سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از برگر تست سوخاری و رول مرغ سرخ شده تا طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان و خوراک انار و بادمجان؛ غذا های تهرانی شب یلدا
خاص خود را دارند. یکی از غذا های تهرانی های قدیمی برای شب یلدا، خورش و خوراک انار و بادمجان است، هر چند این غذا را بیشتر به خطه شمال ربط می دهند و می گویند جز غذا های شمالی با بادمجان و انار و رب انارند، ولی تهرانی ها در این شب به طور ویژه ای به پختن خورش و خوراک انار و بادمجان می پردازند. ما نیز در ادامه قصد داریم با بیانی ساده، طرز تهیه خورش و خوراک انار و بادمجان؛ دو غذای تهرانی های قدیمی برای ...
طرز تهیه ترشی آش خوشمزه
مواد لازم عدس و لوبیا و نخود 1 پیمانه سبزی (آش) 500 گرم رب انار 3 قاشق غذا خوری سیر (ریزشده) 1 پیمانه برنج 2 پیمانه نعنا خشک 4 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا حبوبات را شسته و بعد از ابکش کردن در ظرفی مناسب با مقداری روغن تفت دهید و با مقداری آب بپزید. درون یک ...
کرپ اسفناج با پنیر پراتو + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها با فینگرفود هایی با طعم های خوشمزه و در رنگ های مختلف کار جالب و در عین حال راحت تری است. کرپ اسفناج با پنیر پراتو، یکی از آن فینگرفود های لذیذ است که می توانید به راحتی درست کنید. با ما همراه باشید! بیشتربخوانید طرز تهیه موساکا بادمجان ؛ خوشمزه و پرطرفدار مواد لازم برای مایه داخل کرپ ...
طرز پخت یخنی ” آبگوشت ” شیرازی با طعم بی نظیر
آموزش آشپزی | غذای ایرانی : این غذای خوشمزه در واقع همون آبگوشت شیرازی هست که با تفاوت های کوچکی مختص هر منطقه درست میشه و شیرازی ها و در کل استان فارس به اون یخنی میگویند.یخنی همان آب گوشت شیرازی هاست که طعم بی نظیری دارد. طرز تهیه و دستور پخت یخنی شیرازی: 1. ابتدا گوشت را با پیاز و کمی روغن تفت دهید سپس زردچوبه را اضافه کنید و دوباره کمی تفت دهید تا بوی خامی زردچوبه گرفته ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا
سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد. مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا: پیاز 1 عدد متوسط هویج 1 عدد مکعبی خرد شده کرفس 2 شاخه خرد شده سیر 2 حبه تپل ریز خرد شده فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری قارچ 4 عدد خرد شده نمک به مقدار لازم ریحان ...
گوجه شکم پر سولیکو + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گوجه شکم پر سولیکو را به شما آموزش دهیم. این غذا علاوه بر رنگ و لعاب و طعم بی نظیرش، به خاطر داشتن ویتامین a و c، اسید فولیک، بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B در گوجه فرنگی، سرشار از خاصیت است. بیشتربخوانید طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها مواد لازم برای ...
طرز تهیه رولت کدوی شکم پر
و ریحان خرد شده یک چهارم پیمانه مخلوط مغز تخم آفتابگردان و تخم کاج بو داده شده یک چهارم پیمانه آب لیمو ترش تازه دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پنیر گودا 200 گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه رولت کدوی شکم پر ...
طرز تهیه چیز کیک جادویی و رنگی بدون نیاز به فر
...> خامه قنادی 225 گرم پنیر خامه ای 400 گرم رنگ خوراکی به مقدار لازم میوه های خرد شده به مقدار دلخواه پودر قند به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + تصاویر طرز تهیه چیزکیک جادویی چیز کیک دسری محبوب و خوشمزه است که با روش های مختلف و هیجان انگیز ...
طرز تهیه کباب خوشمزه ساتای مرغ؛ مزه دار شده با سس مخصوص
... کباب ساتای مرغ تایلندی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی ...
طرز تهیه سوپ گل کلم خوشمزه و مقوی
مواد غذایی باعث استحکام بافت استخوانی می شود. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + تصاویر مواد لازم گل کلم: 500 گرم آب گوشت: 2 لیوان آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک: به ...
طرز تهیه برگر تست سوخاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برگر تست سوخاری یک وعده غذای خوشمزه و خلاقانه برای روز های تعطیل و آخر هفته های هیجان انگیز شما است. این ساندویچ که ترکیبی از نان تست سوخاری، پنیر گودا و بیکن بوده به شما یادآوری می کند که زندگی کوتاه تر از آن است تا وقت خود را صرف تهیه غذا های تکراری و خسته کننده کنید. این برگر خلاقانه و خوشمزه را می توانید تنها در چند مرحله ساده به راحتی در آشپزخانه ...
سالاد ایتالیایی کاپرزه؛ یک شام سبک و مقوی
...، چون پودر سیر، آویشن، پونه و همچنین از کنجد نیز در این سالاد ایتالیایی استفاده کنید. مواد لازم گوجه فرنگی: 2 عدد پنیر موتزارلا: 100 گرم برگ ریحان: یک چهارم پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ
... مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی متوسط یا بزرگ 1 عدد پیاز زرد متوسط خرد شده 4 عدد تخم مرغ کوچک 3 یا 4 حبه سیر ریز خرد شده 4 اونس (100 گرم) پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا 1 قاشق غذاخوری کره پیازچه تازه، خرد شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی ...
طرز تهیه حمص دال عدس مجلسی؛ پیش غذای خوشمزه و معروف لبنانی
خوری آب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پودر چیلی یا پاپریکا: 2 قاشق غذا خوری آبلیموی تازه: 1 قاشق غذا خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + تصاویر طرز تهیه ابتدا دال عدس را به خوبی بشویید و با آب روی شعله با ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده با طعمی بی نظیر
و در زمان کمی و خیلی سریع آماده میشود و با آن پنیر ذوب شده داخل آن کاملاً خوشمزه و بی نظیر میشود. این غذا را بپزید و در کنار دوستان و خانواده ی خود از آن لذت ببرید. شما حتی میتوانید کنار آن سالاد نیز سرو کنید و یا مرغ را با سس میل کنید. برای آشنایی کامل با دستور پخت این غذا، مقاله ی ما را دنبال کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی ...
نکاتی برای تهیه خوراک لوبیا، صبحانه روز های سرد
...> آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + تصاویر 5- هنگام تهیه خوراک لوبیا چیتی می توانید با توجه به سلیقه خودتان مواد دیگری مانند ماش یا عدس و همچنین ادویه های مختلفی مانند دارچین یا سماق را به آن اضافه کنید. 6- هر چند که خوراک لوبیا چیتی یک غذای بدون گوشت و کاملا گیاهی است، در بعضی از مناطق هنگام تهیه آن از ...
طرز تهیه ترشی فلفل هالاپینو خانگی ؛ خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی فلفل هالاپینو آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل هالاپینو: فلفل هالاپینو 10 عدد درشت سیر 6 حبه درشت شوید 4 شاخه سرکه 1 و 1/2 پیمانه اب 1 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود ...
طرز تهیه آش جو خوشمزه با کشک
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آش جو یکی از آش های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، شوید و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس و برنج و جو پوست گرفته، پیاز و کشک غلیظ زردچوبه و روغن استفاده می شود. مواد لازم کشک: نصف پیمانه جو پوست کنده: یک پیمانه نخود: نصف پیمانه عدس: نصف پیمانه ...
طرز تهیه سوپ نخود؛ یک سوپ بسیار خوشمزه و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب مرغ، آب سبزیجات، پیاز، سیر و روغن زیتون تهیه می شود. این سوپ را می توان به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و مقوی بر سفره گذاشت. فوت و فن های جا افتادن سوپ 1- خوب پخته شدن سوپ بستگی به حرارت گاز و ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نوتلا یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین انواع شکلات فندقی صبحانه است که بافت خامه ای و عطر و طعم لذیذ آن موجب شده تا تمام دنیا را شیفته طعم خود کند. درست کردن چیز کیک و کیک نوتلا خانگی یکی از جذاب ترین روش های خوردن نوتلا است. طرز تهیه کیک نوتلا بسیار ساده است و بافت نرم و شکلاتی آن در زمان خوردن، شما را مدهوش طعم خوشمزه این کیک می کند. می توانید این کیک ...
طرز تهیه کاناپه بادمجان با پنیر گودا
برای طبخ این سبزیجات خوشمزه، می خواهیم طرز تهیه کاناپه بادمجان با پنیر گودا را به شما آموزش دهیم تا در مهمانی ها و مجالس تان یک غذای متفاوت با بادمجان را درست کنید. با ما همراه باشید! مواد لازم بادمجان 2 عدد به مقدار لازم نمک و فلفل ترشی کاپریس 2 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی خشک 50 گرم زیتون سبز بدون هسته 50 گرم اوریگانو یا آویشن ...
طرز تهیه سالاد لبو روسی و ایرانی؛ خوشمزه و مقوی برای شب یلدا
انار و طرز تهیه سالاد لبو با لوبیا چیتی را برای شما شرح داده ایم تا از مزه و خواص آن در این شب زیبا، لذت ببرید. طرز تهیه لبو مواد لازم برای پخت لبو چغندر متوسط: 5 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری آب: 4 الی 5 لیوان طرز تهیه لبو ابتدا چغندر ها را با پوست، خوب بشویید. سپس آب را داخل قابلمه بریزید و لبو ها را در آن قرار دهید. قابلمه را ...
طرز تهیه ملاقورمه شمالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: بادمجان 1 کیلوگرم گوجه 5 یا 6 عدد سبزی ساطوری شده (جعفری و نعنا) 1 پیمانه پیاز 1 عدد آبغوره به مقدار دلخواه روغن به مقدار لازم انار ترش به دلخواه 1.ابتدا بادمجان ها را پوست بکنید و آن ها را به صورت نگینی خرد کرده و به مدت 1 تا 2 ساعت در آب و نمک ...
طرز تهیه ی آش رشته؛ خوشمزه و جاافتاده
این مواد را به آش اضافه کنید اجازه دهید به مدت 20 دقیقه با در باز بجوشد تا آش لعاب بیندازد بعد رشته آش را از وسط نصف کنید و به مواد اضافه کنید بعد از 15 دقیقه آش رشته شما آماده است. 4. در مرحله آخر می توانید کشک را اضافه کنید و چند دقیقه بعد زیر گاز را خاموش کنید یا اینکه کشک را فقط برای تزیین استفاده کنید می توانید از مخلوط کشک و ماست هم استفاده کنید. در انتها نمک آن را بچشید اگر نیاز بود مجدد نمک اضافه کنید وقتی آش را کشیدید با پیاز داغ + نعناع داغ و کشک تزئین کنید در صورت تمایل می توانید کشک را با کمی زعفران یا آب سبزیجات رنگی کنید و در تزیین آش از آن استفاده کنید. ...
آشپزی ایرانی : بهترین روش پخت خورشت فسنجان
ای سنتی و جذاب برای خانواده خود بچینید، کافی است طرز تهیه خورش فسنجان را یاد گرفته و آن را برای عزیزانتان تهیه کنید. اگر می خواهید شیوه پخت این خورشت را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. مواد لازم برای خورشت فسنجان طرز تهیه مرحله به مرحله خورشت فسنجان ابتدا مغز گردوی آسیاب شده را به همراه پیاز رنده شده و 3 پیمانه آب داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت بالای گاز قرار میدهیم ...
طرز تهیه موساکا بادمجان ؛ خوشمزه و پرطرفدار
می خواهیم طرز تهیه موساکا بادمجان وگان را به شما آموزش دهیم. این غذای خوشمزه را با چند تغییر کوچک مانند حذف گوشت و استفاده از لبنیات مخصوص می توانید به یک خوراک مناسب برای افراد وگان تبدیل کنید که امتحان کردن آن نه تنها برای افراد وگان بلکه برای هرکسی جذاب خواهد بود. مواد لازم برای تهیه موساکا بادمجان وگان بادمجان سه عدد پیاز (ریز خرد شده) یک عدد هویج (ریز خرد ...
آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و رولت سیب زمینی حرفه ای تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ترشی مخلوط و لیته بندری؛ تند و خوشمزه ...
2 طرز تهیه خاگینه خرما ساده و رولتی؛ غذای سنتی زنجان برای شب یلدا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درست در شب یلدا، خانواده های زنجانی دور هم جمع می شوند و غذایی پر انرژی و خوشمزه را در کنار هم میل می کنند. خاگینه خرمای مقوی و خوشمزه زنجانی یک غذای مخصوص در این شهر است که خوردن آن در شب یلدا با فرهنگ این مردم گره خورده است. غذایی راحت و مقوی که درست کردن آن تنها چند دقیقه طول می کشد، اما طعم لذیذ و متفاوت آن تا مدت ها در ذهن و خاطرتان خواهد ماند ...