نحوه درست کردن شیرینی حاجی بادام یزدی + مواد لازم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه میگو کبابی خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز: میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار خوشمزه است، که با روش های مختلفی درست می شود و گزینه مناسبی برای غذای اصلی است. برای میگو کبابی باید از میگوهایی استفاده کنید که درشت تر هستند، چون میگوهای ریز در زمان کباب شدن خشک و سفت می شوند. برای آشنایی با طرز تهیه میگو کبابی با ما همراه باشید. مواد لازم میگو: یک کیلو کره: 50 گرم سیر: 2 حبه روغن زیتون: 3 قاشق ...
طرز تهیه گوش فیل؛ با دوغ یا چای؟
گوش فیل: 1. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. 2. تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه و در آخر به آرامی آرد را بیفزایید، خوب به هم بزنید و با دست ورز دهید تا ...
طرز تهیه کیک تیرامیسو انار
با لیسک هم بزنید. مواد کیک تیرامیسو را داخل قالبی را که از قبل برای تیرامیسوی انار آماده کرده بودید، بریزید و برای 25 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از پخت کیک، آن را از داخل فر خارج کنید و کمی صبر کنید تا کاملاً صبر شود. حال برای درست کردن کیک تیرامیسو انار باید در یک کاسه پنیر ماسکارپونه و پودر قند را با همزن مخلوط کنید تا سبک شود، سپس خانه قنادی را به آن اضافه کنید و مواد را هم بزنید ...
طرز تهیه باقلوا ترکی
تهیه کنید. مواد لازم مغز بادام، پسته و گردو: 300گرم کره پاستوریزه: 200گرم خمیر باقلوا: یک بسته مواد لازم برای شهد: شکر: یک لیوان ونیم آب: یک لیوان گلاب: نصف لیوان زعفران: به میزان لازم آبلیموی تازه: یک قاشق چای خوری عرق هل: به میزان لازم طرز تهیه ابتدا شهد را درست کنید. برای شروع یک و نیم لیوان شکر را با ...
طرز تهیه نان شوید خوشمزه
دیگری را به زرده تخم مرغی که جدا کرده ایم اضافه کنید. 1 قاشق چایخوری پودر قند بریزید و مخلوط کنید (برای قهوه ای شدن بهتر) آن را روی نان ها بمالید. اجازه دهید نیم ساعت دیگر روی سینی تخمیر شوند سپس با میانگین دمای 180-190 درجه در فر بپزید، وقتی نان ها را از فر خارج کردید می توانید روی آن را با پارچه ای مرطوب بپوشانید. توجه: برای حفظ طراوت و شادابی آن را در ظروف در بسته یا کیسه در یخچال نگهداری کنید. منبع: turk yemek tarifleri ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی
به گزارش ایلنا ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت نان سبوس دار خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد – 3 تا 5/3 لیوان سبوس برنج - نصف پیمانه ماست – 4 قاشق غذاخوری آب ولرم – یک پیمانه تخم مرغ – یک عدد شکر – 2 قاشق غذاخوری وانیل یا رنده پوست لیمو - کمی پودر خمیرمایه - یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مرغ دودی
کاراملی شوند. سس مایونز را به همراه زعفران و آب لیمو ترش مخلوط کنید و پیاز ها اضافه کنید. نصف فنجان آب جوش به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه هم داخل تابه بریزید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس تکه های مرغ سرخ شده را نیز به سس درست شده اضافه کنید و با قاشق سس را روی مرغ بریزید. در قابلمه را ببندید تا گوشت مرغ بپزد. بعد از پخت مرغ ، برای اینکه بو و طعم دود ...
طرز تهیه کیک قهوه خوشمزه با روشی ساده
. قالب رو چرب کرده و خمیر رو توی قالب ریخته و میذاریم تو فر به مدت حدود 45 دقیقه تا کیک بپزه. مواد لازم کرم پنیری قهوه: پنیر خامه ای (ماسکارپونه) 200 گرم خامه صبحانه 200 میلی لیتر پودر شکر 100 گرم پودر قهوه فوری 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: ● همه مواد رو با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا حالت کرمی پیدا کنه. هم برای وسط کیک و روی کیک میتونین استفاده کنید و با چند تا گردو تزیین کنید. منبع: کدبانو شیم ...
طرز تهیه کیک شکلاتی جنگل سیاه
دهید و دیواره های قالب ها را با روغن چرب کنید. مقداری روغن روی کاغذ روغنی بزنید تا در انتهای کار کیک راحت تر از داخل قالب خارج شود. حالا برای درست کردن کیک شکلاتی ابتدا مواد خشک یعنی پودر کاکائو، شکر، بیکینگ پودر و نمک را درون یک کاسه بریزید و به خوبی با هم ترکیب کنید. با استفاده از همزن، تخم مرغ، روغن، خامه، دوغ و عصاره وانیل را هم بزنید. سپس مواد خشک را به این ترکیب اضافه کنید. در این مرحله باید ...
طرز تهیه ادویه تندوری تند و خوش عطر
...، پودر زنجبیل است. این پودر دارای طبع گرمی می باشد، به همین دلیل برای این که طبع گوشت های مرغ و گوساله را از حالت سردی خارج کند، در تندوری استفاده شده است. پودر زیره هم به دلیل طبع گرم آن در تندوری استفاده می شود و با دیگر مواد در این ادویه ترکیب شده است. در این ادویه پودر تخم گشنیز هم استفاده می شود. این پودر بیشتر به علت عطر خوشی که دارد، در این ادویه استفاده می شود. در ...
طرز تهیه شکلات نارگیلی؛ راحت و بدون فر
بچینید و سرو کنید. طرز تهیه شکلات نارگیلی با شیر عسل بدون فر مواد لازم پودر نارگیل: 2 لیوان فرانسوی دسته دار شیر عسلی: نصف قوطی شکلات تخته ای: 250 گرم شکر دانه ریز یا پودر قند: نصف لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه مرحله اول: در اولین مرحله از مرحله اول طرز تهیه شکلات نارگیلی با شیر عسلی باید پودر نارگیل را در یک کاسه با شیر عسلی و شکر دانه ریز ...
4 طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
...، افغانستان و پاکستان در قفقاز، بالکان، بنگلادش، کشور های خاورمیانه و آسیای مرکزی کاربرد دارد. در این مطلب چند روش طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری رابرای شما آورده ایم و در کنار آن دستور پخت چیکن تندوری را به روش پخت در تابه (بدون فر)، کبابی و ساندویچی آماده کرده ایم تا با استفاده از روش تهیه دلخواهتان اقدام به تهیه آن کنید. ادویه تندوری چیست؟ ادویه تندوری شامل مواد ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی ترکدار یا پرتقالی خانگی
...> تخم مرغ را اضافه کرده و کمی می زنیم بعد شیر را اضافه کرده بعد آب لیمو ترش حالا موادخشک شامل آرد؛ بیکینگ پودر؛ جوش شیرین؛ نمک و پودر نارگیل رو اضافه می کنیم و با لیسک یا پره پارویی همزن می زنیم تا مواد کاملا ترکیب شوند از مواد گلوله های کوچکی برداشته؛ در دست گرد می کنیم درون پودر شکر می غلطانیم و در سینی فر که کف آن را کاغذ روغنی انداخته ایم؛ با فاصله می ...
2 طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی
چیز کیک یخچالی هر دو پرطرفدارند. ما هم در این مطلب 2 طرز تهیه چیزکیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکوییت و به صورت یخچالی و ساده و کیک اسفنجی که در فر درست شده را برای شما آورده ایم تا بنا به سلیقه خودتان، هر کدام را که دوست داشتید، درست کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکویت پتی بور: 2 بسته کره: 100 گرم آب پرتقال: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر ...
چی بپزم؟ کلوچه ی دو رنگ گُل گُلی
خوری پوست لیمو: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم برای کلوچه کاکائویی آرد همه منظوره: 1/6 پیمانه کره: 120 گرم پودر کاکائو: 40 گرم تخم مرغ: 1 عدد عصاره وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر قند 80 گرم نمک: به مقدار لازم (نوک قاشق چای خوری) نکته: دقت کنید بعد از اینکه موادتان به صورت خمیر شد، به مدت 30 دقیقه خمیر را در یخچال بگذارید و به آن استراحت دهید. طرز تهیه: ویدئوی زیر، راهنمای شما در طرز تهیه این کلوچه دورنگ گُل گلی خوشمزه خواهد بود. منبع: cookistwow ...
آموزش پنج غذای تند و تیز ایرانی
، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه)................ از هرکدوم یک قاشق چایخوری طرز تهیه 1. نخود رو از روز قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید. 2. پیاز رو پوست کنید و با جعفری و گشنیز و پیازچه و نخود خیس خورده چرخ کنید. 3. ادویه ها رو به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید. 4. اجازه بدید یکی دو ساعتی خمیر توی یخچال استراحت کنه. 5 ...
طرز تهیه پنکیک زنجبیلی در خانه به روش مادربزرگ؛ سیستم ایمنی بدنتان را بالا ببرید
...، جوش شیرین، نمک، زنجبیل و دارچین را با هم مخلوط کنید و کنار قرار دهید. سپس در یک ظرف جداگانه تخم مرغ را با وانیل و ملاس بزنید تا یکدست شود. آب را به آن ها اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شوند. مخلوط آرد را نیز اضافه کنید و هم بزنید. به همین راحتی خمیر پنکیک زنجبیلی آماده است. برای اینکه خمیر نرم تر و یکدست تری داشته باشید، آرد و بقیه مواد را قبل از استفاده دو بار الک کنید. ...
طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو + فوت و فن کوکو تره مجلسی
کاملاً سرخ شود، سپس آن را از وسط به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید، هر یک از این چهار بخش را برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز کاملاً سرخ شود. فوت و فن های طرز تهیه کوکو تره تبریزی خوشمزه *شما می توانید برای اینکه این کوکو را به صورت رژیمی درست کنید، آن را در فر قرار دهید. برای تهیه کوکو تره در فر باید مواد کوکو را در یک قالب بریزید و در فر بگذارید تا بدون استفاده از روغن پخته شود ...
طرز تهیه پای زردآلوی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم روش تهیه پای زردآلو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3عدد شکر 1پیمانه نمک دوپنس (نمکو بین دو انگشت بگیری گفته میشه پنس) آرد 2لیوان کره 100گرم ماست نصف پیمانه بکینگ پودر 1ق. م وانیل نصف ق. چ زردآلو به مقدار لازم طرز تهیه پای زرد آلو ...
طرز تهیه ناگت مرغ همراه با سس مخصوص
این بهترین ناگت مرغ است که تاکنون درست کرده اید! این دستور خوشمزه و سالم ناگت مرغ از ابتدا تا انتها فقط 30 دقیقه طول می کشد و از مواد فوق العاده ساده ای مانند آرد سوخاری ، سینه مرغ و ادویه جات استفاده می کند. با خردل ، سس گوجه فرنگی یا سس باربیکیو مورد علاقه خود سرو کنید. این غذا را همه با هر ذائقه ای دوست خواهند داشت و لذت میبرند. مواد لازم: سینه مرغ به قطعات مکعبی خرد شده ...
2 طرز تهیه شیرینی شکری ساده خانگی به روش قنادی بدون فر و در فر
خوری شکر مخلوط کنید و با برس روی شیرینی شکری بمالید و سپس در فر قرار دهید. *از پودر بادام یا پسته می توانید برای روی شیرینی ها استفاده کنید. *می توانید از 1 قاشق مرباخوری یا 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو در طرز تهیه شیرینی شکری استفاده کنید، ولی همین میزان را باید از آرد کم کنید. می توانید خمیر را دو قسمت کنید. یک قسمت را ساده و قسمت دیگر را کاکائویی درست کنید. *در طرز ...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا با شکلات سفید خوشمزه و سرشار از آنتی اکسیدان
... مواد لازم طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا آرد 200 گرم پودر قند 150 گرم کره دویچه مارکن کاله خرید آنلاین 100 گرم شکر قهوه ای 100 گرم شکلات سفید 60 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای خوری پودر چای سبز ماچا 10 قاشق غذاخوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد طرز تهیه ...
طرز تهیه نون خامه ای؛ طعمی تکرارنشدنی
/2 قاشق چایخوری آب: 200 میلی لیتر آرد: 125 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینک پودر: 1/8 قاشق چایخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری خامه قنادی: 300 گرم طرز تهیه: 1. کره، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم می زنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد. 2. وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ریز زد تمام آرد را به یکباره اضافه کنید و خوب و تند تند هم بزنید تا خمیرش مثل حلوا در ...
طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی بدون فر؛ یک دسرخوشمزه و مجلسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیزکیک یخچالی یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین انواع دسر است که بدون نیاز به پخت و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. شما می توانید این نوع چیزکیک های فوری را با هر نوع طعم و رنگی که دوست دارید درست کنید. در این مقاله می توانید طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی بدون فر را بخوانید. مواد لازم کراکر یا بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی: 2 ...
طرز تهیه گراتن گل کلم و اسفناج و قارچ
کلم بروکلی را خرد کنید و داخل آب جوش بیندازید. تنها 5 دقیقه زمان برای پختن کلم بروکلی کافی است. بعد از این زمان کلم ها را از یک صافی عبور دهید و با آب سرد بشویید. در مرحله دوم از طرز تهیه گراتن گل کلم و بروکلی باید کلم های نیم پز شده را داخل یک پارچه پهن کنید. سپس با استفاده از دستمال کلم ها را خشک کنید و داخل ظرفی که از قبل آن را با کره چرب کرده بودید بریزید. توجه داشته باشید که اگر ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی براونی
مواد را بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسند. سپس در یک لیوان آب جوش، 2 قاشق قهوه یا نسکافه بریزید تا حل شود. کره نرم شده را در ظرف بریزید و به مدت 3 دقیقه هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید. تخم مرغ ها را یک به یک به کره اضافه کنید و برای هر کدام، 1 دقیقه هم بزنید. سپس پودر کیک الک شده را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله آخر، قهوه را به ...
طرز تهیه چند دمنوش گیاهی موثر و مفید برای بیماران کرونایی
برچسب ها خواص دمنوش های زمستانی دانستنی سلامت و پزشکی گیاهان دارویی مقابله با کرونا برچسب ها
طرز تهیه ته انداز ماهی با شوید پلو + فوت و فن مزه دار کردن ماهی
درست کردن ته انداز یا ارمنی پلو با ماهی به این ترتیب عمل کنید: در اولین مرحله از طرز تهیه ته انداز ماهی بوشهری باید پوست ماهی را با کمک یک چاقوی تیز جدا کنید. سپس ماهی ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و پیاز های حلقه شده، روغن مایع، سرکه و نمک و فلفل را به ماهی اضافه کنید. مواد را کمی ترکیب کنید و بعد ماهی را به همراه همه مواد داخل یک کیسه فریزر بریزید و درب آن را محکم کنید و کمی زیر و رو کنید داخل ...
طرز تهیه لازانیای کتو، لازانیای رژیمی
رژیم کتوژنیک می توان به کاهش قند خون و سطح انسولین اشاره کرد و با افزایش سطح کتون ها برای سلامتی بسیار مفید است. طرز پخت لازانیای رژیمی با کدو فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک ظرف پخت به وسیله ی قلم مو چرب کنید. کدو سبزها را بشویید و به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید. می توانید با پوست و یا بدون پوست استفاده کنید. ورقه ها را بشویید ...