رژیم گیاهخواری مؤثر در کاهش وزن یا بیماری زا؟
سایر منابع:
سایر خبرها
روی، عنصری مهم برای رشد و بلوغ
موارد ابتلا به بیماری های شایع دوران کودکی از جمله بیماری های تنفسی و اسهالی افزایش می یابد. کودکان دچار کمبود روی بیشتر در معرض عفونت ها قرار دارند. تاخیر در بلوغ جنسی از دیگر عوارض کمبود روی به شمار می رود. منابع غذایی روی: روی در تمام مواد غذایی حیوانی و گیاهی که منبع خوب پروتئین هستند، وجود دارد. منابع غنی روی عبارتند از صدف، جگر و انواع گوشت ها به ویژه گوشت قرمز (گوشت مرغ و ماهی هم ...
رژیم غذایی مدیترانه ای؛ سپری مقاوم در مقابل بیماری پارکینسون
طور معمول شامل چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است. این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می شود. در رژیم غذایی مدیترانه ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای مصنوعی وجود ندارد. استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا و غلات ...
رژیم سم زدایی
به گزارش گروه وبگردیِ خبرگزاریِ صدا و سیما، بیشترِ برنامه های رژیم سم زدایی بر محدودیت چشمگیر کالریِ دریافتی و مصرف آب میوه ها و اسموتی ها استوارند؛ اما بر اساس اظهارات بسیاری از متخصصان تغذیه، رژیم های سم زدایی ریشه علمی ندارند و حتی ممکن است این رژیم های غذایی تأثیری معکوس داشته باشند و فرد را با اضافه وزن یا سوءتغذیه مواجه کنند. رژیم سم زدایی از کجا آمده است؟ ایده سم ...
برای کاهش خطر مسمومیت با مازوت چه کنیم؟
مانند کره، به ندرت مصرف می شوند. شما در رژیم غذایی مدیترانه ای مجاز هستید تا به صورت نامحدود از غلات کامل باکیفیت بهره ببرید. ماهی هایی مانند سالمون منبع اصلی پروتئین در رژیم غذایی مدیترانه ای هستند. طبق این الگوی غذایی، حداقل 2 بار در هفته باید ماهی خورد. گوشت نیز به مقدار محدود و به عنوان طعم دهنده به غذا استفاده می شود. از بخش های پرچرب گوشت و همچنین محصولات فراوری شده باید ...
تغذیه ورزشی در زمستان / چند نکته مهم برای بهبود عملکرد
، سبزیجات، آجیل و مغزها، غلات سبوس دار، دانه ها، لبنیات و گوشت های کم چربی مصرف شود. مصرف پروتئین ها در هر وعده غذایی توصیه می شود. در صورت تمرین قبل از وعده صبحانه، 30-15 دقیقه پیش از تمرین می توان از یک برش نان به همراه عسل یا یک موز استفاده کرد. توصیه می شود 6-4 ساعت پیش از تمرین، غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیده مصرف شود. 60-30 دقیقه قبل از تمرین، می توان یک میان وعده ...
گوشت کدام مرغ برای خرید مناسب است ؟ + فیلم
کسی دقیقاً بررسی نکرده باشد که کدامیک به مصرف کننده گوشت بیشتری می دهد و بصرفه تر است. در این گزارش با یک آزمایش ساده (اما البته زمان بر) این موضوع را بررسی کردیم که کدامیک از این دو – مرغ های بالای 2.5 کیلو یا مرغ های زیر 1.8 کیلو – گوشت بیشتری دارند. نتایج جالب این آزمایش را در ادامه در اختیار شما قرار می دهیم. برای این آزمایش 10 مرغ متوسط با مجموع وزن لاشۀ 26 کیلو و 640 گرم ...
گرمی یا سردی غذا چه تاثیری بر اشتهای ما دارد؟
شده است. این مطالعه در رستورانی انجام شد که انواع ساندویچ های سرد و گرم را به همراه سالاد و نوشیدنی سرو می کند. در این مطالعه مشخص شد مصرف کنندگان هنگامی که غذا های سرد میل می کردند، بیشتر به خرید خوراکی های جانبی مانند سالاد و شیرینی جات تمایل نشان دادند. هنگامی که افراد این کار را انجام می دهند، یعنی بیش از حد مواد غذایی را خرید می کنند که به آن نیاز ندارند، پس دوجانبه ضرر ...
تغذیه سالمندان در دوران کرونا چگونه باشد؟
بسیاری برای سالمندان شده. وی اظهار کرد: افزایش وزن، چاقی، بی تحرکی از جمله موارد دیگری است که به خصوص درباره سالمندان باید مورد توجه قرار گیرد. توجه به رعایت تنوع، تعادل و تناسب در وعده های غذایی سالمندان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. اولیایی بیان کرد: استفاده از غذاهای فست فود و غذاهای کنسروی به شدت در این دوره سنی آسیب زننده است و سالمندان در این سنین باید نسبت به دریافت ...
رژیم غذایی ژاپنی هاکه باعث سلامت طول عمر و خوش اندامی آنهاست
از بیماری هایی مثل دیابت نوع 2، بیماری های قلبی، اضافه وزن، افزایش LDL و کلسترول بالا پیشگیری کند . چای سبز موجود در این رژیم می تواند افراد را از بیماری آلزایمر، پارکینسون و انواع خاصی از سرطان دور کند. در کل سرشار از آنتی اکسیدان بوده و می تواند بدن شما را ر برابر بیماری ها و آسیب های سلولی محافظت کند. افزایش طول عمر این رژیم به دلیل وجود سبزیجات و میوه ها می تواند بدن فرد را در ...
پیشنهاد طب سنتی برای باهوش شدن جنین
سابقه ی فرزند بیش فعال داشته بهتر است به جای کندر از مویز استفاده کنند. اگر از ابتدای بارداری فولیک اسید مصرف میکنید، کندر نخورید زیرا مصرف همزمان فولیک اسید و کندر خطرناک بوده و فولیک اسید همان عملکرد کندر را روی جنین دارد. چگونه هوش جنین را افزایش دهیم؟ مواد غذایی ضروری برای رشد مغز جنین عبارتند از : 1. ویتامین A که در جگر، هویج و اسفناج وجود دارد. ...
ضروری ترین مواد برای حفظ سلامت افراد مسن
خونی و عصبی کمک می کند. افراد به صورت طبیعی می توانند ویتامین B12 را از طریق مصرف گوشت، ماهی، تخم مرغ، و لبنیات کسب کنند. کاهش وزن، عمل جراحی و مصرف برخی دارو ها می تواند منجر به کمبود این ویتامین در بدن شود. 3 - ویتامین D ویتامین D روند جذب کلسیم را تسهیل می کند و به طور غیرمستقیم مانع از پوکی استخوان می شود. همچنین این ویتامین در کارکرد صحیح عضلات، اعصاب و سیستم ایمنی بدن ...
93 هزار تن محصولات کشاورزی از مرز مهران به عراق صادر شد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوا ن از ایلام ؛ روح الله غلامی مدیرکل گمرک استان ایلام گفت: پس از حدود سه ماه و نیم تعطیلی مرز مهران و در نتیجه مذاکرات متعدد مسوولان کشوری و استان ایلام با طرف های عراقی فعالیت تجاری مرز بین المللی مهران که بدلیل شیوع کرونا متوقف شده بود در نیمه دوم خردادماه سال جاری از سر گرفته شد. او افزود: روزانه کامیون های حامل کالای صادراتی و بازرگانی از ...
ضروری ترین ویتامین ها برای تمام زنان
...> ویتامین کا بیوتین اسید پانتوتنیک فولات کولین بسیاری از این ویتامین ها توابع مشابه دارند به عنوان مثال هر دو ویتامین های آ و ث منجر به ترویج سلامت دندان ها، می شوند و یا این که ویتامین های گروه ب منجر به افزایش متابولیسم بدن با تولید سلول های قرمز خون خواهند شد.با این حال برخی عملکرد های بدن نیاز به ویتامین های خاص دارند. به عنوان مثال ویتامین دی برای کمک به جذب و ...
فواید مصرف غذاهای دریایی برای سلامت بدن سالمندان
وجود خواص غذاهای دریایی برای سلامت بدن، سرانه مصرف ماهی در ایران 10/2 کیلوگرم است. برخی از افراد به خاطر بوی خاص ماهی، از مصرف آن اجتناب می کنند. در حالی که با افزودن انواع سبزی و ادویه های مختلف می توان بوی بد ماهی را از بین برد. برای اینکه با فواید بیشتر مصرف غذاهای دریایی برای سلامت بدن سالمندان آشنا شوید، و این ماده غذایی مفید را وارد رژیم غذایی تان کنید، ادامه مقاله را حتما بخوانید. ...
تغذیه و افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ گاهی خانم ها با رژیم های سخت اقدام به کاهش وزن می کنند و اصلا توجهی ندارند که باید در کنار کاهش وزن، انرژی بدن تامین و سیستم ایمنی هم تقویت شود. در ادامه 10 ماده غذایی را که متخصصان برای تقویت سیستم ایمنی بدن هنگام کاهش وزن توصیه می کنند، به شما معرفی می کنیم. انواع لوبیا لوبیا های خشک از جمله لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و لوبیا سفید بسیار ...
ژاپنی ها با این رژیمه که نه چاق میشن و نه پیر!
بیش از حد بالا دست بکشید. این غذاها مثل سبزیجات و میوه ها می تواند اشتهای شما را کاهش دهد و وزن شما را کنترل کند. این رژیم می تواند از بیماری هایی مثل دیابت نوع 2 ، بیماری های قلبی، اضافه وزن، افزایش LDL و کلسترول بالا پیشگیری کند . چای سبز موجود در این رژیم می تواند افراد را از بیماری آلزایمر ، پارکینسون و انواع خاصی از سرطان دور کند. در کل سرشار از آنتی اکسیدان بوده و می تواند بدن ...
توصیه های تغذیه ای در دوران کرونا
غذایی سرشار ازویتامین های گروه B مانند انواع سبزی های برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها و زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود و لوبیا، عدس باقلا و لپه و مغزها (پسته، گردو، فندق، بادام و بادام زمینی) 3- استفاده از منابع غذایی سرشار از ویتامین آ (A) و ای (E) مانند هویج و کدوحلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج ، برگ چغندر وبرگ های تیره رنگ کاهو،جگر، قلوه، زرده تخم ...
خرید توافقی740 هزار تُن محصول کشاورزی در خراسان رضوی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، ایرج ناصری مدیرسازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: خرید توافقی محصولات کشاورزی به ارزش حدود 38 هزار میلیارد ریال انجام شده است. او افزود: خرید توافقی، محصولات متعددی از جمله محصولات زراعی همچون غلات، حبوبات، انواع دانه های روغنی، گیاهان دارویی، گیاهان علوفه ای، گیاهان غده ای و نیز گیاهان جالیزی را شامل می شود و مجموع محصولات ...
کاهش خطر ابتلا به آرتریت پسوریاتیک با مصرف این غذاها
جمله علائم رایج این بیماری است. 2- غلات کامل: به طور کلی تلاش کنید از غلات کامل مانند برنج قهوه ای، نان سبوس دار، پاستا گندم کامل، و دیگر غلات کامل در رژیم غذایی خود استفاده کنید. این مواد غذایی دارای سطح بالای فیبر بوده که مانع از افزایش فشار خون و کلسترول شده و علائم بیماری آرتریت پسوریاتیک را تسکین می دهد. 3- گیلاس و توت ها: انواع توت ها به ویژه بلوبری، تمشک و نیز گیلاس ...
چگونه بدنمان را برای مقابله با عوامل بیماری زا تقویت کنیم؟
عنوان می کند که مصرفشان برای بهبود ایمنی خوب است. این کارشناس ارشد تغذیه، تاکید می کند که اگر بدن از نظر میزان روی، آهن، سلنیوم و پروتئین کمبود داشته باشد مستعد بیماری می شود، و استفاده از غلات کامل، حبوبات، گوشت، مرغ، تخم مرغ و مغز ها می تواند از به وجود آمدن کمبود این املاح جلوگیری کند. نبی زاده، خوردن شیرینی ها را باعث ضعف سیستم ایمنی بدن بیان می کند و می گوید: شیرینی ها ...
بازگشت مرغ آرین!
تعادل - گروه تجارت| نژاد مرغ آرین متعلق به ایران است؛ اما با وجود اینکه جزو نژادهای اصیل محسوب می شود طی سالیان گذشته به آن توجه نشده است. با توجه به اینکه ایران جزو کشورهای دارنده مرغ لاین است که می تواند مبدا تولید گوشت مرغ در کشور باشد، اما مرغداران عمدتا از این نژاد استفاده نمی کنند. ناگفته نماند که در سال های ابتدایی دهه 80 با ادغام دو وزارتخانه جهاد سازندگی و کشاورزی مشکلاتی برای ...
چطور رژیم غذایی مان را به رژیم مدیترانه ای نزدیک تر کنیم؟
تر کنید. بسیاری از رژیم های غذایی مُد روز براساس حذف کربوهیدرات ها شکل گرفته اند، درحالی که مواد غذایی سالمی مانند غلات سبوس دار، حبوبات، میوه ها و سبزی ها حاوی کربوهیدرات های مفید و سالم هستند. این مواد غذایی، مقدار مطلوبی از انواع آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین ها و املاح را در خود جای داده اند و انرژی مناسبی را هم به بدن می رسانند. حتی اگر نمی توانید از ماکارونی قهوه ای استفاده کنید ...
فیلم| آموزش ساده کیمچی کره ای
دیگر نیز به کار می رود. مردم کره بر این عقیده اند که کیمچی باید در هر جایی که یک کره ای حضور دارد وجود داشته باشد. آن چنان که این غذا به همراه نخستین فضانورد تاریخ کره جنوبی (یی سو یئون) با فضاپیمای سایوز به فضا فرستاده شد. در تهیهٔ کیمچی معمولاً ا ز کاهوی چینی، ترب سفید کره ای و انواع مختلفی از سبزیجات مانند تربچه، پیازچه، خیار و سیر و زنجبیل به همراه پودر فلفل قرمز استفاده می شود. بر ...
خواص حبوبات و نحوه صحیح مصرف آنها
های زیادی برای جلوگیری و درمان چاقی در دوران کودکی وجود دارد که مخصوصاً روی محدود کردن میزان دریافت کالری تمرکز می کند. بعضی از متخصصان تاکید دارند که باید رژیم غذایی و سایر میوه ها و سبزی جات در رژیم کودک بیشتر وجود داشته باشد تا از چاقی جلوگیری شود . افزودن حبوبات در رژیم غذایی کودکان نیز می تواند به وزن سالم آن ها کمک کند و سلامت کلی بدنشان را نیز افزایش دهد. بیشتر ...
آیا نوشیدن آب با غذا خطرناک است/خوردن بادام زمینی برای کاهش وزن
نانوگرم در میلی لیتر نشان دهنده میزان کافی این ویتامین است. این متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز، بیان کرد: وجود بیش از 100 نانوگرم ویتامین D در هر میلی لیتر سرم، به عنوان مسمومیت تلقی می شود، گفت: مصرف ویتامین D باید متناسب با نیاز بدن، توسط متخصص تعیین و به افراد توصیه شود. عبدالله زاده ادامه داد: با توجه به کمبود دریافت این ویتامین در گروه های سنی مختلف، مکمل ویتامین ...
بهترین رژیم غذایی برای پایین آوردن تری گلیسیرید خون
مدیترانه ای، ریسک بیماری های قلبی و عروقی و سکته مغزی را نیز کاهش می دهد. رژیم مدیترانه ای یکی از سالم ترین انواع رژیم غذایی در دنیاست که بر مصرف میوه ها و سبزی ها و غلات کامل و مغزها و دانه ها و البته ماهی تأکید دارد. رژیم غذایی مدیترانه ای توصیه به مصرف گوشت قرمز، کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهای زیاد فرآوری شده نمی کند. چربی که در رژیم غذایی مدیترانه ای حائز اهمیت است، روغن زیتون بکر ...