خانه
خوش مزه کردن سبزیجات در رژیم لاغری با چند پیشنهاد ساده!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا صبح ها دهان مان تلخ می شود؟
شوند و در نتیجه احساس مزه و طعم بهبود پیدا کند. البته در افرادی که برای مدت زیادی است سیگار می کشند ممکن است با ترک سیگار هم جوانه های چشایی برنگردند و همانطور بمانند! استفاده از دارو های بیولوژیکی و شیمی درمانی شیمی درمانی و استفاده از دارو های بیولوژیکی باعث می شود طعم دهان تغییر کند و طعم فلزی یا تلخی و شوری به خود بگیرد. کاهش میزان ویتامین بدن یکی از علت های تلخی دهان در ...
صدا، مزه فراموش شده
صدا و موسیقی برای خوردن سالم تر استفاده کنیم. می توانیم به جای موسیقی بلند در بعضی از رستوران ها که در واقع توان درک مزه ها را سرکوب می کند، با اضافه کردن کمی 'موسیقی شیرین'، شکر کمتری مصرف کنیم. همانطور که سرکه و آبلیمو را به بعضی غذاها اضافه می کنیم، می توانیم طعم را هم با صدا مخلوط کنیم".پروفسور اسپنس می گوید یک عرصه کاملا نو برای تحقیق در این باره وجود دارد: "خیلی ها اصلا تصور نمی کردند موسیقی مزه غذا را تغییر دهد پس چرا مزه را با صدا ترکیب نکنیم؟""فرقی نمی کند چه موسیقی ای گوش کنید: حتما مزه ای هست که با آن سازگار باشد". ...
تقویت کلیه ها با این سبزیجات
مواد مغذی شبیه به کلم دارد و مزیت های زیادی برای کلیه ها دارد. می توانید از گل کلم در سالاد های خود استفاده کنید. گل کلم سرشار از ویتامین C و فیبر است و طعم خوشایندی نیز دارد. فولیک اسید و فیبر موجود در گل کلم به تقویت و پاکسازی کلیه ها کمک می کند. به علاوه به کبد کمک می کند تا سموم یافت شده در بدن را خنثی کند؛ بنابراین توصیه می شود گل کلم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سیر سیر ...
طرز تهیه پای سیب زمینی هندی، غذای ساده و خوشمزه
گشنیز و پودر چیلیرا می شود را اضافه کنید. دو تا سه دقیقه مواد را با هم تفت دهید. در این فاصله گشنیز را شسته و خرد کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل بزنید سپس حرارت را خاموش کنید و نخود فرنگی، آبلیمو و گشنیز خرد شده را اضافه کنید. مرحله سوم فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. خمیر یوفکا را داخل قالب کیک چیده و هر ورقه را که داخل قالب قرار می دهید، کمی چرب کنید. حالا ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری
آماده سازی آن خواهد شد، و در فست فود ها از قبل این کار ها را انجام می دهند. در پختن این غذا می توانید از ادویه های مورد علاقه خود مثل آویشن و نعنا استفاده کنید؛ و طعم دلخواه خودتونو به این غذای ساده و خوشمزه هدیه کنید. مواد لازم: 6-8 عدد سیب زمینی متوسط 3 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره 1 قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
، داخل سوپ مزه ای به خودش نمی گیرد و طعم آن با سوپ متفاوت می شود. بعد از اینکه آب قارچ کاملا جمع شد، هویج را که نگینی ریز خرد کنید و به همراه جو پرک، بلغور به آن اضافه کنید و آب بریزید. مقدار آب حدودا تا نصف قابلمه باشد. زمانی که سوپ لعاب دار شد و تقریبا پخته بود، شیر را داخل آن بریزید تا خوب با هم جوش بخورند. بلدرچین هایی را که از قبل ریش کردید هم اضافه کنید. بعد ...
بهترین نوشیدنی ها برای رفع طبیعی سنگ کلیه
ساده ترین روش ها برای مبارزه با سنگ کلیه ، مصرف روزانه هشت لیوان آب است . در حالت ایده ال باید از آب تصفیه شده استفاده کنید تا املاح اضافه و مضر وارد بدنتان نشود. در واقع باید کاری کرد تا سنگ کلیه در خودش حل شود و ناپدید گردد . مصرف چای کم رنگ در طول روز نیز برای دفع سنگ کلیه موثر است .بهترین نوشیدنی ها آن هایی هستند که بدون درد ، به برطرف کردن سنگ کلیه بپردازند. نوشیدنی های ...
طرز تهیه سالاد لبو روسی و ایرانی
... لبو خاصیت زیادی برای سلامت بدن دارد. لبو سرشار از فیبر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. همچنین باعث تقویت گردش خون و کاهش فشار خون می شود. این ماده غذایی خوش رنگ را می توانید در انواع سالاد ها مثل سالاد فصل، سالاد سبزیجات و سالاد مرغ میل کنید. در ادامه این مطلب، ابتدا طرز تهیه سالاد لبو با سبزیجات و سیب زمینی را برایتان شرح داده ایم که طرز تهیه سالاد روسی لبو است. البته روس ها به این سالاد لبو ...
تاثیر فوق العاده فلفل قرمز در کاهش وزن
باعث می شود که دمای بدن به حالت حداکثری برسد و کالری سوزی و کاهش اشتها افزایش یابد. اضافه کردن فلفل قرمز به غذا نه تنها باعث کاهش وزن می شود ، بلکه همراه با ورزش ، کاهش وزن چشمگیری را به وجود می آورد ؛ حتی اگر به تازگی شروع به مصرف آن کرده باشید. فلفل قرمز در انواع متنوعی وجود دارد : فلفل دلمه ای نیز یکی از انواع آن است که طعم شیرینی دارد و رنگ های زرد ، سبز ...
توصیه های تغذیه ای یونیسف برای کودکان
با توجه به شیوع کووید- 19 و تبعات آن بر تهیه مواد غذایی سالم و تازه، پایگاه خبری یونیسف 5 روش ساده و کاربردی برای تامین غذای کودکان را مورد بررسی قرار داده است. اما روش های مقرون به صرفه و سالم تری نیز وجود دارد: 1- مقادیر زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید با وجود اینکه خرید و نگهداری سبزیجات تازه در دوران قرنطینه امر دشواری است، هر زمان که امکان دارد باید میوه و سبزیجات تازه را در ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی به روش های شکم پر، کبابی، سوخاری و گریل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر تا به حال طعم بلدرچین را نچشیده اید، حال زمان آن رسیده که این گوشت مقوی و خوشمزه را امتحان کنید. بلدرچین در نقاط مختلف دنیا و شهر های مختلف به روش های متفاوتی پخته می شود. از آنجایی که بلدرچین اندازه کوچکی دارد و در وعده می توان از 2 عدد بلدرچین استفاده کرد. برای خوش طعم تر شدن بلدرچین باید آن را با مواد مختلفی مزه دار کنید و سپس با روش های متفاوتی ...
با دوغ سموم بدنتان را خنثی کنید
مرغ درون آن حل شود. به این نکته دقت کنید که انتخاب قابلمه با گنجایش مناسب مهم است، چون قرار است سایر مواد پخته شده به این قابلمه اضافه شود. بعد از اینکه دوغ به جوش آمد، حالا سایر مواد پخته شده در قابلمه دیگر که شامل سبزی آش، برنج، نخود و بلغور گندم است را به دوغ اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید. 6در مرحله آخر باید به طور مداوم به مدت زمان 45 دقیقه آش را هم بزنید تا کاملا مواد پخته شوند و ...
طرز تهیه معجون عالی و خوش مزه
...> عسل 2 قاشق غذاخوری یخ به دلخواه 1- پیش از هر کاری پوست خرما ها را بگیرید. زیرا اگر آنها را با پوست داخل معجون مخصوص بریزید به خوبی له نشده و ممکن است به سقف دهان بچسبند و جلوه خوبی ندارد. برای این منظور خرماها را 5 دقیقه داخل آب گرم قرار دهید و بعد پوست آنها را به راحتی جدا کنید. 2- در ادامه کار شیر را داخل مخلوط کن بریزید و خرما های پوست گرفته را با آن اضافه کنید ...
آیا ماءالشعیر انتخاب سالمی است؟
پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین نوشیدنی الکلی یا نوشیدنی گازدار مثل نوشابه، به خاطر وجود الکل و کربوهیدرات هایش کالری قابل توجهی دارد. این نوع کالری ها معمولاً (کالری خالی) نامیده می شوند، چون حاوی مقدار قابل توجهی از مواد مغذی نیستند و نیاز روزانۀ بدن شما را تأمین نمی کنند. اگرچه کربوهیدرات ها باید بخش مهمی از رژیم غذایی سالم باشند، اما میزان کربوهیدرات در نوشیدنی های گازدار و الکلی، منبع ایده آلی ...
طرز تهیه 2 مدل کوکوی چیپس؛ یک شام متفاوت و خوشمزه
نک سیب زمینی و ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر طرز تهیه کوکو چیپس ساده: ابتدا چیپس ها را داخل یک کاسه بریزید و با چنگال چیپس ها را خوب خرد کنید سپس آبلیمو را به چیپس ها اضافه کنید (آبلیمو سبب نرم تر شدن چیپس می شود و همچنین باعث می شود کوکوی شما بعد از سرخ شدن چرب و روغنی نباشد و خیلی در طعم غذا تاثیر مثبت دارد پس اصلا آن را حذف نکنید). تخم مرغ ها را به ظرف اضافه کنید و ...
ضرر جدی چای کهنه دم برای معده
اینجاست که آیا این کار ما باعث آسیب رساندن به بدن می شود ؟ اگر چای کهنه دم ضرر دارد ، عوارض آن چیست ؟ آیا چای کهنه دم بد و مضر است؟ بله . اگر این چای را درون یک محفظه بسته نگه ندارید و یا آن را در محل خنک نگذارید یا بیش از 48 ساعت آن را نگه دارید یا به آن اسانس اضافه کنید ، در واقع آن را با ضرر همراه کرده اید . قانونی در این مورد وجود دارد که می گوید نباید بیش از 8 ساعت چای دم کرده ...
توصیه های تغذیه ای برای کودکان و نوجوانان در دوران کرونایی
استفاده گردد و ساعات غذا و میان وعده نیز معین باشد به طوری که وعده های غذایی به 5 یا 6 وعده تقسیم بندی شود تا از ریزه خواری جلوگیری و کودک در غذا خوردن عجله نکند. وی با تاکید بر نیاز روزانه یک و نیم لیتر آب در کودکان زیر 5 سال و دو و نیم لیتر در نوجوانان گفت: برای طعم بیشتر آب و تقویت سیستم ایمنی بدن می توان برش هایی از لیمو، خیار و نعناع اضافه کرد همچنین خوردن و نوشیدن چای کم رنگ، به جای قند ...
تاثیر فلفل سیاه بر درمان سرماخوردگی و سرفه
به یک قاشق چای خوری عسل استفاده می شود. عسل به عنوان تسکین دهنده گلودرد و سرکوب سرفه می تواند عملکرد ضد سرما فلفل سیاه را تقویت کند. برای رقیق شدن و خوش طعم شدن میتوان چند قطره آب گرم به ترکیب فلفل خرد شده و عسل اضافه کنید. برای مقابله با علائم سرماخوردگی در زمستان ها این ترکیب مقوی را صبح زود مصرف کنید. 2. چای همراه با فلفل سیاه افراد زیادی هستند که از نوشیدن ...
طعم ادویه اصل یه چیز دیگس
استفاده از ادویه به هنگام آشپزی غذای شما را خوش طعم و عطر می کند به همین دلیل استفاده و خرید ادویه جات مختلف بخشی از سبد غذایی خانوار را تشکیل می دهد، طوریکه شما در هر خانه ای می توانید قفسه ای از ادویه جات متنوع را مشاهده و از آن به هنگام آشپزی استفاده و غذای خود را خوش عطر و طعم کنید که در این میان طعم ادویه اصل یک چیز دیگس چرا که به صورت ارگانیک، خالص و بدون ناخالصی و مواد افزودنی اضافه عرضه ...
طرز تهیه بورانی اسفناج
بدهید که از لبه ها بیرون بزند.بعد بورانی کاملا سفت را بریزید داخل ظرف و برگ ها را بیاورید رو و روی آن یه جسم کمی سنگین (در حد پیاله و ...)قرار بدهید و بعد بورانی را 1تا3ساعت بگذارید در توی یخچال و بعد از قالب جدایش کنید . نکته: اسفناج را می توان با یک حبه سیر پخت و بدون تفت دادن به ماست اضافه کرد. برخی از مناطق بورانی را به شکل خام درست میکنند به این صورت که به جای اسفناج پخته ...
طرز تهیه ترشی ذرت؛ خوشمزه ی پاییزی
زمان کوتاهی می توانید این ترشی خوشمزه را آماده کنید. طعم ترشی ذرت ملس است که می تواند باب میل بسیاری از افراد باشد. همان طور که اشاره شد ابتدا باید ذرت هایی که بصورت حلقه ای برش داده شده اند در مقدار کمی سرکه جوشانده شوند تا ذرت ها خوب پخته شوند. حتما دقت کنید که هن پخت ذرت نباید به آن نمک اضافه کنید، چون باعث سفت شدن دانه های ذرت می شود. شما باید نمک را داخل سرکه حل کرده و روی مواد بریزید ...
پیشگیری از بیماری های قلبی
مایع معمولی (غیر سرخ کردنی) و روغن زیتون در سرخ کردن غذا ها (به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا) استفاده نکنید. - کاهش مصرف مواد قندی: مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج، ماکارونی، شیرینی، کیک، شکلات، مربا، عسل و نوشابه ها، باعث افزایش وزن، بالا رفتن فشار خون و چربی خون شده و منجر به بروز بیماری های قلبی عروقی می شود؛ بنابراین باید در برنامه غذایی روزانه از مصرف بیش از ...
طرز تهیه آش گوشت مجلسی و خوشمزه به روش شهر های مختلف
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آش گوشت یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که می توان به جرات گفت مزه آن در مقایسه با دیگر آش ها بسیار جذاب تر و لذیذتر است. این آش در هر شهر به روش متفاوتی طبخ می شود. وجود گوشت در این آش بافت آن را کش دار و متمایز می کند و طعم دلپذیری به آن می بخشد. معمولاً پخت آش گوشت در هر شهری فوت و فن های مخصوص به خود را دارد و در بسیاری از مواقع با استفاده از ...
در روزهای سرد سال، خرما بخورید
در روزهای سرد سال، خرما بخورید 8 آذر 1399 ساعت: 10:9 خرما یکی از میوه های پُرخاصیت است که در بسیاری از کشورهای جهان به عنوان دسر یا یکی از مواد تشکیل دهنده دسرها مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه شیرین و خوش طعم می تواند در رژیم غذایی ثابت همه افراد جای بگیرد و اهمیت مصرف آن در روزهای سرد سال بیشتر هم می شود. در ادامه این مطلب با مهم ترین دلایل توصیه به مصرف خرما در ...
غذاهای مفید برای هورمون های زنانه
.... رازیانه گیاه دارویی سرشار از فیتواستروژن است. رازیانه عادت ماهانه را تنظیم می کند و باعث جلوگیری از تحلیل مخاط رحم، پیشگیری از پیری زودرس، جلوگیری از یائسگی زودرس و پیری دستگاه تناسلی زنان می شود. بروکلی استروژن بالا باعث یائسگی زودرس و اضافه وزن و چاقی می شود، اما سبزیجاتی مثل بروکلی، کلم و گل کلم استروژن زیادی بدن را از بین می برند و به این ترتیب با متعادل کردن میزان ...
غذاهای محلی گیلان لیست مزه های بی نظیر
زنجبیل و میخک، پودر قند استفاده می شود و به خاطر همین مواد تشکیل دهنده طعمی بسیار تند و ماندگاری پیدا میکند. اگرچه مرکز اصلی این شیرینی در ماسوله است ولی در شیرینی فروشی های گیلان نیز می توانید آن را خریداری کنید چنانچه گذرتان به این منطقه افتاد حتماً طعم این خوشمزه را امتحان کنید. فرنی فشکل " فرنی فشکل " از دسرهای مخصوص گیلان محسوب می شود که از شیره به دست آمده از برنج ...
سالم ترین روش پخت غذا چیست؟
ضد سرطان مانند پیاز، سیر و برخی از سبزیجات می تواند به سم زدایی برخی از مواد مغذی که جذب بدن تان می شود کمک کند. همچنین مزده دار کردن گوشت با گیاهان معطر سرشار از آنتی اکسیدان همچون رزماری (اکلیل کوهی) و آویشن می تواند در فرآیند پخت و پز میزان تولید مواد سمی را کاهش دهد. بهتر است انتخاب هایی که سالم تر هستند مورد استفاده قرار گیرند. سبزیجات مزه دار شده مثل بلال، قارچ و لوبیا همگی بعد از ...
طرز تهیه سمبوسه هندی مخصوص گیاهخواران
برای مثال سمبوسه با سبزیجات و پودر کاری که در هند دستورالعمل اصلی برای تهیه این غذا است، می تواند دستورالعمل این بار شما برای تهیه یک سمبوسه خوشمزه باشد. برای تهیه این سمبوسه هندی علاوه بر سیب زمینی و پیاز به سبزیجات دیگری مثل هویج و نخود فرنگی نیاز است. البته که به دلخواه می توانید سبزیجات و مواد دیگری هم اضافه کنید. سمبوسه هندی برای کسانی که رژیم غذایی وگان یا گیاه خواری دارند هم می ...
