سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مخلوط پلوی به و هویج با طعمی بی نظیر
بدون فر + تصاویر مواد لازم عدس: 1 پیمانه جوز هندی: یک دوم قاشق چایخوری ماش: 1 پیمانه هویج رنده شده: 300 گرم برنج: 4 پیمانه مرغ: 800 گرم دارچین: 2 قاشق چایخوری کره: 150 گرم به رنده شده: 300 گرم کشمش: 1 پیمانه هل: 1 قاشق چایخوری میخک: 5 عدد ادویه کاری: 1 قاشق سوپخوری کنجد: یک دوم پیمانه پیاز سرخ ...
طرز تهیه پیتزا مرغ خوشمزه و رستورانی بدون نیاز به فر
مراحل تهیه پیتزا مرغ در ماهیتابه: اولین مرحله برای تهیه پیتزا مرغ تابه ای، پختن مرغ است. یک قابلمه را تا نصفه آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید، سپس یک عدد پیاز را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و همراه با تکه های مرغ، درون قابلمه بیندازید. می توانید برای مزه دار شدن مرغ مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید تا بوی ضخم مرغ از بین برود. اجازه دهید 30 ...
طرز تهیه والک پلو یا سیرک پلو مجلسی تهرانی با انواع گوشت، مرغ یا ماهی
این مقاله می توانید طرز تهیه والک پلو مجلسی با مرغ، گوشت چرخ کرده و ماهی را آموزش ببینید. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار روغن پخت و پز: 4 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم والک: نیم کیلوگرم ساقه سیر: 2 عدد زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه پلویی: به مقدار لازم سیر: یک حبه زعفران: به مقدار ...
بااین خوراکی ها کلسیم موردنیاز بدن را تامین کنید
، از یک لیوان شیر کلسیم بیشتری دارد. برای استفاده از خواص این دانه می توانید آن را به ماست اضافه کنید. نخود یک و نیم فنجان نخود 350 میلی گرم کلسیم دارد. برای استفاده از خواص نخود آن را به همراه لیموترش بخورید یا می توانید از آن در آش یا سوپ استفاده کنید. جو دو سر نیم فنجان جو دو سر خشک و خام 200 میلی گرم کلسیم دارد. برای استفاده از خواص جو دوسر می توانید آن را با ...
طرز تهیه آش ترش شمالی یا تورشه آش + طرز تهیه آش ترش در سایر شهر ها
، نعناع: 1 کیلوگرم و از هر کدام به میزان مساوی باقالی تازه یا خشک: 250 گرم نخود: 100 گرم آبغوره: 2 لیوان برنج نیم دانه: 300 گرم سیر: 2 بوته ریز خرد شده لوبیا چیتی: 250 گرم نعناع خشک: به مقدار دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به میزان لازم آب: به میزان لازم ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ویژه همراه با سس پرتقالی
شده را هم به پیاز اضافه کنید و با هم تفت دهید. بعد از تفت خوردن مواد، چوب دارچین، نمک، فلفل سیاه، پودر کاری و کمی زردچوبه را اضافه کنید. 3. بعد از تفت دادن، رب گوجه فرنگی و سپس آب پرتقال و کمی از زعفران دم کرده را اضافه کنید. میزان نمک غذا را تنظیم کنید و اجازه دهید سس مرغ آرام به جوش بیاید. 4. بعد از به جوش آمدن سس، مرغ ها را در آن قرار دهید و نیمی از خلال پرتقال ...
اگر از شیر خوشتان نمی آید این خوراکی ها را جایگزین کنید
حاوی 84 میلی گرم کلسیم است. کدو حلوایی را مکعبی خرد کرده و در فر به همراه روغن زیتون و ادویه کباب برشته کنید و یا از آن در سوپ استفاده نمایید. در (84 گرم) صخره ماهی 116 میلی گرم کلسیم وجود دارد. این ماهی سفید خوشمزه منبعی شگفت انگیز از کلسیم است که مطمئنا با ذائقه شما جور در می آید. دو فنجان کلم خرد شده خام حدود 180 میلی گرم کلسیم دارد. کلم خرد شده را به سالاد با سس خانگی اضافه کنید و یا آن را بخارپز کنید و میل کنید. یک شلغم طبیعی 250 میلی گرم کلسیم دارد که تقریبا کلسیم آن با یک فنجان شیر برابری می کند. ...
طرز تهیه ساندویچ میت بال خانگی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشناکنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم ریحان خرد شده - یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کباب بختیاری خوشمزه به دو روش
در این مطلب می توانید طرز تهیه کباب بختیاری روی زغال و تابه را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 4 نفر فیله گوسفند یا گوساله: حدود 300 گرم سینه مرغ بدون استخوان: حدود 300 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد فلفل دلمه سبز: 1 عدد لیمو ترش تازه: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق ...
طرز تهیه کیک براونی ردولوت قرمز و خوشرنگ و فوت و فن های آن
از طرز تهیه براونی ردولوت قرمز، ابتدا کره را در تابه ای بریزید و روی گاز قرار دهید تا آب شود. حرارت گاز را ملایم کنید و چند دقیقه بعد، شکلات تخته ای را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. این مواد را باهم ترکیب کنید تا به خورد هم بروند. در مرحله دوم طرز تهیه براونی ردولوت قرمز، کره و شکلات حل شده را از گاز بردارید و صب کنید تا کمی خنک شود. مواد خنک شده را در ظرفی بریزید و 2 پیمانه شکر را به ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه گشنیز
، نمک، آب مرغ را می افزاییم و مخلوط میکنیم و درب قابلمه را میگذاریم تا مواد پخته شوند.گشنیز ها را می شوییم سپس در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن کاملاً خارج شود در ادامه گشنیز ها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز ساطوری خورد می کنیم و سپس گشنیز خرد شده را اضافه میکنیم و سوپ را میچشیم اگر نمک و فلفل سیاه آن کم بود مجدداً اضافه میکنیم سیرها پوست می گیریم سپس می شویم و با رنده ریز رنده می کنیم و در شیر ...
طرز تهیه سوپ شیر خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازجیمیتو مواد اولیه سوپ شیر رستورانی یک لیتر شیر پرچرب 1 عدد هویج 100 گرم جو پرک 250 گرم قارچ 1 عدد سینه مرغ پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم جعفری خرد شده 100 گرم خامه 1 قاشق چایخوری زردچوبه طرز تهیه سوپ شیر رستورانی ابتدا پیاز را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه با گنجایش مناسب بردارید، کمی روغن درون آن بریزید و پیازها را در روغن تفت ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل
مواد لازم جعفری ، نمک و فلفل به مقدار لازم ورمیشل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ذرت 1 لیوان سیب زمینی 2 عدد هویج 4 عدد عصاره مرغ 3 بسته آب 10 لیوان طرز تهیه درون قابلمه 10 لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
و شیر برای 8 تا 10 دقیقه پخته شوند. در این مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مقداری جوز هندی، نمک و فلفل به ترکیب آرد و کره اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مزه دار شود. سپس موادی را که آماده کردید از روی گاز بردارید و در ظرف مناسب بریزید تا برای تهیه سوفله از آن استفاده کنید. حال سینه مرغ را روی تخته چوبی قرار دهید و به صورت مربعی برش دهید. اگر از اسفناج درشت استفاده می کنید، چند برش ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
دسته دار زرده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد سفیده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد نان: 2 عدد طرز تهیه اولین مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج به این صورت است که ابتدا 8 عدد ظرف سوفله خوری آماده می کنید و اطراف آن را با کره چرب کنید. سپس فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک قابلمه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و مقداری کره داخل ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت
کنید و با فلفل، نمک و زردچوبه طعم دار کنید. سپس گوشت چرخ کرده را در این مواد بخوابانید و سپس به شکل توپ کوچک، قلقلی کنید. در یک قابلمه، نصف لیوان آب بریزید و گوشت های قلقلی شده را در آن قرار دهید تا خوب مغز پخت شود. در حین پخت گوشت، برنجی را که از قبل خیس کرده اید، بپزید و آبکش کنید. قارچ ها را نیز در تابه ای دیگر، تفت دهید و سرخ کنید. زرشک و خلال پسته را به تابه قارچ ها اضافه کنید و اجازه ...
طرز تهیه لازانیای زیتی
فلفل قرمز خشک و خرد شده 1/2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه ظرفی پر از آب را در حالت جوش قرار دهید و یک قاشق سوپ خوری نمک در ازای هر دو لیتر آب اضافه کنید. بعد پاستا را اضافه کنید و تا جایی که قابل جویدن باشد بجوشانید اما اجازه دهید هنوز کمی دارای سفتی باشد. حالا پاستا را درون آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود و کمی روغن ...
طرز تهیه خورش قیمه نثار قزوینی مجلسی و خوشمزه
پیمانه خلال بادام: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز 3 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری گلاب: نصف پیمانه کره: 30 گرم زعفران: به میزان لازم زردچوبه، پودر زیره، پودر هل، دارچین ، فلفل و نمک: به میزان لازم طرز تهیه قیمه نثار قزوین 1. برای شروع پیازها را پوست بکنید و روی تخته آن ها را به شکل ...
سالاد مرغ و لبو، خوشمزه و پرخاصیت
مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را به همراه کمی آب در قابلمه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. لبو، سیب زمینی و تخم مرغ ها را نیز جداگانه در ظرف بپزید. بعد از آماده شدن، پوست آن ها را گرفته و نگینی خرد کنید. سینه مرغ را نیز ریش ریش و به مواد اضافه کنید. در آخر نیز ادویه ها، گردو خرد شده و روغن زیتون را افزوده و مخلوط کنید. منبع: تابناک با تو ...
طرز تهیه چاکلت لاوا کیک یا لاوا کیک شکلاتی در فر و بدون فر
. در این مقاله می توانید طرز تهیه چاکلت لاوا کیک به دو روش مختلف را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 5 تا 6 نفر شکلات تخته ای: 170 گرم کره: نصف لیوان فرانسوی آرد سفید: 1/4 لیوان فرانسوی پودر قند: نصف لیوان فرانسوی تخم مرغ بزرگ: 2 عدد زرده تخم مرغ بزرگ: 2 عدد بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله پاچه پلو ...
طرز تهیه شور شلغم و ترشی شلغم در خانه
لبو: 1 عدد شلغم: 500 گرم آب: 1 و 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1 قاشق چای خوری سرکه سفید: 1 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه مثل دستور قبلی، ابتدا شلغم و لبو را بشویید و بعد به دقت خشک کنید یا بگذارید خودش خشک شود. سپس در یک قابلمه، آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. برگ بو و نمک را به آب اضافه کنید. صبر کنید تا آب ...
طرز تهیه آبگوشت اصفهانی شله یا شله بریان
در این مطلب طرز تهیه آبگوشت شله یا شله بریان با زیره، آبگوشت اصفهانی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برنج نیم دانه: 2 لیوان دسته دار فرانسوی گوشت قرمز: 300 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه پودر زیره سیاه: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1/2 قاشق چای خوری نمک، فلفل و دارچین: به ...
طرز تهیه کیک لبو
...> آب لبوی پخته شده: نصف لیوان طرز تهیه کیک لبو در منزل در مرحله اول دستور پخت کیک لبو ابتدا فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی داغ شود. تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی بشکنید سپس شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با کمک همزن مخلوط شکر و تخم مرغ را هم بزنید. سپس روغن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و مخلوط این مواد را آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و پنیر با سس مخصوص در خانه
و سه مدل قارچ پلو تا سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و پارمسان اسفناج تازه (خرد شده) 280 گرم پیاز متوسط (ریز خرد شده) دو عدد کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری آرد همه منظوره دو قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سفید یک هشتم قاشق چای خوری شیر کم چرب یک سوم فنجان خامه ترش یک قاشق ...
طرز تهیه آش سبزی شیرازی و آبادانی به 2 روش
آن را در ظرف مورد نظر سرو و با پیازداغ تزیین کنید. آش سبزی را معمولا با طعم تند فلفل مزه دار می کنند. در صورت تمایل روی آش سبزی فلفل سیاه بپاشید. نکته: طرز تهیه آش سبزی آبادان و آش سبزی کازرونی هم به همین ترتیب است. اگر آش سبزی را بدون گوشت می پسندید تمام این مراحل را به جز اضافه کردن گوشت و آب گوشت انجام دهید. این مقدار مواد برای تهیه آش برای 6 تا 8 نفر است. اگر می خواهید آش سبزی را برای مثلا 100 نفر درست کنید مقدار مواد را با توجه به نفرات چند برابر کنید. آش سبزی را مثل سایر انواع آش با کشک هم می توانید میل کنید. ...
طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد
پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر طرز تهیه سوپ عدس روغن را داخل قابلمه بریزید و پیاز های خرد شده را درون روغن بریزید و کمی تفت دهید تا پیاز ها کاملا نرم شوند. سیب زمینی هایتان را خرد کنید و آن ها را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در مرحله بعد آب گوشت یا مرغ را به ...
طرز تهیه آش سیرابی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازباشگاه خبرنگاران جوان مواد لازم سیرابی 1 عدد سیر 2 حبه پیاز 2 عدد نخود و لوبیا 1 استکان عدس 1 استکان ماش 1 استکان گندم 1 استکان جو پوست کنده 1 استکان برنج 1/4 استکان سبزی (آش) خرد شده 250 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه سیرابی را تمیز ...
طرز تهیه خورشت قیمه عربی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برای قیمه بوشهری (جنوب) لپه 500 گرم گوشت راسته گوسفند 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد زیره 2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر لیمو عمانی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه به میزان طرز تهیه قیمه بوشهری مرحله اول : گوشت و لپه را جداگانه بپزید . لپه را با 5 تا 6 لیوان آب روی ...