خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عجیب ترین میوه های دنیا که تا به حال اسم آنها را هم نشنیده ایم
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از تابناک ، جالب است بدانید میوه های عجیب و غریبی در دنیا وجود دارد که شاید تا به حال حتی اسم آن ها را هم نشنیده باشید. امروز در این مطلب قصد داریم شما را با چند میوه ی عجیب آشنا کنیم. یام بری (yumberry) یام بری (یا بی بری چینی، وکس بری یا توت فرنگی چینی) نامیده می شود. درخت میریکا که بومی چین است میوه ای خوردنی به رنگ قرمز و بنفش به نام یام بری ...
13 ماده غذایی برای یک صبحانه مقوی
کم چرب به همراه میوه های متنوع به خصوص آناناس است. همچنین می توانید مقداری آجیل به لقمه خود اضافه کنید و از خوردن یک صبحانه سالم و خوشمزه لذت ببرید. یکی از صبحانه های معروف که بسیار هم مقوی است، پنیر و گردو می باشد. می توانید به طعم خود پنیر تنوع بدهید و از انواع مختلف آن استفاده کنید. پنیر های لاکتیکی، تبریزی و... ساندویچ امروز رابا ساندویچ دیروزی شما متفاوت می کنند. مواد کناری پنیر ...
تاثیر چای سبز بر سلامت خانم ها
داشتن آنتی اکسیدان هایی به نام کاتچین سوخت و ساز شما را افزایش می دهد و در نتیجه در مقایسه با حالت عادی کالری بیشتری می سوزانید. معجزه گر پوست چای سبز سرشار از انواع آنتی اکسیدان، آمینو اسید، آنزیم، ویتامین B، منگنز، پتاسیم، منیزیم و کافئین است و از این رو برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است.علاوه بر نوشیدن این چای، می توانید چای سبز را در انواع ماسک صورت برای از بین بردن جوش و ...
خواص ملکه میوه ها را بیشتر بشناسید
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند انبه، خطر ابتلا به مرض چاقی را کاهش داده و پوست و مویی سالم را برایتان به ارمغان می آورد. مطالعات انجام شده درباره انبه از مزایای آن برای سلامتی مانند بهبود دستگاه ایمنی، سلامت دستگاه گوارش و بینایی و همچنین کاهش خطرات ابتلا به انواع سرطان خبر می دهد.مطالعه ای که اخیراً توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا انجام شده، نشان داد که انبه ...
اگر زیاد هویج بخورید رنگتان نارنجی خواهد شد
اگر زیاد هویج بخورید رنگتان نارنجی خواهد شد هویج یکی از محبوب ترین سبزیجات ریشه ای می باشد که به رنگ نارنجی اش معروف است. هویج فوق العاده مغذی بوده و برای سلامتی خواص فوق العاده زیادی دارد. در عین حال می تواند رنگ پوستتان را نیز نارنجی کند! هویج بسیار محبوب بوده و از طعم فوق العاده خوبی برخوردار است. متخصصان تغذیه خوردن آن را فوق العاده پیشنهاد کرده و معتقدند که برای سلامت ...
چه گل هایی در غذا استفاده می شود؟
، بسیاری از آن ها دارای خواص مفیدی برای انسان ها هستند که گا ها از آن ها بی اطلاعیم. گل های شناخته شده و ناشناخته بسیاری در سرتاسر زمین وجود دارد که علاوه بر خاصیت تزیینی آن ها در تهیه انواع غذا ها استفاده می شوند. خواص گل ها باعث می شود بتوان از آن ها در غذا های مختلف به صورت خوراکی استفاده نمود. اما چقدر از گل های خوراکی و خواص آن ها اطلاع داریم؟ پاسخ به این سوال در این مقاله داده شده است. ...
خواص و فواید گردو ، پادشاه مغزهای پرخاصیت
سلامت دستگاه عصبی کمک می کند. کمبود این ویتامین باعث کم خونی (آنمی) می شود. مس: مس موجود در گردو از مواد معدنی مفیدی است که موجب تقویت سلامت قلب ، بهبود به عملکرد دستگاه ایمنی بدن، استخوان ها و اعصاب نیز از سایر وظایف این ماده ی معدنی است. اسید فولیک: با عنوان فولات و ویتامین B9 نیز شناخته می شود و کمبود این ویتامین در دوران بارداری باعث تولد نوزاد ناقص می شود. ...
خواص عسل سیاه
دارای آنزیم و مواد معدنی و ویتامین های بیشتری دارد. هر چه قدر رنگ عسل تیره تر باشد آن عسل طبیعی خوش طعم تر و با عطر و بوی خاص تری می باشد. عسل سیاه فروش بیشتری نسبت به عسل ها ی روشن تر دارد؛ و همین نکته نشان دهنده این است که این عسل سیاه درخواست های بیشتری و با ذائقه مردم بیشتر سازگار است. خواص عسل سیاه خواص عسل سیاه طبیعی معمولا بیشتر از عسل هایی مانند عسل چهل گیاه و عسل گون و ...
بهترین خوراکی ها برای افراد مبتلا به آرتروز
، شایع ترین نوع آرتریت است. این عارضه می تواند افراد را در هر سن و با هر جنسیت و سابقه ی خانوادگی درگیر کند. شاید برای شما این سوال پیش بیاید که برای درمان آرتروز چه باید کرد؟ یکی از کار هایی که می توانید بکنید این است که رژیم غذایی برای درمان آرتروز را دنبال کنید. در این مطلب به معرفی مواد غذایی مفید برای افراد مبتلا به این عارضه می پردازیم. در ادامه با ما همراه باشید. آرتروز چیست؟ ...
نخود بخورید تا بچه های بیشتر و زیباتری داشته باشید
نخود بخورید تا بچه های بیشتر و زیباتری داشته باشید نخود یکی از کم کاربردترین حبوبات است که باعث می شود فواید خوردن آن به چشم نیاند. برای مثال دو تا از معروف ترین کاربرد های آن آبگوشت و آش است. اما فقط از نخود برای طعم غذا استفاده می کنند نه خواص آن. برای مثال نخود می تواند باعث تقویت سیستم باروری شما شده و بچه های بیشتر، سالم وزیبا تری را به شما هدیه می دهد. یک باور قدیمی ...
خرید ظروف سنگی
را می توان طبخ کرد ، چه برای پخت و چه برای دم کردن انواع دم نوش ها. از دیگر ویژگی های دیگ سنگی می توان به عدم تبخیر سریع آب موجود در مواد غذایی اشاره کرد که باعث می شود کیفیت غذا حفظ شود. شما می توانید انواع آش، حلیم، خورشت و انواع سوپ را در این ظروف طبخ نمایید. تاثیر ظروف سنگی در درمان کمبود آهن وجود فراوان آهن و منیزیم در ظروف سنگی از جمله ویژگی های ...
خواص دارویی میخک
و مواد معدنی است خواص میخک در این مقاله 8 مورد از چشمگیرترین فواید سلامتی خوردن میخک را با هم مرور می کنیم. 1. میخک حاوی مواد مغذی مهم است میخک حاوی فیبر ، ویتامین و مواد معدنی است ، بنابراین استفاده از میخک کامل یا آسیاب شده برای افزودن طعم به غذای شما می تواند برخی از مواد مغذی مهم را تأمین کند. یک قاشق چای خوری (2 گرم) میخک آسیاب شده حاوی ...
چگونه رنگ طبیعی برای نقاشی بسازیم
چوب را رنگ کنید. نحوه ساخت رنگ های طبیعی برای مواد سخت تر مانند گچ یا ذغال، می توانید مواد را به صورت پودر خوب خرد کنید. سپس آن ها را با مقداری زرده تخم مرغ مخلوط کنید تا یک روش رنگ آمیزی کلاسیک داشته باشید. لازم است زرده تخم مرغ با کمی سرکه و آب ترکیب شود. زرده ها رنگدانه رنگ را به هر سطحی متصل می کنند. توت ها را می توان له کرده و از صافی رد کنید تا آب میوه درست شود و ...
معرفی خوشمزه ترین آش های ایران
... برخلاف سایر آش ها که حبوباتی از قبیل عدس، نخود و لوبیا، پایه اصلی مواد را تشکیل می دهند در تهیه آش شله قلمکار، گندم پایه مواد را تشکیل می دهد و می توان استفاده از گندم را مهم ترین علت سیرکنندگی آش شله قلمکار دانست. این آش را نیز در روزهای سرد و با پیاز داغ فراوان میل کنید تا از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. آش ترخینه که در زبان عامیانه به ترخینه معروف است، به صورت گسترده تهیه نمی شود ...
خواص و مضرات آب سیب
سلامت را با دقت بخوانید تا با خواص و عوارض آب سیب بیشتر آشنا شوید. ارزش غذایی آب سیب آب سیب شامل مواد مغذی بسیار سیب است مانند ویتامین C ، انواع مختلف ویتامینB و بسیاری از مواد معدنی مختلف مانند منیزیم، آهن، کلسیم، منگنز و مس. یک فنجان آب سیب با دارا بودن قند طبیعی حدود 10 درصد از کربوهیدرات های مورد نیاز روزانه شما را فراهم می کند. با مصرف یک وعده از آب سیب ، پتاسیم معدنی ...
طرز تهیه ترشی ذرت؛ خوشمزه ی پاییزی
و روی مواد بریزید. حتما باید دقت کنید که تا حدی سرکه بریزید که کاملا روی مواد با سرکه پوشانده شود. از آنجایی که ذرت ماده اصلی این ترشی است در این جا شما را با برخی از خواص آن آشنا می کنیم. ذرت نوعی دانه خوراکی است و جزو سبزیجات محسوب نمی شود. ذرت انواع مختلفی دارد که در رنگ ها و طعم های متنوع وجود دارد و محبوب ترین نوع آن ذرت شیرین است که به شیوه های مختلف می تواند در رژیم غذایی گنجانده ...
عجیب ترین میوه های جهان
این میوه، چیزهای ترش طعم شیرین به خود می گیرند. اگر به عنوان مثال یک دانه از این میوه را بجوید، حتی لیمو برای شما طعم بسیار شیرینی، مانند آب نبات پیدا می کند. اثر آن یک یا دو ساعت باقی می ماند. این میوه یکی از شیرین کننده های قابل توجه طبیعی بوده و تقریبا در دنیای واقعی به قدر کافی شناخته نشده است. همان طور که از نام آن پیداست، میراکل فروت محتوی میراکولین است، نوعی گلیکوپروتئین که هنگام خوردن میوه ...
طرز تهیه سالاد لبو روسی و ایرانی؛ خوشمزه و مقوی برای شب یلدا
های قبلی، ابتدا موادی مثل هویج، لوبیا و سیب زمینی را بپزید. سپس تمام مواد پخته شده و مواد دیگر را به طور نگینی خرد کنید و با هم ترکیب کنید. سپس نمک، فلفل و آبلیمو را روی مواد بپاشید و سس مایونز را نیز به آن ها اضافه کنید. می توانید سالاد را در یخچال بگذارید تا طعم بهتری بگیرد. به جای لوبیا چیتی، می توانید از لوبیا های دیگر نیز استفاده کنید. در صورت تمایل به جای سس مایونز مقداری ماست چکیده به سالاد لبو و لوبیا چیتی اضافه کنید تا رژیمی تر باشد. طرز تهیه سالاد لبو با انواع کلم بنفش، برگ کلم و کاهو هم مرسوم است. ...
نحوه دم کردن یک چای خوش طعم
، به آن مواد دیگری را اضافه می کنند. چای های عطری گزینه های مشکوکی هستند. نقش آب در دم کردن چای خوش طعم نقش آب در دم کردن چای خوش طعم بسیار مهم است. مثلا اگر در آب مصرفی تان، کلر یا موادی مانند فلوراید وجود داشته باشد، طعم چای دَمی تحت تأثیر قرار می گیرد. در برخی از نقاط دنیا، برای زدودن باکتری ها از آب به آن کلر اضافه می کنند. هدف از اضافه کردن فلوراید هم تقویت دندان شهروندان ...
طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی
باشد می توانید چند حبه سیر به آن اضافه کنید. *می توانید برای طعم دار کردن ترشی به جای شکر از مقداری شیره انگور یا خرما استفاده کنید. این کار هم طعم خوبی به ترشی می بخشد و هم روی غلظت ترشی تأثیر می گذارد. *در صورت تمایل می توانید به جای برگ بو از تخم گشنیز استفاده کنید. *برای اینکه ترشی شما رنگ زیباتری داشته باشد می توانید یک هویج کوچک را رنده کنید و به ترشی اضافه ...
مواد غذایی که خام خوردنشان برای بدن مفیدتر است
رویداد24 همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند و هر کدام برای اهداف مختلفی استفاده می شود. بهتر است کار هایی انجام دهیم که این مواد غذایی و خوراکی خاصیت بیشتری داشته باشند. گاهی اوقات بعضی از مواد در حالت پخته شده و آب پز خاصیت بیشتری دارند و گاهی اوقات بعضی از آن ها در حالت خام. در این قسمت خوراکی هایی را به شما معرفی می کنیم که اگر آن ها را به صورت خام مصرف کنید، خواص ...
پیشنهادی سالم برای رفع گرسنگی
6 کالری و یک گرم فیبر دارد.می توانید کرفس خرد شده را به املت سبزیجات، سالاد و سوپ اضافه کنید یا آب آن را گرفته و استفاده نمائید. توت منبع عالی فیبر و دیگر مواد مغذی سالم است. هر فنجان توت 97 کالری و 8 گرم فیبر دارد، اگر به دنبال کاهش وزن هستید حتما توت را در رژیم غذایی خود بگنجانید. لوبیا منبع غنی از فیبر است. یک فنجان لوبیا سفید 150 کالری و 6 گرم فیبردارد لوبیای سفید را می ...
پیش از آنکه لب به سرکه بزنید این خبر را بخوانید
پیش از آنکه لب به سرکه بزنید این خبر را بخوانید سرکه عموما به عنوان یکی از مؤثر ترین غذا ها برای سلامتی شناخته می شود و خواص بسیاری نیز دارد. اما سرکه در کنار فواید خود می تواند مشکلاتی را نیز ایجاد کند که لازم است شما پیش از خوردن از آنها اطلاع پیدا کنید. سرکه سیب عموما به عنوان یکی از بهترین انواع سرکه شناخته می شود که خواص متعددی را برای آن بر شمرده اند. اما مانند هرچیز ...
یازده سبزی قرمز رنگ که هیچگاه نباید از خوردن آنها غافل شوید
یازده سبزی قرمز رنگ که هیچگاه نباید از خوردن آنها غافل شوید سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج و بروکلی تنها سبزیجات مفید بر روی کره زمین نیستند. طبق تحقیقات سبزیجات قرمز رنگ از خواص بالایی برخوردار بوده و می توانند به سلامتی شما تا حد بسیار زیادی کمک کنند. علاوه بر خواص زیاد سبزیجات قرمز رنگ، از رنگ و زیبایی آنها نیز می توان در آشپزی و تزئین غذا های مختلف حداکثر استفاده را به عمل ...
شگفت انگیزترین خواص کربن فعال در سلامت و بهداشت
کربن فعال یک پودر کاملاً سیاه رنگ، بدون بو و بدون طعم است که از پوست گردو و نارگیل به دست می آید. این ماده جهت حذف طعم، بو و آلودگی از دیرباز مورد استفاده قرار گرفته است. ماده اولیه خام استفاده شده برای ساخت کربن فعال منشأ کاملاً گیاهی داشته و دارای درصد بالایی از کربن است. با فعال شدن کربن، قابلیت های آن افزایش پیدا می کند و می تواند با توجه به خاصیت آنتی باکتریال و ضد عفونی کننده، مواد گوناگونی ...
اخبار علمی/مسدود کردن ویروس کرونا با مولکول گوگرد
نسبت به دریافت ریزمغذی ها و ویتامین ها را به خوبی پاسخ می دهد همچنین ریشه، پوست، ساقه این میوه در کنار دانه های خوش طعم آن سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند با رادیکال های آزاد به خوبی مبارزه کند. وی بیان کرد: این میوه در کاهش فشار خون و افزایش آهن و خون سازی بسیار مؤثر است و می توان گفت تمام فرآورده های آن اعم از رب انار این خواص را نیز دارند. برای مثال جوییدن هسته های انار سرشار از ...
خواصی از فلفل قرمز که باورتان نمی شود!
فلفل قرمز، میوه گیاه کپسیکوم، به خاطر طعم تند خود شناخته شده است. فلفل قرمز مانند فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی به خانواده بادنجانیان تعلق دارد. فلفل قرمز معمولا به عنوان ادویه یا به عنوان بخشی از ترکیبات تشکیل دهنده در غذاهای مختلف مانند خورش ها، مخلوط ادویه جات و سس ها استفاده می شود. کپسایسین مهم ترین ترکیب زیست فعال گیاهی در فلفل قرمز بوده که مسئول طعم تند فلفل قرمز و فواید آن برای سلامتی است ...
در روزهای قرنطینه سس مایونز خانگی درست کنید
گیاهی یک جایگزین مناسب و کم کالری برای سس مایونزهای چرب بیرون است و طعم خوبی نیز به سالادها و غذاها می دهد. اگر نمی خواهید در این روزهای خانه نشینی چند کیلو اضافه وزن روی دستتان بماند به سراغ مواد غذایی کم چرب و کم کالری بروید. ترکیب اصلی زردچوبه ماده ای به نام کورکومین است که خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی بالایی دارد و برای حفظ سلامت جسمی و روحی مفید است سس مایونز گیاهی که ...
معرفی خواص اعجاب انگیز تربچه و برگ های آن
شیعه نیوز : تربچه، گیاهی قرمز رنگ و کوچک است که با اینکه در بین سبزی خوردن سفره خوش می درخشد، اما کمتر کسی پیدا می شود که به سراغ این گیاه خوشمزه برود و آن را میل کند. تربچه؛ با ظاهر دل فریبش ارزش غذایی بالا دارد و این خواص را به برگ های خود هم القا کرده است، ما قصد داریم تا شما را کمی بیشتر با تربچه و خواص اعجاب انگیز آن و همچنین فواید برگ تربچه آشنا نماییم، پس پیشنهاد می کنیم با ما ...
