بهترین توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای در دوران کرونا
تقویت سیستم ایمنی بدن خود و پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا کمک خواهید کرد: 1- مصرف روزانه منابع غذایی سرشار از ویتامین C شامل انواع میوه ها (حداقل 2واحد) و سبزی ها (حداقل 3 واحد) از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن، پیاز خام، انواع کلم، گل کلم ، گوجه فرنگی، جوانه گندم، انواع مرکبات، کیوی و دیگر میوه های در دسترس و استفاده از شلغم در تهیه سوپ یا آش 2- مصرف روزانه منابع ...
تغذیه سالم با رعایت تنوع و تعادل
از نان و غلات سبوس دار استفاده شود. همینطور انواع جوانه ها و گروه میوه ها با تاکید بر مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آن ها با رنگ های متفاوت و به ویژه خانواده کلم، گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، گروه حبوبات و مغزها با تاکید بر مصرف روزانه حبوبات و گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب. مصرف فیبر کافی بسیار مهم است چرا که فیبر در داشتن ...
فاکتورهایی که شما را به کرونا نزدیک می کند
دوران قرنطینه به جای مصرف تنقلات چرب و پرنمک(مانند آجیل و تخمه های نمکی) و شیرین (مانند انواع شیرینی و بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند)، از انواع میوه ها استفاده و از سیر، زنجبیل و پیاز هر روز در غذاها استفاده شود. این مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. این کارشناس تغذیه در ادامه گفت: اگر چه تنظیم رژیم غذایی بیمار بهتر است توسط کارشناس تغذیه و رژیم درمانی صورت گیرد ولی توصیه ...
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای تمام زنان
ضروری است. دریافت ویتامین دی کافی از طریق مواد غذایی کمی سخت است و به همین دلیل روزانه قرار گیری در معرض نور خورشید برای 20 دقیقه توصیه شده است و آنهم برای سنتز ویتامین دی از طریق پوست. علاوه بر این، بدن برای انعقاد موثر خون نیاز به ویتامین کا دارد. خوشبختانه کمبود ویتامین کا نادر است و دلیلش هم این است که باکتری های روده 75 درصد از ویتامین کا را تولید می کنند و مابقی آن را می توان از ...
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای تمام زنان
انعقاد موثر خون نیاز به ویتامین کا دارد. خوشبختانه کمبود ویتامین کا نادر است و دلیلش هم این است که باکتری های روده 75 درصد از ویتامین کا را تولید می کنند و مابقی آن را می توان از طریق خوردن غذا های سالم به دست آورد. در زیر پیشنهاد های غذایی برای بدست آوردن هر کدام از ویتامین های ضروری آورده شده است: ویتامین آ: طالبی، زردآلو، زرده تخم مرغ ویتامین ب 1 (تیامین): گوشت ...
خواص حبوبات و نحوه صحیح مصرف آنها
...، افزایش مصرف حبوبات در همان رژیم غذایی می تواند نیاز بدن به مواد مغذی را تامین کند. گیاهخوار ها، خام خوار ها مصرف حبوبات توسط افراد گیاه خوار یا خام خوار بستگی به نیاز بدن آن را به موادی مثل پروتئین ، آهن و زینک دارد . بیشتر افراد گیاهخوار در رژیم غذایی خود از لبنیات یا تخم مرغ استفاده می کنند ، زیرا کاملاً از پروتئین حیوانی دست کشیدند. در رژیم غذایی آن ها ...
آیا واقعا مصرف ویتامین C و E در سلامت پوست مفید است؟
...، داشتن ویتامین E کافی و اسید های چرب مفید، نسبت به مابقی انواع آجیل ها در برنامه غذایی مصرف شود زیرا می تواند نقش موثری در سلامت پوست داشته باشد. مصرف روی و زینک به عنوان یک موضوع بسیار مهم در سلامت پوست افراد شناخته شده است که در مواد غذایی مانند بادام، جوانه ها و گوشت بوقلمون وجود دارد. باید دانست که این گوشت نسبت به مابقی گوشت های دیگر دارای روی و زینک بیشتری است. ...
الگوهای تغذیه ای پیشگیرانه از کرونا
، بهتر است که از دوغ یا ماء الشعیرهای بدون قند و عرقیات خانگی با شیرینی کم، استفاده کنیم. زمانی با اشاره به اهمیت سبزی و صیفیجاتی نظیر شلغم، کدو حلوایی، انواع کلم و گل کلم و هویج در تامین ویتامین های c و A مورد نیاز بدن، گفت: تخم مرغ منبع پروتئین و مواد مغذی متنوع است؛ اما توجه داشته باشیم که تخم مرغ آب پز کاملا سفت و پخته شده از نیم پز یا نیمرو شده آن بهتر است. این کارشناس ...
15خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
دوستداران گوشت، مصرف بوقلمون می تواند به افزایش سطوح سلنیوم کمک کند که این ماده مغذی با بهبود خلق و خو پیوند خورده است. استیک و جگر گاو نیز می توانند اثر مشابهی را ایجاد کنند. همچنین، گوشت بوقلمون منبع خوبی برای تریپتوفان است و به افزایش سطوح سروتونین در بدن و در نتیجه، بهبود خلق و خو کمک می کند. شیر و پنیر در مواردی مانند افسردگی، دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و دریافت مواد مغذی ...
اصول تغذیه در آلودگی هوا
هوای آلوده از چه مواد غذایی باید پرهیز شود؟ از مواد پرچرب در هوای آلوده پرهیز شود بزرگسالان یک روز در میان تخم مرغ مصرف کنند کلا موادی که توصیه می شود از مصرف آنها اجتناب کنیم مواد پر چرب است. همچنین غذاهای آماده یا فست فود ها که با ورود مواد چربی به بدن برای عروق مشکلاتی ایجاد می کنند. برخی مواقع عده ای مصرف روغن حیوانی را توصیه می کنند که کاملا اشتباه است. در صورتی ...
اصول تغذیه در دوران نقاهت کووید 19
گوجه فرنگی و...)، چای کمرنگ، آب گوشت یا آب مرغ به میزان حداقل هشت لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی. مصرف انواع غذاهای حاوی پروتئین نظیر انواع گوشت ها، حبوبات و مغزها. مصرف انواع آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و... مصرف روزانه انواع مختلف میوه در میان وعده ها و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و سبزیجات زرد و نارنجی...) یا سبزیجات ...
برای برطرف کردن کم خونی چه مواد غذایی باید مصرف کنیم؟
برنامه های درمانی سلامت برای کم خونی غالبا شامل تغییرات رژیم غذایی است. در غذاها دو نوع آهن وجود دارد: آهن هم و آهن غیرهم. آهن هم در گوشت، مرغ و غذاهای دریایی یافت می شود. آهن غیرهم در غذاهای گیاهی و غذاهای غنی شده با آهن یافت می شود. مقدار توصیه شده روزانه برای مصرف آهن 10 میلی گرم برای مردان و 12 میلی گرم برای زنان است. سبزی های برگ دار به ویژه گیاهان تیره از بهترین منابع ...
باورهای نادرست درباره تخم مرغ/مصرف زیاد دانه سیب و بروز بیماری
به گزارش خبرنگار ایمنا ، برخی از مردم تصور می کنند زرده تخم مرغ منبع پروتئین و تمام ویتامین ها و مواد معدنی است. حتی دیده می شود که ورزشکاران برای دریافت پروتئین بیشتر زرده تخم مرغ را جدا کرده و فقط آن را می خورند. این در حالی است که حجم زیادی از پروتئین در واقع در سفیده تخم مرغ نهفته بوده و در مقایسه، زرده تخم مرغ نسبت به سفیده چربی بیشتری در خود دارد. از طرف دیگر برخی فقط به مصرف ...
الگوی غذایی سالمندان برای در امان ماندن از کرونا
، مرغ، ماهی، سفیده تخم مرغ، فرآورده های لبنی بدون چربی یا کم چربی (شیر، ماست و پنیر) است. علیزاده افزود: حبوبات نیز از منابع گیاهی پروتئینی هستند که اگر با غلات مصرف شوند تمامی نیاز بدن را تامین می کنند. وی تاکید کرد: مصرف روزانه مکمل کلسیم یا کلسیم دو مصرف ماهانه مکمل 50 هزار واحدی ویتامین D مطابق با دستورالعمل های وزارت بهداشت ضروری است و مصرف مواد قندی و شیرین، غذاهای چرب و ...
چه ویتامین هایی از ابتلا به کرونا جلوگیری می کنند؟
شود این ویتامین از منابع غذایی آن تامین شود. منابع غنی ویتامین B12: پر.تئین حیوانی مانند گوشت قرمز، ماهی ها، ماکیان، لبنیات و تخم مرغ ویتامین C ویتامین C از جمله ویتامین های محلول در آب است که به کمک تجمع در سلول های دخلی در ایمنی سبب از بین بردن باکتری ها و ویروس ها می شود. این ویتامین علاوه بر اینکه یک آنتی اکسیدان قوی است، منجر به بهبود جذب آهن در بدن می شود ...
بهترین رژیم غذایی برای کم خونی
جذب آهن شود. برخی از سبزی ها منابع خوبی از آهن و ویتامین C هستند. گوشت و مرغ گوشت و مرغ حاوی آهن هم هستند گوشت قرمز، گوشت بره و گوساله بهترین منبع محسوب می شوند و مرغ مقادیر کمتری دارد. خوردن گوشت یا مرغ با مواد غذایی مانند سبزی های برگ دار به همراه یک میوه غنی از ویتامین C می تواند باعث افزایش جذب آهن شود. جگر بسیاری از مردم از مصرف گوشت اعضای داخل بدن ...
کرونا و بایدها و نبایدهای تغذیه سالم
روزانه بهتر است از حبوبات استفاده شود. وی گفت: برای تقویت دستگاه ایمنی بدن باید به اندازه کافی از منابع پروتئینی و ریزمغذیها استفاده کرد. بهترین منبع پروتئینی ارزان "حبوبات" است که همراه با غلات ارزش غذایی معادل گوشت دارد. دکتر اباصلتی افزود: انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، آب نبات، شکلات، نوشیدنی های شیرین مثل شربتها، انواع مربا و انواع شیرینی های خشک و تر حاوی مقادیر ...
انواع کم خونی و درمان های تغذیه ای آن
جذب بهتر آهن (مثل پرتقال، گریب فروت، گوجه فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز، لیمو ترش) - مصرف انواع گوشت های قرمز، ماکیان مانند مرغ و بوقلمون و ماهی در برنامه غذایی هفتگی. - پرهیز از مصرف چای یا قهوه همراه یا بلافاصله پس از صرف غذا. - مشاوره با پزشک متخصص در صورت وجود مشکلات گوارشی و یبوست. - اصلاح الگو های غذایی غلط (مثل مصرف مواد غیر خوراکی مانند خاک ...
سالم ترین زنان جهان چه می خورند؟!
...، فشار خون بالا، سرطان پستان و سرطان کولون جلوگیری می کند. برای بهره مندی از فواید لوبیا باید همه انواع لوبیا (سیاه، سفید، قرمز و...) را به صورت منظم مصرف کنید. 5. گوشت بدون چربی گوشت بدون چربی از بهترین منابع برای دریافت آهن است، خصوصا از این نظر که آهن موجود در گوشت ها بهتر توسط بدن جذب می شود. محققان همواره استفاده از گوشت گوساله بدون چربی را به زنان توصیه کرده اند چون این گوشت نه تنها آهن مطلوبی به بدن می رساند، بلکه حجم زیادی از ترکیبات مهمی مانند زینک (روی) و ویتامین های B را هم وارد بدن می کند. منبع: وبسایت سلامت ...
سلامت گیاه خوران تهدید می شود
همانند لبنیات و تخم مرغ را نیز در سبد غذایی خود می گنجانند تاکید کرد: این گروه از گیاه خواران در واقع ترکیباتی که از حیوانات به دست می آید را به استثنای گوشت حیوان مصرف می کنند. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه منبع غنی ویتامین B12 فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن می شود، تاکید کرد: گیاه خواران ممکن است در دراز مدت با کمبود ویتامین B12 مواجه شوند بنابراین اگر برای تهیه مواد مغذی موجود در ...
سلامت گیاه خواران تهدید می شود/شرایط رژیم غذایی گیاهی
، به زودی کمبود پروتئین، B12، کلسیم، ویتامین Dمی تواند مشکلات جدی را برای بدن به وجود بیاورد. حکمت دوست مصرف قرص و داروهای مکمل حاوی ویتامین B12 را به افرادی که صرفا از منابع غذایی گیاهی استفاده می کنند توصیه کرد و گفت: گروه هایی از گیاه خواران که از شیر و تخم مرغ استفاده می کنند، کمتر از گروه های دیگر دچار کمبود ویتامین B12 می شوند. وی با اشاره به اینکه رژیم های گیاهی می ...
قرنطینه خانگی زمان مناسبی برای تهیه غذا های سالم
مختلف یادآور شد که مصرف منابع غذایی حاوی آهن مثل انواع گوشت و حبوبات همراه منابع غذایی ویتامین C (نارنج و آبلیموی تازه) می تواند باعث جذب بهتر آهن شود. وی همچنین استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین 6 B مانند تخم مرغ، مرغ، ماهی، قارچ، حبوبات و آجیل ها را لازم برشمرد و مصرف غلات کامل سبوس دار (مانند نان های سبوس دار) که حاوی ویتامین های گروه B و سلنیوم هستند را باعث تقویت سیستم ایمنی ذکر ...
مهمترین نکات تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار منابع سرشار از روی هستند و مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم به دلیل این که از منابع خوب ریزمغذی روی هستند، توصیه می شود. وی با بیان این مطلب که منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات ...
توصیه های کاربردی برای حفظ سلامتی قلب
...، استرس و فشار های روحی و روانی، چاقی و استعمال دخانیات است. توصیه های تغذیه ای موثر در پیشگیری و کنترل عوامل خطر بیماری های قلبی-عروقی عبارتند از: - تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در پنج گروه اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم ...
خوراکی هایی که به صورت معجزه آسا باعث لاغری می شوند
نرگس جوزانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص مواد غذایی که به روند لاغری کمک می کنند، اظهار کرد: برخی از مواد غذایی به شدت بر روند لاغری و افزایش سوخت و ساز بدن موثر هستند. او افزود: مصرف لبنیات به خصوص ماست به دلیل این که سرشار از پروتئین هستند علاوه بر عضله سازی در روند لاغری افراد هم بسیار کمک کننده خواهد بود و روند سیری را به دنبال دارند. جوزانی بیان کرد: در بین انواع ...