سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد تن با فلفل و برنج
کربوهیدرات (بدون فیبر خوراکی)، 23 گرم پروتئین نکته برای یک سالاد خوشمزه، برنج مانده از شب پیش را با کنسرو تن و سبزیجات مخلوط کنید. در دستور سالاد به گوجه فرنگی کبابی اشاره شده که طعم دودی و لذیذی دارد. اگر پیدا نکردید از هر نوع گوجه فرنگی خرد شده که خواستید استفاده کنید. می توانید سالاد را یک روز قبل آماده و در یخچال بگذارید. آن را سرد و با اضافه کردن مقداری روغن زیتون و لیموترش سرو کنید. یادآوری به جای برنج از 2 فنجان پاستا یا بلغور پخته می توانید استفاده کنید. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه کوکی هلو خوشمزه
امروز قصد داریم روش تهیه کوکی هلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره 125 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن 1 قاشق چای خوری پودر قند 1 استکان ماست 1 استکان نشاسته 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 3.5 لیوان پوست گردو 25 عدد برای خامه: شیر 2 لیوان شکر 3 پیمانه آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری ...
کیک کارامل
... ماست کم چرب ...............125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) مواد لازم برای تهیة سس کارامل کره............... 60 گرم شکر قهوه ای.............. 50 گرم خامة صبحانه.............. 2 قاشق سوپخوری پودر شکر در حدود................ 75 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی روش تهیه ابتدا مواد میانی را به ...
طرز تهیه سالاد چغندر خاص و خوشمزه
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد چغندر آشنا کنیم. مواد لازم: چغندر متوسط 2 عدد ماست 5 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری گردوی ریز آسیاب شده 1.5 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 حبه برای تزئین: جعفری خرد شده چغندر ها را پوست بگیرید و آن ها را در آب ...
طرز تهیه لاح معجون
برای تهیه مواد گوشتی : گوشت چرخ کرده 500 گرم فلفل سبز 4 عدد پیاز بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد آب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوام رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب فلفل 1 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده نصف لیوان نمک 2 قاشق چایخوری فلفل پرک 1 قاشق چایخوری فلفل تند نصف قاشق ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ
این ته دیگ ته چینی کافی است که سه یا چهار قاشق غذاخوری ماست چکیده با دو کفگیر برنج آبکش شده و مقداری زعفران غلیظ مخلوط کنید (مقدار زعفران در حدی باشد که مواد کاملا رنگ بگیرند) کف قابلمه روغن بریزید و برنج مخلوط را کف قابلمه بریزید. سپس بقیه برنج آبکش را هم روی مواد بریزید تا دم بکشد. موقع سرو غذابرنج را بکشید به ته دیگ که رسیدید قابلمه را داخل یک سینی برگردانید و با قیچی آشپزخانه برش بزنید. ...
چیغیرتمای اردبیل
علاوه بر گوجه ها یک قاشق رب رو در آب گرم حل کرده و به مخلوط اضافه کنید. 3- بدون اینکه در ظرف رو بگذارید اجازه بدید غذا با حرارت زیاد بجوشه و پس از جوشیدن در ظرف رو بگذارید و حرارت رو کم کنید تا غذا با حرارت ملایم بپزه. 4- وقتی به غلظت دلخواه رسید (آبکی نباشه) سپس تخم مرغ هم زده را روی مواد می ریزیم و بدون تکان دادن ظرف اجازه می دهیم تا تخم مرغ سفت شود. (تخم مرغ رو پس از ریختن ...
طرز تهیه کلوچه خرمالو
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کلوچه خرمالو آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد خرمالو رسیده 2 عدد روغن نصف استکان گردو خرد شده نصف استکان کشمش بدون دانه نصف استکان (از قبل در آب گرم خیس بخورد) بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری آرد گندم 3 استکان شکر قهوه ای 1 استکان طرز تهیه: ...
راهنمای شکم گردی در لاهیجان
خورشت ایفا می کند. رب انار ترش و رب گوجه از چاشنی های اصلی این غذا است. بادمجان سرخ شده و گوجه های حلقه شده هم از اجزای اصلی سبزی فسنجان لاهیجان هستند. این غذا از زمره محبوب ترین غذاهای لاهیجان بوده که دوستداران غذاهای شمالی باید یک بار هم که شده، آن را امتحان کنند. شیش انداز گیلکی این غذا مانند فسنجان مرسوم، از مغز گردوی چرخ شده تشکیل می شود. همچنین بادمجان سرخ شده و رب انار ...
طرز تهیه سس مخصوص فلافل
آن را بی نظیر می کند. همان طور که می دانید پودر انبه جزو خوشمزه ترین دیپ ها برای سرو ساندویچ های گرم و انواع فینگرفود های سوخاری می باشد. از این رو می توانید این سس خوشمزه و متفاوت را در منزل تهیه و با فلافل های خوشمزه سرو کنید. مواد لازم پودر انبه: 2 قاشق غذاخوری آب: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرکه: 1/4 پیمانه جعفری خشک: 1 قاشق ...
طرز تهیه سس پاستا سالم و گیاهی با کدو حلوایی و بادام هندی
روشن کنید. همه مواد را آنقدر مخلوط کنید تا یکدست و کرمی شود. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید (اگر سس بافت یکدست و خامه ای ندارد، کمی عصاره سبزیجات یا روغن زیتون اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به غلظت مطلوب برسد). یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. 450 گرم پاستا پنه را داخل ...
طرز تهیه ته چین آلو اسفناج خانگی
داخل آب در حال جوش بریزید. بگذارید تا برنج چند دقیقه بجوشد و نیم پز شود. سپس برنج را آبکش کنید. داخل کاسه ای زرده تخم مرغ، ماست، زعفران دم کرده و گلاب را مخلوط کنید و هم بزنید. سپس برنج را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم یکدست شوند. قابلمه مناسبی را انتخاب کنید و داخل آن را با کمی روغن چرب کنید. سپس نصف مخلوط برنج را کف قابلمه بریزید و با پشت قاشق کاملا ...
طرز تهیه اسپاگتی خوشمزه با سس کاربونارا
طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا با سس کاربونارا خوشمزه و لذیذ را در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم پاستا: 400 گرم کره: 100 گرم 2 قاشق غذاخوری یا سوپ خوری قارچ: 200 گرم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد پیازچه: 4 عدد ژامبون: 200 گرم فلفل سیاه (نیم کوب شده): به میزان لازم نمک: به میزان ...
آلودگی هوا را از رو ببریم/تنباکوی جدید چه بلایی سر ما می آورد؟
بزنند و مواد شمیایی و مضر ناشی از آلودگی هوا را تا حدی دفع کنند. داشتن برنامه غذایی سالم و منظم مهم است. منابع غذایی حاوی ویتامین E را می توان یکی از بهترین های تغذیه هنگام آلودگی هوا دانست. گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و داشتن این ویتامین عالی هستند. اگر روزهای معمولی از روغن های دیگر برای پخت و پز استفاده می کردیم روزهایی که هوا آلوده است ...
طرز تهیه بیف استروگانف با اسفناج
مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری گوشت گوساله: 220 گرم پیاز: یک عدد قارچ: 280 گرم برگ اسفناج: 280 گرم خامه: 1/2 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل روغن را در ماهیتابه ای مناسب بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید . سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بخوبی پخته شود. پس از آن گوشت را ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین؛ تجربه ی طعمی بی نظیر
وب سایت سرآشپز پاپیون - شایلی: کیک سیب و دارچین یکی از خوش طعم و خوش عطرترین کیک هاست که طرفداران بسیاری هم دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بی نظیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ماست : 1 پیمانه سیب: 3 عدد کره: 50 گرم روغن مایع: 1/2 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری سرپر شکر: 1 ...
طرز تهیه قورمه سبزی شمالی مجلسی و خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه قورمه سبزی شمالی خوشمزه و اینکه ترکیب قورمه سبزی شمالی شامل چه ترکیب و موادی است را در ادامه یاد بگیرید.. مواد لازم برای 4 نفر سبزی قرمه سبزی (تره، گشنیز به یک اندازه، جعفری کمی بیشتر از همه سبزی ها، شنبلیله یک سوم تره و گشنیز، چند برگ چغندر): نیم کیلو گوشت گوسفند خورشتی به همراه یک تکه استخوان: 500 گرم آبغوره: به مقدار لازم ...
طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه بدون فر
در این مطلب طرز تهیه خاگینه هویج ساده در فر و بدون فر به صورت تابه ای را آموزش می دهیم. مواد لازم برای شربت خاگینه هویج زعفران حل کرده: یک قاشق سوپ خوری روغن مایع: 100 میلی لیتر پودر قند: 50 گرم شکر: 500 گرم آب: دو لیوان دسته دار فرانسوی آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم خاگینه هویج هویج: 4 عدد ...
طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته یا لوکوم پاشا ترکیه ای ساده و رولتی
نگهداری آن را در خانه یاد بگیرید. مواد لازم نشاسته: 1 لیوان دسته دار شکر: 1 و 1/2 لیوان دسته دار پودر زنجبیل: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری کره: 1 قاشق غذاخوری مغز پسته: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب ...
خواص تاماریلو | خواص تاماریلو برای پوست | خواص تاماریلو برای فشار خون
. برگهای Tamarillo گرم در آب به گردن افراد مبتلا به لوزه های ملتحمه گره خورده بودند، زیرا گرما جذب شده از برگ های Tamarillo باعث کاهش درد ناحیه لوزه ها شد یک تاماریلو متوسط دارای حدود 228 کالری است. این یک میوه غنی از مواد مغذی است، زیرا 80 درصد آهن، 28 درصد ویتامین A و 23 درصد کلسیم بدون اضافه کردن چربی های ترانس مضر است. فقط از محتوای قند تاماریلو مراقب باشید. در حدود 17 گرم، این مقدار ...
طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار
چای خوری آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر مواد لازم برای تهیه شربت ذرت اسانس وانیل دو تا سه قطره ذرت چهار عدد شکر 950 گرم آب پنج لیوان نمک دو قاشق چای خوری طرز تهیه شربت ذرت برای تهیه این شربت ذرت خوشمزه ابتدا پوست بلال ها را بگیرید. به طوری که هیچ ...
طرز تهیه 7 نوشیدنی محبوب پروتئینی برای افزایش ایمنی بدن
...> 1 قاشق غذاخوری شکلات تلخ رنده شده؛ 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛ 1 فنجان شیر؛ نیم فنجان ماست؛ 2 عدد خرمای بدون هسته. آماده سازی: به غیر از شکلات تلخ، همه چیز را به ترتیبی که گفتیم در مخلوط کن بریزید و هم بزنید. محصول را با شکلات تلخ رنده شده تزیین کنید. 2. شیک پروتئین موز کره بادام زمینی (پروتئین: 43٫5 گرم) این نوشیدنیِ پرکالری که طرف ...
طرز تهیه جوجه ترش فسنجونی با 2 روش متفاوت
دو طرز تهیه جوجه ترش فسنجونی یا همان جوجه ترش رستورانی روی سیخ و دیگی یا گمجی را در ادامه مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 1 کیلوگرم گردو: 200 گرم آسیاب شده یا دوبار چرخ شده پیاز بزرگ: 1 عدد نگینی خرد شده رب انار ترش یا ملس بسته به ذائقه شما: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سبزی مخصوص جوجه ترش گیلانی ...
طرز تهیه انواع شیرینی کرکی یا شیرینی بهشتی اصفهان برای عید نوروز
...> آرد نخودچی: 125 گرم آرد برنج: 125 گرم آرد جوانه گندم: 250 گرم پودر قند: 175 گرم روغن جامد یا کره: 225 گرم پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذا خوری زعفران: 2 قاشق مرباخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری پودر پسته و تخم خرفه: به میزان لازم آموزش آشپزی؛ از کراکت مرغ و آرانچینی ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ پر طرفدار و خوشمزه
...> برنج: 2 پیمانه سبزی دلمه ساطوری خرد شده: جعفری، گشنیز، شوید، ترخون و نعنا 800 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم مرحله اول: طرز تهیه دلمه کلم با برگ کلم سفید یا کلم پیچ است. برای درست کردن دلمه برگ کلم مجلسی تبریزی ابتدا باید ...
طرز تهیه سالاد وگان با سس بادام زمین
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد وگان با سس بادام زمینی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد وگان با سس بادام زمینی شیر نارگیل یک سوم فنجان کره بادام زمینی دو قاشق غذاخوری سس سویا یک قاشق غذاخوری سس سیر دو قاشق چای خوری شکر قهوه ای سه چهارم قاشق چای خوری کلم چینی متوسط یک عدد هویج متوسط دو عدد روغن سبزیجات دو ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
سینه مرغ: 2 تا 3 تکه آب پرتقال: 2 پیمانه زعفران دم کرده: به میزان لازم پیاز رنده شده: 2 عدد متوسط زرشک: سه چهارم پیمانه خلال پرتقال شیرین: 3 قاشق غذاخوری خلال پسته: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد کره: 50 گرم زردچوبه، پودر کاری، فلفل سیاه، برگ بو، هل، چوب دارچین و نمک به میزان لازم طرز تهیه 1. در یک قابلمه آب یک عدد ...
طرز تهیه پنکیک مغزدار و پفکی کُره ای تابه ای هوت تئوک یا هوتوک
...> شکر: نصف قاشق چایخوری خمیر مایه فوری: نصف قاشق چایخوری آرد سفید: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای داخل پنکیک گردو یا هر مغز دیگری مثل فندق، بادام، پسته: 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یا سفید: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار دارچین: 1/4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ
طرز تهیه پاستا یا اسپاگتی یا ماکارونی رشته ای با کوفته قلقلی مرغ یا به قول فرنگی ها چیکن میت بال را درادامه بخوانید. مواد لازم اسپاگتی: 200 گرم مرغ چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد آب مرغ: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر پارمزان: 4 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 1 قاشق ...
طرز تهیه کادایف لیوانی با محلبی به روش های مختلف؛ دسر شیک ترکیه ای
ماه رمضان و حتی وعده های عصرانه در کنار چای و انواع نوشیدنی ها است. طرز تهیه دسر کادایف پنیری، کادایف رولی، کادایف با فرنی، کادایف گردویی و لیوانی بسیار محبوب است. مواد لازم کره: 170 گرم رشته کادایف خام: 300 گرم خامه: 1 پاکت مغز گردو: 1 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان شکر سفید: 1 لیوان ...