سایر منابع:
سایر خبرها
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای تمام زنان
بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین): شیر و سایر محصولات لبنی، سبزیجات برگ سبز ویتامین ب 3 (نیاسین): حبوبات، ماهی، مرغ ویتامین ب 6: آووکادو، موز، آجیل ویتامین ب 12: تخم مرغ، شیر ویتامین ث: مرکبات، توت فرنگی، کلم بروکسل ویتامین دی: ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، شیر غنی شده و فراورده های لبنی ...
روی، عنصری مهم برای رشد و بلوغ
حاوی روی هستند، اما میزان روی در گوشت قرمز بیشتر است)، تخم مرغ، حبوبات مانند لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، شیر و مواد لبنی، انواع مغز ها مانند بادام زمینی، گردو، بادام و فندق. به طور کلی قابلیت جذب روی از منابع حیوانی بیشتر از منابع گیاهی است و در صورتی که قسمت اعظم روی دریافتی از منابع گیاهی تامین شود نیاز به این ریزمغذی افزایش می یابد. به طور کلی قابلیت جذب روی از گوشت 4 برابر غلات است. فیبر و فیتات ...
آهن مهم ترین ماده برای ساخت هموگلوبین
مولکول آهن، با مواد دیگر تداخل زیادی پیدا نمی کند و در هنگام مصرف غذا تحت تاثیر مکمل های غذایی مصرفی دیگر قرار نمی گیرد، اما آهن غیرهم که آهن یونی و آزاد است به راحتی با یون های 2 یا سه ظرفیتی مانند روی، آلومینیوم، منیزیم و کلسیم ترکیب و از دسترس بدن خارج می شود. وی گفت: اگر در صورت امکان، منبع اصلی دریافت آهن را از منابع حیوانی مثل گوشت، جگر، ماهی و یا زرده تخم مرغ انتخاب کنیم تحت تاثیر ...
طرز تهیه کتلت نخود مقوی و خوشمزه
ها کم نیاورد نخود را دریابید. در زمینه خواص نخود در ادامه مفصل صحبت خواهیم کرد. از دیگر انواع کوکو و کتلت می توان به کتلت، کتلت چشم بلبلی و کماج اشاره کرد. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 250 گرم نخود: 1 فنجان لپه: 1 فنجان تخم مرغ: 3 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار ...
تغذیه سالمندان در دوران کرونا چگونه باشد؟
مواد غذایی سالم توجه کافی داشته باشند استفاده از گوشت های کم چرب، مرغ و ماهی، فراورده های لبنی بدون چربی یا کم چرب و حبوبات که از منابع خوب و گیاهی هستند در کنار غلات بسیار مناسب هستند. وی تصریح کرد: رعایت نظم، کنترل حجم وعده های غذایی، مصرف آب در کنار تقویت سیستم ایمنی بدن و عدم بروز مشکلات گوارشی سبب کنترل قند خون نیز خواهد شد؛ استفاده از سوپ های رقیق و مصرف حداقل هشت لیوان آب، نان و ...
10 هزار و 623 تن محصولات دامی در محلات تولید شد
احمدرضا جعفری روز جمعه در گفت وگو با ایرنا افزود: محصولات دامی تولید شده شامل چهار هزار و 320 تن گوشت سفید، 273 تن گوشت قرمز، 959 تن تخم مرغ، 3هزار و 674 تن شیر خام، 24 تن عسل، یک هزار و 350 تن خوراک دام و 23 تن پشم گوسفند است. وی اظهار داشت: 53 هزار قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغ تخمگذار محلات امسال انجام شده و یک میلیون و 933 هزار و 30 قطعه جوجه ریزی مرغ گوشتی نیز در 37 واحد مرغداری این ...
غذاهای پرکالری که لاغرتان می کند!
به گزارش روزپلاس؛ این جمله را که برای کاهش وزن باید همیشه سراغ غذاهای کم کالری بروید را فراموش کنید چون به عقیده متخصصان تغذیه، برای نگه داشتن وزن در محدوده سالم، شما باید سراغ 6 منبع غذایی پرکالری نیز بروید: آجیل و دانه ها: انواع آجیل سرشار از چربی های مفید، فیبر، ویتامین ای، منیزیم، روی، فولات و پتاسیم هستند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف مغزهای خوراکی نباید ...
ضروری ترین ویتامین ها برای تمام زنان
خوردن غذا های سالم به دست آورد. در زیر پیشنهاد های غذایی برای بدست آوردن هر کدام از ویتامین های ضروری آورده شده است: ویتامین آ: طالبی، زردآلو، زرده تخم مرغ ویتامین ب 1 (تیامین): گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین): شیر و سایر محصولات لبنی، سبزیجات برگ سبز ویتامین ب 3 (نیاسین): حبوبات، ماهی، مرغ ...
اصول تغذیه در دوران نقاهت کووید 19
گوجه فرنگی و...)، چای کمرنگ، آب گوشت یا آب مرغ به میزان حداقل هشت لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی. مصرف انواع غذاهای حاوی پروتئین نظیر انواع گوشت ها، حبوبات و مغزها. مصرف انواع آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و... مصرف روزانه انواع مختلف میوه در میان وعده ها و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و سبزیجات زرد و نارنجی...) یا سبزیجات ...
خواص حبوبات و نحوه صحیح مصرف آنها
...، افزایش مصرف حبوبات در همان رژیم غذایی می تواند نیاز بدن به مواد مغذی را تامین کند. گیاهخوار ها، خام خوار ها مصرف حبوبات توسط افراد گیاه خوار یا خام خوار بستگی به نیاز بدن آن را به موادی مثل پروتئین ، آهن و زینک دارد . بیشتر افراد گیاهخوار در رژیم غذایی خود از لبنیات یا تخم مرغ استفاده می کنند ، زیرا کاملاً از پروتئین حیوانی دست کشیدند. در رژیم غذایی آن ها ...
زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟
در سال های اخیر، همزمان با سرد شدن هوا، در برخی از روزها، آن قدر شدید می شود که کارشناسان از شرایط هشدار و اضطرار می گویند و مسئولان مثل همیشه به دنبال راهکاری برای حل مسئله هستند. به گزارش رکنا ، آلاینده های موجود در هوا، مثل اکسیدهای ازت، دی اکسید کربن، منواکسیدکربن و به طور کلی گازهای مخرب، هر کدام به گونه ای بر هریک از اعضای بدن تأثیر می گذارند و باعث اختلال در عملکرد مطلوب دستگاه های مختلف در بدن می ...
راد: خرید از میادین قدرت خرید خانواده ها را افزایش می دهد
افزایش داده و به اقتصاد خانواده ها در تهران کمک کرده است. بیشتر بخوانید: نقش مؤثر میادین میوه و تره بار در کنترل و تعدیل قیمت ها در تهران گفتنی است، میادین میوه و تره بار علاوه بر عرضه انواع میوه و سبزیجات و صیفی جات با قیمت های 32 تا 41 درصد پایین تر از سطح شهر، سایر محصولات مورد نیاز شهروندان مانند مواد پروتئینی از جمله گوشت مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز در کنار محصولاتی همچون برنج، حبوبات و قند و شکر نیز عرضه می کنند. انتهای پیام/ ...
5خوراکی ضد استرس را بشناسید
با استرس و کاهش علائم اضطراب و افسردگی کمک می کند. هنوز هم، تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است. نخود نخود حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضد استرس، از جمله منیزیم، پتاسیم، ویتامین های گروه B، روی، سلنیوم، منگنز و مس است. این حبوبات خوشمزه همچنین سرشار از ال تریپتوفان است که بدن شما برای تولید انتقال دهنده های عصبی تنظیم کننده خلق و خو نیاز دارد. تحقیقات نشان داده است که رژیم ...
قیمت انواع میوه، حبوبات، گوشت و مرغ در کردستان؛ سه شنبه 25 دی ماه + جدول
به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج ، این خبرگزاری در نظر دارد با انتشار قیمت انواع کالاها و اجناس مایحتاج مردم در سطح بازار برای مسئولان شفاف سازی کرده تا با اقدام به موقع جلوی سوءاستفاده برخی گران فروشان را بگیرند. انتهای پیام/486/ ت
طرز تهیه مقلوبه پلو مرغ و بادمجان، غذای عربی
مغزها و دانه کاج یا بادام هندی تزئین می شود. *اگر دوست ندارید برای طرز تهیه مقبوله پلو سبزیجات را سرخ کنید، می توانید آن ها را به صورت آب پز یا کبابی استفاده نمایید. *برای خوش طعم و خوش رنگ شدن مرغ ها می توانید بعد از پخت کمی آن ها را در روغن سرخ کنید و مقداری زعفران به آن اضافه کنید. *به طور سنتی برای پخت مقلوبه پلو ترکیه ای و عراقی و ... برنج خام با مرغ و سبزیجات ...
تولید جنین دام نژاد جرسی در پاکدشت
100 هزار قطعه مرغ است که روزانه 45 تن تخم تولید و علاوه بر تأمین روزانه 10 تن شهرستان، نیاز شهرستان های شرق را نیز تا حد قابل توجهی تامین می کند. مدیر جهاد کشاورزی پاکدشت افزود: یکی از اقدامات مهم صورت گرفته در کلیه واحدهای تولید تخم مرغ پاکدشت، درج تاریخ تولید بر روز تخم ها به منظور استاندارد سازی زمان مصرف است. وی گفت: پاکدشت از 29 واحد تولید مرغ گوشتی نیز برخوردار است که 20 ...
15خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
... آن چه می خورید تاثیر چشمگیری بر سلامت روانی و جسمانی شما دارد. مصرف مقدار زیادی از غذاهای فرآوری شده و فست فودها، مواد مغذی خاصی را در اختیار بدن قرار نمی دهد که به نوبه خود می تواند سلامت روانی و جسمانی انسان را تضعیف کند. در عوض، خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان ها و اسیدهای آمینه مفید برای احساس خوب مانند فنیل آلانین و تیروزین را می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در ادامه فهرستی از ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
سلامت بدن است. این پزشک متخصص بیان کرد: مواد غذایی در هر گروهی دارای ارزش غذایی تقریباً یکسان هستند و می توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد. برای مثال می توان از ماست به جای شیر و از حبوبات و تخم مرغ به جای گوشت استفاده کرد. اما به منظور افزایش سطح ایمنی بدن باید روزانه از منابع غذایی دارای ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن، انواع گلم ...
تغذیه مناسب سالمندان در دوران کرونا
و تخم مرغ روزانه مصرف شود. وی با اشاره به این که کمبود ویتامین B6 در سالمندان شایع است، توصیه کرد: مصرف روزانه منابع غنی این ویتامین از جمله انواع گوشت، شیر، تخم مرغ، حبوبات و غلات کامل (سبوس دار) به تامین این ویتامین و تقویت سیستم ایمنی بدن سالمندان کمک می کند. علیزاده آهن، روی و منیزیم را از املاح موردنیاز در سنین سالمندی خصوصاً در شرایط کرونا عنوان کرد و گفت: گوشت، شیر، تخم مرغ ...
تغذیه سالم با رعایت تنوع و تعادل
از نان و غلات سبوس دار استفاده شود. همینطور انواع جوانه ها و گروه میوه ها با تاکید بر مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آن ها با رنگ های متفاوت و به ویژه خانواده کلم، گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، گروه حبوبات و مغزها با تاکید بر مصرف روزانه حبوبات و گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب. مصرف فیبر کافی بسیار مهم است چرا که فیبر در داشتن ...
آیا واقعا مصرف ویتامین C و E در سلامت پوست مفید است؟
ماهی هایی مانند سالمون، ساردین، روغن بذر کتان، انواع آجیل ها مانند گردو، بادام و تخمه آفتاب گردان وجود دارد که استفاده از آن ها در تقویت و سلامت پوست بسیار تاثیرگذار خواهند بود. تهیه هویج، گوجه فرنگی، انواع میوه، تخمه آفتاب گردان، جوانه ها و تخم مرغ به عنوان منابع ارزان قیمت در داشتن پوستی سالم و شاداب تاثیر بسیار زیادی دارند. نوشیدن آب فراوان برای داشتن پوستی شاداب را در ...
چه ویتامین هایی از ابتلا به کرونا جلوگیری می کنند؟
سیستم ایمنی نقش دارد و کمبود آن منجر به تضعیف سیستم ایمنی می شود. منابع غنی ویتامین A: جگر، قلوه، زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات، میوه ها و سبزی های زرد رنگ ویتامین D مطالعات اخیر نشان داده اند که ویتامین D از ابتلا به عفونت های تنفسی به ویژه عفونت های ویروسی جلوگیری می کند. دریافت مناسب این ویتامین از منابع غذایی به صورت روزانه منجر به افزایش سطح ایمنی در بدن می شود ...
فاکتورهایی که شما را به کرونا نزدیک می کنند
B6 همچون تخم مرغ، مرغ، ماهی، قارچ، حبوبات و آجیل ها می تواند در تقویت سیستم ایمنی نقش داشته باشد. ویتامین B6 در متابولیسم پروتئین نیز نقش دارد. این کارشناس تغذیه در ادامه مصرف سوپ به منظور دریافت سبزیجات، غلات کامل(مانند بلغور گندم و جو) و مایعات را توصیه کرد و گفت: در تهیه سوپ می توان از منابع پیش ساز ویتامین A(هویج، گوجه فرنگی و کدو حلوایی) و همچنین از انواع سبزیجات برگ سبز نظیر تره ...
تغذیه مناسب برای پیشگیری از ابتلا به کرونا
افزوده دارند، بهتر است که از دوغ یا ماء الشعیرهای بدون قند و عرقیات خانگی با شیرینی کم، استفاده کنیم. زمانی با اشاره به اهمیت سبزی و صیفیجاتی نظیر شلغم، کدو حلوایی، انواع کلم و گل کلم و هویج در تامین ویتامین های c و A مورد نیاز بدن، گفت: تخم مرغ منبع پروتئین و مواد مغذی متنوع است؛ اما توجه داشته باشیم که تخم مرغ آب پز کاملا سفت و پخته شده از نیم پز یا نیمرو شده آن بهتر است.این کارشناس تغذیه ...
طرز تهیه کته عدس بدون گوشت مجلسی و خوشمزه
.... مرحله پنجم: در این مرحله، در صورت دلخواه، کشمش و خرما رو داخل یک ماهیتابه به همراه مقداری کره با روغن تفت بدید و کنار عدس پلو به ضورت دور چین سرو کنید، اما اگه طعم شیرین در غذا رو دوست ندارید می تونید عدس پلو رو به همراه تخم مرغ نیمرو نوش جان کنید. فوت و فن ها راز های خوشمزه شدن عدس پلوی بدون گوشت رو میشه در چند نکته خلاصه کرد: ...
10 ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مقوی بودن، کالری کمتری نسبت به بسیاری از انواع دیگر ساندویچ دارند. انواع سبزیجات تازه سبزیجات تازه و رنگارنگ مانند بادمجان، اسفناج، نخود فرنگی، خیار و فلفل دلمه ای نیز گزینه های خوبی برای کاهش وزن همراه با تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می شوند. به جای هله هوله های مضر و چیپس می توانید از برش های نازک ورقه ای سبزیجات به عنوان میان وعده ای مفید استفاده کنید. کلم بروکلی نیز گزینه مناسبی ...
زنجانی ها روزانه 9 تن تخم مرغ مصرف می کنند/ تشدید نظارت و بازرسی
به اندازه در بازار وجود دارد، گفت: زنجانی ها روزانه بیش از 9 تن تخم مرغ مصرف می کنند. موسوی با بیان اینکه طی آذر ماه تولید جوجه ریزی در استان کاهش یافت، تاکید کرد: بعد از آذر ماه تاکنون جوجه ریزی در استان زنجان افزایش یافته است. وی با بیان اینکه در حال حاضر مشکلی در خصوص تامین روغن نباتی در استان وجود ندارد، ابراز داشت: به اندازه کافی اقلام اساسی در بازار وجود دارد و مردم در ...