خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش های متفاوتی پخته می شود. در ادامه با 2 روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می شوید. طرز تهیه سوپ بلدرچین با شیر: مواد لازم سوپ بلدرچین با شیر برای 6 نفر: بلدرچین 1 عدد جو پرک 100 گرم ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی
مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا: لوبیا چیتی خام: 250 گرم قارچ (در صورت تمایل) : 250 گرم پیاز داغ نگینی شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرد چوبه به اندازه کافی آب لیموی تازه: به اندازه کافی هنگام سرو طرز تهیه و دستور پخت خوراک لوبیا: 1. لوبیا چیتی را در ظرف، به همراه سه لیوان بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. 2. داخل یک ماهیتابه پیاز داغ ...
طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی؛ یک غذای تند و خوشمزه
گوشت چرخ کرده را داخل آن بریزید. سپس چهار قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی، سه قاشق غذاخوری پودر فلفل پاپریکا، دو قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده، نوک قاشق چای خوری دارچین، نوک قاشق چای خوری میخک، یک قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده و یک قاشق چای خوری نمک اضافه می کنیم. دو حبه سیر تازه را پوست بکنید و ریز خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید. نصف فنجان سرکه سفید اضافه کنید و همه مواد را با دست هم بزنید تا خوب ...
طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی با جو یا ورمیشل
پخت جو خیلی بیشتر از ورمیشل است. اگر سوپ زرشک مجلسی را با جو درست کردید به آن 2 قاشق غذا خوری آرد هم اضافه کنید تا لعاب بیشتری بدهد. برای این کار، آرد را با مقدار کمی آب حل کنید و در مرحله دوم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. برخی خواص مفید زرشک *تقویت کننده دستگاه ایمنی *سرشار از ویتامین c *تصفیه کننده خون و خون ساز (جعفری نیز همین خاصیت را ...
کاپ کیک سیب و هویج + دستور پخت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپ کیک سیب و هویج کمی شیرین تر از مافین است، اما بافت و طعم بسیار خوبی از سیب، هویج دارد. در مطلب زیر طرز تهیه این کاپ کیک خوشمزه را برایتان آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی مواد لازم برای کاپ کیک سیب و هویج آرد همه کاره 2 فنجان ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
همین امر باعث ایجاد طعمی جدید در پاستا شده است، به طور کلی برای انواع سس ها به مواد اضافه دیگری نیز احتیاج دارید برای همین تعدا مواد اولیه این پاستا زیاد شده است. مک اند چیز با سس گوشت، پاستا با سس بلونز، لازانیا زیتی و اسپاگتی سوسیس از انواع پاستا می باشد. مواد لازم برای خرده نان های رویه: کره: 4 قاشق غذاخوری خرده نان: 2 فنجان ساقه پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد مکزیکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم سالاد مکزیکی پیاز 1 عدد ذرت 1 فنجان نخود 200 گرم فلفل قرمز 1 عدد لوبیا قرمز 200 گرم گشنیز 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز 1 تکه کوچک نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر نصف قاشق چای خوری ...
فواید بی نظیر ترب کوهی
روزانه آن هر روز دو سانتی متر از چربی های دور شکم آب می شود. مواد لازم 150 گرم تره کوهی تازه 4 عدد لیمو 3 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری دارچین یک عدد ریشه زنجبیل برای تهیه این شربت کافی است که ترب کوهی و زنجبیل را در خرد کن بریزید و خرد کنید و همه مواد را به همراه آب لیمو را در مخلوط کن بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس عسل و دارچین را ...
طرز تهیه سس رنچ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازکتاب کاله مواد لازم: سس مایونزیک فنجان خامه ترشنصف فنجان پیازچهنصف قاشق چای خوری جعفرینصف قاشق چای خوری شویدنصف قاشق چای خوری پودر سیریک چهارم قاشق چای خوری پودر پیازیک چهارم قاشق چای خوری نمکیک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاهپودر فلفل سیاه مرحله ...
طرز تهیه 5 غذای رژیمی کم کالری و خوشمزه
چند ماهی از شیوع بیماری کرونا می گذرد و بسیاری از افراد به دلیل کم تحرکی و بسته شدن باشگاه ها، دچار اضافه وزن شده اند. البته تبلیغ غذا و دستور پخت غذاهای رنگارنگ، چرب و پرکالری در این روزها در صفحات اینستاگرام نیز بی تأثیر نبوده است! از این جهت ما می خواهیم در این مقاله طرز تهیه 5 غذای رژیمی کم کالری را برایتان فراهم سازیم تا علاوه بر ورزش، پیاده روی و سبک زندگی سالم، اضافه وزنی که در این ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی
20 دقیقه روی حرارت تفت دهید در این مدت بالای سر غذا بمانید و مدام آن را زیر و رو کنید تا هم ادویه ها و پیاز حسابی به خرد گوشت بروند و هم اینکه گوشت سرخ شود. بعد 2 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید حدود 1 دقیقه تفت دهید سپس 4 تا 5 پیمانه آب جوش و قرص استاک را اضافه کنید در ظرف را بگذارید اجازه دهید گوشت با حرارت ملایم بپزد. اگر در اواسط پخت احساس کردید آب خورشت کم است فقط می توانید آب در حال جوش اضافه ...
طرز تهیه کومپیر با سیب زمینی کبابی
گردانیم و روی آن را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم و روی آن سس مایونز و سس کچاپ می ریزیم. 5- این غذا یک غذای ترکیه ای محسوب می شود که طعم و شکل جالبی دارد. البته در مغازه های ترکیه داخل سیب زمینی را به میل مشتری پر می کنند مثل پاستا، زیتون، ترشی، تخم مرغ و سالاد الویه و مواد گفته شده بالا. بیشتر بدانید از طرز تهیه کومپیر یا سیب زمینی کبابی با سوجوک کومپیر غذایی بسیار ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی سوخاری به سبک آسیایی
بلدرچین در نقاط مختلف دنیا و شهرهای مختلف به روش های متفاوتی پخته می شود. از آنجایی که بلدرچین اندازه کوچکی دارد و در وعده می توان از 2 عدد بلدرچین استفاده کرد. برای خوش طعم تر شدن بلدرچین باید آن را با مواد مختلفی مزه دار کنید و سپس با روش های متفاوتی مثل گریل کردن و سوخاری در فر یا در ماهیتابه، کبابی، شکم پر و خوراک و حتی لای پلو آن را پخت نمایید. در مطلب زیر می توانید طرز ...
طرز تهیه کوکوی چیپس لذیذ
از یکنواختی نجات پیدا کنیم. کوکوی چیپس هم یک شام ساده است و هم خیلی سریع و راحت درست می شود و مزه ی جدیدی را برایتان دارد. به شما پیشنهاد می کنم آن را امتحان کنید و هر وقت که خواستید با تغییر سبزیجات موجود در کوکو یک مدل جدید آن را بپزید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه کوکوی چیپس ساده: مواد لازم برای کوکو چیپس: چیپس بزرگ 1 بسته آبلیمو 5 قاشق غذاخوری ...
غافلگیری با دسرخانگی
کن می زنیم تا یکدست شود. در این مرحله غلظت آیس پک را چک می کنیم اگر خیلی سفت بود کمی شیر به مواد اضافه می کنیم. مجددا مخلوط کن را روشن کرده و مواد را دوباره با هم مخلوط می کنیم. همچنین دقت کنید شیر را بیش از اندازه نریزید زیرا باعث شل شدن مواد می شود. اگر آیس پک تان شل شد مقداری بستنی اضافه کنید تا به غلظت موردپسندتان برسد. خاطرتان باشد برای هر 200 گرم بستنی 3 قاشق غذاخوری شیر کافی است و دقت کنید ...
طرز تهیه آش گوشت مجلسی و خوشمزه
و زردچوبه بپزید و بعد از جدا کردن استخوان ها ریش کنید. سایر پیاز ها با به صورت خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید. سپس کمی دارچین، زردچوبه به آن بزنید. در این مرحله از طرز تهیه آش گوشت مجلسی بابل باید در یک قابلمه آب بریزید و پیاز داغ و سایر مواد اولیه آش را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید تا جا بیفتد و مثل حلیم کش دار شود. این آش با پیاز داغ فراوان طعم بسیار خوشمزه ...
روش تهیه خمیر بنیه
میگوهای طعم دار شده را به خمیر بنیه آغشته کنید و در روغن زیاد و داغ سرخ کنید. اگر میزان روغن کم باشد خمیرتان پف نمی کند. اگر از این خمیر برای میگو و یا مرغ استفاده کردید زیر شعله را کم کنید. تا مواد وسط خمیر بنیه تان مغز پخت شود. نکات مهم برای تهیه ی خمیر بنیه: • هرگز به خمیر بنیه نمک نزنید چرا که از پف کردن مواد جلوگیری می کند. پس موادی که می خواهید از خمیر بنیه استفاده کنید را ...
طرز تهیه بوریتو، ساندویچ خوشمزه مکزیکی
. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و تکه های مرغ را اضافه و تفت دهید. برنج را نیز شسته و دم بگذارید تا آماده شود. بر روی نان تورتیلا یک قاشق برنج پخته شده بریزید. سپس بر روی برنج، مرغ و کمی سس غذا را نیز بریزید. در آخر نیز پنیر پیتزا رنده شده را بر روی مواد بریزید و نان را رول کنید و سرو نمایید. منبع: غذالند ...
طرز پخت کینوا و درست کردن سالاد کینوا + کینوا چیست؟
.... برگ های تازه کینوا را به عنوان سبزی برای تهیه سالاد و سوپ استفاده می کنند. چگونه کینوا بپزیم؟ چندین روش برای پخت کینوا وجود دارد. مثلاً اگر خیلی سریع پخته شود سفت و کرانچی می شود و اگر در مدت زمان زیادی پخته شود خیلی حریره یا خمیر مانند می شود. کینوا را می توان در فر، روی قابلمه و با گاز، پلوپز یا در ماکروویو پخت. مواد لازم برای پخت کینوا کینوا – 2 فنجان آب – 2.5 فنجان ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
ایرنا زندگی: سوپ بهترین غذا یا میان وعده برای این فصل است؛ به خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست از سرمان برنمی دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: قارچ: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد هویج متوسط: 2 عدد تره فرنگی: 100 گرم خامه: 200 گرم شیر: 250 گرم کره: 100 گرم آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای
جعفری خرد شده تازه تزئین کنید. می توانید هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به همراه کمی رب گوجه فرنگی نیز به این نودل اضافه کنید و از طعم اصیل آن لذت ببرید. طرز تهیه سوپ نودل کره ای مواد لازم برای 2 نفر آب مرغ یا گوشت: 5 فنجان کدو سبز خرد شده: 60 گرم هویج خرده شده: 60 گرم پیاز: 1 عدد نودل فوری: 2 بسته فلفل قرمز ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
...: در این روز های سرد پاییزی یک سوپ گرم و مقوی دوای سرماخوردگی ست. یکی از این غذا ها شوربای شلغم است. آن را درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید. مواد لازم برای تهیه شوربای شلغم: برنج نیم دانه ایرانی: 1 پیمانه عدس: 1 پیمانه شوید خرد شده: 100 گرم شلغم خرد شده به شکل مکعبی ریز: 250 گرم آب نارنج (ماست ترش): سه چهارم تا یک پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم شوید خشک: یک ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری
...> نصف قاشق چای خوری فلفل 2 قاشق چای خوری خردل خشک دو و نیم پیمانه پنیر پیتزا رنده شده یک پیاز نگینی خرد شده یک قاشق غذا خوری کره 200 گرم کالباس یا سوسیس گوشت طرز تهیه: این غذای خوش مزه جزو غذا های فست فودی است که طرفداران زیادی نیز در این مکان به خود اختصاص داده است. ابتدا فر را روشن می کنیم و روی دمای 350 درجه ...
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
خورده یک عدد پنیر پستوی قرمز ورقه ای برش خورده 100 گرم گوجه فرنگی حلقه ای برش خورده دو عدد سس پستوی سبز به مقدار لازم برگ ریحان پاک شده به مقدار لازم مرحله اول سینه مرغ را به همراه پاپریکا، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، اورگانو، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیمو ترش تازه، نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی در دار بریزید و آن را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید ...
طرز تهیه خورش ماست هندی
میدیم تا رب هم سرخ بشه و از خامی دربیاد. تا رب سرخ میشه سس خورش رو درست میکنیم به این ترتیب که نصف باقیمانده پیاز، جعفری، سیر و ماست رو داخل غذا ساز میریزیم غذا ساز رو چند پالس میزنیم تا همه مواد خوب خورد شده و یکدست بشن. حالا سس رو به مرغ اضافه کرده و نمک هم میریزیم و مواد رو در حد مخلوط شدن هم میزنیم. حدود نصف تا یک لیوان آب داخل قابلمه ریخته و ذرش رو ...
طرز تهیه آش شولی یزد، آش خوشمزه و مقوی
غذایی خود از رب انار نیز استفاده کنید. شولی یزدی جزو غذا های محبوب سنتی در میان مردم یزد می باشد که بسیار ساده و راحت می توانید آن را در منزل تهیه و میل کنید. مواد لازم آرد: 150 گرم چغندر: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی آشی (شوید، اسفناج، جعفری، تره و شنبلیه): 500 گرم عدس: 10 گرم آب جوش: 3 لیوان روغن: به مقدار لازم نعناع خشک: 1 قاشق ...
طرز تهیه پای سیب زمینی هندی، غذای ساده و خوشمزه
.... مواد لازم سیب زمینی 700 گرم سیب زمینی شیرین 400 گرم پیاز یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری زیره یک قاشق چای خوری سیر دو حبه چیلی قرمز یک عدد زنجبیل یک عدد ادویه هندی دو قاشق چای خوری نخود فرنگی پخته شده 200 گرم لیمو یک عدد گشنیز 50 گرم کره پاستوریزه 25 گرم خمیر یوفکا 275 گرم دانه خشخاش یک ...
24 درمان خانگی برای کاهش تب
. سیر را در آن بریزید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. اجازه دهید تا این ترکیب به دمای اتاق برسد و سپس آن را صاف کنید. این نوشیدنی را برای درمان علائم تب بنوشید. چای معمولی و همیشگی خود را درست کنید و یک دوم قاشق غذا خوری زنجبیل تازه و خرد شده و یک قاشق غذا خوری عسل را به آن اضافه کنید. اجازه بدهید تا به مدت چند دقیقه دم بکشد و سپس آن را صاف کنید. این نوشیدنی را به صورت گرم بنوشید. این ...
