خانه
طرز تهیه دیپ اسفناج پنیری و بیکن ایرلندی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تارت قارچ و پیاز
اعظم گلزار منش : مواد لازم برای 6-8 عدد مواد لازم برای تهیة خمیر پای آرد.................. 250 گرم کرة سرد (خرد کرده)................. 125 گرم زردة تخم مرغ..................... 1 عدد نمک.............. به میزان لازم شیر................. حدود 125 میلی لیتر بیشتربخوانید: تارت اسفناج مواد لازم میانی ...
طرز تهیه انواع نرگسی
.... نرگسی ها را بشویید و بعد پوست آنها را جدا کنید. آنها را نگینی خرد و بخارپز کنید. در قابلمه ای به مقدار لازم روغن بریزید. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید سپس سیر را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. زردچوبه، فلفل و ادویه را هم اضافه کنید و تفت دهید. شوید، نرگسی و عدس را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. برنج خیس خورده را نیز داخل ظرف بریزید. در مرحله آخر آب را به اندازه ای که روی مواد را بگیرد، اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب آن تمام شود سپس برنج را دم کنید پس از حدود 45 دقیقه دمی آماده سرو است. منبع : ایران بانو ...
طرز تهیه اسنک سیب زمینی هندی
لازم رنده شده نمک، فلفل، زردچوبه، کره به مقدار لازم طرز تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی: در تابه ای مقداری روغن گرم کنید، پیاز را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا سبک شود. برش های مرغ را همراه با نمک و فلفل و زرد چوبه اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید. مواد را مدام هم بزنید و 7-10 دقیقه در همین وضعیت تفت دهید. بعد از این مدت حرارت را خاموش ...
طرز تهیه پیراشگی اسفناج خانگی
با شعله متوسط قرار دهید و اسفناج ها را داخل آن بریزید. به مدت سه دقیقه اسفناج ها را هم بزنید تا رنگ قهوه ای طلایی پیدا کنند. سپس اسفناج ها را داخل کاسه بریزید. مرحله سوم ماهی تابه را دوباره روی شعله متوسط رو به بالا قرار دهید و قارچ ها را داخل آن بریزید. چند دقیقه یک بار ماهی تابه را بلند کنید و آن را تکان دهید. بعد از گذشتن پنج تا هشت دقیقه قارچ ها قهوه ای و ترد می شوند. ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
: 1. پودر نان و پیازچه خرد شده را به مدت 1-2 دقیقه با کره کمی تفت دهید تا تست شود سپس آن ها را کنار بگذارید. تهیه پاستا و سس: 1. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 2. بوته سیر را شسته و خشک کنید. (بوته باید کامل باشد). 3. یک سوم بالای بوته سیر را برش زده و به همراه بقیه سیر داخل فویل گذاشته رویش روغن زیتون و نمک و فلفل زده و ...
طرز پخت نرگسی اسفناج
...: طرزتهیه نرگسی اسفناج : مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج : اسفناج خام 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه نرگسی اسفناج : برای تهیه ی نرگسی اسفناج، ابتدا اسفناج ها را بشویید و آن ها را با چاقو به قطعات کوچکتر خرد کنید. سپس اسفناج ها را داخل قابلمه ای بریزید و روی ...
طرز تهیه دوبلین کادل
...: 1 قاشق غذاخوری آب گوشت: نصف لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک سیب زمینی استردا و بروسکتای مرغ تا فوت و فن های تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه خانگی + تصاویر طرز تهیه سیب زمینی ها را پوست کرده و در اندازه های مربعی متوسط خرد کنید. پیاز و هویج ها را نیز حلقه ای خرد و آماده کنید. سوسیس ها را ...
طرز تهیه 5 غذای رژیمی کم کالری و خوشمزه
پنیر پارمزان، 2 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده، 1 عدد پیاز کوچک نگینی، 1 عدد فلفل دلمه متوسط، 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده و مقداری برگ ریحان تازه نیاز دارید. برای تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی ابتدا فر را روی درجه 450 گرم کنید. روی خمیر آماده پیتزا، مقداری پنیر موزارلا و پارمزان بریزید. سپس ترکیبات همچون کدو سبز، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل دلمه را روی آن قرار دهید. در مرحله بعد کمی پنیر پیتزا ...
طرز تهیه تاسی لیمویی خوشمزه
دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. در یک قابلمه متوسط، 2/3 پیمانه شکر و نشاسته ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. دو قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش، 1⁄4 پیمانه آب و دو قاشق غذاخوری کره به آن اضافه کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ و روی آن حباب ایجاد شود. به تدریج، به نیمی از مخلوط داغ لیموترش، سه عدد زرده تخم مرغ اضافه کنید. دوباره همه مواد را ...
طرز تهیه پیروگی گوشت و قارچ خوشمزه
...: 2 پیمانه جعفری: 1٫4 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت را در اندازه های متوسط مربعی شکل خرد کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و گوشت ها را تفت دهید و سپس در یک بشقاب بریزید. پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه کمی تفت دهید. سپس قارچ ها را نیز خرد و به ماهی تابه اضافه و تفت دهید. گوشت و ...
طرز تهیه سمبوسه هندی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
پوست گرفته و بعد از اینکه شستید به صورت نگینی خرد کنید. سیب زمینی و هویج خرد شده را همراه نخود فرنگی به مواد داخل تابه اضافه کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید. حدود 100 میلی لیتر آب به مواد اضافه کنید و عصاره سبزیجات را داخل آب حل کنید. اجازه دهید تا آب به جوش آمده و مواد حدود سی دقیقه روی حرارت بمانند و بپزند. برای تهیه خمیر سمبوسه، اما باید اول آرد و نمک را داخل یک کاسه با هم ...
سالاد کدو حلوائی با اسفناج
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4-6 نفر روغن زیتون ......................2 قاشق سوپخوری کدو حلوائی پوست گرفته................ 400 گرم آب مرغ ................. 250 میلی لیتر (1 پیمانه) آب ............. 250 میلی لیتر (1 پیمانه) کوس کوس (بلغور ) .................2 پیمانه برگ اسفناج خرد کرده................... 150 گرم ...
طرز تهیه بوریتو، ساندویچ خوشمزه مکزیکی
پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پونه کوهی: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا قرمز را در یک قابلمه ریخته و به همراه کمی آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. سیر را له کنید و به ماهی تابه اضافه و تفت دهید ...
غافلگیری با دسرخانگی
قطعه های متوسط مورد سلیقه تان خرد کنید. ظرف سالاد را آماده کرده و کاهو را به صورت قطعه های نسبتا درشت داخل آن خرد کنید تا جلوه ای مجلسی به خود بگیرد. حالا نان سوخاری شده را روی کاهوها به صورت نگینی قرار داده و سپس قطعات خردشده سینه مرغ را در کنار ظرف و روی کاهوها قرار دهید. در این مرحله می توانید برای تزئین سالاد از گوجه های نگینی خرد شده (یا گوجه گیلاسی) استفاده کنید. در آخر سس را روی سالاد بریزید ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی سوخاری به سبک آسیایی
. زمانی که روغن با حرارت متوسط روی گاز داغ شد، بلدرچین ها را داخل ماهیتابه بیندازید. همه طرف بلدرچین ها را درون روغن سرخ کنید تا رنگ آن تیره شود. حواستان باشد گوشت بلدرچین خیلی کوچک است و ممکن است سریع بسوزد، پس زود آن را زیر و رو کنید. مرحله سوم در این مرحله از طرز تهیه بلدرچین مجلسی رستورانی باید بلدرچین ها را داخل یک ماهیتابه مخصوص فر قرار دهید و کف تابه را کمی روغن بریزید ...
لالی پاپس مرغ و اسفناج
گروه کودک زندگی آنلاین - سرمه جلیلی : مواد لازم برای 4 نفر فیلة مرغ خرد کرده................ 200 گرم روغن زیتون ...............2 قاشق سوپخوری سیر له کرده............. 3 حبه اسفناج خرد کرده................ 100 گرم نمک و فلفل................ به میزان لازم پنیر گودا (رنده کرده) ................. یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
...> نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر موزارلای تازه 200 گرم گوجه فرنگی مینیاتوری 150 گرم نان تست برش داده شده 10 تکه مرحله اول تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درون آن مقداری روغن بریزید. توپک های سیب زمینی را درون روغن بیندازید و اجازه دهید تا آن ها کاملا سرخ شوند و رنگ آن ها طلایی شود. مرحله دوم تابه ای دیگر را روی حرارت قرار دهید و پیاز های ...
بادمجان شکم پر
به مواد گوشتی اضافه کرده و درون بادمجان ها را با این مواد پر کنید. سپس آنها را در ظرف نسوز مناسبی قرار دهید و یک پیمانه آب گوجه فرنگی از کنار ظرف به آن اضافه کنید و بادمجان شکم پر را 20 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بپزید. در صورت دلخواه روی بادمجان ها قدری پنیر بریزید و آنها را چند دقیقه با گریل حرارت دهید تا پنیر برشته شود. بیشتربخوانید: لازانیا اسفناج ؛ یک غذای ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری
فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا گرم شود. سیب مینی ها را بشویید و پوستشان را بکنید؛ و به ابعاد یک اینچی برش می زنیم تا زمانی که حدود 4 پیمانه سیب زمینی خرد شده بدست بیاید. حال یک ماهی تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار داده. سه قاشق غذا خوری کره را درونش می ریزم و سیب زمینی ها را تفت می دهیم تا رنگش کمی سرخ شود. نمک، فلفل، آرد و خردل خشک را ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی
شیعه نیوز : در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی آشنا کنیم. مواد لازم سس شکلاتی به مقدار لازم بستنی شکلاتی به مقدار لازم تخم مرغ 5 عدد آرد 110 گرم نمک 1/4 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذا خوری کره 115 گرم آب 1 فنجان طرز تهیه 1 فر رو روشن کرده و حرارت رو روی 210 درجه سانتیگراد (400 درجه ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
عوض نمایید، سپس در آبکش بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. پس از شستن با مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا نیم پز شود. 5. برنج را پس از پاک کردن، بشویید و به عدس نیم پز اضافه کنید. 6. شلغم خرد شده و شوید خرد شده را اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج و عدس کاملا بپزند و نرم شوند. 7. وقتی شوربا غلیظ شد، آب نارنج، شوید خشک و کوفته ها را به آن اضافه کنید و 20 دقیقه فرصت دهید تا شوربای شلغم کاملا جابیفتد. 8. اگر آب شوربا در زمان پخت کم بود، مقدار آب جوش به آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه آش شولی؛ طعمی متفاوت را امتحان کنید
...> * نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری * نمک و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه 1. چغندر را پوست کرده و به صورت نگینی خرد کنید. 2. در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 3. چغندر های خرد شده را در قابلمه ریخته و صبر کنید تا نیم پز شوند. 4. عدس و سبزی آشی خرد شده را به قابلمه اضافه و هم بزنید. 5. پیاز ها را نگینی خرد کنید و ...
دستور پخت 2 غذای خوشمزه و لذیذ با قارچ
سوپ خوری روغن زیتون ( 30 گرم ) 2 سرکه ( 230 میلی لیتر ) چهار حبه سیر، خرد شده ( 40 گرم ) 1 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز خرد شده ( 25 گرم ) دستورالعمل با دسته هاون سیر، بادام و جعفری را به طور کامل آسیاب کنید. پیاز را با نمک و روغن زیتون در ماهی تابه سرخ کنید تا طلائی شوند. سپس قارچ ها را به ماهی تابه اضافه کرده و آن را 2 دقیقه ...
طرز پخت کینوا و درست کردن سالاد کینوا + کینوا چیست؟
و آب را نیز به آن اضافه کنید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید. سپس دانه ها را به مدت 10 الی 15 دقیقه بجوشانید تا آب را به خود جذب کنند و کامل بپزند. قابلمه را از روی شعله بردارید و به مدت 5 دقیقه بپوشانید. این زمان اضافی باعث می شود که ضایعات و دانه های پوسیده به سطح آب بیایند؛ که می توانید آن ها را با استفاده از چنگال بردارید. زمانی که دانه های کینوا به اندازه ی کافی سرد شدند، در یک ...
طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی
...> روغن: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا تمام سبزیجات از جمله سیب زمینی، فلفل دلمه ای، پیاز و لوبیا سبز (به جای لوبیا سبز از لوبیا چیتی هم می توانید استفاده کنید) را خرد کنید. سپس هویج را حلقه حلقه کنید. در گام بعدی، تابه ای متوسط بردارید و گوشت خردشده را با روغن و پیاز خردشده، تفت دهید. خوراک راگو را با گوشت چرخ کرده هم به جای گوشت خرد کرده می توانید درست کنید که سریعتر هم آماده ...
طرز تهیه پای سیب زمینی هندی؛ پیشنهادی ساده و خوشمزه
، میخک، دارچین، جوز هندی، هل، زیره، تخم گشنیز و پودر چیلیرا می شود را اضافه کنید. دو تا سه دقیقه مواد را با هم تفت دهید. در این فاصله گشنیز را شسته و خرد کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل بزنید سپس حرارت را خاموش کنید و نخود فرنگی، آبلیمو و گشنیز خرد شده را اضافه کنید. فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. خمیر یوفکا را داخل قالب کیک چیده و هر ورقه را که داخل قالب قرار می دهید، کمی ...
