خانه
طرز تهیه پاستا آلانورما، غذای لذیذ و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قارنی یاریخ؛ بادمجان شکم پر تبریزی
جعفری خرد شده، آب لیموی تازه و فلفل قلمی های خرد شده و مقداری نمک هم میریزیم تا به همرا گوشت تفت بخورند و بوی زهم گوشت را بگیرند. بادمجان ها را راه راه پوست کنید و مقداری برش در قسمت گود آن بدهید و در روغن سرخ میکنیم و سس گوشت آماده شده را داخل بادمجان های می ریزیم و آن ها را پر می کنیم. کمی از روغن قرمزی که روی سس هاست داخل تابه میریزیم و بادمجان های پر شده را داخل آن میچینیم و در تابه را میبندیم و به مدت 20 روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا با بخار داخل تابه غذا جا بیفتتد. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
طرز تهیه راگوی مرغ تند و خوشمزه
) در دستگاه بگذارید تا تفت بخورد. * سپس سبزیجات خرد شده را به همراه کمی از آب مرغ به آن اضافه کنید و مجدداً ظرف را با درپوش به مدت 7 تا 10 دقیقه با توان 100 گرم (حداکثر) در دستگاه بگذارید تا مواد بپزد. * آرد را با بقیه آب مرغ مخلوط کنید و همراه بادام هندی، رب گوجه فرنگی و آب لیمو بعد از گذشت 7 دقیقه به مواد اضافه کنید. غذا را در ظرف دلخواه ریخته و با تره خرد شده تزیین کنید ...
طرز تهیه طاجین گوشت و به
2 عدد ساقه کرفس خرد شده 1 عدد سیر ریز خرد شده 4 حبه روغن گیاهی 2 قاشق غذاخوری گوجه خرد شده 400 گرم نخود 500 گرم ادویه راس الحانوت 2 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه طاجین گوشت و به : گوشت را به قطعات کوچک برش بدهید. سپس یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و همراه با ...
کوکوی مرغ و پیازچه
به گزارش رکنا ، برای تهیه ی مرغ و پیازچه می توانید از فرمول زیر تبعیت کنید. مرغ بدون استخوان: 500 گرم آب پز (بزرگ): 1 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 4 عدد سبزی پیازچه و گشنیز پاک شده و ساطوری شده: 200 گرم روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم ابتدا مرغ را با مقدار کمی روغن تفت داده و به همراه سیر و کمی نمک آب پز ...
طرز تهیه و نکات طلایی املت خوشمزه قهوه خانه ای
افتادن گوجه فرنگی ها یک قاشق غذاخوری یا کمتر رب اضافه کنید. *یک روش دیگر برای درست کردن یک املت گوجه فرنگی حرفه ای و خوشمزه که البته کاملا به سلیقه غذایی و ذائقه شما بستگی دارد این است که پیاز داغ، یک حبه سیر رنده شده، و زردچوبه مخلوط با سبزی های معطر مثل جعفری را تفت بدهید سپس بعد گوجه فرنگی های نگینی خرد شده را اضافه کنید، وقتی آب گوجه فرنگی جمع شد و به روغن افتاد، تخم مرغ ها را بشکنید ...
از فریزر تا مایکروفر خانه راه کوتاه رسیدن به پیتزایی لذیذ
گوشت قرمز بدون چربی را بپزید و پس از پخته شدن آن را ریش ریش کنید. بادمجان را هم سرخ کرده و پس از گرفتن روغنِ اضافه، خرد کنید. قارچ را نیز جداگانه با کره و نمک و ادویه تفت دهید. حالا خمیر پیتزای منجمد پمینا را در سینی فر بگذارید و کمی سس قرمز روی آن بمالید. یک لایه پنیر موزارلا روی نان بریزید، به شکلی که تمام سطح آن را پوشش دهد. در این مرحله مخلوطِ گوشت ریش ریش شده، بادمجان و قارچ را روی پنیر ...
طرز تهیه خورش هویج ترش و شیرین
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش هویج آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی خردشده خورشتی – 400 گرم هویج درشت پوست کنده و خلالی خرد شده – 4 عدد آلو بخارا یا آلو خورشتی – 4 عدد یا 6 عدد لیمو عمانی پیاز درشت پوست کنده و نگینی خردشده – 1 عدد آب – 2 تا 3 پیمانه رب گوجه فرنگی – 2 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی - به مقدار لازم ...
طرز درست کردن یک املت گوجه فرنگی حرفه ای و خوشمزه
افتادن گوجه فرنگی ها یک قاشق غذاخوری یا کمتر رب اضافه کنید. *یک روش دیگر برای درست کردن یک املت گوجه فرنگی حرفه ای و خوشمزه که البته کاملا به سلیقه غذایی و ذائقه شما بستگی دارد این است که پیاز داغ، یک حبه سیر رنده شده، و زردچوبه مخلوط با سبزی های معطر مثل جعفری را تفت بدهید سپس بعد گوجه فرنگی های نگینی خرد شده را اضافه کنید، وقتی آب گوجه فرنگی جمع شد و به روغن افتاد، تخم مرغ ها را بشکنید ...
طرز تهیه گوجه خشک؛ این خوشمزه ی تابستانی
مشکلی ندارد. اگر هم قصد دارید پودر گوجه فرنگی آماده کنید، گوجه فرنگی های خشک شده را در آسیاب بریزید و آسیاب کنید. پودر گوجه فرنگی برای درست کردن انواع پاستا، ساندویچ، پیتزا، ماکارونی و حتی املت گوجه فرنگی و انواع خورش و آبگوشت و ... بسیار لذیذ است. برای نگهداری پودر گوجه فرنگی می توانید به آن کمی نمک اضافه و مخلوط کنید که کپک نزند. طرز تهیه گوجه خشک در فر، مایکروفر یا دستگاه خشک ...
طرز تهیه اسپاگتی پومودورو؛ یک اسپاگتی خوشمزه با بادمجان و گوجه
پومودورو یا اسپاگتی با بادمجان و طرز تهیه سس پومودورو را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم ماکارونی یا پاستا: 1 بسته 700 گرمی روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه بادمجان: 2 عدد گوجه گیلاسی: 2 لیوان دسته دار فرانسوی (خرد شده) سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز و ...
طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... در این مقاله طرز تهیه خوراک چینی نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات را آموزش می دهیم. مواد لازم نودل مرغ: 2 بسته سینه مرغ: 200 گرم هویج: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 5 حبه پیاز: 2 عدد زنجبیل: 1 قاشق چای خوری سس سویا: 3 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم مراحل تهیه ...
مرغ لیمویی یک شام خوشمزه، رژیمی و نیم ساعته
...> بیشتر بدانید : اسنک سیب زمینی، غذایی کاملا رژیمی طرز تهیه مرغ لیمویی آرد ذرت، سس سویا و آب لیمو را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. روغن را درون تابه ریخته و مرغ، فلفل دلمه ای، هویج و کلم بروکلی را با هم تفت دهید تا زمانی که سبزیجات کمی نرم و مرغ هم برشته شود. مخلوط آب لیمو، سس سویا و آرد ذرت را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. آب مرغ را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه ...
خورشت بادمجان گوده گیلان
ایجاد کنید. عمق برش به اندازه ای باشد که دو طرف بادمجان ها از هم جدا نشود. 4. در یک تابه کمی روغن ریخته و اطراف بادمجان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند. 5. سر گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با یک قاشق داخل آن ها را خارج کنید. 6. گوشت داخل گوجه فرنگی ها را با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن، پوره کنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و کنار بگذارید. 7. تمر ...
دستور پخت سالاد مرغ مکزیکی؛ غذایی متفاوت و خوش طعم
سوم به سراغ سبزیجات بروید. کاهو، کلم قرمز، کلم سفید و پیازچه را خرد و به ظرف بزرگ خود اضافه کنید. همچنین گشنیز و کمی فلفل را هم به مواد اضافه کنید. میزان مصرف فلفل بستگی به ذائقه شما دارد. مواد داخل ظرف را کاملا هم بزنید. پس از آن گوجه خرد شده خود را به سالاد اضافه کنید. اضافه کردن گوجه در مرحله آخر باید انجام شود. چرا که ممکن است حین هم زدن له شود. سالاد شما تقریباً آماده است. حالا باید سس آن را ...
طرز تهیه سوگی، غذای خوب و فانتزی
در سوگی را آماده کنیم. این سس میتواند مانند مایه ماکارونی تهیه شود و چند نوع از سبزیجات مانند ذرت و قارچ و فلفل دلمه اضافه شود . این سس را میتوان به همراه گوشت با سوسیس هم تهیه کرد. پنیر پیتزا 300 گرم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری زرشک 2 قاشق غذا خوری آویشن به مقدار لازم طرز تهیه کرپ در سوگی ( 18 عدد ): تمام مواد را با هم مخلوط کرده به مدت 2 دقیقه ...
طرز تهیه قلیه بادنجان
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه قلیه بادنجان آشنا کنیم. مواد لازم: پیاز سرخ شده سیر لوبیا چشم بلبلی گوجه فیله شده (یا میکس شده) بادمجان با برش گرد سرخ شده نمک و فلفل و زرد چوبه طرز تهیه: برای تهیه قلیله بادمجان اول بادمجان ها رو آماده می کنیم سرخ کرده کناری می گذاریم. پیاز ریز خرد شده رو تفت داده سیر رو ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی؛ یک شام سبک و مقوی
پخته شده نصف سینه لوبیا سبز 300 گرم بادمجان نیم کیلو پیاز متوسط 2 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد ماست سفت شیرین 1 پیمانه سس مایونز 2 قاشق گردو نصف پیمانه طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی: همه سبزیجات را خلالی خرد کنید و مرغ را هم به شکل سبزیجات خرد کنید. لوبیا ها را بپزید. پیاز ها را داخل روغن سرخ کنید. لوبیا ها ...
طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی، متفاوت و لذیذ
املت بادمجان و گوجه فرنگی یکی از املت های بسیار خوشمزه ای است که هم برای صبحانه و هم عصرانه یا شام مناسب است. مواد اصلی جعفری خرد شده کمی نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آرد 1 قاشق غذا خوری سیر 2 حبه تخم مرغ 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد بادمجان متوسط 2 عدد طرز تهیه بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک ...
طرز تهیه خوراک هندی دو پیازه مرغ ؛ تند و خوشمزه
می توانید طرز تهیه دو پیازه هندی با مرغ را یاد بگیرید. مواد لازم برای 3 نفر پیاز درشت: 3 عدد کره: 50 گرم سیر رنده شده: 3حبه زنجبیل زنده شده: 1 قاشق مربا خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز خرد شده: نصف قاشق چای خوری پودر چیلی یا فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی: 4 عدد ماست: 1 ...
طرز تهیه خوراک مرغ؛ غذای فوری و راحت
تفت بدین. 3. قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه. 4. ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید. 5. نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا 10 دقیقه با حرارت متوسط طول می کشه. 6. بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید). 7. با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید. منبع : برترین ها ...
سوپ ذرت؛ غذای مقوی و سالم برای روزهای کرونایی + طرز تهیه
کنید تا مواد به خورد ذرت بروند و طعم جعفری در سوپ پخش شود. سوپ ذرت با قارچ و شیر شما آماده سرو است. طرز تهیه سوپ ذرت با خامه مواد لازم ذرت پخته شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: 5 لیوان دسته دار فرانسوی خامه: یک دوم لیوان دسته دار فرانسوی مراحل ...
دستور پخت ریزوتوی میگو
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه ریزوتوی میگو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز کره..... یک و یک دوم قاشق سوپخوری روغن زیتون.... 1 قاشق سوپخوری میگوی پاک کرده .... 500 گرم پیاز قرمز ریز خرد کرده.... 1 عدد سیر له کرده...... 1 حبه ریزوتو... 250 گرم آب مرغ داغ ...
طرز تهیه همبرگر خانگی
برگرهای آماده و رفتن به فست فود منصرف کند. اگر برگر گوشت می خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس ...
طرز تهیه فلافل لبو، غذای گیاهی متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه فلافل لبو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه فلافل لبو روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) دو عدد زیره دو قاشق چای خوری نخود 400 گرم لبو 500 گرم آرد سوخاری تازه 100 گرم تخم مرغ یک عدد سس کنجد یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نان چهار ...
خوراک قارچ و اسفناج
شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده هر کدام حدود 1/4 قاشق چای خوری 1. در یک کاسه عمیق، ، خردل ، آرد و کمی نمک را بزنید. تا کاملاً خوب ترکیب شود 2. یک تابه بزرگ را با روغن روی حرارت متوسط تا زیاد گرم کنید. 3. و سیر خود را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید تا نرم شود. 4. قارچ های خود را بهم بزنید و 5-4 دقیقه بیشتر به پخت و پز ادامه دهید و مرتباً ...
طرز تهیه عدسی؛ تو این هوا می چَسبه!
تا سه برابر می شود. درون قابلمه مقداری روغن بریزید. پیاز را به صورت نگینی یا خلالی خرد کرده و با روغن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز ها طلایی شدند زرد چوبه و فلفل و نمک را اضافه کنید و برای 2 الی 3 دقیقه دیگر تفت بدهید و بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. استفاده از رب گوجه فرنگی در دستور پخت عدسی اختیاری است. 3. در این مرحله عدس هایی که خیس شده بودند را به محتویات قابلمه اضافه کنید و روی ...
طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای جذاب سمنانی
...: چرتمه، یکی از خورش های محلی استان سمنان است که با استفاده از اعضای درونی بدن گوسفند از جمله دنبه و جگر سیاه پخته می شود. مواد لازم برای تهیه چرتمه پلو: 500 گرم جگر سیاه گوسفندی ریز خردشده 100 گرم دنبه ریز خردشده 300 گرم ماست 1 عدد پیاز پوست کنده و خلالی خردشده 4 عدد فلفل کبابی ریز خردشده 5 حبه سیر پوست کنده و ریز خردشده نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم 1 قاشق ...
طرز تهیه فیله مرغ شکم پُر بسیار خوشمزه
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده متوسط یک عدد آب لیمو یک قاشق غذاخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه * فیله ها را با بیفتک کوب می کوبیم طوری که پاره نشود و با پیاز، سویا سس، زعفران، روغن زیتون و مقداری فلفل سیاه مزه دار کرده و دو ساعت در یخچال می گذاریم، سپس به آن آب لیمو و نمک اضافه کرده و کنار می گذاریم. ...
