تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramis ، به معنی بِکِش من رو بالا ) یکی از محبوب ترین کیک ها و دسرهای ایتالیایی است که برای تهیهٔ آن، بیسکوئیت را که معمولاً بیسکوئیت ساوویاردی (به ایتالیایی: savoiardi) است آغشته به قهوه نموده، سپس آنها را همراه با مخلوط همزده ای از پنیر ماسکارپونه ... ... ادامه خبر