آیا گیاهخواری سلامت ترین رژیم غذایی است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد وگان با سس بادام زمینی؛ یک غذای سالم و خوشمزه
تهیه سالاد وگان با سس بادام زمینی رژیم غذایی وگان یکی از رژیم های مشهور دنیا است که تاثیرات متفاوتی روی بدن هر شخص دارد و در صورت توجه نکردن به تغذیه مناسب ممکن است منجر به کمبود های غذایی مانند فقر آهن گردد. به همین خاطر اهمیت دادن به وعده های غذایی و مصرف غذا های مقوی و مغذی در این رژیم بسیار پر اهمیت است. می خواهیم طرز تهیه یک نوع سالاد وگان مقوی و سالم را به شما آموزش دهیم. ...
صبحانه بخورید
.... به عنوان مثال افرادی که صبحانه صرف می کنند عمر بیشتری داشته و در سلامت بالاتری به سر می برند. این افراد همچنین کمتر در معرض بیماری های قلبی مزمن مربوط به چاقی (مانند دیابت) و اضافه وزن قرار می گیرند. صبحانه خورها کمتر مریض می شوند؛ چون میل زیادی به مصرف غذاهای سالم تر دارند و همچنین میزان کلسترول خونشان کمتر است. ...
آیا می دانید راز استفاده از پونه کوهی در رژیم غذایی مدیترانه ای چیست؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برنا، پونه کوهی یکی از مهم ترین مواد در رژیم غذایی مدیترانه ای است. در عین حال که این گیاه باعث مزه دار شدن دستور پخت شما می شود، سرشار از خواص بی نظیر برای سلامتی بدن است. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، و ضدباکتریایی است. همچنین مصرف پونه کوهی می تواند باعث بهبود روند هضم غذا شود. کمک به مدیریت دیابت، تسکین علائم افسردگی، و بهبود سلامت قلب از دیگر ...
3 راه ساده برای کاهش وزن سریع
یک مطالعه، افرادی که یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین را دنبال می کردند، روزانه 441 کالری کمتر مصرف می کردند. از منابع پروتئین سالم می توان به موارد زیر اشاره کرد: - گوشت گاو، مرغ، و گوسفند - ماهی و غذای دریایی، مانند سالمون، قزل آلا و میگو - تخم مرغ - پروتئین های گیاهی، مانند لوبیاها، حبوبات، کینوآ، تمپه و توفو سبزیجات برگدار و کم کربوهیدرات ...
مواد غذایی چربی سوز
و به کاهش وزن کمک کنند. ماهی آزاد: به عقیده محققان امگا 3 ماهی باعث کاهش توده چربی بدن می شود. البته تاکنون به درستی مشخص نشده است این اسید های چرب با چه مکانیسمی به کاهش چربی ها کمک می کنند. محققان در جریان بررسی های خود مشاهده کردند که امگا 3 با اشتهای زیادی مقابله می کند و تا دو ساعت بعد از مصرف ماهی های سرشار از این اسید های چرب گرسنگی به سراغتان نمی آید. شیر کم چرب: نتایج بررسی های متعدد نشان می دهد که کلسیم یک تاثیر اساسی روی سلامت بدن دارد. محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و همچنین ماست منبع فوق العاده کلسیم هستند. ...
تغییرات مثبت در بدن با کاهش مصرف قند
قند کار کبد را کاهش می دهد و به این ترتیب به سلامت آن کمک بیشتری می شود. حفظ وزن سالم: رفتارهای غذایی مملو از تنقلات شیرین، با کالری بالا و کم فیبر بدون شک منجر به افزایش وزن می شود، خطر ابتلا به سندرم متابولیک و دیابت را نیز بالا می برد. علاوه بر این مصرف زیاد قند باعث از بین بردن هورمونی در بدن می شود که لپتین نام دارد و مسئول ایجاد احساس سیری بعد از مصرف غذا است. در نتیجه مدام احساس ...
مواد غذایی مفید و ضروری برای آقایون
همه ما روز هایی را پشت سر گذاشته ایم که وقتی صبح از خواب بیدار می شویم، احساس بی حالی و کسلی داریم. اگر چه این امر ممکن است به دلیل عواملی مانند ژنتیک و افزایش سن ایجاد شود اما قطعا یکی از عوامل موثر آن رژیم غذایی است. رژیم غذایی نقش مهمی را در انرژی روزانه شما ایفا می کند. بسیاری از مردان یکسری مواد غذایی مصرف می کنند که باعث انرژی کم آن ها شده و در نهایت مجبورند به قهوه و نوشیدنی های ...
چربی های خود را سه سوته آب کنید
کمک کنند. ماهی آزاد: به عقیده محققان امگا 3 ماهی باعث کاهش توده چربی بدن می شود. البته تاکنون به درستی مشخص نشده است این اسید های چرب با چه مکانیسمی به کاهش چربی ها کمک می کنند. محققان در جریان بررسی های خود مشاهده کردند که امگا 3 با اشتهای زیادی مقابله می کند و تا دو ساعت بعد از مصرف ماهی های سرشار از این اسید های چرب گرسنگی به سراغتان نمی آید. شیر کم چرب: نتایج بررسی های متعدد نشان می دهد که کلسیم یک تاثیر اساسی روی سلامت بدن دارد. محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و همچنین ماست منبع فوق العاده کلسیم هستند./ ایرنا ...
ماهی را با ماست و دوغ بخوریم یا نخوریم؟
میوه ها می توانند جانشین بستنی شوند و به این ترتیب مقدار بستنی چربی دریافتی کاهش می یابد. علاوه بر آن می توانند از ویتامین ها و سایر مواد مغذی موجود در میوه ها استفاده کنند. کدام مواد را با یکدیگر مصرف نکنیم باور غلط دیگری که در ذهن بسیاری از افراد تثبیت شده آن است که بلافاصله بعد از صرف غذا و یا با فاصله کوتاهی بعد از غذا باید شیرینی میل نمایند تا غذا بهتر هضم شود. این باور ...
چگونه وزن خود را با مصرف آب زیره کاهش دهیم؟
شفاآنلاین سلامت محققان می گویند آب زیره یکی از نوشیدنی هایی معطر با خواص بی شمار است که می توان از آن برای لاغری استفاده کرد. به گزارش شفاآنلاین : اگر چه زیره یکی از گیاهان معطری است که به عنوان ادویه در میان مردم به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد، اما کمتر کسی از خواص دارویی زیره آگاهی دارد و یکی از روش های مصرف این گیاه، نوشیدن آب آن است. از گذشته های دور مردم برای کاهش وزن از ...
کدام میوه ها و مواد غذایی بیشترین ویتامین را دارند؟
.... با این حال، از آنجایی که کافی نیست، بدن می تواند بقیه ویتامین های لازم را از طریق غذا تامین کند. اگرچه همه غذاها حاوی ویتامین هستند ، اما یک غذا هم آن ها را دربر ندارد، و برخی از غذاها با کمی ویتامین از بقیه غنی هستند. 13 ویتامین شناخته شده تا به امروز وجود دارد:الف، B پیچیده ( B1، B2، B3، B6، B8، B9، B9 ، C، D، E، و K) ؛ نیاز روزانه فرد به سن، جنسیت و شرایط آن ها بستگی دارد. ...
افزایش خطر ابتلا به اختلالات ذهنی در مردان با مصرف شکر
زیاده روی در مصرف شکر امکان بازگشت اختلالات ذهنی گذشته در هر دو جنس مردان و زنان را افزایش می دهد. یافته های تحقیقات در سال 2019 حاکی از آن است که مصرف چربی های اشباع شده و شکر در افراد بالای 60 سال می تواند خطر ابتلا به استرس شدید را تشدید کند. محققان دانشگاه کالیفرنیا می گویند مصرف غذا های شیرین می تواند باعث تضعیف بدن در برابر پاسخ به استرس شود. مصرف شکر سطح ترشح هورمون ...
تاثیر پوشیدن لباس رسمی در انتخاب غذاهای سالم تر
تهران (پانا) - نتایج تحقیقات محققان نشان داد که افراد در زمان پوشیدن لباس های رسمی، غذاهای سالم تری را نسبت به زمانی که لباس راحتی پوشیده اند، انتخاب می کنند. به گزارش ایسنا، به نقل از ارث، کارشناسان اظهار کردند: پوشیدن لباس راحتی (غیررسمی) با مصرف غذاهای راحت و سبک مانند تنقلات ناسالم ارتباط دارد. این تحقیق متمرکز بر دانشجویان دانشگاهی در جنوب چین بود. شرکت کنندگان به دو ...
رژیم غذایی و خواب؛ تغذیه چگونه بر خواب ما اثر می گذارد؟
مختل کند، در حالی که به نظر می رسد مصرف بیشتر گیاهان، فیبر و غذاهای غنی از چربی اشباع نشده مانند آجیل، روغن زیتون، ماهی و آووکادو بر روی خواب اثر مثبتی دارند. خواب بر غذا اثر می گذارد یا برعکس؟ بیشتر آنچه درباره رابطۀ خواب با رژیم غذایی می دانیم از مطالعات اپیدمیولوژیک گسترده ای به دست آمده اند که که نشان داده اند، افرادی که از خواب ناپایدار و بد رنج می برند، رژیم های غذایی ...
خوراکی های خطرناکی که شما را به مرگ نزدیک میکند
تبعیت از یک رژیم غذایی سالم می تواند یک نقطه عطف مهم برای سلامتی باشد، با این وجود بسیاری از افراد بدون توجه به اهمیت تغذیه سالم خوراکی هایی را مصرف می کنند که ممکن است عمرشان را کوتاه کند. مطالعات جدید نشان می دهند که می توان با کاهش یا حذف مصرف برخی خوراکی ها به سلامت و پیشگیری از مرگ زودهنگام کمک کرد: نوشیدنی های شیرین یکی از محبوب ترین نوشیدنی های شیرین را می ...
علائم بدنی کمبود ویتامین ب 6
برای واکنش بیش از 100 آنزیم ایفا می کند. تعدادی از عملکرد های این ویتامین شامل موارد زیر می باشد عملکرد مغز: ویتامین ب-6 برای انتقال نورون در مغز مورد نیاز است به این صورت که خطر زوال عقل را در افراد مسن 50 درصد کاهش می دهد. حالت تهوع در بارداری: براساس تحقیقات انجام شده در مجله زنان و زایمان پیریدوکسین می تواند شدت تهوع را در اوایل بارداری کاهش دهد. ...
بروز حساسیت به واکسن کرونا در افراد دارای ژل های تزریقی صورت
به گزارش خبرنگار مهر ، مشاهدات حاکی از آن است که افراد دارای تزریق ژل در نواحی لب، بینی، چشم یا مناطق دیگر صورت شأن احتمالاً با تورم و التهاب در آن نواحی بعد از دریافت واکسن کووید 19 شرکت Moderna مواجه خواهند شد. این عوارض در طول آزمایشات بالینی اولیه و همچنین در برخی افراد بعد از دریافت این واکسن مشاهده شد. در حال حاضر سازمان غذا و دارو آمریکا در مورد بروز التهاب و تورم در ...
این خوراکی ها را بخورید تا خوشحال باشید!
همه این ها سیب به ترشح هورمون شادی در بدن کمک می کند. شیر و پنیر یکی از علل ایجاد کننده افسردگی، خوردن غذای ناسالم است. درواقع مصرف غذای سالم با دریافت مقدار کافی مواد مغذی به افزایش انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین و سروتونین کمک می کند. لاگو نوعی از اسید های آمینه در بسیاری از غذا های سالم است که همراه با پروتئین یافت می شود و شیر، پنیر و تخم مرغ حاوی این اسیدآمینه است ...
5 نگرانی بهداشتی را با مصرف آنتی اکسیدان ها از خود دور کنید
اکسیدان ها چطور از آلزایمر جلوگیری می کنند اما ثابت شده که مصرف نوعی از آنتی اکسیدان ها یعنی ویتامین های ای و ث، از مغز در برابر این آسیب ها جلوگیری می کند. محققان هلندی با مطالعه روی بیش از 5 هزار فرد بالای 55 سال به مدت 6 سال، متوجه شدند در افرادی که بیشترین میزان ویتامین ث را دریافت می کردند، نرخ ابتلا به آلزایمر 34 درصد کاهش داشت. محافظت از قلب: آنتی اکسیدان ها با کاهش کلسترول بد و ...
بایدها و نبایدهای مصرف برنج/خوراکی های مضر و مفید در ابتلا به کرونا
عروقی را کاهش می دهد. قراردادن ماهی در رژیم غذایی افراد، نقش تاثیرگذاری در کنترل فشار خون دارد. وی تصریح کرد: ماهی علاوه بر نقش مثبتی که در ارتقای سلامت سیستم قلب و عروق دارد، در بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، افزایش بهره هوشی، حفظ بینایی و سلامت چشم، حفظ سلامت جنین در مادران باردار، پیشگیری از التهاب مفاصل و بیماری های مزمن نیز مؤثر است. گوشت ماهی انرژی زایی پایینی دارد و مصرف آن در افراد ...
مکمل های غذایی ای که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شوند
...> انواع ماهی گوشت قرمز کم چرب گوشت ماکیان لبنیات به همراه مصلح به خصوص ماست مکمل ها به چه صورت باید مصرف شوند؟ 1. نباید خودسرانه مصرف شوند. 2. احتمال ایجاد مسمومیت وجود دارد. 3.ممکن است باعث ایجاد اختلال در جذب دیگر مواد غذایی شوند. ویتامین D یک استثنا است شما نیاز به مصرف آن دارید. چند توصیه: ...
این غذا پروتئین بدن و سلامت قلب شما را تامین می کند
به گزارش بهداشت نیوز، پروتئین ماهی درجه هضم بالایی دارد و بیشتر از گوشت قرمز و گوشت مرغ است. گوشت ماهی به دلیل اینکه در مقایسه با گوشت قرمز، الیاف کوتاه و بافت پیوندی کمتری دارد، بافت لطیف و تردی دارد. همچنین نبود الاستین در گوشت ماهی، قابلیت هضم پذیری آن را افزایش داده است. گوشت ماهی علاوه بر اینکه منبع غنی از اسیدهای آمینه ضروری و پروتئین باکیفیت بالا است، عاری از کلسترول و چربی ...
چه گوشتی مصرف کنیم؟
؟ گوشت گوسفند، گرم و تر و مناسب ترین گوشت برای بدن انسان است. هضم سریع و ارزش غذایی زیادی دارد و چاق کننده است، اما طبق توصیه حکمای طب سنتی در زمان شیوع بیماری های واگیردار بهتر است کمتر مصرف شود. گوشت بز هم نسبت به گوشت گوسفند گرمی کمتری دارد و مناسب افراد گرم مزاج و ساکنان مناطق گرم و فصل تابستان است و برای افراد کم تحرک مناسب بوده و بهتر است پس از مصرف، خرما و شیرینی جات استفاده شود. ...