طرز تهیه سوسیس بندری خانگی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
به گزارش ایلنا، اگر که هوس کباب کردید و تایم تهیه کردن آن را از بیرون ندارید ، باید بگیم که چه بهتر ! با داشتن مواد لازم می توانید همین الان کباب تابه ای را از روی طرز تهیه ای که ما برای شما آماده کرده ایم درست کنید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده :500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی :1 ...
طرز تهیه رد کاری تند و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه رد کاری را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد کرده 150..... گرم روغن.... به میزان لازم سیر له کرده..... 2 حبه زردچوبه...... 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی..... 2 قاشق سوپخوری آرد... 1 قاشق سوپخوری ادویه کاری..... 1 قاشق سوپخوری قارچ درسته..... 200 گرم ...
طرز تهیه واویشکا غذای خوشمزه گیلانی
عدد زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گرد غوره به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول سیر را خرد کنید و آن را درون کمی روغن تفت دهید. پیاز های خرد شده را به آن اضافه کنید و آن ها را با هم سرخ کنید.گوشت چرخ کرده، زرد چوبه و رب را به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم تفت دهید تا گوشت کاملا بپزد ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ با قارچ
مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مرغ یک عدد سینه مرغ یک عدد گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه ای ترجیحا قرمز پودر سیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم سه پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه نمک به میزان لازم نصف پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر پنیر پیتزا به میزان لازم 250 گرم قارچ دو عدد پیاز طرز تهیه پپیراشکی مرغ و قارچ برای اینکه پیراشکی مرغ ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان و خوراک انار و بادمجان؛ غذا های تهرانی شب یلدا
اضافه کنید و اجازه دهید همه موادتان به مدت 20 دقیقه با هم بپزند تا طعم یکدستی بگیرند. سپس غذا را در ظرف مناسب سرو کنید. طرز تهیه خوراک انار و بادمجان یا بادمجان ناردونی مواد لازم بادمجان قلمی: 6 عدد متوسط پیاز: 1 عدد رب انار: 3 قاشق غذاخوری دانه انار: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش: 1 لیوان دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه مرغ بریان خانگی | مواد لازم جهت تهیه مرغ بریان خانگی | طرز تهیه توپک مرغ و لوبیا چشم بلبلی
...> آب پیاز 1 لیوان مغز گردو 1/2 لیوان برگ بو 5 عدد مرغ 1 عدد پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه مرغ کیوسکی | مواد لازم برای تهیه مرغ کیوسکی | طرز تهیه پاکوره مرغ طرز تهیه : مرحله اول: ابتدا مرغ را شسته و داخل شکم آن را کاملا خالی کرده و خوب بشویید،سپس فلفل دلمه ای ، هویج ، سیر ، کرفس و برگ بو را خرد کرده و داخل شکم مرغ قرار دهید و آن را داخل ظرف ...
کباب مرغ با عصاره ی رزماری و سس ورسترشایر یکی از محبوب ترین کباب ها
) 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه ، برای چاشنی غذا 1 قاشق غذاخوری شکر سفید یا طعم دار (در صورت تمایل) 5 عدد سینه ی مرغ بدون استخوان – به صورت مکعبی خرد شود با مقادیر ذکر شده می توانید برای 6 نفر کباب مرغ با عصاره ی رزماری درست کنید. مواد لازم و طرز تهیه ی سس رنچ ماست ساده 3/4 لیوان 1/3 فنجان سس مایونز 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ...
طرز تهیه خورشت بامیه با مرغ؛ سریع و آسان
عدد بامیه 1/3 پیمانه غوره 6 الی 8 عدد گوجه گیلاسی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 30 گرم کره نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه خورشت بامیه با مرغ چون قصدمون اینه که این خورشت خیلی سریع آماده بشه پس ابتدا سینه مرغ رو خورد میکنیم تا سایزش کوچک تر شده و سریع بپزه. داخل یه ماهیتابه رب، پیاز داغ، نمک، فلفل و زرچوبه رو میریزیم و با هم تفت ...
طرز تهیه موساکا بادمجان ؛ خوشمزه و پرطرفدار
شده را داخل قابلمه بریزید و به آرامی سرخ کنید. کمی نمک اضافه کنید. همه مواد را به آرامی به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا نرم شوند. در همین حین، قارچ های شسته شده را برش بزنید. دقت کنید که برش ها نازک نباشند. چهار حبه سیر را پوست بکنید و خرد کنید. سیر خرد شده و مقداری برگ آویشن را به ماهیتابه اضافه کنید. یک دقیقه تفت دهید. سپس پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید. گوجه فرنگی ...
طرز تهیه خورش فسنجان؛ خورش اصیل ایرانی
.... 3. اضافه کردن رب انار در طرز تهیه خورش فسنجان حالا باید رب انار را به گردو ها اضافه و همه آن ها را به خوبی با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل دو قاشقشکر برای شیرین شدن و یک قاشق آبلیمو هم برای ملس شدن خورش به مخلوط مواد درون قابلمه اضافه کنید. 4. ریختن آب به ترکیبات قابلمه حالا پنچ پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و گردو های مزه دار شده را به خوبی با آب ...
طرز تهیه بورک پاسترامی با خمیر هزارلا
با مواد غذایی که دوست دارید، درست کنید. در این مقاله قصد داریم با کمی ابتکار، طرز تهیه فینگرفود بورک پاسترامی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فینگرفود بورک پاسترامی پاسترامی یک وکیوم خمیر هزارلا به مقدار لازم فلفل دلمه ای یک عدد پیاز یک عدد پنیر پیتزا 100 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، دارچین، ادویه کاری به مقدار لازم ...
طرز تهیه قلیه ماهی
یک قاشق غذا خوری  طرز تهیه: 1-پیاز خرد شده را با 3 قاشق سوپخوری روغن، کمی تفت می دهیم. سپس سیر و شنبلیله و گشنیز خرد شده، را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. توجه کنید سبزی باید با شعله کم تفت داده بشه تا وقتی که کاملا آب سبزی خشک بشه (اگر دیدید که سبزی به کف دیگ میچسبه یعنی آبش خشک شده) بعد از اینکه آبش خشک شد روغن اضافه کنید. (روغن را کم کم اضافه کنید چونکه سبزی روغن ...
طرز تهیه میگو سوخاری، غذای خوشمزه دریایی
سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا میگوها را تمیز کنید و درون یک ظرف بریزید. برای طعم دار کردن میگوها از آبلیمو، نمک و فلفل کمک بگیرید. آن ها را با هم ترکیب کنید و میگوها را در آن بخوابانید و سپس سیر را رنده کنید و به آن اضافه کنید. مواد را طوری مخلوط کنید و میگوها را درون آن ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه با پنیر گودا
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه لازانیا خوشمزه با پنیر گودا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم لازانیا 10 ورق پیاز یک عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم گوشت گوساله چرخ کرده 300 گرم سیر دو حبه پودر آویشن یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و دانه فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه اسنک رول مرغ با پنیر
دهید سه قاشق سوپ خوری روغن درون آن بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود. پیاز را درون روغن بریزید و تفت دهید تا پیاز ها نرم و شفاف شود. سپس سیر را به آن اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا طلایی شود. مرغ، سس کچاپ، نیمی از پنیر چدار و نیمی از پنیر پراتو را به تابه اضافه کنید و آن ها را مخلوط کنید تا پنیر ها آب شوند و یک مایه یکدست به دست آید. بعد از اینکه مایه شما یک دست شد تابه را از روی حرارت ...
طرز تهیه قارچ شکم پر با پنیر پیتزا؛ خوشمزه و خاص
...> مراحل سیب زمینی را بشویید و آب پز کنید. پوست سیب زمینی را بگیرید و از وسط برش زده و مقداری از وسط سیب زمینی را با قاشق جدا و خالی کنید. قارچ ها را شسته و ساقه آن را خرد و آماده کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. در ماهی تابه کمی روغن ریخته و گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای ها را کمی تفت دهید. سپس ساقه های خرد شده قارچ، رب گوجه ...
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی با نکات و راز و رمز ها
حیوانی 4 قاشق غذاخوری سیر کوبیده شده 3-4 حبه آب 4 لیوان نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه باقلا قاتق: برای طرز تهیه باقلا قاتوق، اگر باقلا یا لوبیا کشاورزی خشک استفاده می کنید حتما باقلا را از شب قبل خیس کنید تا پوست آن راحت جدا شود. سپس پوست باقالی ها را بگیرید. روغن یا کره را در تابه ای داغ کنید و در روغن یا کره تفت بدهید. بعد از کمی تفت ...
فست فود ایرانی | طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه با سیب زمینی
. خوشبختانه برای تهیه این غذا به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید. از طرف دیگر مدت زمانی که برای پخت این غذا صرف می کنید بسیار کم است. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای متفاوت و آسان با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک جگر مرغ جگر مرغ یک بسته پیاز درشت دو عدد کره پاستوریزه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو ونیم قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
طرز تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه
داغ می افزاییم و کمی از نعناع داغ را به همراه،بادمجان له شده و نمک و فلفل اضافه میکنیم و تفت می دهیم و مقداری از مغز گردو ها را برای تزئین بر میداریم و باقی آن را در تابه میریزیم و با مواد مخلوط می کنیم. حرارت را کم میکنیم تا مواد به روغن بیفتد.کشک اگر سفت بود با کمی آب رقیق میکنیم و به تابه اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا کشک با مواد مخلوط شود و در تابه را میگذاریم تا آب آن ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
طعم خامی اش از بین برود. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را یم گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد انرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 3 عدد درشت تخم مرغ 2 ...
طرز تهیه کازان بادمجان، غذای خوشمزه ترکیه ای
سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای پخت کازان کباب سنتی ترکیه ای یا همان کباب تابه ای با بادمجان ترکی و آذری، پیش از هر چیز، بادمجان ها را بشویید و به صورت حلقه ای برش دهید و روی آن ها ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم برای 2 نفر سیب زمینی2 عدد پنیر پیتزا200 گرم پودر پاپریکا1/4 قاشق غذاخوری آویشن1/4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم قارچ دلخواه روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی پنیری بدون فر: در ابتدای کار سیب زمینی ها را بشویید و ...
طرز تهیه ی کوبه عربی
را روی گاز قرار می دهیم و وقتی روغن داغ شد پیازهای خرد شده را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی و سبک شود. 200 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله را به تابه پیازها اضافه می کنیم و تفت می دهیم. سپس 2 قاشق رب گوجه فرنگی را نیز همراه گوشتها در تابه تفت می دهیم تا غذای ما خوشرنگ و خوشمزه شود و نمک و فلفل را نیز به مقدار لازم به مواد اضافه می کنیم. مرحله سوم تهیه کبه عربی با ...
آشپزی ایرانی | طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت خوشمزه ؛ طعمی فوق العاده و رژیمی
را در کمی روغن تفت دهید. 6. رب تفت داده را با لپه ی پخته و آبکش شده، به گوشت پخته اضافه کنید. در این مرحله برای اینکه به غلظت دلخواه برسید، با احتیاط آب جوش اضافه کنید. خورش را بچشید و در صورتی که رب آلوچه ترشی لازم را به خورش نداده است، کمی آب لیمو به آن اضافه کنید و در نهایت نمک غذا را بچشید. 7. در این مرحله گل کلم سرخ شده را به خورش اضافه کنید و اجازه دهید برای ...
طرز تهیه خورشت بامیه همراه نکات آشپزی
با آب شیر خوب تمیز کند و آبکش کنید. در مرحله بعدی باید یک ماهی تابه را روی شعله گاز قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید و وقتی کمی گرم شد، بامیه ها را درون روغن سرخ کنید. بهتر است سرخ کردن آن ها را تا جایی ادامه دهید که رنگ آن ها متمایل به قهوه ای ملایم شود و کنار بامیه ها، پیازهای نگینی را بریزید و داخل روغن تفت دهید و صبر کنید تا پیاز سبک و طلایی رنگ شوند. سپس آب لپه ای ...
طرز تهیه قیمه نثار
روغن مایع: به مقدار لازم زرشک: 5 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آب: 4 پیمانه خلال پوست پرتقال: 2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم ادویه مخصوص قیمه نثار: 1 قاشق چایخوری این ادویه پلویی را برای سایر پلوها مثل عدس پلو هم می توانید استفاده کنید. بعد از آسیاب کردن تمام مواد، ترکیب ...
طرز تهیه کاسادیا گوشت مکزیکی
...> پودر سیر، پودر پیاز، پودر پاپریکا، زیره سبز، اورگانو، پول بیبر یا فلفل چیلی و نمک: به میزان لازم طرز تهیه کاسادیا گوشت ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در تابه تفت دهید. بعد از طلایی شدن پیاز، گوشت چرخ شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه و مخلوط کنید. وقتی گوشت کامل سرخ شد، پیازچه و خیارشور را اضافه کنید و بعد ...
طرز تهیه شامی ازمیری | غذایی ترکیه ای با دستور پخت ساده
میزان لازم نمک و فلفل کمی روغن سرخ کردنی ► مرحله اول برنج را بشویید و با مقداری آب به صورت کته بپزید. نمک و زردچوبه هم اضافه کنید تا برنج طعم و رنگ بگیرد . نکته: احتیاجی به اضافه کردن روغن هنگام پختن برنج نیست. ► مرحله دوم بعد از این که برنج پخت، آن را به همراه پیاز چرخ کنید تا به شکل پوره درآید. این کار را با کمک دستگاه غذاساز یا ...
تارت اسفناج کرمی یک فینگرفود پاییزی
کرمی مارگارین: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده: 1/8 قاشق چایخوری اسفناج پخته شده : 1 فنجان برگ تازه آویشن خرد شده : 1/4 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 1 عدد خامه : 2 قاشق غذاخوری جوز هندی رنده شده: 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه تارت اسفناج کرمی در تابه مارگارین را ...
نخودآب یک غذای مقوی مخصوص بیماران کرونایی + طرز تهیه
طرز تهیه نخودآب، یک غذای مقوی برای بیماران کرونایی مواد لازم برای تهیه نخودآب نخود: 2 پیمانه پیاز: 3 عدد بزرگ رب: 2 قاشق غذاخوری نمک و ادویه و زیره سیاه و سبز: به مقدار لازم ( از زیره سیاه و سبز برای کم کردن نفخ استفاده می کنیم ) گوشت: 250 گرم ( در صورت تمایل می توانید بدون گوشت این غذا را درست کنید ) روغن : 2 قاشق برای تفت دادن پیاز نگینی خرد شده: 1 ...