دلایلی که می گویند برنج سفید مصرف نکنید!
سایر منابع:
سایر خبرها
وقتی خوردن قهوه برایتان خطرناک می شود
اغلب افراد بر این باور هستند که قهوه یک نوشیدنی انرژی زا و کاملا بی خطر است، در صورتی که زیاده روی در مصرف قهوه عوارض و مضرات جدی برای بدن به همراه دارد.
حبوبات را همراه با کدام ویتامین مصرف کنیم؟
شود و اگر همراه با غلات کامل مانند نان سبوس دار و برنج قهوه ای مصرف شود تأمین کننده تمام اسید های آمینه ضروری مانند گوشت است. حبوبات منبع خوبی از ترکیبات نشاسته ای است و به دلیل اینکه نمایه گلیسمیک پایینی دارد، قند خون را سریع افزایش نمی دهد و در کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نقش مؤثری دارد. همچنین فیبر موجود در حبوبات، آنتی اکسیدان ها، فیتوکمیکال ها و فیتواسترول های ...
وقتی خوردن قهوه برایتان خطرناک می شود
کنند باید بیشتر دقت کنند. افراد مبتلا به فشار خون بالا با نوشیدن 250 میلی گرم کافئین (حدود 2 فنجان قهوه) حدود 2 تا 3 ساعت پس از مصرف کافئین فشارخون آنها بالا می رود. کافئین و خطر حملات قلبی : بررسی ها نشان میدهد بزرگسالان مبتلا به فشار خون بالا ، 4 برابر بیشتر احتمال حمله قلبی در صورت مصرف 4 فنجان قهوه را دارند اگرچه مصرف کمتر آن خطر را کاهش می دهد. کافئین و بیماری ...
نوع تغذیه سالمندان در دوران شیوع کرونا اهمیت زیاد دارد/کرونای شدید در انتظار دیابتی ها
مرجان منوچهری نائینی در گفت وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: خوردن صبحانه در تنظیم قند خون در سالمندان مبتلا به دیابت بسیار مهم است. صبحانه باید کامل باشد و نوع نانی که مصرف می شود اهمیت زیادی دارد. وی افزود: نان های سفید و تافتون سبوس ندارد و این یکی از عواملی است که می تواند موجب افزایش قند خون شود. بنابراین توصیه می شود تا آنجایی که ممکن است سالمندان از نوع سبوس دار نان استفاده کنند ...
12 غذای مفید برای کبد که سلامت آنرا تضمین میکند
زیادی از آسیب رساندن به کبد، جلوگیری کنیم و عملکرد آن را بهبود بخشیم. برخی از این غذاها و نوشیدنی ها عبارتند از: قهوه نوشیدن قهوه اگر به اندازه مناسب و در حد اعتدال باشد، برای این ارگان بسیار مناسب است؛ مخصوصا این نوشیدنی از ابتلای افراد به کبد چرب جلوگیری می کند. قهوه برای سلامت کبد مفید است مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به بیماری کبد و احتمال ...
مضرات مصرف بیش از حد سیر
خانم اینا زایکینا متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: مقادیر زیاد سیر نباید توسط افراد مبتلا به زخم معده ، پانکراتیت ، بیماری سنگ صفرا مصرف شود. این به این دلیل است که سیر ترشح آب معده و صفرا را تحریک می سازد که می تواند علائم بیماری ها را تشدید کند. پیش از این ، خانم النا گوبکینا، متخصص غدد درون ریز روش های پخت و خوردن سیب زمینی را مورد ارزیابی قرار داده بودبه گفته وی ، نباید سیب زمینی با پوست ...
شش خوردنی برای تقویت گردش خون در فصل سرما
حجم بالای چربی که دارد، منجر به افزایش وزن و بالا رفتن قند خون می شود. علاوه بر این افراد بیمار، کسانی هم که بیماری خاصی ندارند، باید حداقل در هفته دو بار از خامه در وعده صبحانه استفاده کنند. با این وجود مصرف خامه برای همه افراد مضر نیست؛ برای مثال در کودکان و نوجوانانی که با کمبود رشد مواجه هستند، مصرف خامه می تواند بسیار مفید باشد چرا که در حجم کم، انرژی زیادی به بدن وارد می کند و با ...
راهکارهای غذایی برای مقابله با چاقی در دوران کرونا
نیازهای بدن را با سبزیجات بهتر تامین می کنند. وی ادامه داد: وقتی در یک وعده غذایی شامل برنج ساده و خورشت مقدار دریافت کالری بالا می رود، درحالی که کافی است در کنار آن یک بشقاب سبزی خوردن، چند برگ گاهو یا یک کاسه کوچک سالاد شیرازی میل کنند و در کنار سالاد از لبوی پخته استفاده کنند. طغیانی مصرف سبزیجات در کنار وعده های غذای را باعث مدیریت دریافت کالری و پایین آمدن سرعت جویدن غذا ...
فواید پاپایا برای دیابت چیست؟
بدن انسان از بین می روند. دیابت نوع 2 با رژیم غذایی سالم می تواند روزمره کنترل شود. دیابتی ها باید به شکل خام این میوه را بخورند. و از پاپایای کنسروی یا آب آن استفاده نکنند. این میوه فیبر مورد نیاز سیستم گوارشی و همچنین یک میان وعده سیر کننده برای بدن سالم را فراهم می کند. علاوه بر این ،به آب پاپایا ممکن است قندهای مخفی اضافه کرده باشند که بر میزان قند خون دیابتی ها تأثیر منفی می گذارد. پاپایا معمولاً در تمام طول سال در دسترس است. برخی از افراد خوردن دانه های آن را دوست دارند ، و آنها را دور نمی ریزند چون طعم فلفلی دارد منبع: همگردی ...
جلوگیری از سرطان کلیه با مصرف این میوه
کاهش اشتها بعد از غذا کمک می کند. پکتین باعث ایجاد حس سیری شده و به کُند شدن هضم کمک می کند. مصرف سبزیجات و میوه های سرشار از فیبر باعث کاهش وزن در افراد می شود. علاوه بر این، هرچه یک موز رسیده تر و زردتر باشد، قند آن بیشتر است. از طرف دیگر هر چه یک موز نارس تر باشد، میزان نشاسته مقاوم (به هضم) بیشتری دارد. این نوع از نشاسته غیرقابل هضم است و خواص فیبرمانند دارد. نشاسته مقاوم موجود در موز ...
نقش پسته در چربی سوزی و کاهش وزن/ پنیر و تخم مرغ را با هم نخورید
... طغیانی ادامه داد: وقتی در یک وعده غذایی شامل برنج ساده و خورشت مقدار دریافت کالری بالا می رود، در حالی که کافی است در کنار آن یک بشقاب سبزی خوردن، چند برگ کاهو یا یک کاسه کوچک سالاد شیرازی میل کنند و در کنار سالاد از لبوی پخته استفاده کنند. طغیانی مصرف سبزیجات در کنار وعده های غذای را باعث مدیریت دریافت کالری و پایین آمدن سرعت جویدن غذا دانست و گفت: گاهی تند تند غذا می خوریم و می ...
معرفی بهترین خرماهای بوشهر
طور ویژه در استان خوزستان رشد کرده و یکی از با ارزش ترین و خوشمزه ترین خرماهای ایران و جهان است. خرمای مضافتی به دلیل کیفیت بالایی که دارد مورد توجه و علاقه افراد بسیاری قرار داشته و همین کیفیت بالا باعث صادرات این محصول به ده ها کشور اروپایی و آسیایی شده است. خرمای مضافتی بر خلاف بسیاری از خرماها محصولی خشک نبوده و شرایط نگهداری آن در محدوده دمای پنج درجه سانتیگراد می باشد. اگرچه بیشتر خرما را ...
کاهش فشارخون در کمتر از 5 دقیقه به روش چینی ها
ورزش ظرف چند هفته به کاهش فشار خون منتهی خواهد شد. تغذیه سالم در خوردن مواد غذایی حاوی آرد سفید، شکر، برنج، تعادل را رعایت کنید و از خوردن غذاهای پرچرب و مواد غذایی حاوی مواد محرک مانند کافئین در قهوه و نوشیدنی های حاوی مواد شیرین کننده مانند نوشابه اجتناب کنید. حتی 1 یا 2 فنجان قهوه یا چای تیره می تواند باعث افزایش فشار خون شود. کافئین موجود یک ماده محرک است که باعث افزایش ...
سالمندان را با این رژیم در برابر کرونا مقاوم کنید
تغذیه سالمندان مبتلا به کرونا باید دریافت بیشتر مواد غذایی پر فیبر مانند نان سنگک و غلات سبوس دار و انواع سبزی و میوه تازه به منظور جلوگیری از یبوست، استفاده از آب میوه ها و آب سبزی ها مانند آب هویج و آب گوجه فرنگی به منظور دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی مورد توجه قرار بگیرد. ** نوشیدن مایعات گرم مانند چای کم رنگ به مقدار فراوان به ویژه در صورت وجود احتقان و گرفتگی بینی و ...
خواص اثبات شده میوه خوشمزه موز
نصفه موز کاوندیش صدق می کند که رایج ترین نوع موز است. در حقیقت موز حاوی پکتین و نشاسته مقاوم به هضم است که ممکن است به کاهش قند خون کمک کنند. این فیبر های محلول احساس سیری را افزایش می دهند، جلوی پرخوری را می گیرند و سرعت هضم را کم می کنند. به علاوه شاخص گلوکز موز، بسته به میزان رسیده بودن آن، بین 30 تا 60 است. شاخص گلوکز مقدار قندی را نشان می دهد که پس از مصرف کربوهیدرات های ...
طرز تهیه کوکو عدس و سیب زمینی | مواد لازم جهت تهیه کوکو عدس و سیب زمینی | طرز تهیه کوکو عدس با پلو
٪ از RDI چربی: 0.8 گرم منیزیم: 18٪ از RDI فیبر: 15.6 گرم فسفر: 36٪ از RDI تیامین: 22٪ از مصرف روزانه مرجع (RDI) پتاسیم: 21٪ از RDI نیاسین: 10٪ از RDI روی: 17٪ از RDI ویتامین B6: 18٪ از RDI مس: 25٪ از RDI منگنز: 49٪ از RDI عدس دارای فیبر بالا است که از حرکات منظم روده و رشد باکتری های سالم روده پشتیبانی می کند. عدس خوردن می ...
10 خوراکی برای رفع خستگی
، حاوی مقدار زیادی فیبر است که باعث کند شدن ترشح قند در جریان خون می شود. موز همچنین منبع بسیار خوبی از منیزیم و ویتامین های گروه B است. فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای قرمز سرشار از ویتامین C است که در برطرف کردن خستگی شدید نقش مهمی دارد. نقش این ویتامین در سوخت و ساز آهن باعث می شود اکسیژن بیشتری وارد جریان خون شود. بادام بادام منبع بسیار خوبی از پروتئین، فیبر و چربی های غیراشباع سالم است. بادام همچنین دارای ویتامین های گروه B و سرشار از منیزیم است که به مبارزه با خستگی عضلات کمک می کند. ...
خواص شگفت انگیز میوه های زمستانی
پرتقال به صورت کامل همراه با فیبر آن برای کودکان سالمندان و افراد سیگاری بسیار مفید است. و آب پرتقال نباید مصرف شود چرا که آب پرتقال طبیعی سطح بالایی از قند دارد. پکتین و هسپریدین (ماده ضد سرطان) موجود در پرتقال به کاهش LDL و کلسترول و همچنین فولیک اسید به بهبود عملکرد مغز کمک می کند . نارنگی نارنگی میوه ای خوشبو از خانواده مرکبات، سرشار از ویتامین c و کاروتنوئید با خواص آرام ...
خواص سبوس گندم
؛ بنابراین مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی به مادران توصیه می شود. مصرف مداوم سبوس گندم موجب افزایش قد در نوجوانان و کودکان نیز می شود. فیبر موجود در سبوس موجب می شود هضم مواد نشاسته ای با سرعت کمتری انجام شود که در نتیجه قند به آهستگی و به میزان کمتری وارد خون شده و همچنین از بالا رفتن یک باره قندخون جلوگیری می کند. انتهای پیام/ خبرگزاری میزان : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
راهکارهای تقویت سیستم ایمنی دیابتی ها
، بادمجان، قارچ، نخود، بامیه، کرفس و کلم همچنین لوبیا، عدس، ماش و نان سبوس دار می توانند هضم نشاسته و کربوهیدرات ها را کنترل کنند و از بالا رفتن قند خون جلوگیری کنند. کشاورز تصریح کرد: با کنترل قند خون بیماران دیابتی می توانند تا حد زیادی از بروز بیماری های قلبی، کلیوی و چشمی در امان باشند و هم سبب ضعیف شدن گلبول های سفید که وظیفه حفظ ایمنی بدن را بر عهده دارند نشوند. گلبول های سفید به نوعی سربازان مدافع بدن انسان اند و افراد دیابتی با رعایت اصول کلی تغذیه ای می توانند سیستم ایمنی قوی تری داشته باشند و از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کنند. ...
کم خوابی چه بر سر سلامتی شما می آورد؟
که کم خوابی بصورت مداوم تکرار شود، سندروم التهاب روده شدید تر می شود، بطوریکه 10 تا 15 درصد از آمریکایی به علت بی خوابی با این مشکل دست و پنجه نرم می کنند. همچنین باید به این نکته اشاره کرد افرادی که از بیماری کرون رنج می برند، در صورت بی خوابی دو برابر سایر افراد در معرض خطر عود کردن این سندرم در مقایسه با افراد عادی قرار دارند. ...
خوراکی های معجزه آسا برای پیشگیری از کرونا
غذایی را اصلاح کنیم، مایعات فراوان به ویژه آب و آبمیوه های طبیعی بنوشیم و از مصرف نوشیدنی های صنعتی خودداری کنیم.هر روز میوه بخوریم.سبزیجات را در سبد روزانه غذاییمان قرار دهیم.شیرینی ها برای سیستم دفاعی سم هستند مصرف آنها را به حداقل برسانیم.اگر غذایی با طبع سرد می خوریم ، در کنار آن غذایی با طبع گرم نیز بخوریم مثلاً کنار شیر، عسل یا شیر مصرف کنیم.همراه غذا نوشیدنی نخورید، زیرا باعث اختلال در جذب ...
روش های دریافت ویتامین D در روز های بدون خورشید
مصرف ماهی سالمون پرورشی، 250 واحد ویتامین دی تأمین می کند که معادل 63 درصد نیاز روزانه ی ما به این ویتامین است. اسپری های دهانی حاوی ویتامین دی در هر بار اسپری می توانند 25 میکروگرم (1000 IU) ویتامین دی بلافاصله وارد جریان خون کنند. این اسپری ها به اندازه قرص های ویتامین دی موثر هستند. استفاده از این اسپری ها برای افراد مسن راحت تر از مصرف قرص های مکمل است. میگو یکی از محبوب ...
5خاصیت کمتر شناخته شده بادام
. هم کلسترول خوب (HDL) و هم کلسترول بد (LDL) وجود دارد. به لطف محتوای چربی موجود در آجیل مورد علاقه ما، خوردن یک مشت بادام به تعادل سطح کلسترول کمک می کند. شما می توانید سطح قند خون خود را کنترل کنید اغلب افراد دیابتی با مقادیر کم منیزیم دست و پنجه نرم می کنند. یک مطالعه جدید نشان می دهد که کسانی که دیابت نوع 2 دارند و به مدت 12 هفته 60 گرم بادام در روز مصرف می کنند، بهبود قابل توجهی در قند خون دارند؛ بنابراین، خوردن یک وعده بادام در روز و افزایش سطح منیزیم می تواند به کنترل موثرتر سطح قند خون کمک کند. ...
گیاهان دارویی را بدون تجویز متخصص مصرف نکنید!
با ذکر مثالی در مورد خوردن نعناع و تاثیر آن بر بهبود گوارش افزود: تجویز مصرف این گیاه دارویی در محدوده تخصصی هر کسی نیست و باید فرد کاملا بداند که آیا مصرف آن اثرات جانبی دارد؟ آیا تداخل دارویی دارد؟ آیا فرد فشار خون و یا قند خون دارد یا نه؟ نظارت بر نحوه توزیع و تجویز گیاه دارویی بر عهده کیست؟ متخصص گیاهان دارویی خراسان جنوبی در خصوص عدم نظارت بر تجویز گیاهان دارویی گفت ...
مواد غذایی که به بمب شادی و نشاط معروفند
تواند در روغن ها نیز استفاده شود. بذر کتان به سرعت روحیه را بالا می برد و باعث می شود که احساس شادی کنید . 23. ماهی سالمون اگر عاشق ماهی هستید، حتما ماهی سالمون مصرف کنید. ماهی سالمون سرشار از اسید چرب امگا 3 می باشد و می تواند حال و حوصله شما را بهبود ببخشد . 24. موز موز ها معمولاً گلایسمیک کمی دارند و انسولین موجود در آن ها باعث می شود که قند کافی و ...