سایر خبرها
طرز تهیه کوفته تبریزی و نکاتی برای وا نرفتن آن
پخت این غذای سخت و لذیذ را به شما آموزش می دهیم تا شما هم به جمع کسانی که ادعای پخت کوفته تبریزی را در بهترین حالت دارند، بپیوندید. مواد مورد لازم جهت تهیه کوفته تبریزی گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری برنج 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد سبزی معطر به دلخواه 2 قاشق غذاخوری رب گوجه ...
فلافل لبو + طرز تهیه
یک عدد سس کنجد یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نان چهار عدد ترشی چغندر به مقدار لازم برگ چغندر 50 گرم طرز تهیه مرحله اول استفاده از لبو در رژیم غذایی روزانه در فصل زمستان بسیار قابل اهمیت است چرا که این گیاه بسیار پرخاصیت بوده و مصرف آن برای سلامتی شما مفید است. شما با استفاده از لبو غذا های متنوع و ...
بهترین رژیم غذایی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا / طب سنتی را جدی بگیریم
سنتی ایرانی جهت پیشگیری و درمان آنفولانزا و کووید 19 می توان به استراحت و خواب کافی (استراحت جسمی، استراحت فکری و استراحت گوارشی) و پرهیزهای غذایی مضر همچون غذاهای نفاخ و حبوبات، مرغ، سفیده تخم مرغ، سس، انواع شیرینی ها، نان غیربرشته و نفاخ، شیر، ماست و ترکیبات آن، بارهنگ، خاکشیر، موز، نارنگی، انبه، توت فرنگی، هندوانه، خربزه، طالبی، خیار و ادویه ها و سس های تند اشاره کرد. وی گفت: یکی از ...
طرز تهیه ته چین شیرازی
را به مدت چند دقیقه در آب سرد بگذارید و سپس آن را در ظرفی برگردانید. ته چین شیرازی شما آماده است. فوت و فن های طرز تهیه شیرازی پلو برای بهتر درست کردن ته چین شیرازی به نکات زیر توجه کنید بادمجان ها را حتما قبل از سرخ کردن نمک بزنید و برای 2 ساعت در نمک بگذارید. برای مزه دار کردن مرغ از ادویه ای مخصوص خود می توانید استفاده کنید. می توانید به جای ...
دستور پخت چیزکیک زنجبیلی + مواد لازم
...> وانیل: 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل: 1 قاشق چای خوری (دلخواه) مواد لازم در طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی پنیر خامه ای یا ماسکارپونه: 450 گرم خامه: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد شیره قند: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه عدسی میجو، صبحانه متفاوت و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه عدسی میجو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد اولیه: ▪ عدس یک لیوان ▪ سیب زمینی متوسط یک عدد ▪ پیاز سرخ شده سه قاشق غذاخوری ▪ آرد یک قاشق غذاخوری ▪تخم مرغ دوعدد ▪ مرزه خشک یک قاشق غذاخوری (اگر مرزه در دسترس نداشتید می توانید از شنبیله خشک یا هر سبزی معطر دیگر هم استفاده کنید) ▪ روغن مایع دوقاشق غذاخوری ▪ نمک ...
دور این غذاها را در ایام کرونا خط بکشید
فتانه کاوری زاده در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها از جمله ویروس کرونا دارد، اظهار کرد: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع به معنای مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که شامل شش گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فراورده های آن، گوشت و تخم مرغ ...
خوراکی هایی که از بیماری های زمستانی پیشگیری می کنند
اگر مایلید سیستم ایمنی بدن خود را در زمستان تقویت کنید، باید انرژی خود را افزایش دهید و در عین حال از افزایش وزن جلوگیری کنید. در ادامه به معرفی چند خوراکی می پردازیم که ممکن است به شما در پیشکیری از بیماری های زمستانی کمک کنند: انار انار منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان ها است و به خصوص به شکل آب میوه قوی است، زیرا برای استخراج آنتی اکسیدان موجود در غشا های سفید کاملاً فشرده ...
این خوراکی ها خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند
بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. بدن به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟ اگرچه پروتئین یک عنصر مغذی حیاتی است، AHA هشدار می دهد که اکثر آمریکایی ها پروتئین بسیار بیشتری از میزان مورد نیاز خود می خورند. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کنند که 10 تا 35 درصد کالری شما باید از پروتئین تأمین شود. یعنی تقریباً 46 گرم پروتئین برای زنان بزرگسال و 56 گرم برای مردان بزرگسال. ...
8 دلیل احساس خواب آلودگی بعد از غذاخوردن
از این فرآیند را بیان می کنیم: مرحله اول: شما برای دریافت انرژی غذا مصرف می کنید. مرحله دوم: دستگاه گوارش غذا را به گلوکز تبدیل می کند که سوخت مورد نیاز بدن را تامین می کند. مرحله سوم: درشت مغذی ها جدا می شوند و فواید مختلفی را برای بدن فراهم می کنند. به عنوان مثال کالری های پروتئین به عنوان منبع انرژی قابل استفاده است. مرحله چهارم: همانگونه که گلوکز یا ...
با این رژیم غذایی به هیچ عنوان به سرطان مبتلا نمی شوید!
برخی از رژیم های غذایی از سرطان جلوگیری میکند.چه شما سابقه ای از سرطان در میان اعضا خانواده تان داشته باشید و چه در حال حاضر با این بیماری درگیر باشید، شیوه زندگی شما از جمله رژیم غذایی تان، می تواند تاثیری چشمگیر در کمک به روند بهبودی تان داشته باشد. برخی از غذاها، می توانند موجب افزایش ریسک خطر ابتلا به سرطان باشند، حال آن که برخی دیگر باعث تقویت و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شما می ...
10 توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از ابتلا به کرونا/هشدار در مصرف سرکه سیب
حفظ انرژی در بدن کمک می کند. تخم مرغ : تخم مرغ و دیگر ماکیان مانند بلدرچین منابع غنی پروتئین و ویتامین های گروه B12 و D است، این موضوع که تخم مرغ باعث افزایش کلسترول در خون می شود به طور کلی رد شده است. این در حالی است که 2 عدد تخم مرغ حدود 13 گرم پروتئین دارد. دانه های آفتابگردان تأثیر دانه ها از جمله دانه آفتابگردان بر بدن به اثبات رسیده است. زیرا هر 100 گرم آن ...
22 خوراکی مغذی برای عضله سازی
کنید که کالری بیشتری دارند و به ساخت عضله کمک می کنند. در این مقاله قصد داریم 22 ماده ی غذایی را به شما معرفی کنیم که به عضله سازی بدون افزایش چربی کمک می کنند. 1. تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین باکیفیت، چربی های سالم و دیگر مواد مغذی مهم مانند ویتامین های B و کولین (نوعی ماده ی مغذی ضروری) است. علاوه بر این، ویتامین های B در فرآیند های مختلف بدن، مانند تولید انرژی بسیار اهمیت ...
رولت تخم مرغ و سبزیجات، صبحانه ای خوشمزه و متفاوت + مواد لازم
کره ای، گیِران ماری (GYERAN MARI) گفته می شود. گیران به معنی تخم مرغ است و ماری روشی است که املت پیچیده می شود. 2. بنا بر ذائقه کره ای ها، رول تخم مرغ باید کمی شور پخته شود و به عنوان یک غذای سالم برای کودکانی که به مدرسه می روند هم عالی است. از طرفی گاهی آن را با یک کاسه برنج بخارپز سرو می کنند. 3. می توانید مقداری سس گوجه فرنگی را روی رول های تخم مرغ بریزید، البته اگر با ...
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی چگونه است؟
بعد از فریز شدن حالت لاستیکی پیدا می کند. بهترین روش برای انجماد تخم مرغ آن است که آن ها را درون کاسه بشکنید، با مقدار کمی شکر یا نمک مخلوط کنید (با توجه به آنکه برای مصرف شیرین یا شور فریز می شوند) و آن ها را درون ظروف نگهدارنده و در فریزر قرار دهید. البته می توانید زرده و سفیده را هم به صورت مجزا در فریزر بگذارید. شیر هم به طور کامل قابل انجماد است، ولی یخ زدن آن باعث تکه تکه و جدا شدن ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه ترکی اختصاص را در مطلب زیر به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. مواد لازم گوشت بدون پوست و استخوان مرغ: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه جعفری: 3 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و دارچین: به میزان لازم پاپریکا و فلفل ...
چندش آورترین غذا های دنیا/ از سوسیس خون تا چشم ماهی + تصاویر
گرینلندی را در گودالی کم عمق قرار داده و با سنگ و شن پوشاند و اجازه داد دو تا سه ماه بماند. سپس آن را به صورت نواری برش داده و چند ماه دیگر خشک می کنند. برای سرو این غذا به کسانی که اولین بار است آن را تست می کنند توصیه می شود که بینی خود را با دست نگهدارند و سعی کنند از بوی بد آن خفه نشوند. تخم مرغ هزار ساله، چین اگر یک تخم مرغ فاسد پیدا کنید، آن را می خورید؟ احتمالا جواب شما ...
ده توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از ابتلا به کرونا
غذایی پروبیوتیک شامل ماست کم چرب پروبیوتیک، کفیر و پنیر کم چرب پروبیوتیک 9-پرهیز از مصرف قندهای ساده، غذاهای پرچرب، سرخ شده، شور یا تهیه شده در بیرون از منزل 10- پرهیز از مصرف غذاهای خام یا نیم پز مانند تخم مرغ عسلی، استیک و کباب هایی که مغر آن به طور کامل پخته نشده باشد.
با 9 روش ساده جوان تر شوید
کاهش استرس کمک بگیرید. کاهش مصرف نمک: خوردن غذاهای پر از سدیم و شور باعث تجمع آب در بدن می شود. بنابراین تعجبی ندارد که با خوردن این غذاها صورت شما دچار ورم شود و مثلا زیر چشم ها پف کند. سعی کنید مصرف نمک را کمتر کنید و برای طعم دهی به غذاها از سایر طعم دهنده های طبیعی و خوشمزه مثل فلفل، آب لیمو و سبزیجات معطر استفاده کنید. به این ترتیب نه فقط ورم نمی کنید، بلکه خطر بالا رفتن فشار خون و سکته هم در شما کمتر می شود. منبع : آوای سلامت ...
شامی لپه با مرغ یک غذای ساده برای شام
اضافه کنید. یک تخم مرغ روی مواد بشکنید. همه مواد را با هم ورز دهید. اگر هنوز به اندازه کافی قوام ندارد می توانید کمی آرد سوخاری و پودر لپه استفاده کنید. یک کاسه آب کنار دستتان بگذارید و برای اینکه مواد به دستتان نچسبد دستتان را مدام خیس کنید. به اندازه یک گردو از مواد بردارید و مطابق شکل کف دستتان پهن و داخل روغن قرار دهید. هر دو طرف شامی ها را سرخ کنید. شامی لپه شما آماده است. چون لپه کمی بافت شامی را خشک می کند می توانید یک سس رقیق آماده و شامی ها را به مدت دو دقیقه در آن ها بخوابانید. منبع : نگارین فود ...
طرز تهیه کیک براونی خیس پرتقال و بادام با سس شکلاتی؛ خوشمزه و خاص
و مدام هم بزنید تا کاملاً آب شود. عصاره پرتقال را به این ترکیب اضافه کنید و بعد از اینکه ترکیب شدند، حرارت را خاموش کنید و سس شکلاتی را کنار بگذارید. در دومین مرحله از طرز تهیه براونی پرتقال و بادام باید تخم مرغ و شکر را در یک کاسه با هم ترکیب کنید و خوب یا کمک همزن بزنید تا کاملاً کرم رنگ و سبک شود. همان طور که در حال مخلوط کردن مواد با همزن هستید، سس شکلاتی که آماده کرده اید را به ...
طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی با لوبیا قرمز و ذرت + طرز تهیه سس مخصوص
از کنسرو از حبوباتی که قبلاً پخته اید و فریز شده استفاده کنید. از دلایلی که توصیه می شود از مواد غذایی کنسروی کمتر استفاده کنید، وجود مواد نگهدارنده در آن ها است. در مرحله سوم به سراغ سبزیجات بروید. کاهو، کلم قرمز، کلم سفید و پیازچه را خرد و به ظرف بزرگ خود اضافه کنید. همچنین گشنیز و کمی فلفل را هم به مواد اضافه کنید. میزان مصرف فلفل بستگی به ذائقه شما دارد. مواد داخل ظرف را کاملا هم ...
طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر، غذای خوشمزه و عالی
دلمه مرغ شما آماده سرو است. نحوه سرو دلمه مرغ پس از تهیه دلمه مرغ شما می توانید از کمی سبزیجات بخار پز، برای سرو آن استفاده کنید. معمولاً برای سرو دلمه مرغ از قارچ، لوبیا سبز، هویج و ذرت بخار پز استفاده می کنند. برای سس سبزیجات کنار دلمه مرغ می توانید از سرکه بالزامیک و یا آب لیموی تازه استفاده کنید. برخی در طرز تهیه دلمه مرغ از ذرت پخته شده نیز استفاده می کنند. شما نیز می ...
طرز تهیه برگر سینه مرغ
برگر سینه مرغ یکی از ساندویچ های بسیار سالم و خوشمزه می باشد. در تمام دنیا برگر های جزء ساندویچ های بسیار محبوب حساب می شوند اما برگر سینه مرغ همان طور که از نامش پیداست از سینه مرغ به همراه سس کچاب و خردل تهیه می شود و در نان همبرگر قرار می گیرد. همیشه ساندویچ ها و برگر ها جزء راحت ترین و سریع ترین غذاها بحساب می آید و با تهیه این غذاها در منزل می توانید لذت خوردن یک غذای سالم و ...
مواد غذایی که همه مردها باید بخورن
یا طالبی جایگزین کنید. برنج قهوه ای را با نان سفید و غلات سبوس دار جایگزین کنید و به عنوان غذای جانبی سیب زمینی، لوبیا و سبزیجات مصرف کنید. آیا سعی در کاهش وزن دارید؟ آیا می خواهید عضلاتی بدون چربی داشته باشید؟ با گنجاندن مواد غذایی معرفی شده در ادامه ی این بخش می توانید از بیماری های چاقی مانند سندروم متابولیک و دیابت پیشگیری کنید. یک تخم مرغ حاوی 15 درصد ریبوفلاوین است ...
این 10 ماده غذایی فوق العاده را در دوران کرونا حتما بخورید
: بدن ما در تبدیل اومگا3 دریافتی از دانه ها در مقایسه با همان مقادیر از ماهی چرب خیلی کارآمد نیست. برای همین گیاهخواران یا خام گیاهخواران باید این دانه ها را هر روز مصرف کنند. چه گیاهخوار باشید یا نه، روغن دانه چیا یا تخم کتان می تواند به عنوان سس سالادی خوشمزه و مفید استفاده شود. 4. توت و میوه زیادی استفاده کنید توت و میوه های تازه یا منجمد منابع خوب و غنی از زردینه هستند ...
سوپ های آرامبخش
. بیشتربخوانید: اگر کبدچرب دارید، این غذاها را میل کنید 1- یک یا دو قاشق سوپخوری روغن زیتون (روغن زیتون برای قلب مفید است) را گرم کنید و 450 گرم گوشت، مرغ یا ماهی خردشده را داخل آن بپزید.(یا از غذاهای پخته شده و مانده استفاده کنید و یک مرحله جلو بیفتید). تفت دادن گوشت در ابتدای کار طعم غذا را بهتر می کند، ولی شما می توانید این مرحله را انجام ندهید و گوشت را یکباره ...
هشدار: این چیزها را قبل از رابطه جنسی نخورید
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : به گزارش نامه نیوز، این مواد غذایی را قبل از رابطه جنسی نخورید: 1. صبحانه: بیکن و گوشت های چرب در صبحانه می تواند مشکل آفرین باشد، و با مشکلات قلبی در ارتباط باشد.در عوض بهتر است که تخم مرغ نیمرو، یا سفیده اش را بخورید. 2. اسپرسو: نوشابه های انرژی زا قوی می توانند باعث بروز مشکلات معده مانند ...
طرز تهیه کوفته لپه یزدی و فوت و فن های خوشمزه شدن آن
های پخته شده را اضافه کنید. سبزی معطر، گوشت چرخ کرده، نمک، پیازداغ، کشمش و زرشک را با بقیه تخم مرغ ها (4 عدد) مخلوط کنید و ورز دهید تا یک ترکیب منسجم و یکدست داشته باشید. می توانید همه مواد را در گوشت کوب برقی یا مخلو ط کن بریزید تا همه با هم به خوبی مخلوط و له شوند. تخم مرغ های آبپز را پوست بگیرید و دور آن ها را از مایه کوفته یزدی قرار دهید و در دستانتان بچرخانید تا گرد و شبیه پرتقال ...