این خوراکی ها خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند
سایر خبرها
22 خوراکی مغذی برای عضله سازی
کنید که کالری بیشتری دارند و به ساخت عضله کمک می کنند. در این مقاله قصد داریم 22 ماده ی غذایی را به شما معرفی کنیم که به عضله سازی بدون افزایش چربی کمک می کنند. 1. تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین باکیفیت، چربی های سالم و دیگر مواد مغذی مهم مانند ویتامین های B و کولین (نوعی ماده ی مغذی ضروری) است. علاوه بر این، ویتامین های B در فرآیند های مختلف بدن، مانند تولید انرژی بسیار اهمیت ...
عوارض مصرف نکردن گوشت چیست؟
برنامه غذایی باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون یا روده می شود بخصوص اگر سابقه این بیماری را در خانواده داشته باشید. به عقیده متخصصان داشتن یک برنامه غذایی سرشار از چربی های اشباع شده با بروز التهاب بالا در بدن در ارتباط است. یادتان باشد که التهاب مزمن نیز خطر بروز سرطان را افزایش می دهد. در سال 2015 سازمان بهداشت جهانی، گوشت قرمز را یک ماده غذایی با پتانسیل سرطان زایی برای انسان معرفی ...
طرز تهیه میتلف با سبزیجات، پیشنهاد خوشمزه و عالی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه میتلف با سبزیجات آشنا کنیم. مواد لازم: ▪ گوشت چرخ کرده: 700 گرم ▪ نان تست: 2 برش ▪ تخم مرغ: 2 عدد ▪ کرفس: یک شاخه ▪ جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری ▪ شیر: یک دوم فنجان ▪ پیاز: یک عدد ▪ آویشن: یک دوم قاشق چایخوری ▪ نمک و فلفل: به میزان لازم ▪ کره: 30 گرم ▪ هویج آب پز: 2 عدد ...
خواص بادام درختی برای لاغری
.... مواد مغذی عمده موجود در 1 اونس بادام به شرح زیر است: کالری: 164 چربی: 14 گرم 9 گرم چربی اشباع نشده تک زنجیره 3.5 گرم چربی اشباع نشده چند زنجیره 1 گرم چربی اشباع شده پروتئین: 6 گرم فیبر: 3.5 گرم کربوهیدرات خالص: 3 گرم گرچه ممکن است میزان کربوهیدرات موجود در بادام بالاتر از ماکادامیا، اسپند و گردو باشد (حدود یک یا دو گرم)، اما بادام دارای مقادیر فیبر بالاتر، و ...
طرز تهیه پفک گردویی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پفک گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: زرده تخم مرغ 3 عدد پودرقند 150 گرم مغز گردوی خشک شده یک فنجان آرد یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری هل یا وانیل کمی طرز تهیه: زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا 5 ...
خوراکی های ممنوعه
برای دیابتی ها ممنوع است و ازاین گذشته، ممکن است ره آورد مصرف بالای آن، شکل گیری دیابت در بدن باشد. مصرف زیاد تخم مرغ یا گوشت و مرغ نیم پز ممکن است باعث مسمومیت غذایی در سالمند شود و ازطرفی باعث ایجاد عفونت خون شود. تمامی افراد احتمال ابتلا به عفونت خون را دارند، اما این خطر درمورد سالمندان به مراتب بالاتر است. توصیه می شود سالمندان حداکثر دو تخم مرغ در هفته استفاده کنند و آن هم آب پز باشد. نیمرو یعنی گذاشتن تخم مرغ کنار روغن اشباع شده که خود بلایی جدید است برای سلامتی سالمند. لیلا رعیت - روزنامه نگار / ضمیمه چاردیواری روزنامه جام جم ...
طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی
برای تهیه ی مرغ سوخاری رژیمی ابتدا، فر را با دمای 450 درجه فارنهایت (230 درجه سانتیگراد) گرم کنید. روی سینی فر، ورقه ی فویل بپیچانید و روی آن یک توری سیمی قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، باترمیلک را با سفیده تخم مرغ بزنید، مرغ را داخل آن قرار بدهید به صورتی که باترمیلک روی آن را کامل بگیرد تا کاملا یکدست شود. آرد، نمک، پودر سیر، پونه کوهی، پودر چیلی و بکینگ پودر را در ...
قیمت انواع مرغ در 4 بهمن 1399
به گزارش بازار ، قیمت انواع مرغ در چهارم بهمن ماه 1399 به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق 32,000 مغز ران بدون پوست بدون استخوان 37,500 ساق مرغ بدون پوست و سر ساق 38.200 سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال 34,700 سینه مرغ بدون پوست، شش ...
طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا؛ خوشمزه و متفاوت
خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری کره پاستوریزه 180 گرم آب یخ نصف فنجان تخم مرغ سه عدد مواد لازم برای پر کردن امپانادا پیراشکی اسپانیایی گوشت چرخ کرده 450 گرم روغن زیتون سه تا چهار قاشق غذا خوری پیاز متوسط یک عدد سیر چهار حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق چای خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری پونه ...
شامی لپه با مرغ یک غذای ساده برای شام
اضافه کنید. یک تخم مرغ روی مواد بشکنید. همه مواد را با هم ورز دهید. اگر هنوز به اندازه کافی قوام ندارد می توانید کمی آرد سوخاری و پودر لپه استفاده کنید. یک کاسه آب کنار دستتان بگذارید و برای اینکه مواد به دستتان نچسبد دستتان را مدام خیس کنید. به اندازه یک گردو از مواد بردارید و مطابق شکل کف دستتان پهن و داخل روغن قرار دهید. هر دو طرف شامی ها را سرخ کنید. شامی لپه شما آماده است. چون لپه کمی بافت شامی را خشک می کند می توانید یک سس رقیق آماده و شامی ها را به مدت دو دقیقه در آن ها بخوابانید. منبع : نگارین فود ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
پودر قند را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد از اینکه پودر قند و سیب زمینی ها حل شدند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید سپس خوب مخلوط کنید روغن را داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود از مواد مانند کوکو با دست بردارید و به شکل دلخواه داخل روغن قرار بدهید تا کمی سرخ شود. سپس شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی شعله ی گاز قرار بدهید اجازه بدهید تا بجوشد و شربت آن غلیظ شود. سپس کوکو قندی ها را داخل ظرف مورد نظر قرار بدهید و از شربت روی آن ها بریزید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
با خوردن این خوراکی ها انرژی خود را تامین کنید
یک جریان ثابت و آهسته بالا می برد خواهیم پرداخت. 1- جو دوسر خوردن جو دو سر در هنگام صبحانه سطح انرژی شما را به صورت یکنواخت بالا خواهد برد. این ماده غذایی حاوی فیبر است و هضم کندی دارد و باعث می شود مدت زمان طولانی تری سیر بمانید. 2- تخم مرغ هر تخم مرغ آب پز تنها 70 کالری دارد و دارای 6 گرم پروتئین است. تخم مرغ سوخت لازم برای بدن را فراهم می کند و انرژی ...
چاقی و دیابت عوامل مهم ابتلا به کرونا هستند
تنفس فوقانی، سیب و مرکبات را یکی از اصلی ترین منابع تامین این ویتامین معرفی کرد. وی همچنین با اشاره به اثر ویتامین D در جلوگیری از پوکی استخوان، نقش این ویتامین را در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر توصیف کرد و گفت: افراد می توانند با مصرف زرده تخم مرغ، ماهی و جگر به جذب ویتامین D در بدن خود کمک کنند. اعجمی کنترل استرس، اضطراب و خواب را راهی موثر برای پیشگیری از عادات غذایی ...
10 توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از ابتلا به کرونا/هشدار در مصرف سرکه سیب
حفظ انرژی در بدن کمک می کند. تخم مرغ : تخم مرغ و دیگر ماکیان مانند بلدرچین منابع غنی پروتئین و ویتامین های گروه B12 و D است، این موضوع که تخم مرغ باعث افزایش کلسترول در خون می شود به طور کلی رد شده است. این در حالی است که 2 عدد تخم مرغ حدود 13 گرم پروتئین دارد. دانه های آفتابگردان تأثیر دانه ها از جمله دانه آفتابگردان بر بدن به اثبات رسیده است. زیرا هر 100 گرم آن ...
توصیه های تغذیه ای موثر برای مبتلایان به بیماری های ریوی
اساسی مانند جلوگیری از افزودن قند، سدیم و چربی های اشباع شده همچنان باید اعمال شوند. مواردی که در رژیم غذایی شما باعث عوارض جانبی طی درمان سرطان ریه می شود عبارتند از: • غذاهای چرب، غذاهای سرخ شده یا بسیار تند که می تواند منجر به حالت تهوع و اسهال شوند. • غذاها و مایعات بسیار گرم که می توانند معده شما را نیز ناراحت کنند. در مورد محصولات لبنی نیز همین مسئله وجود ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی ترکدار
... طرز تهیه: کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه. بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین. برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین. آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین. منبع:ایران بانو ...
تاثیر زنجبیل در مقابله با کرونا اثبات نشده است
عامل خطر برای ابتلا به کرونا است و این دو بیماری در کشور هایی که الگوی ناسالم رژیم غذایی دارند، بیشتر است. وی افزود: مصرف چربی های اشباع، قند، نمک و مصرف ناکافی فیبر و میوه نشان دهنده الگوی غذایی ناسالم است که در کشور های غربی شیوع دارد. دکتر عجمی با اشاره به اینکه چربی های اشباع موجب تضعیف سیستم ایمنی می شود، گفت: باید در رژیم های غذایی این چربی ها را با انواع غیراشباع آن جایگزین کرد ...
خواص 18 مورد این ویتامین برای مبارزه با چروک پوست و سفیدی مو
برگی پخته شده %17 نیاز روزانه ویتامین E شما را تامین می کند. مانند چغندر برگی و برگ خردل حاوی انواع مختلفی از مواد مغذی ضروری است. یک فنجان برگ خردل پخته شده حاوی حدود %14 میزان مورد نیاز ویتامین E شما است. دانه ها معمولا دارای غلظت بالایی از ویتامین E هستند، مانند بادام که حاوی 7.5 میلی گرم در هر اونس است. جعفری نه تنها ایده عالی برای طعم و بافت خوب برای سالاد است ...
مرغدار رغبتی به جوجه ریزی ندارد
کوچک شدن سفره مردم یک موضوع کاملا عادی شده به طوری که خانواده ها به دلیل گرانی موادغذایی قید خرید بیشتر اقلام موردنیاز را زده اند.این موضوع به مصرف مرغ و تخم مرغ نیز رسیده و باعث ایجاد نگرانی هایی شده است. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه قیمت مرغ باید به 22 هزار تومان برسد، از نحوه تامین نهاده ها انتقاد کرد. محمدعلی کمالی گفت: با فرض اینکه صددرصد نهاده ها (کنجاله، سویا و ذرت) را به قیمت دولتی تحویل تولید کننده، جهت تامین خوراک مرغ بدهند و با توجه به اینکه سایر نهاده ها با نرخ آزاد به دست همین تولیدکنندگان می رسد، هزینه هر کیلو مرغ زنده حدود 17 هزار تومان برای مرغدار تمام می شود. در صورت تامین نهاده ها با ارز دولتی قیمت تمام شده مرغ زنده 11 هزار و 500 تومان تا 11 هزار و 700 تومان و قیمت تمام شده مرغ گرم 17 هزار تومان خواهد شد. وی در ادامه مشکلات این صنف گفت: این موارد تنها به خوراک طیور بر می گردد درحالی که مرغدار برای رعایت بهداشت مرغداری نیاز به ضدعفونی کننده های مختلف دارد که هزینه خرید آنها نیز 5 تا 6 برابر نسبت به سال گذشته شده و اینها عملا هزینه های تولید را افزایش داده است. متاسفانه بی توجهی مسوولان به شرایط ایجاد شده باعث می شود مرغدار دیگر رغبتی به جوجه ریزی نداشته باشد و این موضوع، پایداری تولید این محصول را با خطر جدی مواجه می کند. با این شرایط نباید انتظار داشته باشند که قیمت تمام شده مرغ مانند سال گذشته محاسبه شود. ...
طرز تهیه املت دنور یک صبحانه خوشمزه و مجلسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، املت در دسته غذا های سریع و راحت قرار می گیرد. املت دنور را می توانید برای صبحانه یا عصرانه درست کنید، خیلی هم سریع آماده می شود. مواد لازم برای املت دنور: تخم مرغ بزرگ چهار عدد شیر نصف فنجان ژامبون کمی درشتتر خرد شده 50 گرم فلفل سبز دلمه ای نصف فلفل پیاز درشت نصف پیاز قارچ چند عدد پنیر چدار 100 ...
این 10 ماده غذایی فوق العاده را در دوران کرونا حتما بخورید
سازمان سلامت همگانی از همه بهتر است که تخم مرغ را بدون افزودن نمک یا روغن پخت . خانم سوتر توصیه کرد حدود دو تخم مرغ در روز برای داشتن رژیم غذایی سالم و متعادل مناسب است. 7. به دنبال رنگین کمان باشید در هر وعده غذا سعی کنید تا جایی که می شود رنگ های طبیعی به بشقاب خود اضافه کنید، اصلا سعی کنید با میوه ها و سبزیجات مختلف یک رنگین کمان گیاهی بسازید. سوتر می گوید: دلیل این ...
منابع تامین ویتامین های گروه B+ اینفوگرافی
تان مضر باشد. تخم مرغ علاوه بر بیوتین حاوی پروتئینی ضروری برای بدن نیز هست اما مصرف تخم مرغ به تعداد زیاد توصیه نمی شود. این گیاه سبز یکی از ارائه کنندگان برتر بیوتین است. برگ چغندر را می توان در سس سالاد استفاده کرد. این گیاه حاوی آنتی اکسیدان های سالمی است که به حفظ سلامت و تندرستی بدن کمک می کند. هر 100 گرم برگ چغندر حاوی 0.406 میلی گرم بیوتین است. – ویتامین B9 که به عنوان ...
سلامت روان تان را با غذاهای سالم تضمین کنید
...، کفیر، ترشی کلم سرشار از پروبیوتیک ها هستند. مطاعات ثابت کرده که سطح پایین ویتامین دی با خطر ابتلا به اضطراب همراه است. نور خورشید بهترین منبع ویتامین دی محسوب می شود. با این حال منابع غذایی مانند ماهی های چرب، زرده تخم مرغ، شیر از این ویتامین بی بهره نیستند. وجود در رساندن اکسیژن به سلول های بدن موثر است. کمبود این ماده معدنی منجر به کمو خونی شده و علائمی از جمله ...
مواد غذایی که همه مردها باید بخورن
توانید از دانه های آسیاب شده کتان استفاده کنید. لوبیا و عدس برخلاف منابع پروتئین حیوانی، عاری از چربی های ناسالم هستند بنابراین توصیه می شود افراد حداقل 4 بار در هفته از آن مصرف کنند تا 22 درصد خطر بیماری قلبی را کاهش دهند. علاوه بر این، خوردن روزانه سه چهارم فنجان لوبیا می تواند سطح کلسترول بد را در خون تا 5 درصد کاهش دهد. گردو یکی از بهترین منابع غذایی برای اسید های چرب امگا-3 ...
دنیای پرخاصیت چیا
...، اگر فیبر آن را کسر کنید، چراکه اکثر آن ها به عنوان کالری قابل استفاده برای بدن شما نیستند، دانه های چیا فقط حاوی 101 کالری در هر اونس (28 گرم) هستند. این امر آن ها را به یکی از بهترین منابع از چندین ماده مغذی مهم، تبدیل می کند. دانه چیا به عنوان یکی از غلات کامل است که به طور ارگانیک رشد می کند. به علاوه، آن ها غیر GMO (بدون ماده تشکیل دهنده اصلاح شده ژنتیکی) و به طور طبیعی فاقد گلوتن ...
تاثیر رژیم غذایی در بروز سرطان
ابتلا به سرطان را نیز افزایش می دهند و در مقابل مصرف غلات سبوس دار تا 30 درصد خطر ابتلا به سرطان روده و پروستات را در افرادکاهش می دهد. وی ابراز کرد: مطالعات نشان داده است که مصرف 50 گرم گوشت فرآیند شده در روز خطر ابتلا به سرطان را در افراد تا 20 درصد افزایش می دهد لذا توصیه ما این است که افراد مصرف گوشت قرمز بخصوص گوشت های فرآیند شده را کاهش داده و به جای آن از ماهی، تخم مرغ و مغزها ...