سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ژله خامه ای هلویی؛ یک دسر خوشمزه و جذاب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله خامه ای هلویی آشنا کنیم. مواد لازم برای ژله خامه ای هلویی: ژله هلوی 2 بسته 170 گرمی (340 گرم می شود) پودر ژلاتین 14 گرم یا 1 و نیم قاشق غذاخوری آب جوش 1 پیمانه آب سرد 1 پیمانه شیرعسل حدود 397 گرم هلو اسلایس شده حدود 425 گرم آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ...
طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا خوشمزه و مجلسی
شیعه نیوز: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا آشنا کنیم. مواد اصلی شیر 2 لیوان شکر 1/2 لیوان آرد گندم 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد خامه صبحانه 100 گرم پودر قند 1 قاشق غذا خوری بیسکویت پودر شده 2 لیوان میوه 10 عدد طرز تهیه خامه و ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
تهیه فاندانت شکلات داغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فاندانت شکلات داغ خوشمزه کره پاستوریزه 200 گرم پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری سس کارامل 50 گرم شکلات تلخ (خرد شده) 200 گرم تخم مرغ سه عدد زرده تخم مرغ سه عدد پودر قند 75 گرم آرد ساده 50 گرم آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین ...
طرز تهیه پای سیب مجلسی بدون فر به روش قنادی و خوشمزه
با دمای 175 درجه گرم کنید و قالب را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. تا 30 دقیقه اول در فر را باز نکنید، چون پف آن می خوابد. کیک را پس از سرد شدن از قالب در آورید و با پودر قند و پودر گردو تزیین کنید. فوت و فن های طرز تهیه پای سیب *اضافه کردن 2 تا 3 قاشق آرد ذرت به پای سیب، باعث پوک تر و خوشمزه تر شدن پای سیب می شود. این مقدار را از میزان آرد اصلی کم کنید. *به جای ...
طرز تهیه باگت شکم پر تخم مرغ و سوسیس در فر؛ ساده و خوشمزه
شده 10 عدد خامه ی زده شده به مقدار مساوی یا خامه ی سبک 2/3 لیوان ریحان خرد شده 1/4 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا خرد شده 1 و 1/2 لیوان 2عدد باگت (450 گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه باگت تخم مرغی پخته شده ...
دسر شکلاتی خوشمزه
برای تهیه به شکل زیر عمل کنید. به گزارش رکنا ، یک الی دوبسته پتی پور رو خرد میکنیم به طوری که پودر نشه با گردو و فندق و پسته خورد شده و نارگیل مخلوط می کنیم. 100 گرم بنماری افزوده و یک قاشق پودر کاکائو بهش اضافه می کنیم . داخل قالب مورد نظر سلفون کشی می کنیم و همه مواد رو مخلوط کرده داخل قالب ریخته و 2الی 3ساعت در یخچال می گذاریم. سپس برش زده و با پودر پسته تزیین می کنیم حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
نحوه درست کردن کافه گلاسه خانگی به سبک کافی شاپ
در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه: قهوه: 3 قاشق غذاخوری بستنی ترجیحا وانیلی: یک لیتر خامه فرم گرفته: 150 گرم شیر کم چرب: سه پیمانه شکلات تخته ای رنده شده: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه کافه گلاسه: 1. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا ...
طرز تهیه کیک هلو کابلر خانگی
کاردک روی آن را صاف کنید و به مدت 45 دقیقه درون فر با حرارت 177 درجه سانتی گراد بگذارید بماند. بعد از گذشت این تایم کابلر هلو شما آماده است شما می توانید این دسر عالی و راحت را با پودر قند و هلو تزئین کنید. :به گزارش مشهد فوری ، مواد لازم برای تهیه کابلر هلو به شرح زیر است هلو خرد شده: 2 عدد بزرگ شکر: یک پیمانه کره: 1/2 پیمانه معادل 113 گرم اسانس ...
طرز تهیه نان قندی قزوینی خوشمزه در منزل
کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر مواد لازم آرد: 3 پیمانه شیر: سه چهارم پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه روغن: یک دوم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری پودر هل: 1 قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری رومال نان قندی: ...
طرز تهیه پای استیک و موسیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ
در این جا روش درست کردن یک نوع غذای فانتزی به نام پای استیک و موسیر را برای شما آموزش می دهیم مواد لازم این غذا برای 12 است. مواد لازم پای استیک و موسیر: روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری کنسرو گوشت مرغ خرد شده 140 گرم استیک که روی آتش ملایم پخته شده و خرد شده یک کیلوگرم آرد ساده 4 قاشق سوپ خوری سرکه قرمز که با 2 لیوان آب مخلوط شده باشد 10 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوگی ؛ یک غذای خوب و فانتزی برای جشن تولد
خوری زرشک 2 قاشق غذا خوری آویشن به مقدار لازم طرز تهیه کرپ در سوگی ( 18 عدد ): تمام مواد را با هم مخلوط کرده به مدت 2 دقیقه با همزن میزنیم و برای نیم الی یک ساعت در یخچال قرار میدهیم. بعد از استراحت مجددا با مفتول فلزی میزنیم تا صاف و یکدست شود . تابه کوچکی را با برس چرب کرده به اندازه یک ملاقه کوچک از مایه در ان میریزیم و می چرخانیم تا یکنواخت پهن شود و سپس روی حرارت ...
5 نکته طلایی برای تهیه یک پنکیک خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 8 عدد پنکیک ساده کره - 50 گرم شیر - یک پیمانه تخم مرغ - یک عدد آرد سفید - یک پیمانه شکر - 2 قاشق غذاخوری نمک - یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع - به میزان کافی بکینگ پودر – یک و یک دوم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای
کرده بودید از یخچال خارج کنید و روی آن را با الک، کاکائو بپاشید. می توانید از پودر نارگیل یا پودر قند هم استفاده کنید. مواد لایه دوم را روی لایه اول بریزید و آن را با پشت قاشق صاف و یکدست کنید. دوباره روی آن را پودر کاکائو بریزید. ظرف را به داخل یخچال برگردانید و به مدت 5 ساعت نگه دارید تا کاملا خودش را بگیرد. می توانید موقع سرو، دسر را به شکل رولی درآورید و آن را تزیین کنید. ...
طرز تهیه خورش قیمه یزدی؛ یک قیمه ی متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش قیمه یزدی آشنا کنیم. مواد اصلی زردچوبه 1 قاشق مربا خوری پودر هل سبز 1 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چای خوری پیاز 2 عدد نخود 1 پیمانه لیمو عمانی 3 عدد گوشت خورشتی 500 گرم زعفران (ساییده) 1 قاشق چای خوری آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی ...
طرز تهیه پیتزای ترکی خاص و خوشمزه
شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه: ابتدا خمیر مایه و شکر و آب و به مدت 15 دقیقه در ظرف در بسته می ریزیم تا پف کند. سپس آن را با آرد و نمک و سفیده های تخم مرع مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا به دست نچسبد. 20 دقیق به خمیر استراحت می دهیم و بعد از آن به اندازه لیمو از خمیر برداشته و به شکل بیضی باز می کنیم و ...
طرز تهیه بقچه بادمجان؛خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه بقچه بادمجان یک غذای فانتزی و شیک مناسب برای مهمانی و جشن ها، با دستور پخت ساده را در ادامه آموزش می دهیم. مواد لازم: 1 کیلو بادمجان 400 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز رنده شده 1 استکان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ مقداری جعفری نمک و فلفل سیاه گوجه فرنگی فلفل 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا
ارتفاع 16 سانتی متر استفاده کنید. یک کاغذ روغنی در کف قالب قرار دهید. مقداری روغن زیتون روی کاغذ روغنی بریزید و با کمک برس خوب روغن را پخش کنید. کناره های قالب را نیز با کمک برس روغن بزنید. خمیر را داخل قالب بریزید و کاملاً در سطح قالب پخش کنید. با کمک یک قاشق مقداری روغن زیتون روی خمیر بریزید و خوب پخش کنید. حال این خمیر را برای 1 تا 1/5 ساعت دیگر در یک مکان گرم قرار دهید تا استراحت ...
یک غذا در چند دقیقه: دیپ فراید مینی کالزونه
برترین ها: در این مطلب از بخش آشپزی، دستور دیپ فراید مینی کالزونه، یک غذای خوشمزه را برایتان آماده کردیم و ویدئوی طرز تهیه آن را نیز در انتهای مطلب آورده ایم. باما همراه باشید. مواد لازم آب گرم: سه چهارم پیمانه مخمر اکتیو خشک: یک ونیم قاشق چای خوری آرد: سه پیمانه نمک: یک قاشق چای خوری پنیر پارمزان: یک چهارم پیمانه شکر: دو قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری روغن زیتون ...
طرز تهیه نان ذرت کلمبیایی گریل شده و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه نان ذرت کلمبیایی را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه نان ذرت کلمبیایی یا آرپاس آب گرم دو فنجان آرد ذرت دو فنجان نمک یک قاشق چای خوری کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه نان ذرت کلمبیایی گریل شده یا آرپاس تهیه نان به شیوه هندی یا نان ایرلندی را پیش از این به شما آموزش داده ایم و اگر به خاطر داشته ...
3 روش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ؛ خوشمزه پر طرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اسپاگتی یا همان ماکارونی رشته ای اسفناج یکی از غذا های بسیار خوشمزه است که با یادگیری طرز تهیه آن، در مدت زمان کوتاهی یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اسپاگتی اسفناج به روش های مختلفی پخته می شود. در این مقاله طرز تهیه اسپاگتی اسفناج را با پنیر، مرغ و قارچ آموزش می دهیم. مواد لازم ماکارونی: یک بسته 500 گرمی اسفناج تازه ...
طرز تهیه موکا سرد خوشمزه
.... علاوه بر این موارد، جالب است بدانید که طرز تهیه این نوشیدنی بسیار ساده است به طوری که هر کسی می تواند آن را در خانه به تنهایی آماده کند. غذاهای همراه بدون شک شما موکا سرد را درست مانند سایر نوشیدنی های مشابه، می توانید همراه با انواع دسر ها و یا کیک میل کنید. استفاده از کیک خیس شکلاتی، تارت خرما و یا انواع مافین می تواند یک انتخاب بسیار هوشمندانه باشد. مواد مورد ...
دستور پخت چیزکیک زنجبیلی + مواد لازم
... قالب کیک ساده یا زنجبیلی را که در فر پخته بودید، از فر خارج کنید و اجازه دهید از حرارت بیفتد. وقتی کیک سرد شد، مواد روی چیزکیک زنجبیلی را روی آن بریزید و با پشت قاشق کاملا صاف کنید. دوباره قالب را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه اجازه دهید قالب داخل فر بماند. سپس قالب را از فر بیرون بیاورید و بعد به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار دهید. قالب را در یخچال بگذارید تا کاملا خودش را بگیرد. ...
طرز تهیه آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی با پایه قهوه
کردن اسپرسو باید آن را تا داغ است فوری روی بستنی بریزید و سرو کنید تا کم کم هنگام خوردن، بستنی با گرمای اسپرسوی آب شود. برای گارنیش کردن آفوگاتو از بیسکوئیت، ویفر یا شکلات به سلیقه خودتان استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه آفوگاتو: بستنی وانیلی یا شیری 2 اسکوپ اسپرسوی داغ 50 میلی گرم بیسکوئیت، شکلات و ... برای تزئین طرز تهیه آفوگاتو: یک لیوان شیشه ...
آموزش درست کردن کیک بستنی شکلاتی
به گزار سلام نو به نقل از پارسینه، کیک بستنی شکلاتی، یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. این دسر ترکیبی از کیک و بستنی بوده که مطمئنا طعم عالی و لذیذ آن، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار خواهد گرفت. از این رو می توانید این کیک خوشمزه و لذیذ را برای مهمانی ها و مناسبت های مختلف خود تدارک ببینید. کیک بستنی شکلاتی، این دسر سرد خوشمزه را می توانید به راحتی در منزل طبخ و سرو ...
طرز تهیه نان سوریه ای خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان سوریه ای آشنا کنیم. مواد لازم برای 8 نفر ▪ یک و یک هشتم فنجان آب ▪ دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی ▪ نصف قاشق چایخوری شکر ▪ یک و نیم قاشق چایخوری نمک ▪ سه فنجان آرد ▪ یک و نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایه ▪ زمان لازم: سه ساعت طرز تهیه مواد را در همزن برقی ریخته و کاملاً با هم مخلوط ...
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، غذای خوشمزه
، 1 قاشق چای خوری زیره، 1/5 قاشق چای خوری سماق، دارچین، فلفل دلمه ای و 1 قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید. روی مرغ را کمی پودر فلفل سیاه بپاشید مواد را کاملا با مرغ مخلوط کنید تا کل مرغ به مواد آغشته شود. در سینی فر، یک لایه کاغذ آلومینیومی پهن کنید. مرغ را به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید. می توانید دور تا دور مرغ را با فویل بپوشانید و در سینی فر بگذارید. بعد از اینکه مرغ پخت، آن را از فر ...
دستور پخت سوپ اسفناج و خامه + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه آشنا کنیم. مواد لازم: پیاز متوسط، پوست کنده شده و خرد شده - یک عدد آرد گندم – یک قاشق غذاخوری آب مرغ خانگی - 4 فنجان اسفناج خرد شده – 400 گرم نمک - به میزان لازم خامه - نصف فنجان روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- کره را داخل یک ماهیتابه متوسط روی حرارت آب ...