خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه استیک مرغ گریل و رژیمی با سس قارچ
برای 4 ساعت مرغ و مواد را داخل یخچال قرار دهید. مرحله سوم طرز تهیه استیک مرغ بعد از اینکه چند ساعت مرغ ها به خوبی مزه دار شدند، یک ماهیتابه گریل را روی گاز قرار دهید و 2 قاشق روغن به آن اضافه کنید. بعد از اینکه روغن داغ شد مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید. از آنجایی که مرغ ها کوبیده و نازک شده اند، هر سمت از مرغ برای پختن تنها به چند دقیقه زمان نیاز دارد. بعد از اینکه رنگ مرغ ...
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی
خبرگزاری میزان - تبیان نوشت: بیشتر افراد با استفاده از مرغ غذا های خوشمزه و متنوعی درست می کنند، یکی از آن غذا ها مرغ سوخاری است. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه مرغ سوخاری را بگوییم. مواد لازم: ران مرغ بدون پوست و استخوان هشت عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم شیر کم چرب 500 میلی لیتر سرکه سفید دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد ...
استیک با سس قارچ
................4 عدد استاک گوشت..................... 1پیمانه نمک و فلفل............... به میزان لازم بیشتربخوانید: سیب زمینی برشته در فر + طرز تهیه روش تهیه گوشت را به همراه روغن زیتون، فلفل سیاه و سس سویا مزه دار کنید و یک شب با روکش در یخچال قرار دهید. آن گاه ظرف مناسب مایکروویو را آماده کرده و گوشت مزه دار کرده را در آن قرار دهید. حالا گریل ...
طرز تهیه سس رنچ
سرو می کنید، می توانید غلظت آن را کم کرده و اگر از آن به عنوان دسر در کنار سبزیجات استفاده می کنید، می توانید غلظت آن را کمی بیشتر کنید. برای کم کردن غلظت سس رنچ، می توانید کمی آب، شکر یا روغن کانولا به آن اضافه کنید. برای خوشایندتر کردن مزه این سس آمریکایی، می توانید به آن یک قاشق چای خوری آبلیمو یا سرکه اضافه کنید. در تهیه این سس، می توانید از ماست یونانی به جای ...
طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی؛ یک غذای تند و خوشمزه
مخلوط شوند. حالا یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید. مخلوط گوشت را داخل ماهیتابه بریزید و خوب بپزید. با استفاده از یک قاشق چوبی مخلوط را هر از چند گاهی هم بزنید. توجه کنید که برای تهیه چوریزو نیازی به اضافه کردن روغن ندارید. هنگامی که گوشت تغییر رنگ داد و پخته شد ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. فر را روشن کنید و درجه حرارت آن را روی 200 ...
طرز تهیه سمبوسه هندی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
تواند یک گزینه مناسب برای تنوع غذاییشان باشد. مواد لازم برای تهیه خمیر سمبوسه روغن یک قاشق غذاخوری پیاز (ریز خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه سیب زمینی بزرگ یک عدد هویج 100 گرم نخود فرنگی منجمد 100 گرم پودر کاری دو قاشق چای خوری عصاره سبزیجات 100 میلی لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از بمب سیب زمینی با یک سس ...
طرز تهیه انچیلادای سیب زمینی
.... ساقه و دانه های فلفل را جدا کنید و آن را نیز خرد کنید. سیر را له کنید. 2. در ماهیتابه بزرگی، سیب زمینی، فلفل چیلی و سیر را در روغن زیتون و روی شعله متوسط تفت دهید تا نرم شوند (حدود 10 دقیقه). گوشت چرخ کرده را داخل ماهیتابه بریزید و حدود 5 دقیقه بپزید تا قهوه ای شود. 3. داخل قابلمه بزرگی را چرب کنید و فر را بگذارید در دمای 375 درجه داغ شود. با قاشق از موادی که آماده کرده ...
طرز تهیه فاهیتا مرغ یا چیکن فاهیتا رستورانی
...> روغن مایع:2 قاشق غذا خوری روغن زیتون یا روغن کانولا: 3 قاشق غذا خوری فلفل دلمه رنگ های مختلف: سه عدد فلفل هالوپینو یا فلفل سبز تند: 1 عدد درشت آبلیمو: 2 قاشق غذا خوری آب پرتقال: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 4 حبه نمک، فلفل قرمز، زیره: 1/2 قاشق چای خوری گشنیز: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی
.... در این مرحله از طرز تهیه کیک تولد خامه ای خوشمزه باید مواد را داخل ظرف بریزید و با کمک لیسک یا قاشق چوبی به آرامی هم بزنید تا حباب های هوای بین مواد از بین برود. سپس مواد را با کمک لیسک روی سطح کیک پخش کنید و لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید. برای تهیه کیک خانگی شیک سطح کیک را با استفاده از این ترکیب بپوشانید. در آخر می توانید با کمک سس شکلات، انواع میوه و ترافل های رنگی ...
طرز تهیه پپرونی خانگی
...> حالا خمیر پیتزا رو روی سطح قالب کاملا پهن میکنیم و میذاریم برای یه ربع تا نیم ساعت بمونه و یکم پف کنه. اینکه ضخامت خمیر رو چقدر در نظر بگیرین به سلیقه خودتون بستگی داره تا خمیر استراحت میکنه سس پیتزا رو درست میکنیم به این صورت که همه مواد سس رو داخل ماهیتابه میریزیم و با هم تفت میدیم تا داغ بشن و کمی مزه همو بگیرین. چون این پیتزا باید تند باشه بهتره فلفلش رو به اندازه کافی بریزین ...
طرز تهیه کوکوی چیپس لذیذ
جعفری خرد شده یا جعفری خشک 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد سیر رنده شده 2 حبه سس فلفل قرمز گلوریا 1 قاشق مرباخوری پنیر پارمسان (درصورت تمایل) 2 قاشق غذاخوری پودر کاری نصف قاشق چایخوری پودر آویشن به میزان دلخواه طرز تهیه کوکو چیپس ساده: ابتدا چیپس ها را داخل یک کاسه بریزید و با چنگال چیپس ها را خوب خرد کنید سپس آبلیمو را به چیپس ها اضافه ...
طرز تهیه پفک هندی طعم دار
شیعه نیوز : طرفداران پفک کوچک و بزرگ نمی شناسد با اینکه پفک جزء تنقلات است ارزش غذایی ندارد همه عاشق این خوراکی خوشمزه هستند. چه بهتر که طرز تهیه آن را یاد بگیریم و آن را در خانه آماده کنیم. طرز تهیه پفک هندی طعم دار : 1- نشاسته،آب سرد،نمک،فلفل و روغن را خوب مخلوط کرده تایکدست شود . 2- بعد روی حرارت قرار میدهیم و هم میزنیم مواد را تا جایی که قوام بیاید روی شعله مخلوط ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
...> مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل برای تهیه خرده نان های رویه: 1. پودر نان و پیازچه خرد شده را به مدت 1 ...
طرز تهیه 5 غذای رژیمی کم کالری و خوشمزه
پنیر پارمزان، 2 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده، 1 عدد پیاز کوچک نگینی، 1 عدد فلفل دلمه متوسط، 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده و مقداری برگ ریحان تازه نیاز دارید. برای تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی ابتدا فر را روی درجه 450 گرم کنید. روی خمیر آماده پیتزا، مقداری پنیر موزارلا و پارمزان بریزید. سپس ترکیبات همچون کدو سبز، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل دلمه را روی آن قرار دهید. در مرحله بعد کمی پنیر پیتزا ...
طرز تهیه پان اسپانیا مجلسی
. در مرحله بعد نشاسته و آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود. مخلوط را در یک قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و ته نگیرد. مواد داخل قابلمه باید از فرنی هم غلیظ تر شود و غلظتی شبیه ماست چکیده پیدا کند. در مرحله بعد و زمانی که به غلظت مورد نظر سس دسر پان اسپانیا رسیدید آن را از روی شعله گاز بردارید و بلافاصله کره و وانیل را اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه کیک لمینگتون
...> مواد لازم: آرد............. 300 گرم شکر............ 160 گرم تخم مرغ.............. 2 عدد کره نرم شده در دمای محیط................ 90 گرم شیر............. 1/2 پیمانه بیکینگ پودر.............. 2 قاشق چایخوری وانیل.............. 1/4 قاشق چایخوری نمک........... 1/8 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس شکلاتی: ...
کاپ کیک سیب و هویج + دستور پخت
توری فلزی را در وسط آن قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین، میخک صدپر، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کنید. روغن و تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید، بعد هویج، سیب، گردو و پودر نارگیل را اضافه کنید. قالب های کاغذی کاپ کیک را داخل ظروف مافین قرار داده و یک قاشق کره را داخل آن ها بریزید. بعد مایع کیکی که آماده کرده اید را به ...
طرز تهیه تاماگوایاکی، سوشی تخم مرغ
مرغ ها را می توانید روی برنج سوشی قرار بدهید و با جلبک دریایی آن را محکم کنید و یا از این تخم مرغ ها به همراه سبزیجات داخل برنج سوشی بپیچانید. طرز تهیه تاماگوایاکی با رولت تخم مرغ: مواد لازم: تخم مرغ بزرگ 4 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری * شویو یا سس سویا نصف قاشق چایخوری نمک سلیقه ای به مقدار لازم * شویو (سس سویا، سعی کنید یک سویای واقعی یا سویای ...
طرز تهیه کومپیر با سیب زمینی کبابی
پیمانه کالباس 4 ورق خیارشور 1 پیمانه فلفل شیرین قلمی نصف پیمانه پنیر پیتزای رنده شده نصف پیمانه سس مایونز مقداری سس کچاپ مقداری کره مقداری طرز تهیه: 1 ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود. سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد، سیب زمینی ها را شسته و داخل فویل می پیچیم و آن ها را داخل سینی فر گذاشته ...
غافلگیری با دسرخانگی
کشور مکزیک زندگی می کرد برای نخستین بار تهیه و به مشتریان رستورانش عرضه شد. مواد لازم کاهو رسمی: یک عدد نان تست: 3عدد فیله مرغ: 4عدد روغن: برای سرخ کردن مواد لازم سُس سالاد: روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم سیر: 3 حبه سرکه سفید و عسل (هرکدام): 2قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک طالبی | مواد لازم جهت تهیه کیک طالبی | طرز تهیه یخ در بهشت طالبی
و موادتون را داخلش بریزید . ولی قالبهای سیلیکونی را حتما در حد براق شدن چرب کنید . در آخر داخل یخچال بماند تا کاملا ببندد . طرز تهیه یخ در بهشت طالبی مواد لازم: طالبی یک عدد ژله ی آلوورا یه بسته شکر 3 قاشق طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا طالبی رو با شکر خوب میکس کنید و بذارید فریزر تا به خوبی منجمد بشود. سپس ژله ی آلوورا رو ...
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای
فرانسوی دسته دار پیازچه خرد شده: 2 عدد جوانه: برای تزئین طرز تهیه به روش چینی برای درست کردن این غذای چینی خوشمزه ابتدا آب مرغ، سیر رنده شده، زنجبیل، آب و شکر را با هم ترکیب کنید داخل یک قابلمه بریزید. اجازه دهید ترکیب به آرامی به جوش بیاید. سپس برای آماده کردن سس، آرد ذرت، پوره کنجد، سرکه سیاه، سس سویا، سس فلفل قرمز، شکر و روغن کنجد را با هم ترکیب کنید و بعد ...
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی شکلاتی با فر و بدون فر
شود در طرز تهیه کیک خیس پرتقالی شکلاتی به جای آرد گندم از آرد سمولینا استفاده کنید. *بهتر است کیک خیس پرتقالی شکلاتی را حدود 5ساعت قبل از مصرف داخل یخچال قرار بدید تا سس پرتقالی که در آخرین مرحله به آن اضافه کرده اید، به طور کامل به خورد کیک برود. *به جای سس کیک خیس شکلاتی می توانید از گاناش رقیق استفاده کنید. برخی خواص مفید پرتقال *پرتقال را همه ما به ...
طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت
عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم نمک: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه کتلت بادمجان ابتدا بادمجان ها را با مقداری آب در یک کاسه داخل مایکروویو قرار دهید و چند بار برگردانید تا خوب نرم شوند. حدود 5 تا 7 دقیقه هر بادمجان را بپذید. سپس آب اضافی آن را خارج کنید و ...
طرز تهیه فراید رایس، پلو چینی متفاوت
اجاق گاز قرار دهید تا دود کند. مرحله سوم پیاز، سیر و بکین را داخل به روغن داخل ماهیتابه اضافه کنید و یک دقیقه و نیم بپزید تا بیکن به رنگ طلایی روشن درآید. مرحله چهارم برنج و پس از آن سس را اضافه کنید. 2 دقیقه بپزید تا مایع داخل غذا بخار شود. مرحله پنجم برنج را در گوشه ماهیتابه جمع کنید. نصف قاشق غذاخوری روغن در قسمت خالی ماهیتابه ...
طرز تهیه بوریتو، ساندویچ خوشمزه مکزیکی
پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پونه کوهی: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا قرمز را در یک قابلمه ریخته و به همراه کمی آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. سیر را له کنید و به ماهی تابه اضافه و تفت دهید ...
دستور پخت 2 غذای خوشمزه و لذیذ با قارچ
اکسیدان ها ، ضد کم خونی ، ادرار آورهستند ،دستور العمل های خوش مزه زیر بسیار سریع و آسان هستند. فقط 20 دقیقه طول می کشد تا بپزید. امتحان کنید ! دستور آشپزی خوش مزه با قارچ در مدت زمان کوتاه و با زحمت کم قارچ شکم پر غذاهایی که در فر طبخ می شوند مزایایی دارند که افراد کمی به آن فکر می کنند:این روش پخت همه مواد غذایی را در داخل غذا نگه می دارد. بنابراین، غذا می تواند طعم ...
طرز تهیه پای سیب زمینی هندی؛ پیشنهادی ساده و خوشمزه
و ترشی بادمجان بوشهری + تصاویر مواد لازم برای تهیه پای سیب زمینی هندی سیب زمینی 700 گرم سیب زمینی شیرین 400 گرم پیاز یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری زیره یک قاشق چای خوری سیر دو حبه چیلی قرمز یک عدد زنجبیل یک عدد ادویه هندی دو قاشق چای خوری نخود فرنگی پخته شده 200 گرم لیمو یک عدد گشنیز 50 گرم کره ...
طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی
لیوان دسته دار به صورت خردشده هویج: 4/1 لیوان دسته دار به صورت خردشده آب مرغ: 1/2 لیوان دسته دار گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه رزماری: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه خوراک راگو بیشتر شبیه یک خورش غلیظ و کم آب است. برای تهیه راگو ...
