سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه املت سیب زمینی ساده و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه املت سیب زمینی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی کوچک 3 تا 4 عدد تخم مرغ 2 عدد سوسیس یا کالباس پنیر پیتزا نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز دورن ظرفی تخم مرغ و نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سیب زمینی بریزید پنیر پیتزا را اضافه کرده در تابه را ببندید تا تخم مرغ بپزد و پنیر ذوب شود از روی حرارت برداشته و سرو کنید. منبع: فودی بوک ...
طرز تهیه اسپاگتی خوشمزه با سس کاربونارا
، قرار دهید. * ابتدا سس و سپس اسپاگتی را آماده کنید. داغ بودن اسپاگتی نکته بسیار مهمی است، اسپاگتی باید به حدی داغ باشد که اگر تخم مرغ خام را روی آن قرار دهید، بپزد! * برای درست کردن اسپاگتی یا همان ماکارونی کاربونارا ایتالیایی از روغن زیتون هم می توانید استفاده کنید. * این غذا خوشمزه را در وعده های شام و نهار یا حتی به صورت یک میان وعده ایده آل، مصرف کنید. ...
طرز تهیه املت ماسالا هندی
خرد شده استفاده کرد. در صورتی که به طعم پنیر علاقمند هستید می توانید از مقداری پنیر کاله روی املت داغ به صورت رنده شده و یا تکه ای استفاده کنید. برای نرم تر و پفکی شدن بافت املت می توانید از چند قاشق شیر کم چرب کاله در هنگام مخلوط کردن مواد استفاده کرد. در هنگام پخت در ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا سطح رویی املت نیز به خوبی پخته شود؛ این کار به شما کمک می کند تا املت راحت تر در ماهیتابه برگردانده شود. ...
طرز تهیه کاناپ اسفناج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آشپزی حرفه ای مواد لازم برای کاناپ اسفناج: اسفناج : یک بسته قارچ: ده عدد سیر: دو حبه نان تست : یک بسته پنیر صبحانه خامه ای: دو قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد شیر: نصف لیوان پودر درشت سوخاری: به میزان کافی طرز تهیه کاناپ اسفناج : برای درست کردن کاناپ اسفناج ابتدا قارچ ها را برش بدهید و داخل ماهیتابه تفت داده و به آن اسفناج ساطوری را اضافه کنید ...
طرز تهیه نان شیرمال کشمشی
رنده شده: 1.2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری کره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: 1 و 1.2 لیوان شکر: 1.3 لیوان خمیر مایه: 2 و نیم قاشق چایخوری آرد: 4 پیمانه و نیم کشمش: 100 گرم طرز تهیه نان شیرمال کشمشی در مرحله ی اول کشمش ها را شسته و با آب مخلوط کنید تا به خوبی نرم شوند. در گام بعدی ...
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
داخل یک ظرف بزرگ بریزید و بعد تخم مرغ های زده شده را به آن اضافه کنید. ترکیب سبزی و تخم مرغ را هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. در صورت تمایل می توانید زرشک و گردو هم به مایه کوکو اضافه کنید که طعم بسیار خوبی به کوکوی شما می دهد. در آخر دوباره همه موارد را کمی هم بزنید تا مواد با یک دیگر مخلوط شده و کاملا یکدست شوند. 3. سرخ کردن یا پختن کوکو سبزی پس از آماده شدن مایه کوکو ...
طرز تهیه نان پنیری پفکی با طعمی بی نظیر
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان پنیری پفکی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد 1 پیمانه نمک 1/2 ق چ تخم مرغ 1 عدد شیر 1 و 1/2 پیمانه پنیر پارمسان 1/4 پیمانه جعفری خورد شده 2 ق غ روغن 2 ق غ طرز تهیه: ابتدا آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگه ای تخم مرغ و شیر را زده و به کاسه آرد اضافه کنید. مواد ...
طرز تهیه پیراشکی اسفناج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم روش تهیه پیراشکی اسفناج را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد سه لیوان خمیر مایع 3قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیرولرم یک لیوان روغن پنج قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری شکر 4 قاشق چای خوری طرز تهیه: تمام ...
طرز تهیه ته چین آلو اسفناج خانگی
حرارت بالا قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد داخل آب جوش یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید. بعد از اینکه نمک حل شد، برنج خیس داده شده را از آب خارج کنید و داخل آب در حال جوش بریزید. بگذارید تا برنج چند دقیقه بجوشد و نیم پز شود. سپس برنج را آبکش کنید. داخل کاسه ای زرده تخم مرغ، ماست، زعفران دم کرده و گلاب را مخلوط کنید و هم بزنید. سپس برنج را به مخلوط تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام
روغن جامد یا کره 170 گرم تخم مرغ 2 عدد هل 1/2 ق چای خوری خامه صبحانه 50 گرم بیکینگ پودر 1/2 ق چای خوری مواد لازم برای رویه شیرینی ملکه بادام عسل 200 گرم خلال بادام 200 گرم کره 75 گرم خامه 50 گرم شکر 100 گرم زعفران دم کرده غلیظ 2 ق غذا خوری طرز تهیه شیرینی ملکه بادام مرحله اول : تهیه خمیر شیرینی ملکه بادام شکر را کمی آسیاب کنید تا ریزتر شود سپس با همراه روغن یا کره با همزن برقی ...
طرز تهیه سالاد الویه مجلسی و خوشمزه
کامل بگیرید. مرحله چهارم در این مرحله نخود فرنگی و ذرت را که می توانیم به صورت آبپز یا کنسروی استفاده کنیم به دیگر مواد اضافه می کنیم. مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند سپس به سراغ اماده کردن سس سالاد می رویم. مرحله پنجم برای تهیه سس سالاد ابتدا چند قاشق غذاخوری از آب مرغ را به سس مایونز اضافه می کنیم سپس مقداری نمک ، فلفل سیاه و آبلیمو اضافه کرده ...
طرز تهیه پاوند کیک یا پاند کیک پنیری با سس گاناش
اصلی تخم مرغ، شکر و آرد تهیه می شود و زرده و سفیده باید از هم جدا شوند، ولی در طرز تهیه پاوند کیک پنیری چنین چیزی وجود ندارد. پاند کیک را می توانید به عنوان یک دسر یا عصرانه با طرز تهیه سریع و آسان در دورهمی هایتان درست کرده و در آن از عصاره های مختلفی هم استفاده کنید تا طعم های جدید را تجربه کنید. مواد لازم آرد: 2 و 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1 و 1 ...
چیز کیک مربای به
......... یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ........... 2 عدد خامة صبحانه............. 120 گرم آبلیموی تازه...............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پوست لیموی رنده کرده.............. 1 قاشق چایخوری مواد لازم رویه شکر................ 220 گرم آب.............. 500 میلی لیتر (2 پیمانه) به پوست کنده و خرد کرده ...
طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ
دستی بزنید. با استفاده از برس ترکیب تخم مرغ را به لبه های پاکتی که درست کردید، بزنید و خمیر را به صورت لوله ببندید. سپس مقداری از ترکیب تخم مرغ و روغن را روی خمیر بورک بزنید و کمی کنجد روی آن بپاشید. این کار را برای همه 19 بورک دیگر نیز تکرار کنید. در نهایت بورک ها را داخل یک قالب مناسب که کف آن را چرب کرده اید، قرار دهید. قالب بورک ها را برای 20 دقیقه با دمای 170 درجه سانتی گراد در فر قرار دهید تا سطح آن کمی طلایی شود. در صورت تمایل می توانید این بورک ها را در روغن نیز سرخ کنید. در انتها بورک ها را داخل ظرف مناسب بگذارید و به صورت گرم سرو کنید. ...
تجربه طعم کیک خانگی
بزنید تا آرد با مواد مخلوط شود. سپس قالب مورد نظرتان را با کمی روغن چرب کنید و کاغذ روغنی بیندازید. حالا مواد را داخل قالب بریزید تا یکدست شود. در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه سانتی گراد به مدت 45دقیقه تا یک ساعت قرار دهید. حین پخت، سس شکلاتی را که نگه داشته بودید، گرم کنید و بگذارید شکر به خوبی در آن حل شود و شروع به جوشیدن کند؛ در این مرحله شعله را خاموش کنید تا موادتان کمی خنک شود. کیک که ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین؛ تجربه ی طعمی بی نظیر
وب سایت سرآشپز پاپیون - شایلی: کیک سیب و دارچین یکی از خوش طعم و خوش عطرترین کیک هاست که طرفداران بسیاری هم دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بی نظیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ماست : 1 پیمانه سیب: 3 عدد کره: 50 گرم روغن مایع: 1/2 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری سرپر شکر: 1 ...
طرز تهیه کلوچه خرمالو
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کلوچه خرمالو آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد خرمالو رسیده 2 عدد روغن نصف استکان گردو خرد شده نصف استکان کشمش بدون دانه نصف استکان (از قبل در آب گرم خیس بخورد) بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری آرد گندم 3 استکان شکر قهوه ای 1 استکان طرز تهیه: ...
طرز تهیه رولت استرومبلی آلفردوی بوقلمون
گرم) • سس آلفردو • 1 لیوان گوشت بوقلمون خرد شده، پخته شده • 1 فنجان پنیر موزارلا رنده شده • 1 تخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری آب • پودر سیر و ادویه ایتالیایی برای تزیین (دلخواه) طرز تهیه: در یک قابلمه متوسط کره را آب کنید. سیر، ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل هم بزنید. آرد را اضافه کنید و 1 دقیقه بپزید. شیر را اضافه کنید، و تا زمانی که ...
طرز تهیه یک پنکیک تابه ای متفاوت وخوشمزه برای صبحانه و میان وعده
، دستور ساده ای دارند. طرز تهیه پنکیک تابه ای مراکشی بغریر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر شکر: 1/2 قاشق چای خوری شیر: 1 لیوان دسته دار آرد ساده: 1 لیوان دسته دار آرد سمولینا: 1 لیوان دسته دار تخم مرغ: 2 عدد عسل: 3/4 لیوان دسته دار کره: 6 قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج: 1 قاشق چای خوری (اختیاری ...
طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه بدون فر
... تخم مرغ: 5 عدد گردوی خرد شده: 250 گرم دارچین: 3 قاشق سوپ خوری پودر پسته: به میزان لازم مراحل تهیه شربت خاگینه هویج در مرحله اول از طرز تهیه شربت خاگینه هویج، زعفران را در یک قاشق آب داغ حل می کنیم. شکر را در داخل قابلمه می ریزیم و دو پیمانه آب را به آن اضافه می کنیم. شکر و آب را روی حرارت قرار می دهیم تا شکر در آب کاملا حل شود. آب باید ...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون گوشت؛ کوکوی خوشمزه گیلانی
ارزان و به راحتی قابل دسترس اند. برای یادگیری طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی، حتما ادامه این مطلب را مطالعه کنید. مواد لازم برای 4 نفر نخود فرنگی: 300 گرم سیب زمینی: 4 عدد متوسط تخم مرغ: 3 عدد سیر: 3 حبه شوید خشک: به میزان لازم (در صورت دلخواه) نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زرد چوبه: به میزان ...
طرز تهیه املت ایتالیایی
مواد به صورت یکدست مخلوط شوند. مرحله چهارم: افزودن تخم مرغ تخم مرغ ها را داخل کاسه با چنگال بزنید تا کف کند و از لختگی خارج شود سپس داخل تابه روی مواد ریخته و با قاشق خوب صاف کنید و با حرارت کم اجازه دهید تخم مرغ ها کاملا پخته شوند وقتی تخم مرغ پخته شد روی آن پنیر پیتزا ریخته و برای چند دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود در انتها املت ایتالیایی را با نان و سس میل کنید. ...
طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی خوشمزه در 30 دقیقه
کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی، تخم مرغ نیز به آن اضافه می کنند. شما می توانید برای این مقدار مواد کوکو از یک یا دو عدد تخم مرغ استفاده کنید. *طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و قارچ هم به همین ترتیب مرسوم است. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/
طرز تهیه دونات پیتزایی خانگی
مایه بدست آمده را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. بقیه آب را به همراه مقداری فلفل سیاه و آویشن به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. در ادامه سوسیس، ژامبون و فلفل دلمه ای خرد شده را هم به بقیه مواد داخل کاسه بیفزایید و بعد از کمی مخلوط کردن، آرد الک شده را کم کم اضافه کنید تا زمانی که خمیر به دست نچسبد. وقتی خمیر جمع شد، آنرا به مدت 10 دقیقه با دست ورز ...
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر با تن ماهی یک پیش غذای خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم روش تهیه تخم مرغ شکم پر با تن ماهی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: 8 عدد تخم مرغ بزرگ پخته، نصف شده 2 عدد تن ماهی 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز، ریز خرد شده 1/3 لیوان مایونز کم چرب 1 قاشق چای خوری سرکه قرمز پیازچه خرد شده نمک و فلفل طرز تهیه در یک ...
معرفی بهترین و بدترین صبحانه ها
خیلی از مادران نمی دانند چه صبحانه ای به فرزندشان بدهند تا سالم و مغذی باشد. ما به شما خوراکی های مفیدی را پیشنهاد می کنیم که در وعده صبحانه می توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. فواید مصرف صبحانه برای بدن صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید ...
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
. زرده تخم مرغ را با کمی شکر ساییده شده هم بزنید تا تغییر رنگ دهد. سپس ترکیب آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را با زرده و سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و آرام آرام هم بزنید تا مواد کیک شما کاملا یکدست شود. حالا برای اینکه کیکی شکلاتی و خوشمزه داشته باشید نیم پیمانه شکلات تخته ای آب شده را به مایه آماده کیک خود اضافه کنید. فر را روشن و روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. مایه آماده را داخل ...