سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه برگر گیاهی خانگی یا برگر سبز
که برگرها خنک شدند آن ها را از یخچال خارج کنید. یک ماهیتابه نچسب بردارید و یک قاشق روغن زیتون داخل آن بریزید. پس از این که روغن داغ شد برگرها را به آرامی داخل ماهیتابه قرار دهید. هر طرف برگر را حدود پنج دقیقه سرخ کنید. مرحله هفتم برای سرو، چهار عدد گوجه فرنگی رسیده را به صورت حلقه ای برش بزنید. سس گوجه فرنگی یا هر سس دیگری که دوست دارید را داخل نان همبرگر بریزید و پخش کنید ...
طرز تهیه بمب سیب زمینی، عصرانه خوشمزه
پر کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن حسابی داغ شود. بمب های سیب زمینی را حدود سه تا چهار دقیقه داخل روغن سرخ کنید. مرحله هشتم برای تهیه سس مخصوص این غذا داخل یک کاسه تمیز، سس مایونز را با خامه ترش، جعفری، پیازچه، پودر پیاز، نمک و فلفل مخلوط کنید. بمب سیب زمینی آماده شده را همراه با این سس نوش جان کرده و لذت ببرید. چند نکته اگر دوست داشته باشید می توانید به جای گوشت از استیک مرغ استفاده کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه ساندویچ دونر مرغ به روش خانگی
...> مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد قارچ: 6 عدد پیاز متوسط: 3 عدد فلفل دلمه ای: 3 عدد کره: 40 گرم سیر: 6 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد روغن مایع: به مقدار لازم آویشن و ادویه کاری: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک سیب زمینی استردا و بروسکتای مرغ تا فوت و فن های تهیه ذرت مکزیک ...
طرز تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای
براونی گردویی حرفه ای کره پاستوریزه 250 گرم چیپس شکلات تلخ 250 گرم آرد ساده 180 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ چهار عدد شکر 400 گرم گردو 180 گرم پودر قند به مقدار لازم طرز تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای کیک براونی به علت سطح ترد و بافت نرم و خیسی که دارد بسیار پرطرفدار بوده و دسری منا ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل برای تهیه خرده نان های رویه: 1. پودر نان و پیازچه خرد شده ...
طرز تهیه سوپ نخود، سوپ مقوی و خوشمزه
...: 1 عدد بزرگ پودر زیره: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن زیتون: مقداری برای روی سوپ سماق: مقداری برای تزیین لیموی تازه: 1-2 عدد طرز تهیه: نخود خیس خورده، آب مرغ، 2 فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ مو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت 2-3 ساعت روی حرارت بسیار کم ...
طرز تهیه نان فطیر تبریزی
میزان لازم طرز تهیه نان فطیر تبریز: 1- خمیر مایه را به همراه آب ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر در کاسه ی کوچکی با هم ترکیب کنید و برای 10 دقیقه کنار بگذارید تا عمل بیاید. 2- شیر ولرم، 1 لیوان ماست، بیکینگ پودر، ترکیب خمیر مایه، 2 قاشق غذاخوری شکر، روغن، نمک و 1 عدد تخم مرغ (به دلخواه) را در کاسه ی بزرگی ریخته و با هم مخلوط کنید. 3- آرد را کم کم به مواد اضافه ...
طرز تهیه بادمجان گریل شده با سس ماست؛ متفاوت وخوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت بادمجان گریل شده با سس ماست آشنا کنیم. مواد لازم (برای 3نفر): بادمجان بزرگ 3عدد روغن زیتون یا هر روغن مخصوص حرارت بالا 1/4فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس ماست: ماست چکیده 1فنجان (شیرین نباشد) سیر خرد شده 1حبه پودر زیره 1قاشق چایخوری آب ...
آموزش نگرسکو غذای یونانی
به شامل: کره 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری آرد 1.5 قاشق غذا خوری شیر 1.5 لیوان نمک طرز تهیه نگرسکو غذای یونانی برای درست کردن این غذای یونانی مرغ های خردشده را بعد از شستن در آب فراوان و نمک می پزیم وقتی مرغ پخت خیلی ریز ریش ریش می کنیم یعنی تا جایی که می توانیم ریز باشد در آب مرغ ماکارونی ها را تا وقتی که ...
طرز تهیه کباب بره هندی ترد و خوشمزه
لازم آب لیموی تازه نصف فنجان سیر پنج حبه زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق غذاخوری ماست سون 150 گرم روغن آفتابگردان دو قاشق غذاخوری ادویه ماسالا یک قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
یک روش ساده برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه + فوت و فن ها
اختیارتان قرار دادیم. در این دوران که به علت ویروس کرونا نمی توانیم به رستوران برویم، حتما این دستورالعمل به دردتان خواهد خورد. مرحله به مرحله همراه ما باشید و تمام مواد لازم را با دقت به همان میزان گفته شده استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی ران مرغ بدون پوست و استخوان هشت عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم شیر کم چرب 500 میلی لیتر سرکه سفید دو قاشق ...
طرز تهیه خاگینه خرمای ساده و رولتی
خرما: 3 عدد پودر دارچین: به مقدار لازم آب: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم شیر: 2 قاشق چای خوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد نصفه کشمش پلویی: نصف قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام: نصف قاشق مرباخوری ...
طرز تهیه اسنک سیب زمینی تاتر توتز؛ ساده و بسیار خوشمزه
پرپاقرص سیب زمینی هستید، مقاله ی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 کیلو گرم سیب زمینی، پوست کنده 1 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/4 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک 1/4 قاشق چای خوری شوید خشک نمک و فلفل سیاه تازه 1 فنجان روغن 2 قاشق غذاخوری جعفری ...
دستور تهیه شیرینی “کاکا کدو حلوایی” خوشمزه و آسان
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است که به راحتی آماده می شود. مواد لازم برای کاکا کدو حلوایی: کدو حلوایی پخته و له شده: 1 پیمانه آرد گندم الک شده: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه گلاب: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین و مغز هل کوبیده: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری شکر: نصف ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه و خانگی
سوزد و سیاه می شود. مرحله دوازدهم ضمن اینکه اطراف فلافل های شما سرخ می شود و داخل شان خام خواهد ماند. پس در سرخ کردن فلافل ها به هیچ وجه عجله نکنید. پس از اینکه فلافل ها سرخ شدند آنها را روی توری فلزی یا دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. مرحله سیزدهم پس از اینکه روغن اضافی فلافل ها خارج شد آنها را در ظرف مورد نظرمان می چینیم و به همراه نان باگت ، گوجه فرنگی ، خیارشور و کاهوی خرد شده سرو کنید. در کنار فلافل می توانیم از سس انبه یا سس کچاپ استفاده کنیم ...
طرز تهیه کیک نارنگی کم هزینه خانگی
...> پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آب نارنگی آب یک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شکر و تخم مرغ را هم زده تا کشدار و کرم رنگ شود بعد شیر، روغن مایع، آب نارنگی رو اضافه می کنیم هم می زنیم.حالا همزن را کنار گزاشته و با لیسک آرد را با پکینگ پودر مخلوط کرده و سه ...
طرز تهیه لازانیا خانگی
عدد روغن مایع به اندازه کافی پودر آویشن به اندازه کافی گوشت چرخ کرده 400 گرم نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری دستور پخت طرز تهیه لازانیا اولین کاری که لازم است انجام دهیم اینست که فر را روشن کنیم و روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهیم تا گرم شود. سپس فلفل دلمه ای را می شوییم و روی تخته به ...
طرز تهیه سمبوسه
داخلشه باز نباشه که موقع سرخ شدن بیرون بریزه. انتهای اضافی نان رو برش میزنیم. برای اینکه آخرین تا باز نشه موقع سرخ شدن به یه چسب نیاز داریم. من از مخلوط آرد و آب که کمی هم آبکی باشه به عنوان چسب استفاده کردم. سفیده تخم مرغ یا حتی آب خالی هم جواب میده. روغن رو در ماهیتابه میریزیم و سمبوسه ها رو روی حرارت متوسط از هر دو طرف سرخ میکنیم. به شکلی که نسوزه ولی نان کاملا ترد باشه. این غذا روغن زیادی میبره. ولی شما خیلی بهش بها ندید و روغن خیلی زیادی مصرف نکنید. در انتها هم با حوله های مخصوص روغن اضافیش رو بگیرید. ...
طرز تهیه دسر ترایفل آلبالو
مدت 25 دقیقه قرار دهید. مرحله سوم: طرز تهیه کرم کاستارد 1- 3 پیمانه شیر، 3 قاشق غذاخوری شکر و 3 قاشق غذاخوری پودر کاسترد را داخل قابلمه بریزید، آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید. سپس 1/2 پیمانه خامه، 1 قاشق کره و کمی وانیل را به آن اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا مواد کمی غلیظ شوند. مرحله چهارم: آماده سازی ترایفل آلبالو 1- آلبالو ها را ...
طرز تهیه شامی پوک گیلانی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کوروش گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم برای تهیه شامی پوک گیلانی یا شامی رشتی ابتدا باید لپه ها را خیس کنید ...
طرز تهیه کباب پرطرفدار ترکی با مرغ در خانه
عدد نمک، فلفل، پودر سیربه میزان لازم روغن زیتون، پودر آویشن به میزان لازم روغن برای سرخ کردن خیار شور،جعفری، گوجه فرنگی به میزان لازم سس هزار جزیره به میزان لازم همانطور که در مواد اولیه اشاره کردم، برای تهیه این غذا هم از گوشت قرمز استفاده می شود و هم از گوشت مرغ. من از گوشت مرغ استفاده کردم ولی شما به انتخاب خودتان گوشت مورد نظرتان را آماده کنید. یک سینه کامل ...
طرز تهیه چیکن کبابی با پنیر کبابی
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم گوجه فرنگی مینیاتوری به تعداد لازم طرز تهیه مرحله اول پنیر و سینه مرغ را به صورت مکعب های یک اندازه برش بزنید. سعی کنید قطر قطعات پنیر و مرغ تا حد ممکن هم اندازه باشد. مرحله دوم لیمو ترش، سیر، آویشن، روغن زیتون، سبزی خرد شده، پودر پاپریکا و دانه گشنیز را با هم درون یک ظرف بریزید و با هم ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
جوز هندی یک هشتم قاشق چایی خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر موزارلای تازه 200 گرم گوجه فرنگی مینیاتوری 150 گرم نان تست برش داده شده 10 تکه بیشتر بخوانید طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا مرحله اول تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درون آن مقداری روغن بریزید. توپک های سیب زمینی کاله را درون روغن بیندازید و اجازه دهید تا آن ها ...
طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی
پیاز را با یه قاشق روغن زیتون فقط سبک کنید و بعد گوشت و قارچ را اضافه کنید . پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه چلو گوشت / دستور اصلی تهیه پلو و ماهیچه ، غذای اصیل ایرانی طرز تهیه دسر تیلن گردویی مواد لازم: شیر یک لیتر معادل چهار پیمانه کره ده گرم آرد سفید قنادی دو قاشق غذاخوری وانیل یک هشتم قاشق چایخوری پودر نشاسته چهار قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست ...
طرز تهیه موساکا بادمجان، خوشمزه و پرطرفدار
عدد سیر چهار حبه برگ آویشن به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری عدس 250 گرم کنسرو 400 گرمی گوجه فرنگی بدون پوست دو عدد قارچ تازه 500 گرم سس سویا یک قاشق چای خوری سیب زمینی یک کیلوگرم پونه کوهی خشک شده یک قاشق چای خوری شیر سویا 150 میلی لیتر روغن زیتون هشت قاشق غذاخوری طرز تهیه موساکا بادمجان وگان پیش از ...
طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه
زمستانی در خانه و آموزش مرحله به مرحله آن را را در ادامه بخوانید تا شما هم از تهیه کردن آن لذت ببرید و طعم بستنی زمستانی یا بستنی زمستونی قدیمی را دوباره برای خودتان زنده کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 4 عدد خاک قند یا قند آسیاب شده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین: 1/5 قاشق غذا خوری نان میکادو یا بیسکوییت ...
طرز تهیه نان خامه ای
چایخوری آب یا شیر:200 گرم معادل یک لیوان آرد:125 گرم معادل یک لیوان تخم مرغ:4 عدد درشت بیکینک پودر:1/4 قاشق چایخوری وانیل:1/4 قاشق چایخوری خامه قنادی:300 گرم گام دوم:طرز تهیه شیرینی پرطرفدار نان خامه ای کره، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد. وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ، غذای اصیل ایرانی
مواد لازم گوشت مرغ چهار تکه پیاز یک عدد کره 80 گرم روغن مایع به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گشنیز خرد شده 400 گرم استاک مرغ به مقدار لازم زعفران سه قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ مرحله اول 30 گرم کره را به همراه مقداری روغن ...