خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشگی اسفناج خانگی
شده)یک عدد قارچ500 گرم برگ اسفناج (درشت خرد شده)ده پیمانه طرز تهیه خمیر پیراشکی مرحله اول تخم مرغ ها، شیر، خامه ترش، نمک و یک دوم پیمانه آب را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و با کمک همزن دستی یا لیسک هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مرحله دوم سه و سه چهارم پیمانه از میزان آرد دستور جدا کنید و داخل کاسه بریزید و با کمک یک قاشق چوبی ...
چرا حتما باید توت خشک بخوریم ؟
...> توت سفید دارای چربی، املاح معدنی، تانن و ویتامین های A و C است پوست خشک، شاخه های جوان و تازه ی درخت این میوه خاصیت ملینی دارد برای جذب بهتر مواد غذایی موجود در توت سفید باید صبح به صورت ناشتا یا هنگام عصر با معده ی خالی مصرف شود از توت خشک به عنوان دوست طحال و کبد هم نام برده اند. ریشه و برگ توت و جوشانده پوست آن ادرار آور است شیره برگ آن در گذشته به عنوان تب بر و تسکین دهنده ی زخم استفاده می شد ...
با این ایده ها پاییز را به خانه بیاورید
... دسته گل پاییزی برگ های پاییزی را جمع کنید. می توانید آن ها را بر اساس اندازه از بزرگ به کوچک بچینید دور هم، با یک نخ محکم ببندید و در گلدان بگذارید. اگر دوست داشتید می توانید دور آن ها را یک روبان ببندید. در این حالت شما به سادگی صاحب یک دسته گل با رنگ های متنوع زرد، نارنجی، قرمز و حتی سبز شده اید. بعضی ها با برگ های نرمی مثل برگ خرمالو گل هایی شبیه گل رز پارچه ای درست می کنند. ...
روش های جالب برای براق و تمیز کردن برگ گیاهان خانگی
معنی کلروفیل کمتر است، که به نوبه خود موجب بیماری گیاه می شود بنابر این تمیز کردن گیاهان خانگی که به اندازه کافی آب باران را دریافت نمیکنند؛ بشدت حائز اهمیت است. روش های تمیز کردن برگ های گیاهی 1. آب به عنوان مواد اولیه البته، دانستن این مطلب که آّب منبع مناسبی برای پاک کردن گیاهان است نیاز به تخصص ندارد و همه میدانیم. میتوانید گیاه را زیر آب بگذارید و آرامی و با آب ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
............. به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای طرز آماده سازی سوپ بلدرچین با شیر: ابتدا بلدرچین را با پیاز و نمک و ادویه بپزید، سپس گوشت آن ها را ریش کنید و استخوان های آن را جدا کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش بدهید، داخل قابلمه بریزید و با مقدار کمی روغن (ترجیحا حیوانی) یا کره تفت بدهید تا آب بیندازد. ...
بهترین روش نگهداری گیاه پپرومیا ابلق در خانه
شیعه نیوز : گیاه پپرومیا ابلق ، گیاهی تزئینی با تنوع رنگی بسیار زیادی می باشد. این گیاه زیبا به منظور تزئین دکوراسیون منزل مورد استفاده قرار می گیرد و در ترکیب با سایر گیاهان سرپوشیده جلوه زیادی به منزل شما خواهد بخشید. این گیاه که متعلق به مناطق آمریکای جنوبی می باشد، از خانواده فلفل بوده و اغلب در زیر درختان رشد می کند. این گیاه دارای 1600 گونه مختلف است و دارای تعداد برگ های زیاد و ...
طرز تهیه شربت به لیمو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شربت به لیمو یکی از شربت های خوشمزه و محبوب ایرانی است که مانند دیگر شربت های سنتی ایرانی برای رفع تشنگی در روز های گرم مورد استفاده قرار می گیرد. این شربت خوشمزه علاوه بر اینکه برای رفع تشنگی مناسب است باعث خوشبو شدن دهان نیز می شود. این شربت را در فصل پاییز که به های تازه می آیند تهیه کنید و در تابستان و ماه رمضان استفاده کنید. ...
پرورش گیاه بنجامین در خانه
و برگ های تیره براق بزرگی دارند، هر چند وقتی استرس زده می شوند، و برگ ها به راحتی می ریزند،شاخه های باریک دارد که با شکوه از یک تنه خاکستری روشن بیرون می آیند. گاهی اوقات با فیکوس میکروکارپا اشتباه گرفته می شود، که در واقع کمتر افتاده و صافتر است. گیاه بنجامین یکی از بهترین گیاهان برای بهبود کیفیت هوا در داخل خانه است، آن یکی از گیاهانی هستند که میزان حذف بالایی در مواد سمی مانند ...
برای این میوه ها حتما پوست کن به دست شوید
همان میوه بدون پوست داشته باشند. سطوح آنتی اکسیدان در پوست میوه ها می تواند تا 328 بار بیشتر از گوشت همان میوه باشد.دمقدار مواد مغذی موجود در هر پوست میوه یا سبزی متفاوت است. و هر پوستی هم توصیه نمی شود که مصرف شود، مانند آنهایی که خیلی سفت هستند و یا آنهایی که برای خوردن خوشمزه نیستند. با این نظر، اگر هدف شما نیز افزایش مواد مغذی سالم در رژیم غذایی باشد، متخصصان می گویند ...
درمان یبوست با ساده ترین خوراکی ها
...> پرتقال پرتقال در این زمینه کمک زیادی می تواند به شما بکند. پرتقال مقدار زیادی ویتامین C دارد که به نرم شدن مدفوع کمک می کند، فیبر دارد که به حجم گرفتن مدفوع کمک می کند و همچنین حاوی فلاونوئیدی به نام نارینجنین است که محققان می گویند مانند ملیّن عمل می کند. پرتقال را به صورت میان وعده یا در سالاد مورد استفاده قرار دهید. آب تامین آب بدن برای حرکت دادن روده ها ضروری است ...
طرز تهیه انواع نرگسی
.... نرگسی ها را بشویید و بعد پوست آنها را جدا کنید. آنها را نگینی خرد و بخارپز کنید. در قابلمه ای به مقدار لازم روغن بریزید. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید سپس سیر را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. زردچوبه، فلفل و ادویه را هم اضافه کنید و تفت دهید. شوید، نرگسی و عدس را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. برنج خیس خورده را نیز داخل ظرف بریزید. در مرحله آخر آب را به اندازه ای که روی مواد را بگیرد، اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب آن تمام شود سپس برنج را دم کنید پس از حدود 45 دقیقه دمی آماده سرو است. منبع : ایران بانو ...
تارت قارچ و پیاز
گونه ای که دیوارة قالب را بپوشاند، خمیر اضافی را جدا سازید و با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید. حالا قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید. اکنون قالب را از فر خارج کنید. روش تهیة مواد میانی: پیاز و قارچ را در ظرف مناسبی مخلوط کنید و روی خمیر پختة پای بریزید. آن گاه تخم مرغ، خامه، نمک و خردل را نیز در کاسة مناسب دیگری مخلوط کنید و روی سطح پای بدهید. سپس پنیر را روی آن بپاشید و به مدت 15-20 دقیقه دیگر در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد پای را بپزید تا سطح آن طلایی شود. منیع : شور و شیرین ...
اکسیر قوی و گیاهی “پاکسازی ریه” از دود و دم
...،باید حرارت شعله را کم کنید. اجازه دهید مواد به مدت یک ساعت بماند تا خواص تمام مواد آزاد شود. در این مرحله محتویات این ماده را صاف کنید تا شربتی با بوی کمابیش تند بدست آورید و آن را داخل شیشه ریخته و در محلی خنک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید. اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود و بعد در یخچال نگه دارید و هر روز قبل از صبحانه، عصر ودو ساعت قبل از آخرین وعده غذایی خود از این مخلوط ...
11 روش مفید و ساده برای فریز کردن درست مواد غذایی
از فریزر بپزید و منتظر باز شدن یخ آنها نمانید. بعضی از سبزیجات بعد از فریز کردن اصلاً خراب نمی شوند مانند ذرت و نخود. سبزیجات دیگر را بهتر است بگذارید باز شوند و در سس، خورش، سوپ و ... بپزید. هیچ چیز راحت از درآوردن یک بسته بروکلی، هویج، گل کلم و ... از فریزر و انداختن آنها در سوپ و درست کردن یک غذای آسان نیست. فریزر روش های فریز کردن مواد غذایی ...
طرز تهیه دیپ اسفناج پنیری و بیکن ایرلندی
ای 50 گرم نان آلمانی یک عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم شیر کم چرب 25 میلی لیتر ابتدا بیکن ایرلندی ها را در تابه با حرارت متوسط قرار دهید و پس از سرخ شدن روی پارچه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس ریز خرد کنید. ساقه های اسفناج را جدا کرده و برگ های آن را در اندازه متوسط خرد کنید. سیر را پوست کنده و ریز خرد کنید. کدو را با پوست به ...
سالاد کدو حلوائی با اسفناج
لازم روش تهیه روغن زیتون را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. آن گاه کدو را اضافه کنید و به آرامی آن را تفت دهید. حالا آب مرغ و آب را مخلوط کرده، روی کوس کوس بریزید و به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید، تا آب مرغ و آب جذب شود. سپس در ظرف مناسبی کدوی برشته، کوس کوس، اسفناج و گردو را مخلوط کنید و به همراه سس فراهم کرده میل کنید. بیشتربخوانید: سالاد مرغ و ...
طرز تهیه آش دوغی
پخت ،رشته ها رو توش میریزیم و میذاریم بپزه، رشته ها تون له نشه حالا رشته و اسفناج رو آبکش کنین و بذارین یکمی سرد شه. تو این فاصله دوغتونو آماده کنین،می تونین از دوغ های آماده استفاده کنین ولی باید یکمی بهش ماست اضافه کنین تا غلیظ تر بشه نعناع خشک و زردچوبه و روغنو رو حرارت بذارین و نعناع داغ درست کنین. حالا رو رشته های خنک شده دوغ بریزین و هم بزنین(خیلی ...
تنظیم فشار خون با آب سبزیجات
چغندر غنی از نیترات است. نیترات به شل شدن رگ های خونی و بهبود جریان خون کمک می کند. اعتقاد بر این است که آب چغندر فقط در طی چند ساعت فشار خون سیستولیک را کاهش می دهد. 2. آب اسفناج آب اسفناج یک روش خوشمزه برای بهره مندی بیشتر خواص سلامتی اسفناج است. سبزیجات برگ دار منبع عالی پتاسیم است. پتاسیم به شما کمک می کند تا تنش در رگهای خونی و عروق شما شل شود ، که باعث افزایش ...
طرز تهیه ژله هندوانه مجلسی برای شب یلدا
(اختیاری) طرز تهیه برای طرز تهیه ژله خوشمزه به عنوان دسر شیک شب یلدا ابتدا 2 بسته ژله توت فرنگی را در یک کاسه پیرکس بریزید و 2/5 لیوان فرانسوی دسته دار آب داغ به آن اضافه کنید. سپس کاسه را در بالای بخار کتری بگیرید و به روش بن ماری خوب هم بزنید تا ژله کاملاً در آب حل شود. می توانید برای حل شدن بهتر پودر ژله را برای 1 تا 2 دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید. ژله را برای چند دقیقه در ...
آشنایی با 10 چیزی که بهتر است با جارو برقی تمیز نشوند!
بیش از حد موها به داخل دستگاه ، قدرت جاروبرقی می تواند بسیار کاهش یابد - حتی در حین تمیز کردن. بعضی از جاروبرقی های بی سیم مجهز به برس های چرخشی سریع و چرخشی هستند که موها را خیلی راحت می چرخانند ، مجبور خواهید بود دستگاه را جدا کنید یا برس ها را به صورت دستی تمیز کنید. 4- لوازم آرایشی پودر آرایشی، برجسته ها و سایر مواد آرایشی که به نظر می رسد خشک است، در واقع حاوی ...
انواع بخورهای فصل برفی
قابلمه بجوشانید، یکی از حوله ها را تا کرده و روی سطحی محکم، ضدگرما و صاف مانند میز یا اپن آشپزخانه بگذارید. کاسه یا قابلمه را روی حوله قرار دهید. هر گیاه خشکی که دارید را به آن اضافه کنید، خوب هم زده و به مدت یک تا 2دقیقه در ظرف را بگذارید. بعد در ظرف را برداشته و دمای بخار را امتحان کنید، مطمئن شوید که خیلی برای صورت داغ نیست. روی قابلمه دولا شوید و سرتان را با حوله دیگر بپوشانید تا برایتان مثل چادر یا خیمه شود و تا حد امکان اجازه ندهید هوایی زیر حوله نفوذ کند. ...
چه غذا هایی منجر به سردرد های میگرنی می شوند؟
...: برخی از سردرد های مکرر و میگرنی ناشی از حساسیت به برخی مواد غذایی طبیعی یا مصنوعی است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد نسبت به استفاده از غذا های دارای تیرامین برای جلوگیری از ابتلا به سردرد تذکر داد و گفت: تیرامین شریان های مغزی را تحت تاثیر قرار می دهند و منجر به سردرد می شوند. وی در مورد غذا های دارای تیرامین نیز تصریح کرد: ترامین در غذا هایی مانند اسفناج، گوجه فرنگی، سیب ...
طرز تهیه کیک براونی گردویی لذیذ
قالب را به صورت وارونه روی یک قفسه سیمی مخصوص قرار دهید و قالب را از براونی جدا کنید. کاغذ مخصوص پخت را از براونی جدا کنید. پس از اینکه براونی کاملا خنک شد آن را روی یک تخته قرار دهید و به صورت مربعی برش بزنید. براونی را داخل ظرف مورد نظرتان بچینید و با پودر قند الک شده تزئین و سرو کنید. نکات پیشنهاد می کنیم براونی داغ را همراه با چند اسکوپ بستنی وانیلی سرو کنید. شما می توانید علاوه بر گردو از مغز های دیگری مثل فندق و بادام هم استفاده کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای
: نصفه پیازچه: 2 عدد سیر: 1 حبه بزرگ سس سویا: 1 تا 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ پخته: 1 عدد پودر گوجه: به مقدار لازم برای رنگ دادن به نودل طرز تهیه به روش کره ای برای درست کردن سوپ نودل کره ای ابتدا آب گوشت یا مرغ را داخل قابلمه بریزید تا جوش بیاید. در این فرصت سبزیجات را آماده کنید. کدو سبز، هیچ، پیاز سبز و فلفل قرمز را به طور ...
راهکار استفاده از میوه له شده
... اگر میوه های زیادی برای شما از مهمانی باقی مانده، بهتر است قبل از خراب شدن، آن ها را خشک کنید تا هم تنوعی در تغذیه ایجاد و هم از اسراف جلوگیری کنید. میوه ها را به صورت خلالی یا چیپسی برش می زنیم. درون یک قابلمه یک لیوان آب و یک لیوان شکر می ریزیم و آن را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید و غلیظ شود. پس از پانزده دقیقه که شربت غلیظ شد، میوه های خلالی را داخل شربت می ...
