ارتباط کیفیت رژیم غذایی با میزان هوش افراد
سایر خبرها
9 روش دانشمندان برای تقویت و تمرین حافظه
...، اما به یاد داشته باشید که بدن شما نیز به عرق کردن و ورزش نیاز دارد. فعالیت بدنی به شما در تیز ماندن کمک می کند، اکسیژن مغز شما را افزایش می دهد و خطر ابتلا به اختلالات منجر به از دست دادن حافظه مانند دیابت و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. ورزش همچنین اثرات مواد شیمیایی مفید مغز را افزایش می دهد و هورمون های استرس را کاهش می دهد. کدام ورزش ها به تقویت حافظه کمک می ...
مغز چگونه از خواب بیدار می شود
نامیده می شود که اغلب خواب دیدن ها در این مرحله اتفاق می افتد و در آن فرد از محتوای خواب آگاه است. هر مرحله از خواب با انواع مختلفی از مواد شیمیایی در ذهن همراه است و این مواد راهی برای ارتباط سلول های مغزی با یکدیگر هستند. مغز در کنار مواد شیمیایی به صورت یک سیستم نیز کار می کند که یکی از این سیستم ها فعال سازی شبکه ای نام دارد و آن بخشی از مغز است که مستقیماً در بالای ستون ...
15خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
منجر شود به گزارش ایت دیس، اما خوراکی های نیز وجود دارند که بدون ایجاد اثر منفی بر اندازه دور کمر و سلامت کلی انسان به احساس شادی بیشتر (به طور معمول با افزایش تولید سروتونین و بهبود خلق و خو یا جلوگیری از افسردگی و اضطراب) کمک می کنند و از پشتیبانی علمی نیز در این زمینه برخوردار هستند. در حقیقت، افزون بر تقویت خلق و خو، این خوراکی های سالم سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن نیز هستند. ...
فیلم|آموزش ساده یخنی نخود
ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد. نخود سرشار از منیزیم است که به تقویت عضلات و همچنین انقباض و آرامش آن ها کمک می کند. وجود منیزیم برای تقویت دندان ها و اسکلت بدن و همچنین کنترل فشارخون لازم است. این عنصر مورد نیاز بدن حافظ رگ ها است و از تشکیل لخته های خونی پیشگیری می کند. علاوه بر این ها منیزیم باعث افزایش گلبول های سفید شده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. به عقیده ی متخصصان 60 ...
کمبود کدام ویتامین اعصاب را ضعیف می کند؟
ویتامین ها باعث استرس میشود؟ 2. اسید چرب امگا 3 تعادلی بین اسید چرب امگا 3 و امگا 6 می تواند تغییر روحیه را برای فرد و همچنین مشکلات ذهنی به وجود بیاورد. آیا می دانستید که 60 درصد از مغز انسان را چربی تشکیل داده است؟ به همین دلیل بدن شما نمی تواند اسید چرب ضروری را بسازد و مغزتان نیز نمی تواند آن را بسوزاند. اگر رژیم غذایی شما کمبود چربی با کیفیت بالا مثل امگا 3 ...
از زنگ خطر تعریق شبانه برای سلامت بدن تا چگونگی بیدار شدن مغز
نمی رود و به محض باز شدن چشمانش، مغز فعال می شود و حافظه شروع به بازگشت و درک واقعیت می کند. خواص غیرقابل انتظار پوست سیب برای سلامتی میوه سیب به طعم خوشمزه مشهور است اما بسیاری از مردم از فوائد زیاد پوست سیب برای سلامتی بی خبر هستند. روش هایی که پوستتان را صاف و زیبا می کند بهترین راه کار ها برای زیبایی پوست استفاده از مواد طبیعی است که هیچ عوارض جانبی در ...
برای رفع بی خوابی این خوراکی ها را بخورید
سروتونین بدن موجب بالا رفتن کیفیت خواب می شود. مصرف چند گرم ماهی چرب پیش از خواب باعث می شود سریع تر به خواب رفته و خواب عمیق تری تجربه کنید. 7. گردو گردو مواد مغذی بسیاری همچون بیش از 19 نوع ویتامین و مواد معدنی دارد. این دانه های درختی سرشار از منیزیم، فسفر، منگنز و مس هستند. علاوه بر موارد فوق، گردو حاوی چربی های سالم، از جمله اسیدهای چرب امگا3 و اسید ...
7 فایده ی شگفت انگیز لوبیا سفید
دیابت مدت هاست غذاهای سرشار از فیبر مانند لوبیاسفید به دلیل توانایی شان در ایجاد ثبات در سطح قند خون و بهبود جذب مواد مغذی از روده، که تأثیر مفیدی بر دیابت دارند، مورد ستایش قرار گرفته اند. با حفظ سطح گلوکز و انسولین در محدوده ی سالم، احتمال ابتلا به دیابت بسیار کمتر می شود و اگر مبتلا به این بیماری باشید نیز، فیبر بالای لوبیای سفید می تواند به شما در کنترل علائم کمک کند. بهبود ...
چطور رژیم غذایی مان را به رژیم مدیترانه ای نزدیک تر کنیم؟
تر کنید. بسیاری از رژیم های غذایی مُد روز براساس حذف کربوهیدرات ها شکل گرفته اند، درحالی که مواد غذایی سالمی مانند غلات سبوس دار، حبوبات، میوه ها و سبزی ها حاوی کربوهیدرات های مفید و سالم هستند. این مواد غذایی، مقدار مطلوبی از انواع آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین ها و املاح را در خود جای داده اند و انرژی مناسبی را هم به بدن می رسانند. حتی اگر نمی توانید از ماکارونی قهوه ای استفاده کنید ...
5خوراکی ضد استرس را بشناسید
با استرس و کاهش علائم اضطراب و افسردگی کمک می کند. هنوز هم، تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است. نخود نخود حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضد استرس، از جمله منیزیم، پتاسیم، ویتامین های گروه B، روی، سلنیوم، منگنز و مس است. این حبوبات خوشمزه همچنین سرشار از ال تریپتوفان است که بدن شما برای تولید انتقال دهنده های عصبی تنظیم کننده خلق و خو نیاز دارد. تحقیقات نشان داده است که رژیم ...
نقش روده ها در سلامت بدن
در تولید سرتونین و دوپامین درمغز هستند و می توانند باعث بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و به خصوص تنظیم ساعت بدن شوند. شکل گیری فلور روده فلور روده نقش مهمی در فراهم کردن ویتامین و مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت ما ایفا می کند. فلور روده به دنیایی از میکروارگانیسم هایی اطلاق می شود که در روده های ما ساکن هستند و از نام های مختلفی برای اشاره به جمعیت میکروارگانیسم ها ...
عوارض خوردن غذای چرب!
.... خوردن غذای چرب می تواند عملکرد مغز را مختل کند یک رژیم غذایی سرشار از غذاهای چرب، باعث اختلال در عملکرد مغز می شود. تاثیراتی نظیر افزایش وزن، فشار خون بالا و سندرم متابولیک که همه تا حدودی مرتبط با مصرف غذاهای چرب است، می تواند با آسیب به ساختار، بافت ها و فعالیت مغز همراه باشد. ...
خواص قهوه از رفع خستگی تا پیشگیری از آلزایمر
از قهوه برای مصارف دارویی استفاده کرد. در حقیقت قهوه یک نوشیدنی واقعا سالم است. قهوه سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد غذایی مفیدی است که می توانند در بهبود سلامتی شما مؤثر باشند. رفع خستگی قهوه باعث می شود کمتر احساس خستگی کنید و هشیاری شما را بالا می برد. این خاصیت به خاطر وجود یک ماده محرک در قهوه به نام کافئین است که در واقع، رایج ترین ماده ی ...
خواص جینکو | درخت جینکو | آنچه باید در باره جینکو بدانید
شود بخوانید : خواص جنطیانا / عوارض جنطیانا / خواص جنطیانا برای گوارش جینکو و بهبود جریان خون بهبود دهنده گردش خون و حفاظت از سلول های عصبی مغز ترپینوید موجود در جینکو، منجر به اتساع عروق می شود و گردش خون را بهبود می بخشد. مغز به عنوان یکی از اعضای اساسی بدن از این بهبود گردش خون سود ویژه ای می برد و این موضوع باعث بهبود حافظه، تمرکز و سرعت یادگیری می شود. در واقع نتایج اثرگذاری ...
کاهش وزن با عسل!
که در مغز نیاز بدن به شیرینی را تحریک می کند از کار می افتند. عسل هم حاوی قند است، اما برعکس قند های تصفیه شده سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و به طور معمول برای هضم قند، ویتامین ها و مواد معدنی ذخیره شده در بدن استفاده می شود که در نتیجه بدن را از هر نوع ماده ذخیره ای عاری می سازد. مک اینز سر همچنین معتقد است که دلیل اصلی اینکه بسیاری از ما برای کاهش وزن تلاش می کنیم ...
فواید شگفت انگیز تخم کدو که نمی دانستید
. علاوه بر این تخم کدو از منابع خوب منیزیم به شمار می رود. کمبود منیزیم می تواند ترشح انسولین در بدن را مختل کند. 5- برای قلب و کبد مفید است تخم کادو حاوی اسید های چرب امگا 3 و امگا 6، آنتی اکسیدان و فیبر است. این مواد همگی برای قلب و کبد مفید هستند. فیبر موجود در تخم کدو به کاهش کلسترول خون کمک می کند و ریسک بروز بیماری قلبی را کاهش می دهد. برخی از فواید ...
اگر تمام روز می نشینید، این مواد غذایی را حتما بخورید
در بدن افزایش می دهد. علاوه بر این که انجام فعالیت های بدنی به موقع برای کسانی که مجبورند تمام طول روز را در حالت نشسته کار کنند، ضروری است، مصرف برخی از اقلام غذایی می تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند: بذر کتان: یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نامALAاست. مصرف منظم این نوع امگا 3 منجر به افزایش توانایی بدن در ...
کاهش وزن با غذا های پرکالری!
منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن محیا می کند و همچنین میزان تستوسترون را افزایش می دهد. تخم مرغ حاوی سطوح بالایی از اسید های چرب امگا 3 است که به انعطاف مفاصل و سلامت سلول های بدن کمک می کند. یک عنصر به نام کولین نیز هست که در زرده تخم مرغ پیدا می شود. کولین باعث کاهش ساخت چربی در قلب می شود و به بازسازی سلول ها کمک می کند. همچنین مشخص شده روی خلق و خو هم تاثیر دارد. ...
تغییرات خوب بدن بعد نخوردن لبنیات !!
عدم تحمل لاکتوز دارند، شیر، پنیر و سایر محصولات لبنی با مواد افزودنی، می توانند باعث التهاب و بی نظمی در باکتری های روده شود. این مواد مصنوعی می توانند باعث ایجاد حساسیت های مختلف و همچنین رشد بیش از حد مخمر و التهاب دستگاه گوارش شوند که ممکن است منجر به خستگی، ناراحتی معده و حالت تهوع شود اما حذف لبنیات می تواند به بهبود روده کمک کرده و با گذشت زمان دوباره باکتری های سالم را ایجاد کند. ...
اهمیت پتاسیم در رژیم غذایی و منابع آن
که ماهی یک ماده غذایی کم چرب است و در عین حال منبع غنی امگا 3 محسوب می شود. بنابراین یک ماده غذایی ایده آل برای ناهار یا شام محسوب می شود. کمبود میزان پتاسیم بدن می تواند روی دستگاه عصبی تأثیر منفی بگذارد. این کمبود همچنین باعث ایجاد اختلال در ارتباط بین سلول های عضلانی و دستگاه عصبی، قلب و دیگر عضلات می شود سبزیجات برگ سبزدار اسفناج حاوی میزان قابل توجهی از این ماده ...
این معجون شگفت انگیز قاتل سرطان است
. کاهش وزن زردچوبه در بهبود متابولیسم بدن و کنترل گرسنگی موثر است. همچنین از تجمع چربی ها در معده و بافت های کبدی جلوگیری می کند. از طرف دیگر، ویتامین C موجود در لیمو به چربی سوزی کمک می کند و این دو ماده در کنار هم به کاهش وزن و حفظ عملکرد های مناسب بدن کمک می کنند. طرز تهیه و مواد اولیه: دو عدد لیمو ترش چهار فنجان آب یک قاشق چایخوری زردچوبه ...
فواید و مضرات مصرف ماهی برای کودکان
در دوران جنینی و چه در کودکان سبب رشد مغزی می شود و استفاده از آن باعث افزایش هوش ، تقویت سیستم عصبی کودکان و افزایش تمرکز و حافظه در آنها می شود. همچنین اسیدهای چرب امگا 3 برای کاهش رفتارهای ضد اجتماعی مفید شناخته شده است. ماهی برای کودکان یک منبع پروتئین غنی: پروتئین ها برای کودکان در حال رشد بسیار مهم و حیاتی هستند و به ساختار عضلات و تقویت آن ها کمک شایانی می ...
مزایا و معایب مصرف کنسرو ماهی تن
، فقط با خوردن ساندویچ تن ماهی در وعده نهار، عملکرد مغز و چشم خود را تقویت خواهید کرد DHA که یک اسید چرب امگا 3، شناخته شده است، دارای خواص زیادی برای بهبود حافظه است. علاوه بر این، این اثر همچنین باعث کاهش التهاب و از بین بردن علائم خشکی چشم می شود؛ بنابراین اگر به دنبال دلیلی برای شروع خرید کنسرو ماهی تن بودید، اکنون دو مورد مهم دارید. افزایش نفخ درست است که تن ماهی خواص ...
خواص شگفت انگیز ترخون
شفقنا زندگی- “ترخون” یا “تلخون” گیاهی معطر از تیره کاسنی است که به طور گسترده در میان مردم به صورت سبزی مصرف می شود. در کنار طعم ویژه ای که این گیاه دارد، ترخون دارای خواص بی شماری برای بدن است. براساس اعلام مرکز اطلاعات غذایی آمریکا، ترخون گیاهی با کالری پایین و سرشار از مواد مغذی مفید برای بدن است. تنها 2 گرم ترخون خشک شده دارای 5 کالری انرژی، و 1 گرم کربوهیدرات است. مصرف این میزان ...
خواص نارگیل
انرژی را فراهم می کند و عملکرد جسمی و ورزشی را افزایش می دهد. هضم و جذب مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی را بهبود می بخشد. ترشح انسولین و علائم مرتبط با دیابت را بهبود می بخشد. از طریق کاهش انسولین و از بین بردن رادیکال های آزاد که باعث پیری زودرس می شوند، از بدن در برابر سرطان محافظت می کند. خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد و کلسترول خوب (HDL) را ...
ماسک از ورود آلودگی به سیستم تنفسی جلوگیری نمی کند! / بیشتر هم بدانیم
سرشار از آنتی اکسیدان است، می توانید به بدن خود کمک کنید تا از خود در برابر آلودگی هوا محافظت کند. مطالعات، ارتباط بین مصرف اسید های چرب امگا 3 را با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو ناشی از آلودگی هوا نشان داده اند. این اسید های چرب برای سلامت مغز و قلب نیز ضروری هستند، اما بسیاری از ما به اندازه کافی از آن ها دریافت نمی کنیم ویتامین C ویتامین C یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها است ...
از تاثیرات ویتامین B1 روی عملکرد مغز چه می دانید؟
خوابی و کندی حافظه نشان می دهد. منابع غذایی که حاوی ویتامین B1 ویتامین B1 در خوراکی های از جمله لوبیا، گوشت قرمز، مرکبات ، جو، مارجوبه، لوبیا سبز، تخمه آفتابگردان، پسته ، گردو و بادام وجود دارد. تاثیرات ویتامین B1 روی عملکرد مغز تیامین دربدن باعث افزایش انرژی و سیستم ایمنی بدن می شود و برای بالا بردن توانایی یادگیری بسیار موثر است. همچنین مواد حاوی ویتامینB1 برای کسانی که آلزایمر دارند بسیار توصیه می شود همچنین برای افزایش نگرش مثبت و مقابله با استرس و کنترل خلق و خوی موثر است. ...