خانه
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک ها
یا یک شام جذاب برای تعداد زیادی مهمان باشد. می توانید آن را به هر اندازه ای بپزید یا بعد از پخت برش بزنید و در کنار غذا های دیگر سرو کنید. مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ شده: 200 گرم خمیر پیتزا پیاز: 1 عدد جعفری: 10 شاخه گوجه فرنگی: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر رنده شده: 3 حبه رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک چهارم پیمانه پودر پاپریکا، زیره، نمک، پول ...
طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان
طرز تهیه پاستای ریحان؛ عطر و طعمی که غافل گیرتان می کند آموزش آشپزی: پاستاها آنقدر متنوع اند که هیچ وقت تکراری نمی شوند. یکی از جذاب ترین پاستاها پاستای ریحان است که عطر و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان: طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان: 1. کره را در ماهیتابه ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها
باشید که کیک نوتلا خانگی بعد از پخت تقریباً دو برابر می شود، پس از قالب کوچک استفاده نکنید. به اندازه نصف قالب مایع کیک درون آن بریزید و اگر مواد اضافه آمد، داخل قالب های کوچک مافین بریزید. کیک را برای مدت 50 دقیقه با دمای 180 درجه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. بعد کیک را از قالب جدا کنید و آن را با پودر قند، نوتلا و تکه های فندق تزئین کنید. ...
طرز تهیه سالاد لبو روسی و ایرانی؛ خوشمزه و مقوی برای شب یلدا
انار و طرز تهیه سالاد لبو با لوبیا چیتی را برای شما شرح داده ایم تا از مزه و خواص آن در این شب زیبا، لذت ببرید. طرز تهیه لبو مواد لازم برای پخت لبو چغندر متوسط: 5 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری آب: 4 الی 5 لیوان طرز تهیه لبو ابتدا چغندر ها را با پوست، خوب بشویید. سپس آب را داخل قابلمه بریزید و لبو ها را در آن قرار دهید. قابلمه را ...
طرز تهیه دسر دلی بیتس با خامه قنادی
گرم کرده و ژلاتین حل شده به آن اضافه کنید و دنت تافی و دلی کارامل را به آن اضافه کنید و در آخر پوره لبو را به آن اضافه کرده و در قالب ریخته و 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. مرحله دوم بعد از زمان مشخص شده از یخچال بیرون آورده و خامه ای که از قبل آماده شده است را داخل قیف ریخته و با ماسوره آچاری آن را تزیین می کنیم. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه موساکا بادمجان ؛ خوشمزه و پرطرفدار
می خواهیم طرز تهیه موساکا بادمجان وگان را به شما آموزش دهیم. این غذای خوشمزه را با چند تغییر کوچک مانند حذف گوشت و استفاده از لبنیات مخصوص می توانید به یک خوراک مناسب برای افراد وگان تبدیل کنید که امتحان کردن آن نه تنها برای افراد وگان بلکه برای هرکسی جذاب خواهد بود. مواد لازم برای تهیه موساکا بادمجان وگان بادمجان سه عدد پیاز (ریز خرد شده) یک عدد هویج (ریز خرد ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی؛ خوش عطر و خوشمزه
...> ورقه های یوفکا را با دست تکه تکه کنید و به مخلوط اضافه کنید، سپس خوب هم بزنید. یک برس آشپزی بردارید و به کمک آن کف و کناره های سینی فر یا ظرف مناسب برای پخت کیک را خوب روغن مالی کنید و مواد را داخل آن بریزید. سینی را داخل فر که 40 تا 50 دقیقه قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کرده اید قرار دهید. وقتی کیک رنگ خوبی پیدا کرد و به نظر پخت یک چنگال داخل آن بزنید و اگر چنگال بدون چسبیدن مواد به ...
طرز تهیه کیک اسفنجی خرما و شیر مقوی
: 1/2 لیوان دسته دار بیکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه پیش از هر چیز موادتان را آماده کنید تا موقع پخت دستپاچه نشوید یا وقت کم نیاورید. در اولین قدم فر را با درجه 180 سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. خرما ها را از هسته جدا کنید و پوست آن ها را هم ...
آشپزی ایرانی : بهترین روش پخت خورشت فسنجان
...> تزیین زیبا و دلچسپ خورشت فسنجان اضافه نمودن رب انار به خورشت فسنجان بعد از سرخ شدن مرغ ها را کنار میگذاریم . به سراغ گردوهای در حال پخت میرویم و آن را هم میزنیم و بعد از 20دقیقه رب انار را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و همین طور شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا همه مواد مخلوط شوند. فوت و فن خورشت فسنجان اگر در این مرحله حس کردید آب خورشت کمه میتونید از آب ...
کیک هویج با کرم پنیر
گرم بیکینگ پودر...............یک دوم قاشق چایخوری مخلوط دارچین و هل..............یک دوم قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک پارما چیکن مواد لازم برای تهیة کرم پنیر: کرة نرم.............. 20 گرم پنیر ماسکارپونه ............... 60 گرم پودر شکر................. 100 گرم پوست لیمو (رنده کرده).............. 1 ...
طرز تهیه نان فطیر تبریزی؛ سنتی و خوشمزه
...، 1 لیوان ماست، بیکینگ پودر، ترکیب خمیر مایه، 2 قاشق غذاخوری شکر، روغن، نمک و 1 عدد تخم مرغ (به دلخواه) را در کاسه ی بزرگی ریخته و با هم مخلوط کنید. 3- آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و آن را ورز دهید، تا خمیر شکل بگیرد و به دست نچسبد. خمیر را کمی دیگر ورز دهید، سپس روی آن را بپوشانید و آن را برای 2 ساعت در محلی گرم قرار دهید، تا حجم خمیر 2 برابر شود. 4-خمیر را چانه کنید ...
طرز تهیه اسپاناکوپیتا غذای خوشمزه و لذیذ
.... آماده سازی: 20 دقیقه پخت: 40 دقیقه کل: 1 ساعت کالری: 400 کالری تعداد سرو: 6نفر مواد لازم برای تهیه اسپاناکوپیتا روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری پیاز بزرگ 1 عدد سیر 6 حبه پوست و آب یک عدد لیموی تازه اسفناج یک کیلو شوید 4 تا 6 ساقه آویشن 2 قاشق چایی خوری پنیر فتا 340 گرم تخم مرغ 7 عدد مواد لازم برای کراست ...
طرز تهیه پیتزای آلفردو با پنیر پارمسان
... مرحله سوم بعد از اینکه سس آلفردو آماده شد زمان آماده سازی خمیر پیتزا است. برای تهیه خمیر پیتزا می توانید از این لینک استفاده کنید و در صورتی که وقت زیادی برای تهیه خمیر پیتزا ندارید می توانید از خمیر آماده استفاده کنید. مرحله چهارم قالب پیتزا را چرب کنید و خمیر را روی سطح آن پهن کنید طوری که کاملا قالبتان را بپوشاند. فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد بگذارید ...
طرز تهیه دسر ماست و لبو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین وی مواد لازم ماست خامه ای: 3 پیمانه , لبو ی بزرگ : 1 عدد , شکر: 5 تا 7 قاشق غذاخوری , پودر ژلاتین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه لبوی رنده شده و شکر را به ماست اضافه کنید. سپس ژلاتین ذوب شده سرد را کم کم به آن بیافزاید خوب هم بزنید و در قالب بریزید و در یخچال حداقل به مدت شش ساعت قراردهید تا فرم بگیرد. ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه ساده
...: 125 گرم، شکر: 1 پیمانه سر پر، روغن مایع: 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری، سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری، پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم، *طرز تهیه و دستور پخت شیرینی نارگیلی: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی متفاوت و خوش عطر به ساده ترین روش
هایتان را با کمی آب مرطوب کنید و خمیر را خوب در ظرف پخت پهن کنید. ظرف را در فر بگذارید و حدود 22 دقیقه برای پخت لایه بیسکویتی وقت بگذارید. تخم مرغ و زرده تخم مرغ را در یک کاسه با هم بزنید. شکر و دو قاشق غذاخوری آرد را هم اضافه کرده و تا زمان یکدست شدن مواد با هم ترکیب کنید. آب لیمو و رنده پوست لیمو را به مواد داخل کاسه اضافه کرده و برای دو دقیقه با هم مخلوط کنید. بیسکویت را بعد ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
طعم خامی اش از بین برود. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را یم گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد انرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 3 عدد درشت تخم مرغ 2 ...
طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی
مواد لازم ژلاتین پرتقالی 85 گرم پودر کیک سفید به مقدار لازم پودینگ چیز کیک 1 بسته آب پرتقال 1/1/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد روغن گیاهی 1/3 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری خامه پرتقالی به مقدار لازم چوب بستنی به تعداد لازم طرز تهیه فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل ...
دستور پخت 4 نوع کیک خیس به روش های مختلف آسان خانگی
تهیه کیک خیس شکلاتی ، ابتدا باید آرد را به صورت دقیق الک کنید ، به صورتی که توجه داشته باشید که بهم چسبیدگی های آرد کاملا از بین رفته باشد. در این هنگام فر را روشن کنید تا فر آماده شود و گرم شود ، برای گرم شدن فر اگر حرارت آن را روی 200 درجه بگذاریم 15 الی 20 دقیقه طول میکشد تا فر کاملا آماده پخت کیک خیس شود. در مرحله بعدی باید سس شکلات را تهیه کنیم تا بعد از آماده شدن کیک ...
طرز تهیه کاسترول شلغم، غذایی متفاوت
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کاسترول شلغم آشنا کنیم. مواد لازم شلغم کوچک - یک کیلو و 300 گرم قارچ درشت خرد شده - 20 گرم خردل – یک قاشق چای خوری نمک وفلفل سیاه - به مقدار لازم خامه - 3 پیمانه سیر خرد شده - یک حبه پنیر پارمزان رنده شده - نصف پیمانه نان خرد شده - نصف لیوان طرز تهیه 1- فر را از قبل گرم ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی با سس ماست
...> زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای تهیه کوفته کباب یونانی سیر: 4 حبه نمک: 1 قاشق غذاخوری گوشت بره: 450 گرم پیاز رنده شده: 30 گرم جعفری خرد شده: 12 گرم گشنیز آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده: 1 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده: 1/2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای خرد شده: 1 ...
طرز تهیه ماهی شکم پر
را به مخلوط سبزی ها اضافه کنید. و اجازه بدهید همه ی مواد با هم خوب بپزند و همه به خورد هم بروند. زمانی که آب آن تمام شد آن را خاموش کنید نگذارید سبزی ها خیلی خشک شوند. سپس در قسمت شکم ماهی را از این سبزیجات پر کنید و سوزنی را نخ کنید و بعد سوزن را با شعله ی گاز ضدعفونی کنید. و در آخر شکم ماهی را بدوزید. برای طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه، داخل ماهیتابه ای روغن بریزید و ماهی شکم پر را قرار بدهید و در ماهیتابه را ببندید تا ماهی کاملا مغز پخت شود. زمانی که پخت در آن را بردارید و اجازه بدهید ماهی سرخ شود ...
طرز تهیه کیک خیس کاکائویی
ر که داغ هست یک لیوان مواد شکلات که کنار گذاشته بودیم را روی آن می ریزیم و چند دقیقه صبر میکنیم تا شکلات به خورد کیک برود. کیک خیس شکلاتی نکات مهم تهیه کیک خیس شکلاتی : در مرحله ششم وقتی آرد را به مواد اضافه میکنیم نباید زیاد هم بزنیم که باعث می شود پف کیک گرفته شود. 15 دقیقه قبل از اینکه شروع به پختن کیک بکنیم باید فر را گرم کنیم و در دمای 170 درجه بگذاریم. تا 20 دقیقه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی
...> طرز تهیه برای تهیه سالاد ماکارونی با مرغ، ابتدا سینه ی مرغ را با یک پیاز کوچک و دو حبه سیر خرد شده و نمک و فلفل بپزید. نخود فرنگی و ذرت را به صورت جدا بپزید. برای اینکه نخود فرنگی هایتان رنگ سبز خوش رنگ باشند، آن ها را به صورت بلانچ بپزید. به این صورت که آب را بگذارید بجوشد و بعد داخل قابلمه روی نخود فرنگی ها بریزید و مقداری نمک به آن اضافه کنید و هم بزنید اجازه بدهید نخود فرنگی ها بپزند ...
طرز تهیه چیکن لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی
سانتیگراد) گرم کنید. یک ورق پخت بزرگ را چرب کنید. تکه های مرغ را روی ورقه پخت آماده قرار دهید. سیب زمینی ها، روغن زیتون، آب 1 لیمو، ریحان، پونه کوهی، نمک، فلفل و چاشنی را هم بزنید و روی سیب زمینی ها را بپوشاند. سیب زمینی ها را اطراف مرغ پخش کنید. حدود 3/4 از مخلوط روغن را روی مرغ بریزید و روغن باقیمانده را نیز ذخیره کنید. آب لیمو باقیمانده را روی مرغ و سیب زمینی بریزید. در فر از قبل گرم ...
طرز تهیه یک آش رشته متفاوت و خوشمزه
کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و گوشت را به شکل کوفته ریزه درست کنید و با پیاز داغ به حبوبات در حال پخت اضافه کنید. سپس سبزی شسته شده و خرد شده را هم اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را پس از شستن از وسط نصف کرده، هسته آن ها را بگیرید و در صافی بریزید. بعد گوجه فرنگی ها را رنده کرده و پوست آن را کنار بگذارید. گوجه فرنگی رنده شده را با آرد مخلوط کرده و به حبوبات پخته شده ...
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده: 500 گرم آرد نخودچی: 100 گرم الک شده پیاز درشت: 1 عدد رنده شده و آب گرفته نمک، فلفل، زرچوبه، دارچین: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: 5 عدد متوسط و رنده شده نعنا خشک پودر شده: به مقدار دلخواه رب ...
طرز تهیه مربای کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه مربا کدو حلوایی | طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی
...> فر را با دمای 175 درجه گرم کنید.آرد ، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید .کره ، تخم مرغ ، شکر و ادویه را مخلوط کنید و با دور تند همزن حدود پنج دقیقه بزنید تا یکدست شود و بعد روغن و پوره کدو حلوایی. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. شکلات (دلخواه )و گردو را اضافه کنید و هم بزنید. خمیری به غلظت حلوا خواهید داشت. مرحله دوم: برای حداقل نیم ساعت داخل ظرف درب ...
طرز تهیه دنده پلو
پیاز اضافه کرده و خوب دنده را ماساژ دهید و برای 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا دنده ها خوب مزه دار شوند (یک ساعت قبل از پخت دنده را از یخچال خارج کنید). مرحله دوم : پخت دنده کف قابلمه نچسب مقداری روغن به همراه زردچوبه ریخته تا داغ شود سپس دنده ها را از مواد مرینت شده خارج کرده و دوباره مقداری زعفران بهش می زنیم و دنده را از سمت چربی دار آن در کف قابلمه بچینید و مقداری دارچین و ...
طرز تهیه حمص دال عدس مجلسی، غذای لبنانی
. مواد لازم دال عدس: 200 گرم ارده: 150 گرم سیر تنوری: 2 قاشق غذا خوری آب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پودر چیلی یا پاپریکا: 2 قاشق غذا خوری آبلیموی تازه: 1 قاشق غذا خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا دال عدس را به خوبی بشویید و با آب روی شعله با حرارت ملایم بپزید ...
