خانه
طرز تهیه کوکی بادام زمینی با طعمی متفاوت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک جادویی و رنگی بدون نیاز به فر
گرم کره آب شده و پنج قاشق غذاخوری آب جوش داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید تا خمیری شکل شوند. خمیر آماده شده پایه چیز کیک خود را داخل قالب کیک بریزید، دور تا دور آن را بپوشانید و به مدت نیم ساعت در گوشه ای قرار دهید تا استراحت کند. حالا دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را در چهار قاشق غذاخوری آب سرد روی حرارت غیر مسقیم به روش بن ماری حل کنید. 450 گرم ترکیب خامه قنادی را در کاسه ای ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی با روشی آسان
...> شکر یک فنجان آرد دو قاشق غذاخوری آب لیمو تازه یک چهارم فنجان پوست لیمو رنده شده یک قاشق غذاخوری پودر قند برای تزیین روی شیرینی طرز تهیه شیرینی لیمویی فر را روی 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و کف قالب مورد نظرتان را هم چرب کرده و برای گرم شدن در فر بگذارید. سپس در یک کاسه مناسب، یک فنجان آب را با کره مخلوط کنید. بهتر است این کار را با دست انجام دهید تا ...
طرز تهیه شیرینی الماسی خوشمزه
توانید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کره یا روغن جامد: 200 گرم پودر شکر: یک لیوان فرانسوی سرخالی تخم مرغ: یک عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری آرد (آرد سه صفر) الک شده: حدود 2/5 تا 3 لیوان مواد برای رویه شیرینی: شکر: به میزان لازم شکلات ذوب شده سفید یا کاکائویی: به میزان لازم مراحل ابتدا کره را با همزن بزنید تا ...
دستورکیک ساده خانگی بدون شکر
به گزارش ایلنا، کیک بدون شکر یک کیک ساده و رژیمی است که بدون استفاده از شکر بسیار خوشمزه و راحت پخت می شود و یک ایده مناسب برای یک عصرانه دلچسب در کنار خانواده است. مواد لازم : آرد :2 پیمانه الک شده شیر :یک پیمانه سه شیره :4 قاشق غذاخوری تخم مرغ :3 عدد کره آب شده:100 گرم وانیل :یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی یخچالی بدون فر
...: 1و نیم قاشق غذاخوری آب سرد: 4 قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته قنادی: 350 گرم پودر قند: 100 گرم عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه برای درست کردن این دسر پای توت فرنگی نیازی به خمیر پای نداریم، چون قرار است بدون فر و یخچالی درست شود. اما اگر شما قصد تهیه شیرینی پای توت فرنگی با خمیر پای و در فر را دارید مقاله طرز تهیه خمیر پای را در ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
...> مرحله هفتم فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سینی را حدود بیست دقیقه داخل فر قرار دهید تا روی پای طلایی رنگ شده و پف کند. بعد از بیست دقیقه این عصرانه لقمه ای خوشمزه آماده سرو است، نوش جان. نکات طرز تهیه پای مرغ پنیری حتما برای درست کردن خمیر از غذاساز یا قاشق استفاده کنید و خمیر را با دست هایتان ورز ندهید. چون حرارت دست ها باعث ذوب شدن خمیر می شود. ...
طرز تهیه شیرینی پنجره ای
ماهیتابه قرار میدهیم و قالب شیرینی پنجره ای را میذاریم داخل روغن داغ که خوب داغ بشه وبعد قالب رو سریع به مواد میزنیم و دوباره به درون ماهیتابه قرار داده یکم قالب راتکان دهید شیرینی رها بشه بعد دوطرف روسرخ کنید به همین ترتیب ادامه بدید تا مواد شیرینی تموم بشه در اخر پودر قند را روی شیرینی ها الک میکنیم.نوش جان ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ
اندازه کافی خنک شدند، از وسط نصف کنید، داخل سیب زمینی ها را خالی کنید و تقریباً 1/4 سیب زمینی را روی پوستش باقی بگذارید. سیب زمینی خارج شده را پوره کنید سپس با پنیر رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. پوست سیب زمینی را روی سینی فر قرار دهید و آن ها را با مخلوط پر کنید. مخلوط را با قاشق فشار دهید تا یک فضای خالی برای تخم مرغ ها ایجاد شود. پیازچه خرد شده را روی آن ...
طرز تهیه نان خامه ای
. اگر ازخامه صبحانه استفاده می کنید، کمی پودر خامه یا ژلاتین به آن اضافه کنید. خامه باید حتما فرم گرفته باشد. اگر شیرینی حالت خمیری و نرم پیدا کند یعنی خمیر داخل فر کاملا پف نکرده است و این به این خاطر است که در حین داغ زدن، کل آب داخل خمیر بخار نشده و خمیر شُل بوده است. برای مطمئن شدن این مسئله باید یک قاشق داخل خمیر داغ زده قرار دهید تا به ایستد و نیفتد. در این حالت یعنی آب ...
یک عصرانه خوشمزه
غذاخوری زعفران: یک قاشق غذاخوری غلیظ طرز تهیه قبل از شروع، فر را روشن کنید تا گرم شود. در یک کاسه بزرگ یک عدد تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن هم بزنید بعد از چند دقیقه مخلوط تخم مرغ و شکر، کرم رنگ می شود. اکنون موقع افزودن نصف پیمانه روغن مایع است. شیر را کم کم به مواد افزوده و مرتب هم بزنید. این مایع باید کمی پف کند و کاملا یکدست باشد. در یک ظرف مناسب مواد خشک کیک را با هم ...
روش ساده برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه
اضافی شان برود. ران های باقیمانده را به همین شکل سرخ کنید. در آخر آن ها را داخل فر قرار دهید تا گرم شوند. مرحله پنجم مرغ سوخاری آماده شده را از فر بیرون بیاورید و روی آن ها باقیمانده ادویه میکس شده با یک قاشق غذاخوری نمک دریایی بپاشید و سرو کنید، نوش جان. فوت و فن های طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی اگر مرغ سوخاری اسپایسی دوست دارید، به غیر از ادویه های گفته ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 ...
طرز تهیه کاپرزه مرغ ایتالیایی با ژامبون که وسوسه انگیز است
...> الف. 8 لایه ژامبون گوشت ب. 4 تکه سینه ی مرغ بدون پوست و بدون استخوان (هر کدام 170 گرم) پ. 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ت. نصف قاشق چای خوری نمک ث. یک چهارم قاشق چای خوری فلفل ج. 2 عدد گوجه فرنگی، خرد شده چ. برگ تازه ی ریحان، خرد شده ح. 4 برش از پنیر موزارلای کم چرب دستورالعمل الف. ژامبون ها را داخل یک سینی فر چرب نشده قرار دهید. آن ها را مدت ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
گذاشتم و برای 2 ساعت داخل یخچال استراحت دادم تا گوشت مرنیت یا مره دار شود. بعد از مدت زمان داده شده، سینی فر را خیلی کم با روغن چرب کردم و فیله های مرغ را جدا جدا روی سینی چیدم. سینی فر را داخل فری که از قبل با 200 درجه سانتیگراد گرم کرده بودم قرار دادم و اجازه دادم تا برای 20 تا 25 دقیقه فیله های مرغ درست شوند. تو این مدتی که مرغ داخل فر بود، سبزیجاتی را که داشتیم را ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر
زمینی ها پخت آن ها را از فر خارج کنید اجازه دهید خنک شود سپس سیب زمینی ها را از طول نصف کنید داخل آن را با قاشق خالی کنید سیب زمینی هایی را که از داخل سیب زمینی خارج کرده اید را با کمک چنگال خوب له کنید به آن جعفری خرد شده + مایه گوشتی + نمک + فلفل سیاه اضافه کنید سپس کمی پنیر پیتزا داخل سیب زمینی ها بریزید بعد مایه گوشتی را بریزید در نهایت روی آن پنیر پیتزا بریزید و در فری که از قبل روی دمای 180 درجه قرار داده اید و گرم شده است قرار دهید حدود 15 دقیقه که بماند پنیر ها آب می شوند بعد گریل فر را روشن کنید تا پنیر آن برشته شود. نوش جان ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک ایتالیایی
فر قرار دهید. نوبت آماده کردن چاشنی غذا است. برای مزه دار کردن کدوها، پودر سوخاری، پیاز خرد شده، سیر له شده و گوجه فرنگی خشک شده در روغن، پودر پنیر پارمسان و برگ آویشن را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید. دان کاج را هم داخل مخلوط کن بریزید و بعد از کمی خرد شدن به مواد اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید. در آخر با مقدار زیادی فلفل سیاه مزه دار کنید. کدو ها را از فر بیرون ...
طرز تهیه حمص دال عدس مجلسی؛ پیش غذای خوشمزه و معروف لبنانی
ظاهری مجلسی تر پیدا می کند. برای این کار یک بوته سیر را به مدت یک ساعت داخل فر با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کباب شود. سپس آن را از فر خارج و پس از سرد شدن با دال عدس و بقیه مواد مخلوط کنید. اگر دال عدس کمی سفت است، مقداری آب اضافه کنید. می توانید به جای آب از روغن زیتون هم استفاده کنید. در آخرین مرحله طرز تهیه حمص دال عدس، مواد را از مخلوط کن خارج و با مقداری پنیر ...
طرز تهیه توپک سوسیس با پنیر چدار
اضافه نمایید و با قاشق پلاستیکی بزرگ کمی هم بزنید تا پنیر به خوبی در همه جای آن پخش شود. دست های شما بهترین ابزار برای ساختن توپ های سوسیسی هستند. آن ها را به اندازه توپ پینگ-پونگ بسازید و با فاصله مناسب از هم داخل سینی بچینید. برای 20 تا 25 دقیقه سینی را داخل فر بگذارید تا توپ ها به رنگ قهوه ای-طلایی در آیند. آن ها را به یک بشقاب که کفش دستمال کاغذی است منتقل کنید تا چربی اضافه شان گرفته شود. کمی که خنک شدند آن ها را سِرو کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها
باشید که کیک نوتلا خانگی بعد از پخت تقریباً دو برابر می شود، پس از قالب کوچک استفاده نکنید. به اندازه نصف قالب مایع کیک درون آن بریزید و اگر مواد اضافه آمد، داخل قالب های کوچک مافین بریزید. کیک را برای مدت 50 دقیقه با دمای 180 درجه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. بعد کیک را از قالب جدا کنید و آن را با پودر قند، نوتلا و تکه های فندق تزئین کنید. ...
طرز تهیه ی قطاب
یا پود شکر الک شده را به آن اضافه کنید اگر از گردو استفاده کردید 1 قاشق چایخوری دارچین و اگر از پودر پسته یا بادام استفاده کردید 1 قاشق چایخوری هل به آن اضافه کنید سعی کنید هل را موقع پخت شیرینی آسیاب کنید که عطر و طعم آن حفظ شود. وقتی مواد را با هم مخلوط کردید گلاب را به آن اضافه کنید گلاب باید به میزانی اضافه شود که مواد حالت خمیری پیدا کند اگر گلاب را بیشتر از حد معمول اضافه کنید ...
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک ها
یا یک شام جذاب برای تعداد زیادی مهمان باشد. می توانید آن را به هر اندازه ای بپزید یا بعد از پخت برش بزنید و در کنار غذا های دیگر سرو کنید. مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ شده: 200 گرم خمیر پیتزا پیاز: 1 عدد جعفری: 10 شاخه گوجه فرنگی: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر رنده شده: 3 حبه رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک چهارم پیمانه پودر پاپریکا، زیره، نمک، پول ...
2 طرز تهیه خاگینه خرما ساده و رولتی؛ غذای سنتی زنجان برای شب یلدا
...> پودر زنجبیل: به مقدار لازم نمک: خیلی کم عسل: چند قطره برای روی خاگینه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه خاگینه تبریزی با خاگینه زنجانی متفاوت است. برای درست کردن خاگینه زنجانی ابتدا هسته خرما ها را جدا کنید و به وسیله چاقو ...
طرز تهیه ی کیک موز با روکش پنیر خامه ای
) دو قاشق چای خوری آبلیمو 1 و 1/2 فنجان موز پوره شده یا له شده 1/2 فنجان کره ، نرم شده 1 بسته پنیر خامه ای بزرگ، نرم شود 3 و 1/2 فنجان پودر قند 1 قاشق چای خوری عصاره ی وانیل مقداری گردوی خرد شده برای تزیین (اختیاری) موز حلقوی شده برای تزیین (اختیاری) چند برگ نعناع تازه برای تزیین (اختیاری) ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
به گزارش ایلنا، اگر که هوس کباب کردید و تایم تهیه کردن آن را از بیرون ندارید ، باید بگیم که چه بهتر ! با داشتن مواد لازم می توانید همین الان کباب تابه ای را از روی طرز تهیه ای که ما برای شما آماده کرده ایم درست کنید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده :500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی :1 ...
طرز تهیه شیرینی پادرازی قزوین در طعم های مختلف
پادرازی قزوین را در ادامه بخوانید. مواد لازم آرد برنج: 50 گرم آرد گندم: 100 گرم پودر قند: 75 گرم روغن جامد: 70 گرم پودر هل: 1/2 قاشق چای خوری تخم خرفه: به مقدار لازم (برای تزئین) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته ...
کیک هویج با کرم پنیر
قاشق چایخوری آبلیمو.................. 2 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: سابله کنجدی کیک انجیر ؛ یک دسر لاکچری روش تهیه فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید و 8 قالب را به گنجایش 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) چرب نمائید. آن گاه روغن، شکر و تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سبک و کمرنگ شود. سپس هویج، گردو، آرد، بیکینگ پودر و ادویه را به آن بیفزائید و مخلوط ...
طرز تهیه موساکا بادمجان ؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... همچنین لازم است عدس را از پیش خیس کرده باشید تا برای پخت آماده باشد. سپس قارچ ها را از ظرف خارج کنید و آب بکشید تا تمیز شوند. یک عدد پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید. دو عدد هویج را پوست بکنید و ریز خرد کنید. یک عدد ساقه کرفس را از برگ هایش جدا کنید و ریز خرد کنید. سپس یک قابلمه بزرگ بردارید و یک ونیم قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز، هویج و کرفس خرد ...
طرز تهیه کاکا؛ شیرینی خوشمزه گیلان
.... 2. سپس کدوی پخته را با شکر، تخم مرغ، گلاب، آرد، شیر، نمک و ادویه ها و بیکینگ پودر مخلوط کنید و مایه بدست آمده را به مدت 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مایه کاکا کدو جا بیفتد. 3. بعد از سپری شدن زمان استراحت مایه کاکا، تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد با ملاقه از مواد کاکا برداشته و در تابه پهن کنید. 4. در تابه را ببندید ...
طرز تهیه سوپ نخود یک سوپ بسیار خوشمزه و مقوی
برگ بو: 1 عدد بزرگ پودر زیره: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن زیتون: مقداری برای روی سوپ سماق: مقداری برای تزیین لیموی تازه: 1-2 عدد طرز تهیه: نخود خیس خورده، آب مرغ، 2 فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ مو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت 2-3 ساعت روی حرارت ...
