20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان جا افتاده و خوشرنگ
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قرمه سبزی با رب گوجه فرنگی؛ یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی
بیافتد و مزه دار شود. در همین حین می توانید برنجی را که از چند ساعت قبل خیس کرده اید، بپزید و بگذارید دم بکشد تا یک بشقاب برنج دمی خوش عطر در کنار این خورش خوشرنگ و خوشمزه سرو کنید. خورشت قرمه سبزی با رب گوجه فرنگی شما آماده است و می توانید آن را در کنار برنج اصیل ایرانی و یک کاسه ماست همزده سون یا سالاد شیرازی نوش جان کنید. فوت و فن های تهیه قورمه سبزی اولین نکته مهم در طرز تهیه ...
بفرمایید دسر زمستانی
عروس یکی از شیرینی های سنتی ما ایرانی هاست که از گذشته طرفداران زیادی داشته است. این شیرینی با این اسم خاص، یکی از مهمان های خوشرنگ و خوش طعم سفره های نوروزی است. مواد لازم روغن جامد صاف شده: 100 گرم پودر قند: سه قاشق غذاخوری پودر هل: یک قاشق مرباخوری گلاب: یک قاشق غذاخوری آرد: حدود 250گرم گردو: به میزان لازم طرز تهیه روغن، پودر قند ...
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی + فوت و فن ها و ترکیب سبزی
20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه خورش گیلانی طلا کوله در اولین مرحله از طرز تهیه خورش گیلانی غورابه باید بدانید که این غذا هم با گوشت و هم مرغ تهیه می شود. در این دستور پخت ما برای درست کردن غورابه از مرغ استفاده می کنیم. ابتدا باید مرغ ها را خوب بشویید و داخل یک ظرف بریزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه؛ غذای اصیل شمالی
آبلیمو در خورشت میریزیم. درب قابلمه را جفت نمیکنیم تا خورشت جا بیوفتد. نکات طلایی پخت بهتر خورشت چغرتمه: در صورت تمایل میتوانید مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید که در این حالت خورشت شما از رنگ زعفرانی به رنگ ربی در می آید. اضافه کردن دارچین سلیقه ای است و در صورت تمایل می توانید آن را حذف کنید. این خورشت به صورت غلیظ است و نباید زیاد آب داشته باشد. اگر در هنگام اضافه کردن پیاز داغ به مرغ پخته شده درون قابلمه آب خیلی کم بود مقدار خیلی اندکی آب اضافه نمایید تا مواد مخلوط شود. ...
آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی خوشمزه و تاوا کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ...
سه کلیک از کجا اومده! / 2
تور تبریز هر تصوری که از هویج پخته دارید را فراموش کنید. خورش هویج از بهترین غذاهای محلی تبریز است که نظر شما را تغییر خواهد داد. برای تهیه این غذا ابتدا هویج ها را خلالی خورد کرده و در روغن سرخ می کنند، بعد به آن گوشت، پیاز، رب گوجه فرنگی و البته زعفران اضافه می کنند. اضافه کردن چند دانه آلو و چند قاشق آب لیمو طعم ترش و شیرین دلپذیری به این غذای محلی خوشمزه تبریزی می دهند. در تور تبریز ...
طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز
خورش آلبالو با گوشت قرمز با استفاده از آلبالوهایی ترش پخته می شود و به همین خاطر مزه ای ترش و ملس دارد. به دلیل همین طعم بی نظیر نیز افراد بسیاری به پخت و مصرف این خورش علاقه مند هستند. با تهیه آلبالو در فصول مناسب سال می توانید این خورش خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم آلبالو بدون هسته: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد کره: 2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک ماکارونی؛ مجلسی و خاص
یک عدد ماکارونی 300 گرم روغن نصف فنجان نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ سه عدد ماست سه قاشق غذاخوری سوسیس دو عدد کوچک فلفل دلمه ای نصف عدد با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از کیک ماکارونی خواهیم داشت. آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر ...
طرز تهیه خمیر سمبوسه در منزل برای تهیه یک سمبوسه خانگی فوق العاده
به میزان لازم آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه خمیر سمبوسه: ابتدا روغن را با آرد به هم بزنید و مخلوط کنید به طوری که کاملا یک دست شوند. نشاسته را با کمی نمک و ادویه را با آب ولرم و روغن و تخم مرغ را مخلوط کنید و به هم بزنید و به هم بزنید تا خمیر نرمی شود. خمیر نه باید زیاد شل ...
طرز تهیه بقچه بادمجان؛خوشمزه و پرطرفدار
رب 1 الی 1 ونیم لیوان آب گرم آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه: بادمجان هارو پوستشونو بکنین (بصورت یکی درمیان)، دراز دراز مثل عکس نازک ببرین و نمک و فلفل سیاه بپاشین و سرخ کنین. گوشت چرخ کرده، پیاز، آرد سوخاری و تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه رو ورز بدین و توپی کنین و سرخ ...
5 نکته طلایی برای تهیه یک پنکیک خوشمزه
کاسه آرد سفید بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. 4- سپس در تابه ای که مخصوص پنکیک و گرد باشد مقداری روغن اسپری کنید و بعد از داغ شدن به اندازه یک ملاقه کوچک از مایه کیک بردارید و داخل تابه بریزید. آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر نکات: نکته 1) می توانید مواد پنکیک را از صافی عبور ...
طرز تهیه پای استیک و موسیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ
...> عصاره گوشت گاو یک ویک سوم قاشق سوپ خوری آویشن 4 شاخه موسیر تازه 600 گرم ژل زغال اخته 2 قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ یک عدد آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر مواد لازم برای رویه خردلی: آرد 350 گرم پودر خردل یک قاشق سوپ خوری کره فریز شده 200 گرم آب سرد 6 تا 8 ...
طرز تهیه سوگی ؛ یک غذای خوب و فانتزی برای جشن تولد
20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر مواد سس گوشتی سوگی: در ابتدا باید سس گوشتی در سوگی را آماده کنیم. این سس میتواند مانند مایه ماکارونی تهیه شود و چند نوع از سبزیجات مانند ذرت و قارچ و فلفل دلمه اضافه شود . این سس را میتوان به همراه گوشت با سوسیس هم تهیه کرد. پنیر پیتزا 300 گرم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
تهیه فاندانت شکلات داغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فاندانت شکلات داغ خوشمزه کره پاستوریزه 200 گرم پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری سس کارامل 50 گرم شکلات تلخ (خرد شده) 200 گرم تخم مرغ سه عدد زرده تخم مرغ سه عدد پودر قند 75 گرم آرد ساده 50 گرم آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین ...
طرز تهیه باگت شکم پر تخم مرغ و سوسیس در فر؛ ساده و خوشمزه
شده 10 عدد خامه ی زده شده به مقدار مساوی یا خامه ی سبک 2/3 لیوان ریحان خرد شده 1/4 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا خرد شده 1 و 1/2 لیوان 2عدد باگت (450 گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه باگت تخم مرغی پخته شده ...
فلافل لبو + طرز تهیه
خوشمزه زیادی مانند حمص لبو، برگر گیاهی لبو یا حتی سوپ لبو می توانید تهیه کنید و در روز های سرد زمستان از طعم آن ها در کنار دوستان و خانواده لذت ببرید. شما همچنین با استفاده از لبو می توانید یک وعده غذای گیاهی متفاوت و خوشمزه مثل فلافل لبو تهیه و نوش جان کنید. برای شروع روغن را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید تا نرم شده، اما ...
خورشت نعناع جعفری؛ خوش طعم و مقوی + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش نعناع جعفری آشنا کنیم. مواد لازم گوشت : نیم کیلو نعناع و جعفری : یک کیلو پیاز بزرگ : یک عدد آب لیمو یا آب غوره : دو لیوان روغن، نمک و فلفل : به مقدار لازم رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا گوشت های تکه شده را بپزید و سپس به آن نعناع جعفری ریزخرده شده را که قبلا تفت ...
طرز تهیه خورش قیمه یزدی؛ یک قیمه ی متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش قیمه یزدی آشنا کنیم. مواد اصلی زردچوبه 1 قاشق مربا خوری پودر هل سبز 1 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چای خوری پیاز 2 عدد نخود 1 پیمانه لیمو عمانی 3 عدد گوشت خورشتی 500 گرم زعفران (ساییده) 1 قاشق چای خوری آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی ...
سوپ گوشت و سبزیجات + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ گوشت و سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه خورش قیمه یزدی؛ یک قیمه ی متفاوت و خوشمزه مواد مورد نیاز روغن ......1 قاشق سوپخوری پیاز بزرگ.... 1 عدد آب ....1 لیتر هویج حلقه ای خرد کرده.... 3 عدد سیب زمینی ...
طرز تهیه روغن گردو و خواص آن
روغن گردو در انسان مورد نیاز است. 7. اضافه کردن آسان به رژیم غذایی خود یافتن روغن گردو آسان است و از بسیاری جهات قابل استفاده است. به طور معمول دارای رنگ روشن و طعم لطیف و مغذی است. مرغوب ترین روغن های گردو سرد و فاقد تصفیه هستند ، زیرا پردازش و گرما می تواند برخی مواد مغذی را از بین ببرد و به طعم تلخی منجر شود. رایج ترین کاربرد روغن گردو به عنوان ماده ای در سس ...
طرز تهیه خورش ترش کباب، غذای محلی گیلان
دار شده است. زمان طبخ این خورش نیز کوتاه بوده و می توانید خیلی سریع آماده و سرو کنید. مواد لازم مرغ: 2 تکه سیب زمینی: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد بادمجان: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پیاز ...
چرتمه پلو؛ غذای خوشمزه و اصیل سمنانی + طرز تهیه
آن ها را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سپس فلفل های خردشده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نمک و فلفل سیاه را طبق مزاج خود به غذا اضافه کنید تا مزه دار شود. مخلوط مواد را روی حرارت متوسط گاز به مدت 3 دقیقه دیگر هم بزنید و سپس از روی گاز بردارید. 4. مواد داخل ماهیتابه را در یک ظرف مناسب بریزید و با گوشت کوب، آن ها را له کنید. 5. در همین حین، سیر و ماست را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و سپس آن ها را به جگر، دنبه و پیاز له شده بیفزایید. 6. ماست و سیر را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید./ ایرنا ...
طرز تهیه خورش آناناس متفاوت و خوشمزه
.... وقتی خورش پخت و جا افتاد آن را برای سرو در ظرف مناسب کشیده وبه همراه پلو سرو میکنیم. اگر دوست دارید به خورش زعفران اضافه کنید تا خوش رنگ تر شود. بهتر است به جای آب در غذا از آب کمپوت آناناس استفاده شود تا غذای شما خوشمزه تر شود. میتوانید از کمپوت آناناس هم استفاده کنید فقط آن را آخر پخت اضافه کنید و اجازه دهید فقط کمی با مواد بجوشد تا طعم بگیرد. منبع: پاپیون ...
فوت و فن پخت برنج مجلسی قد کشیده
خورشت فسنجان یا خورش بادمجان نوش جان کنید. فوت و فن های طرز تهیه برنج کته اگر می خواهید برنج کته تان قالبی در بیاید به هیچ عنوان زیر آن را خاموش نکنید و در قابلمه را بگذارید، چون باعث می شود ته برنج کته نرم شود. بهتر است برای تهیه برنج دمی از برنج ایرانی استفاده کنید. اگر بیشتر از یک بنده انگشت آب بریزید احتمال شفته شدن برنج زیاد است. برای تهیه برنج کته با برنج های دانه بلند باید برنج را مقداری بیشتری خیس کنید. برای انتخاب برنج خوب و مرغوب حتما باید نکات طلایی خرید برنج را بدانید. منبع:زندگی آنلاین ...
معرفی تمام خوراکی های مزاج گرم برای رهایی از سردی بدن
... حتما به یاد داشته باشید اگر پنیر می خورید حتما با گردو خورده شود ، اگر ماست و دوغ می خورید حتما با یک قاشق چایخوری زنیان خورده شود ، اگر ماهی می خورید با خرما خورده شود ، اگر برنج می خورید با زیره خورده شود ، مرغ حتما با گرمی خورده شود، و هر چیز سرد دیگر با گرمی هائی مثل عسل و خرما و دیگر غذاهای گرم. لیست خوراکی هایی با طبع گرم لیست میوه ها و دانه های گرم وتر ...
طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ
داکگنجئونگ *برای این مرغ سوخاری کره ای می توانید از بال و کتف مرغ نیز استفاده کنید. *برای خوردن این غذا به هیچ نوع سسی نیاز ندارید و سس تند و شیرین غذا، آن قدر به آن طعم می دهد که به اندازه مزه دار می شود. *در نهایت بعد از اینکه مرغ ها را داخل سس ریختید، می توانید مقداری بادام زمینی و یا پیازچه خرد شده نیز به ترکیب سس و مرغ اضافه کنید. *برای سرخ کردن مرغ ها بهتر است از یک ظرف کوچک و گود استفاده کنید تا روغن کمتری مصرف شود. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه تاوا کباب خوشمزه و مخصوص تبریزی
...؛ از پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر طرز تهیه تاوا کباب: ابتدا پیاز را رنده کنید. حالا با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه ی یکدست و چسبنده ای بدست آید. آنگاه هر بار از گوشت به اندازه ی یک گردو بردارید و بین دو کیسه ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف کنید. اینک در تابه ی مناسبی روغن ...
مشتک یزدی، صبحانه اصیل و خوشمزه یزدی + طرز تهیه
مقوی نشان می دهد. البته در برخی از رسپی ها از دیگر مواد چون کنجد، ارده، زیره سبز و... نیز برای این خوراکی استفاده می کنند. شما نیز می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه غذایی خود برخی از مواد را به این خوراکی محلی یزدی اضافه و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم نان خشک کوبیده شده: 1 بشقاب گردو: نصف لیوان گوجه فرنگی: 2 عدد پنیر: به مقدار لازم پیاز متوسط: 1 عدد ...