خانه
طرز تهیه رولت انار برای شب یلدا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 6 صبحانه متفاوت و لذیذ
ماهیتابه بریزید و کلم بروکلی، فلفل سبز یا قرمز و پیاز را در آن به مدت 5 دقیقه تفت دهید. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را با کمک همزن هم بزنید تا یکدست شوند. سپس شیر، پنیر پیتزا و مقداری نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. این ترکیبات را به سبزیجات داخل ماهیتابه اضافه نمایید و با یکدیگر هم بزنید. پس از آن ترکیبات را داخل قالب مافین بریزید، اما سر قالب مافین را کمی خالی بگذارید تا ترکیبات از قالب ...
شب یلدا چی بخوریم؟/ غذاهای مخصوص شب یلدا+ طرز تهیه
می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید و بعد برنج را می شوییم و می پزیم. وقتی برنج را آبکش کردیم به نوبت برنج و مواد انار را لابلای برنج دم می کنیم. زنجان و خاگینه خرما مواد لازم: تخم مرغ درشت: 4 عدد خرما بدون هسته و پوست: 400 گرم آرد: 45 گرم ماست: 50 گرم پودر گردو: 100 گرم روغن مایع: 2 قاشق ...
خوراکی های یلدایی؛ به سادگی یلدا را جشن بگیرید
برای شب یلدا باشد. مواد لازم 400 گرم خامه صبحونه 1 و 1/2 لیوان شیر 1/2 لیوان شکر 20 گرم ژلاتین 1/2 قاشق چایخوری وانیل ژله انار به مقدار لازم انار به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا شیر و خامه را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید. سپس پودر ژلاتین و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند. فقط دقت کنید حرارت حتما ملایم باشد تا مواد ...
ژله یلدایی زیبا
نیم بند شود. یک حالتی بشه مثل سفیده ی تخم مرغ بعد سیاه دانه یا شکلات چیپسی را در ژله ی نیم بند بریزید تا سیاه دانه تو ژله معلق بماند اگر ژله نیم بند نشود و شما شکلات چیپسی یا سیاه دانه بریزید سیاه دانه ته نشین می شود پس حتما این قسمت را رعایت کنید. ژله ی قرمز را در قالب یخ زده بریزید قالب را دریخچال گذاشته تا ببندد. اکنون ژله ی آلواورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نیم ...
طرز تهیه بستنی انار مخصوص شب یلدا
... با فشار دست آب انار ها و آب لیمو را گرفته، درون کاسه ای بریزید. (باید حدود 3/4 پیمانه آب انار داشته باشید). مقداری از دانه های انار را برای تزیین بستنی کنار بگذارید. به آب انار و لیمو، شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا شکر ها حل شوند. به مخلوط فوق، خامه را اضافه کرده، آنقدر آن را هم بزنید تا خامه به رنگ صورتی یکدستی درآید. مخلوط را با قاشق درون ...
همه چیز را در مورد اندازه های آشپزی بدانید
، پودر کاکائو، قهوه..... اینگونه عمل نمایید : ابتدا مواد را هم بزنید تا مواد از حالت فشرده خارج شود زیرا پیمانه زدن این مواد به صورت فشرده سبب می شود اندازه گیری ها دقیق نباشد و حجم بیشتری از مواد در پیمانه قرار گیرد. پیمانه را انتخاب کرده و با قاشق پیمانه را پر کنید و هیچگاه پیمانه را داخل ظرف مواد فرو نکنید چرا که اینگونه مواد فشرده تر و بیشتر از حد نیاز در پیمانه قرار می گیرد ...
طرز تهیه دسر یلدایی پاناکوتا با طرح هندوانه
لازم برای تهیه دسر یلدایی پاناکوتا رنگی و خوشمزه با طرح هندوانه دسر پاناکوتا یک بسته پودر ژله هندوانه به مقدار لازم پودر ژله موهیتو به مقدار لازم شکلات تخته ای 50 گرم طرز تهیه دسر یلدایی پاناکوتا رنگی و خوشمزه با طرح هندوانه شما باید یک لیست کامل از همه خوراکی هایی که می خواهید در شب یلدا آماده کنید داشته باشید و سالاد هندوانه و سوپ انار را به آن ...
طرز تهیه تارت انار ویژه شب یلدا + کرم پاتیسر و کرم انار
و داخل یخچال قرار دهید وقتی خوب خنک شد داخل کاسه بریزید آن را هم بزنید تا از حالت لختگی در بیاید در این مرحله خامه را به آن اضافه کنید. وقتی تارت آماده شد بعد از اینکه سرد شد داخل سلفون بپیچید و حدود 20 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خنک شود بعد از اینکه از فریزر خارج کردید کرم را روی آن بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کرم خودش را بگیرد. مواد اولیه لازم برای تهیه کرم انار ژله انار 1 ...
طرز تهیه ژله لقمه ای؛ میزتان را رنگی کنید
پودر ژلاتین را داخل ظرف ریخته و کمی آب سرد روی آن بریزید. دومرتبه باقی مانده آن را ریخته و کمی آب سرد به آن اضافه کنید تا ژلاتین گلوله نشود. سپس در یک ظرف دیگر به اندازه ی کم آب بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید؛ ظرف ژلاتین از قبل آماده شده را به آب جوش اضافه کنید، ژلاتین را با قاشق هم بزنید تا کاملا شفاف شود. اگر دستور دیگری برای تهیه دسر ژله لقمه ای می دانید، خوشحال می شویم تجربیات خود را با ما در میان بگذارید. ...
طرز تهیه دسر خرمالو پاناکوتا با شیر و خامه + فوت و فن ها
...> فوت و فن درست کردن انواع دسر پاناکوتا *مقدار شکر برای درست کردن انواع دسر پاناکوتا به ذائقه شما بستگی دارد. اگر دوست ندارید دسر زیاد شیرین باشد مقدار شکر را کمتر بریزید. *اگر برای درست کردن دسر پاناکوتا از خامه فرم گرفته استفاده می کنید شکر را از مواد لازم حذف کنید. *برای مناسبت هایی مثل شب یلدا می توانید ژله انار درست کنید و وقتی دسر پاناکوتا خودش را گرفت روی هر ...
شیرینی گردویی ویژه شب یلدا + طرز تهیه
یک قاشق سوپ خوری وانیل و جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری آرد برنج سه قاشق سوپ خوری پودر کاکائو یک قاشق چای خوری البته مقدار مواد تشکیل دهنده می تواند بسته به تعداد افراد تغییر کند. ابتدا مانند بالا از یک ربع قبل فر را گرم کنید. پودر گردو و شکر را با هم در یک کاسه به خوبی مخلوط کنید و سپس سفیده را اضافه کرده و باز آن ها را با هم مخلوط کنید.ماده را باید ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ غذایی برای شب یلدا
.... ما نیز خوردن این غذا را علاوه بر طعم هیجان انگیزش به دلیل خواص بی نظیر انار برای درمان سرما خوردگی، کرونا، دیابت و ... به شما توصیه می کنیم. مواد لازم: مرغ: 1 عدد کامل یا 2 عدد سینه پیاز: 1 عدد متوسط دانه انار: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آب انار: 2 لیوان دسته دار فرانسوی رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه ...
نحوه دستور پخت کیک شکلاتی گردویی
نمک:یک چهارم قاشق چای خوری شیر:یک چهارم پیمانه ماست خامه ای:یک چهارم پیمانه کره:110 گرم شکر:180 گرم تخم مرغ:2 عدد وانیل:یک هشتم قاشق چای خوری گردو:30 گرم مواد لازم برای رویه خامه معمولی:200 گرم شکلات:300 گرم طرز تهیه کیک های شکلاتی گردویی: قالب های تک نفره ...
طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه
برای تهیه این مربای لذت بخش وسوسه شدید، در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه دانه کنجد 650 گرم شکر یک کیلوگرم پودر نارگیل نصف پیمانه آب نیم لیتر زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری خلال پسته یک چهارم پیمانه خلال بادام یک چهارم پیمانه پیش از این ...
اول فارسTV| طرز تهیه چندغذا و دسر عالی برای شب یلدا
ابتدا چغندرها را شسته و همراه شکر و آب می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد پوست لبوها را گرفته و به همراه ماست پرچرب و آب لبو، شکر یا عسل اضافی و خامه داخل میکسر ریخته و کاملا مخلوط می کنیم. 2٫ در این مرحله پودر ژلاتین را در یک چهارم پیمانه آب روی حرارت غیرمستقیم حل می کنیم تا کاملا شفاف شود. پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط لبو اضافه کرده، داخل قالب سیلیکونی می ریزیم و در ابتدا داخل فریزر می ...
طرز تهیه نون خامه ای خوشمزه خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 5 نفر مواد لازم نون خامه ای آب 1 لیوان کره 50 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد گندم 200 گرم وانیل 1/4 چایخوری خامه قنادی 240 گرم شکر 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری دستور پخت طرز تهیه نون خامه ای ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک کاملا هریس!
...: 1 و 1/2 قاشق چای خوری * جوش شیرین: 3/4 قاشق چای خوری * نمک: 3/4 قاشق چای خوری * کره: 8 قاشق غذاخوری (226 گرم) * سس سیب: 113 گرم (هم دمای اتاق) * شکر سفید: 1/4 تا 1/2 پیمانه (50 تا 100 گرم) بسته به میزان سلیقه شما * عسل: 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) * تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه نان ذرت 1. داخل کاسه ای بزرگ، آرد ذرت و شیر ترش را با ...
طرز تهیه رولت هندوانه ای مخصوص شب یلدا
.... در ادامه طرز تهیه رولت هندوانه ای را بیان می کنیم: مواد لازم برای رولت هندوانه ای: شکلات تلخ خرد شده یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ 4 عدد شکر 6 قاشق غذاخوری شیر کامل 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری عصاره وانیل یک دوم قاشق چایخوری آرد الک شده یک چهارم پیمانه پودر یا اسانس ...
غذاهای شب یلدا + طرز تهیه
می کنیم و داخل قالب موردنظر می ریزیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می گذاریم، بسته شود. یوگو لبو مواد لازم: ماست پرچرب: 2 قاشق سوپخوری شکر یا عسل: 4 قاشق سوپخوری چغندر پخته شده: 2 عدد متوسط خامه: 1 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین: 4 قاشق چایخوری آب: یک چهارم پیمانه آب لبو: یک دوم پیمانه عسل یا لبو برای شیرین تر شدن در صورت دلخواه: 4 ...
یلدای خوشمزه
...> پودر ژله انار: یک بسته شیر: 2لیوان شکر: سه چهارم لیوان پودر ژلاتین: 2 قاشق تخم شربتی: 2 قاشق وانیل: به مقدار لازم طرز تهیه در ابتدا پودر ژله انار را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و به خوبی هم می زنیم. سپس مایع آماده شده را داخل لیوان ها ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود. در ادامه پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد حل کرده تا ...
طرز تهیه دسر کرم هلو
مرباخوری . ابتدا زرده تخم مرغ+وانیل +شکر را با همزن دستی خوب مخلوط کنید. شیر را در قابلمه بریزید و نشاسته ذرت را به آن اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا نشاسته ذرت در شیر کاملا باز و حل شود. سپس مخلوط شکر و زرده تخم مرغ را به شیر و نشاسته اضافه و هم بزنید. یک بسته پودر ژله هلو را هم اضافه و مخلوط کنید. سپس پودر ژلاتین را روی مواد داخل قابلمه بپاشید و چند لحظه صبر ...
طرز تهیه جند دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا
بزنید تا سبک شوند. سپس به آرامی و 1 قاشق 1 قاشق شکر را اضافه کنید و همچنان مواد را هم بزنید. مواد را آن قدر هم بزنید تا فرم بگیرند و سفت شوند. در این مرحله یک کیسه شیرینی یک بار مصرف با نوک گرد بردارید و مواد را داخل آن بریزید. روی قالب ابتدا مواد را به صورت یک دایره بزرگ و سپس یک دایره کوچک روی آن قرار دهید تا شکل آدم برفی شود. با دقت یک ترافل نارنجی به عنوان بینی آدم برفی روی جلوی سر آن ...
نون خامه ای؛ شیرینی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامه ای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازه ها می توانید آن را به راحتی درست کنید. مواد لازم برای تهیه نون خامه ای: کره:50 گرم شکر:1/2 قاشق چایخوری آب :200 میلی لیتر آرد:125 گرم تخم مرغ:4 عدد بیکینک پودر:1/8 قاشق چایخوری وانیل :1/8 قاشق چایخوری خامه قنادی :300 گرم طرز تهیه و دستور پخت نون خامه ای: 1. کره ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی مجلسی
به گزارش مشرق ، شیرینی ناپلئونی هرچند درست کردن و خوردنش سخت است، اما جذاب است؛ پس دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی: خمیر هزارلای آماده : 1 بسته پودر شکر: 3 قاشق غذاخوری خامه: 1 و 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ : 1 عدد وانیل مایع: 1/2 قاشق چایخوری پودر شکر یا پودر قند : برای روی شیرینی پودر پسته ...
طرز تهیه محلبی کادایف خوشمزه و عالی
های کادایف را به تابه اضافه کنید و با کره تفت دهید. شکر را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. مغز های گردو را هم خرد کنید و داخل کاسه بریزید . یک کاسه بردارید و نشاسته ذرت، زرده تخم مرغ و شیر را درون کاسه با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شیر کمی داغ شود. سپس از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید. آرام هم بزنید تا ...
طرز تهیه کوکی رنگین کمانی در خانه
.... به کمک یک چنگال کره را له کنید و با پودر قند و پودر شکر قهوه ای مخلوط کنید. دو عدد تخم مرغ را بشکنید و زرده آن ها را جدا کنید. زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. دو قاشق چای خوری وانیل را نیز به این ترکیبات اضافه کنید. همه مواد را با یک قاشق چوبی هم بزنید. فر را روشن کنید و حرارت آن را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. دو عدد سینی مناسب فر ...
طرز تهیه کیک زبرا؛ عصرانه ای بی نظیر
برای گرم شدن فر معطل نشوید. برای شروع آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را سه مرتبه الک کنید تا به طور کامل صاف شوند. 2. پس از اینکه آرد و بکینگ پور را الک کردید آن ها را کنار بگذارید. در مرحله بعدی یک کاسه مناسب انتخاب کنید و تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه بریزید. همزن را روی دور تند بگذارید و مواد را هم بزنید تا کاملا کشدار و سفید رنگ شوند. ...
بفرمایید یه آش خوش مزه!؛ آشنایی با روش تهیه آش انار ویژه شب یلدا
- داخل قابلمه مناسب کمی روغن بریزید سپس پیازداغی را که از قبل آماده کرده اید را داخل قابلمه بریزید زردچوبه را هم تفت دهید و به آن اضافه کنید زردچوبه را به اندازه ای تفت دهید که رنگ آن برگردد بعد هم نعناع خشک و تخم گشنیز پودر شده را به مواد اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. 3- همیشه برای آش ها ظرفی را انتخاب کنید که گنجایش آن از مواد اولیه بیشتر باشد ظرفی مناسب است که حدود 2 برابر مواد اولیه ...
پاستای با میگو و براکلی
مواد لازم نمک.............1 قاشق غذاخوری براکلی خرد کرده................. 4 پیمانه میگوی درشت پوست کنده................. 500 گرم مخلوط خامه و شیر............ سه چهارم پیمانه پاستا...............250 گرم فلفل قرمز............ یک هشتم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه................یک هشتم قاشق چایخوری تهیه این غذای ...
طرز تهیه نان کروسان مناسب صبحانه و عصرانه
2 عدد آرد 370 گرم شکر 50 گرم بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری وانیل 4/1 قاشق چایخوری خمیر مایه 20 گرم شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 2/1 پیمانه خلال بادام یا پرک بادام برای تزیین به میزان لازم مواد میانی کروسان گردو 50 گرم کشمش 50 گرم پودر دارچین 1 تا 2 قاشق مربا خوری مواد رومال کروسان زرده تخم مرغ 2 عدد ...
