خانه
طرز تهیه پلو ماش ایرانی بدون گوشت و مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه هویج پلو
.... در صورت تمایل می توانید به هویج پلو خلال پرتقال و نارنج اضافه کنید. البته باید تلخی آن ها راگرفته باشید. اگر دوست داشتید هویج پلو را شیرین تر میل کنید، در مرحله سوم 4 قاشق غذا خوری شکر به آن اضافه کنید. مرغ را میتوانید به صورت ریش ریش در هویج پلو بریزید؛ و یا از گوشت گوسفندی که به صورت قطعات خورشتی خرد شده اند استفاده کنید. بهتر است برای تهیه هویج ...
طرز تهیه پلو شوشتری با فیله مرغ؛ خوشمزه و مجلسی
باشید تا با طرز تهیه پلوی شوشتری خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه پلو شوشتری برای 4 نفر برنج: 3 پیمانه لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه شوید تازه: 300 گرم سیر: 3 حبه کره سرد: 50 گرم فیله مرغ: 16 عدد پیاز متوسط: 2 عدد زعفران دم کرده غلیظ: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری آب لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا
مواد مغذی ضروری است. مصرف انواع کربوهیدرات ها از جمله برنج، انواع نان سبوس دار (جو و سنگک) و ماکارونی ترجیحاً سبوس دار، رشته و غلات صبحانه، سبزی ها و میوه ها به شدت توصیه می شود. همچنین به منظور سالم و قدرتمند نگه داشتن عضلات تنفسی، بیماران باید منابع غنی پروتئین را دریافت کنند. بهترین منابع پروتئین ها شامل انواع گوشت ها، (قرمز، مرغ، ماهی و طیور)، انواع حبوبات (لوبیا، ماش، عدس، نخود، باقلا)، تخم مرغ ...
طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی؛ مقوی و خوشمزه
عدس عدس، برنج و بلغور گندم را باید از چند ساعت قبل به صورت جداگانه خیس کنید. یک قابلمه بزرگ روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید. بعد از این که پیاز کمی طلایی رنگ شد، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید تا بوی خامیش گرفته شود. عدس را آبکش کنید و همراه آب مرغ و آب به قابلمه اضافه کنید تا عدس نیم پز شود ...
طرز تهیه کوفته عدس بدون گوشت با سس مارینا
...> فلفل قرمز: به میزان لازم پیاز: 1 عدد مراحل پخت و طرز تهیه کوفته عدس ترکیه ای یک روش عالی خوردن عدس به جز عدسی خوشمزه و لعاب دار و عدس پلو تهیه عدس به صورت کوفته است. برای این کار ابتدا روغن زیتون را به تابه ای که روی حرارت ملایم قرار دادید، اضافه کنید. حالا بهترین زمان برای اضافه کردن پیازها است. پیازها را تا زمانی که به خوبی نرم شده و تغییر رنگ دهید، تفت دهید. ...
طرز تهیه حریره پیاز برای درمان سرماخوردگی + خواص حریره پیاز
قاشق غذا خوری کره: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آموزش آشپزی؛ از چی کُوفته و مقلوبه پلو مرغ و بادمجان تا دسر ایتالیایی روکر موز و ژله خوشمزه و مجلسی + تصاویر طرز تهیه حریره پیاز پیشتر در مورد طرز تهیه حریره سیر و کاربرد حریره سیر صحبت کردیم. طرز تهیه حریره پیاز کمی متفاوت است. پیاز ها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید و در یک قابلمه ...
طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان آسان
چیلی نیز استفاده کنید. در این این مرحله از تهیه ی بورک گوشت و بادمجان باید بادمجان ها را به مخلوط گوشت، اضافه کنید. مطمئن شوید که آب بادمجان ها گرفته شده است و سپس آن ها را اضافه کرده و همراه با سایر مواد، تفت بدهید. بادمجان ها سریع شروع به سرخ شدن می کنند و در این صورت، آبی که درون بافت میانی شان جمع شده است، به مرور زمان تبخیر می شود. در این مرحله، رب گوجه فرنگی ...
صف های خرید و تجمعات اعتراضی؛ پیامد سیاستهای اقتصادی دولت
قیمت در آذر امسال مربوط به برنج تایلندی بوده که قیمت آن با 120 درصد افزایش از 7800 تومان در آذر سال قبل به 17 هزار و 200 تومان در ماه مشابه سال جاری رسیده است. البته قیمت برنج پاکستانی باسماتی، طارم اعلا و داخلی هاشمی درجه یک نیز در این مدت به ترتیب 98، 46.7 و 46.2 درصد افزایش داشته و در آذر امسال به حدود 24 هزار و 500 تومان، 33 هزار و 500 تومان و 32 هزار و 900 تومان رسیده است. قیمت گوشت مرغ ...
خوردن و آشامیدن در زمان تهوع ممنوع
بالاتر از 3 سال می توانند تکه های کوچک یخ را هر 10 دقیقه به اندازه قاشق مرباخوری و سپس هر 20 دقیقه به اندازه یک قاشق غذاخوری مک بزنند. وی ادامه داد: با گذشت 8 ساعت از قطع شدن استفراغ، می توانید مصرف غذاهای جامد را شروع کنید. علیزاده سس سیب (کمپوت سیب بدون افزودن شکر)، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست، تخم مرغ آب پز (بدون روغن افزوده)، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست را نمونه ای از غذاهای مناسب برای زمان تهوع و استفراغ خواند. ...
طرز تهیه گراتن گل کلم و اسفناج و قارچ با سس بشامل
کره چرب کرده بودید بریزید. توجه داشته باشید که اگر دوست دارید به گراتن خود اسفناج و یا قارچ نیز اضافه کنید در این مرحله باد آن ها را آماده کنید. برای آماده کردن اسفناج باید آن را درون یک قابلمه بریزید کمی تفت دهید تا نرم شود. بعد از خارج شدن آب اسفناج می توانید آن را به سایر مواد اضافه کنید. برای پخت قارچ نیز آن را با مقداری کره تفت دهید و زمانی که آب آن خارج شد، به بروکلی و کلم اضافه کنید. ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری بسیار خوشمزه به روشی ساده در خانه
کُوفته و مقلوبه پلو مرغ و بادمجان تا دسر ایتالیایی روکر موز و ژله خوشمزه و مجلسی + تصاویر طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه به روشی ساده در خانه تا به حال غذا های خوشمزه و هیجان انگیز زیادی با سیب زمینی به شما آموزش داده ایم که سیب زمینی شکم پر، سیب زمینی انگشتی و بمب سیب زمینی سه نوع محبوب و پرطرفدار آن ها هستند که طرز تهیه بسیار راحتی داشته و تنها در چند مرحله آماده می شوند ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی براونی با پودر کیک آماده
شکلاتی براونی و طرز تهیه کیک خیس با پودر کیک را به صورت مرحله به مرحله برایتان شرح داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 16 نفر آرد: 3/4لیوان دسته دار کره: 1/2 لیوان دسته دار شکر: 1 و 1/4 لیوان دسته دار تخم مرغ: 3 عدد شکلات خرد شده: 250 گرم گردو: 1 پیمانه به صورت خردشده نمک: 3/4 قاشق چای خوری ...
فوت و فن های یک کباب کوبیده خانگی حرفه ای و خوشمزه بدون ریختن از روی سیخ
کباب پز قرار دهید و وقتی که گوشت کباب خودش را گرفت و کمی جمع شد، شعله را ملایم کنید. آموزش آشپزی؛ از چی کُوفته و مقلوبه پلو مرغ و بادمجان تا دسر ایتالیایی روکر موز و ژله خوشمزه و مجلسی + تصاویر فوت و فن های یک کباب کوبیده خانگی حرفه ای و خوشمزه بدون ریختن از روی سیخ *یکی از مهم ترین نکات برای روش پخت یک کباب کوبیده خانگی حرفه ای لذیذ و خوش طعم استفاده از مخلوط چرخ ...
ترفندهای درست کردن ته چین خوشمزه
داشته باشید. – این دستور پخت ته چین ساده زعفرانی است. می توانید با اضافه کردن مواد مختلف ته چین های متفاوتی مانند ته چین مرغ، ته چین بادمجان و قارچ، ته چین گوشت و بادمجان، ته چین قالبی، ته چین مرغ و بادمجان و... داشته باشید. – برای طبخ این ته چین راه های دیگری هم هست مثلا ته چین ساده در پلوپز به راحتی می پزد. یا اگر دوست دارید از فر استفاده کنید باید ته چین ساده در فر به مدت یک ...
طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه
سرخ شوند سپس به قابلمه حاوی گوشت اضافه کنید. در مرحله بعدی برنج را به همراه عدس در یک قابلمه مناسب بریزید و مقداری آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا برنج و عدس به طور کامل بپزند. در همین حین دو پیاز باقیمانده ، سیرها و نعناع خشک را به صورت جداگانه با روغن تفت دهید. پس از آماده شدن نعناع داغ ، سیر داغ و پیاز داغ نصف آنها را داخل قابلمه بریزید و نصف دیگرشان را ...
مناسب روزهای سالمندی
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: در قابلمه مناسبی کمی روغن کنجد ریخته و روی حرارت می ریزیم و وقتی داغ شد پیاز و سیر را پوست کنده و خردکرده و در روغن ریخته و تفت می دهیم. سینه مرغ را شسته و به سیر و پیاز اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن به آن نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل تازه رنده شده، پوست رنده شده لیمو (که قبلا تلخی آن گرفته ایم)، فلفل دلمه ...
خواص دارویی و تغذیه ای شگفت انگیز ماش
ها و رشته فرنگی استفاده می شود. در آشپزی کشور چین از دانه های کاملاً پخته شده ماش و جوانه های ماش در تهیه انواع سالادها استفاده می شود. در منطقه کرالا هند، دانه های ماش را مانند آشپزی ایرانی همراه برنج مصرف می کنند. به عنوان یک خورشت سنتی فیلیپینی می توان از دانه های پخته شده ماش در کنار گوشت مرغ استفاده کرد. در آمریکا از ماش و جوانه های آن در تهیه سالادها و ساندویچ ها استفاده می شود. از ...
طرز تهیه ته چین ساده، غذای خوشمزه ایرانی
.... سپس قابلمه را در ظرفی برگردانید و به دلخواه با کمی زرشک تفت داده شده، خلال پسته یا بادام تزیین کنید و نوش جان کنید. می توانید این ته چین زعفرانی و خوشمزه را بدون تزیین نیز سرو کنید. نکته ها و فوت وفن پخت ته چین – پخت ته چین ساده برنج آن قدر ها هم سخت نیست و با یاد گرفتن فوت وفن های پخت ته چین می توانید ته چینی فوق العاده و مجلسی داشته باشید. – این دستور پخت ...
طرز تهیه و فوت و فن های مقلوبه پلو مرغ و بادمجان؛ غذای عربی لذیذ و خوشمزه
آسیاب شده: نصف قاشق چای خوری دانه هل کامل: 3 عدد میخک: 4 عدد برگ بو: 3 عدد برنج: 2/5 لیوان دسته دار روغن نباتی: 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی بزرگ: 1 عدد بادمجان بزرگ: 1 عدد گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه مقبوله پلو یا مقلوبه پلو مرغ و بادمجان به عنوان یکی از خوشمزه ...
ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی؛ یک ناهار خوشمزه
مواد لازم این مقدار مواد برای پنج نفر در نظر گرفته شده است. درصورتی که می خواهید برای افراد بیشتر یا کمتری ماکارونی بپزید، به همین نسبت مواد اولیه را کم یا زیاد کنید. اگر می خواهید از سویا به جای گوشت استفاده کنید؛ مقدار گوشت مصرفی را نصف و جای آن سویا اضافه کنید. طرز تهیه تهیه ماکارونی چندان وقت گیر نیست؛ اما به حوصله نیاز دارد. تنها با اجرای همین چند قدم ساده می توانید ماکارونی خوشمزه ای تهیه کنید. 1. تهیه سس ماکارونی ...
طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی
کدو حلوایی یه غذای سنتی برزیلی است. برزیلی ها در سر تا سر سال این غذای خوشمزه و پر طرفدار رو درست می کنن و به همراه برنج سرو می کنن. در دستور پخت این غذا، میگو به شکل خورش پخته و طبخ میشه که احتمالا قبلا میگو رو به این روش امتحان نکرده باشید. بعد از تفت دادن میگو با مواد اولیه ی دیگه مثل سیر و پیاز و گوجه فرنگی و نیم پز شدن اون، مواد داخل کدو حلوایی ریخته میشه و بعد داخل فر پخته میشه. خورش میگو در ...
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی نظیر
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: یکی از غذا هایی که در فصل پاییز و زمستان می توان تهیه کرد، مرغ ناردونی یا مرغ اناری است. این غذا در واقع نوعی خورش است که همراه با پلو سرو می شود و در اصل متعلق به مناطق شمال ایران است، اما توانسته به نواحی دیگر ایران هم راه پیدا کند و جای خود را در دل همه باز کند. طبیعتا در دستور پخت مرغ ناردونی رب انار و دانه ی انار بسیار مهم است. در این غذا می توان هم ...
از کوفته تبریزی آذربابجان تا قلیه ماهی خوزستان
، وجود سبزی های معطر و طعم دهنده های بسیار است . باقالاقاتق، از جمله مهمترین غذاهای گیلانی به شمار می رود و یکی از لذیذترین غذاهای رشتی است. باقالاقاتق، غذایی است که می توان آن را در کنار برنج یا همراه با نان سرو کرد . میرزا قاسمی، یکی دیگر از غذاهای گیلانی است که امروزه در اکثر شهرهای ایران یافت می شود. در صورتی که به بادمجان حساسیتی ندارید انتخاب خوبی برای پیش غذا یا وعده ی غذایی است. از ...
توزیع هزار و 257 تن کالای اساسی در مهاباد
محمد جهین رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت مهاباد در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، اظهار کرد: امسال در چندین مرحله انواع کالا های اساسی از جمله شکر، برنج، مرغ منجمد، گوشت قرمز و روغن نباتی با نرخ تعادلی از طریق فروشگاه های مجاز در اختیار مصرف کنندگان قرار گرفته است. جهین با بیان اینکه تاکنون هزار و 257 تن کالای اساسی و ضروری با رعایت دستورالعمل های ...
طرز تهیه قلیه ماهی، غذای خوشمزه جنوبی
صورت قلیه ماهی تلخ می شود و علت تلخی قلیه ماهی هم رعایت نکردن نسبت سبزی و زیاد ریختن شنبلیله است. 3- در روش سنتی و اصلی پخت قلیه ماهی مجلسی جنوبی و بوشهری و خوزستانی، سبزی قلیه را به همراه سیر و پیاز در یک هاون بزرگ حسابی می کوبند و له می کنند و سپس آن ها را با هم تفت می دهند. این یکی از چند راز خوشمزگی قلیه ماهی است. 4- یکی از فوت وفن های طرز درست کردن قلیه ماهی خوشمزه جا ...
آیا طرح شهید سلیمانی در جوپار اجرا شده است؟
هماهنگی امام جمعه شهر جوپار به کمک مسئولان وخیران ستاد مواسات تشکیل شد وتا امروز بیشتر از ده مرحله بسته های حمایتی مواد غذایی شامل برنج ،روغن، ماکارونی، رب گوجه ،تخم مرغ، گوشت گرم 2مرحله، مرغ منجمد 3 مرحله، کارت هدیه نقدی ،چند مرحله غذای گرم ،میوه ،عسل و... بین آسیب دیدگان از کرونا ومستمندان توزیع شده است. او ادامه داد:همچنین ماسک وموادضد عفونی هم بین شهروندان جوپاری توزیع شده است. ...
آموزش پخت کوکوی نخود فرنگی بدون گوشت
توانید آن را برگردانید. پس از پخت هر دو طرف کوکو، آن را با نان سبوس دار و گوجه و خیارشور میل کنید. نوش جان! نکات تکمیلی برای پخت کوکو *برای راحت شدن کار، می توانید تمام مواد، به جز تخم مرغ ها و ادویه جات را در چرخ گوشت له و ترکیب کنید. سپس مواد را از چرخ گوشت خارج کرده و تخم مرغ و ادویه را به آن اضافه کنید. *اگر رنده ریزی در دسترس ندارید یا نمی توانید ...
