواد لازم ژلاتین پرتقالی 85 گرم پودر کیک سفید به مقدار لازم پودینگ چیز کیک 1 بسته آب پرتقال 1/1/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد روغن گیاهی 1/3 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری خامه پرتقالی به مقدار لازم چوب بستنی به تعداد لازم طرز تهیه فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل ...
دستور پخت 4 نوع کیک خیس به روش های مختلف آسان خانگی
این ظرف ریخته و بعد روی آن سس شکلات را میریزیم ، و بعد باقی مواد را اضافه میکنیم. ظرف را داخل فری که از قبل گرم شده میگذاریم تا با حرارت 150 الی 200 درجه پخته شود. زمانی که کیک خیس شکلاتی برای پخته شدن میخواهد 30 الی 40 دقیقه است ، البته با دمای 150 الی 200 درجه ای . نکات مهم در تهیه کیک خیس شکلاتی فر را حتما گرم کنید. در هنگام درست کردن مواد ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد
دشوار است یا فر در دسترس تان نیست، نگران نباشید. 2 طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد را با استفاده از فر و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم لبو:200 گرم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی روغن یا کره: 2/1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو ...
طرز تهیه کیک خیس کاکائویی
.... مرحله دوم سپس شکر و پودر کاکائو را درون ظرف دیگر اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز شود. مرحله سوم سپس شیر را به ظرف اضافه می کنیم و ابتدا با قاشق هم می زنیم چون اگر خشک باشد نمی توان از هم زن استفاده کرد و بعد از اینکه مقداری با قاشق هم زدیم با هم زن برقی به طوری که شکر و پودر کاکائو در شیر حل بشود هم می زنیم. مرحله چهارم ...
طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی خوشمزه
یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه سس پستو برای تهیه سس پستو کافیست تمام مواد را داخل کاسه غذاساز بریزید و مخلوط کنید. پستوی آماده شده را کنار قرار دهید و سراغ آماده کردن برگرها بروید. مرحله اول پیش از این طرز تهیه برگر بادمجان کبابی با پنیر فتا را به شما آموزش داده بودیم و اینبار می خواهیم یک نوع برگر دیگر ...
طرز تهیه مرحله به مرحله ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
مقاله می توانید طرز تهیه ته چین اسفناج و مرغ مجلسی؛ یک غذا خوشمزه و مقوی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر روغن زیتون: 90 میلی لیتر پیاز خلالی خرد شده: 2 عدد سیر له شده: 4 حبه زنجبیل تازه رنده شده: یک تکه 2 سانتی متری زیره: 5/1 قاشق چای خوری هل: 8 عدد پودر دارچین: 2 قاشق چای خوری ران مرغ بدون ...
دستورپخت توپ برنج سرخ شده
فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم پنیر چدار بسیار تند مکعبی خرد شده حدودا 300 گرم تخم مرغ برای اطراف 2 عدد آرد 1 فنجان آرد سوخاری 1 فنجان روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم * یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده یا 1-2 قاشق چایخوری جعفری خشک طرز تهیه و پخت توپ برنج سرخ شده ایتالیایی: ابتدا پیاز رنده شده را ...
طرز تهیه ساندویچ ایتالیایی با پنیر پراتو
قاشق غذاخوری پیاز یک عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول شش عدد نان تست را روی توری فر قرار دهید. پنیر پراتو را رنده کرده و به مقدار دلخواه از پنیر پراتو روی نان ها بریزید. این نان ها زیر ساندویچ قرار می گیرند. مرحله دوم کره را در دمای محیط قرار دهید تا آب شود. حالا داخل کره آب شده، پودر سیر بریزید و با هم ترکیب کنید ...
طرز تهیه ماهی انگشتی خوشمزه برای بچه ها
...> روغن دو قاشق غذاخوری تخم مرغ (تخم مرغ را هم بزنید) یک عدد بزرگ پودر نان (پودر نان را با استفاده از نان تست درست کنید) 100 گرم پودر پاپریکا دودی نصف قاشق فیله ماهی سالمون (به صورت نواری برش دهید) چهار عدد روغن زیتون به مقدار لازم سبزیجات مورد علاقه برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول روش های پخت ماهی فراوان است اما بچه ها ...
طرز تهیه مرغ تریاکی خوشمزه به روش خانگی
مرغ بدون پوست 500 گرم ، به قطعات کوچک برش دهید نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن نباتی سس: 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سس سویا 1/4 فنجان (50 گرم) شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) سرکه برنج 1 قاشق چایخوری (3 گرم) روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) زنجبیل رنده ...
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 3 لیوان سیب زمینی: 2 عدد مکعبی درشت خرد شده طرز تهیه گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده، آرد نخودچی الک شده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی دارچین با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید و قلقلی کنید. پیاز را جداگانه رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد گوجه های رنده شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه نان تنگ زونگ با مغز کرمفیل | مواد لازم برای تهیه نان تنگ زونگ با مغز کرمفیل | طرز تهیه نان ...
؛ بعد 15 دقیقه دوباره به آن استراحت بدهید و در کناری آن را قرار دهید.در این فاصله فر رو روشن کنین تا داغ بشود درجه فر 170 درجه باشد بعد 1 قاشق غذا خوری خامه با 1 عدد زرده تخم مرغ و کمی اسانس وانیل یا خود وانیل را زده و روی نون ها بکشید سپس داخل فرداغ به مدت 25 دیقه بزارین از اطراف طلایی شد گریل روشن کنید پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه کیک ساده با مغز کرمفیل | مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه ی سالاد الویه؛ فوت وفن و نکات طلایی
شوید تازه: مقداری طرز تهیه ابتدا دو عدد سینه مرغ بدون پوست را با نمک، فلفل و زردچوبه بپزید. سینه مرغ باید خوب بپزد تا به راحتی بتوان آن را ریش ریش کرد. در این فاصله سیب زمینی ها را بپزید. تخم مرغ ها را هم جداگانه بپزید تا سفت شوند. هویج را هم آب پز کنید. مرغ را بعد از پختن ریش ریش کنید. سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را با رنده ریز رنده کنید. خیارشور و هویج پخته را هم خیلی ریز خرد ...