سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه مراکشی
روی قدرت 650 وات تنظیم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه دهید حرارت ببینند. مواد لازم برای طرز تهیه سس ماست ماست یونانی ساده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آب لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری عسل: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل: 1/ ...
طرز تهیه استانبولی میگو، غذای لذیذ
غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط: 2 عدد میخک خشک: به مقدار لازم (فقط برای عطر برنج) نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل پیازها را خرد کرده در روغن تفت می دهیم تا رنگ آن طلایی شود. سپس نمک ، فلفل و زردچوبه و میگوها را به پیاز اضافه می ...
خورشت برگه زردآلو، غذای متفاوت سمنانی + طرز تهیه
خورش برگه زردآلو یکی از خورشت های مخصوص استان سمنان است که از برگه زردآلو تهیه می شود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید این خورشت به چه صورت تهیه می شود ما در اینجا طرز تهیه این غذا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برگه زردآلو: 1 پیمانه گردوی آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری عدس: دو قاشق غذاخوری گوشت: 200 گرم آلوچه: 5 عدد روغن: به مقدار لازم پیاز: 1 ...
سوپ ذرت؛ غذای مقوی و سالم برای روزهای کرونایی + طرز تهیه
از پخته شدن جو پرک، آن را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملاً تبدیل به یک مایع لعاب دار شود. مواد آماده شده با مرغ را به این مخلوط اضافه کنید. معادل یک لیوان دسته دار فرانسوی اب به کل مواد اضافه کنید و بر روی حرارت نسبتا متوسط روی گاز قرار دهید. در این مرحله از طرز تهیه سوپ ذرت با رب گوجه فرنگی و جو پرک، سوپ تقریبا آماده است. کافیست تا ذرت های پخته شده را به آن اضافه کنید. 5 دقیقه بعد از اضافه کردن ذرت به محتویات داخل قابلمه، آن را خاموش کنید. سوپ ذرت با رب گوجه فرنگی و جو پرک شما آماده سرو است. / مجله کوروش ...
طرز تهیه خورش هویج ترش و شیرین
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش هویج آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی خردشده خورشتی – 400 گرم هویج درشت پوست کنده و خلالی خرد شده – 4 عدد آلو بخارا یا آلو خورشتی – 4 عدد یا 6 عدد لیمو عمانی پیاز درشت پوست کنده و نگینی خردشده – 1 عدد آب – 2 تا 3 پیمانه رب گوجه فرنگی – 2 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی - به مقدار لازم ...
طرز تهیه پلوی سبزیجات؛ بدون گوشت، اما خوشمزه
برترین ها: قطعا برای شما هم پیش آمده که گاهی بخواهید غذایی درست کنید که نیاز به گوشت قرمز و یا مرغ نداشته باشد و هرچقدر که فکر می کنید گزینه های زیادی به ذهنتان نمی رسد. امروز در این مطلب، یک پلوی بسیار خوشمزه ی سبزیجات را به شما آموزش خواهیم داد که پیشنهاد می کنیم حتما برای تنوع هم که شده، این غذا را امتحان کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه پیاز بزرگ: 1 عدد ...
طرز تهیه ماهی دودی به سبک گیلانی
سرو می کنند. در واقع ماهی دودی نقش چیزی مانند ترشی را در غذا های گیلانی دارد. لازم است بدانید ماهی دودی به دلیل داشتن نمک فراوان و بالا بردن فشار خون باید به میزان کم مصرف شود. طرز تهیه ماهی دودی به سبک گیلانی مواد لازم برای تهیه ماهی دودی به سبک گیلانی (برای 3 نفر) برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن: 3 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پیراشکی بقچه ای خوشمزه و خاص
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیراشکی بقچه ای آشنا کنیم. مواد لازم: 1 لیوان شیر حدود نیم پیمانه روغن مایع 1 سفیده تخم مرغ 20 گرم خمیر مایه خیس یا 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 2 قاشق مرباخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر 4 و نیم لیوان آرد برای توی پیراشکی: 500 گرم سیب زمینی آب پز شده نمک و فلفل سیاه گوشت ...
طرز تهیه مرغ خان پسند ترکیه ای به سبک اصیل
برای سلطان مراد چهارم، طبخ و ابداع کرده اند و اسمش هم از همین موضوع گرفته شده است. گاهی هم به آن شاه پسند مرغ می گویند. خلاصه که در ادامه قرار است ما هم ، طرز تهیه مرغ خان پسندیا مرغ شاه پسند ترکی را به همان شیوه اصیل به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان: 1 کیلوگرم کره: 7 قاشق غذاخوری آرد: 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 2 ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
را کم کم اضافه کنید و دائم هم بزنید تا کمی غلیظ شود (اگر دوست داشتید می توانید در این مرحله کمی پنیر پیتزا یا پارمزان اضافه کنید) وقتی سس به حالت فرنی یا ماست هم زده شد، کمی نمک، فلفل و آویشن اضافه کنید و سس شما حاضر است. مراحل تهیه ی گراتن سیب زمینی و سوسیس کف ظرف را چرب کنید سیب زمینی ها را کف ظرف بچینید و سوسیس ها را روی آن قرار بدهید. روی آن را با سس بشامل و بعد پنیر ...
طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات، طعمی جدید و عالی
های کره ای شامل روغن کنجد، رب لوبیای تخمیر شده، سس سویا، نمک، سیر، گوچوتگارو (پوسته فلفل)، گوچوجانگ (خمیر چیلی قرمز تخمیر شده) و کلم ناپا می شود. در ادامه طرز تهیه یکی از غذا های محبوب و فست فودی کره ای یعنی طرز تهیه املت کره ای یا همان رولت تخم مرغ و سبزیجات را بخوانید. با ما در تهیه این املت خوشمزه و سریع همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد هویج: 1 عدد (خرد شده) پیازچه ...
سوپ حریره؛ پیش غذای خوشمزه و اصیل مراکشی + طرز تهیه
...> مواد لازم گوشت: 200 گرم (گوسفند، گوساله یا مرغ) روغن مایع یا روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان دسته دار فرانسوی لپه: 3 قاشق غذاخوری (خشک) نخود: 2 قاشق غذاخوری (خشک) برنج یا ورمیشل: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق غذاخوری زنجبیل: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق غذاخوری (سر صاف) فلفل: 1 ...
طرز تهیه طاجین گوشت و به
خرد شده را اضافه کنید و حدود 4-5 دقیقه سرخ کنید تا کاراملی شوند. اگر لازم است کمی دیگر روغن اضافه کنید. سپس پیازهای خرد شده، کرفس و سیر را اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه دیگر تفت دهید. مواد داخل ماهیتابه را با کفگیر بردارید تا روغن اضافی آن خارج شود و آنها را داخل یک قابلمه بریزید. سپس گوشت خورشتی را هم به قابلمه اضافه کنید. گوجه های خرد شده و نخود پخته را هم داخل قابلمه بریزید. ادویه راس ...
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی
کم بودن یک مورد و توجه نکردن به روش طبخ، باعث تغییر مزه واقعی و شکل کوفته ها خواهد شد. در این رسپی غذالند، طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی را مرحله به مرحله آموزش داده ایم و می توانید به راحتی و در زمان کم این کوفته خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 150 گرم لپه: 1 فنجان پیازداغ: 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه و فوت و فن های دنده کباب کرمانشاهی + تهیه سس دنده کباب
قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز: 1 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق کره: 50 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: در اولین مرحله از طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی باید گوشت گوسفند را به صورت درشت چرخ کنید. سپس پیاز را رنده کنید و به همراه نمک و فلفل به گوشت اضافه کنید. یک دستکش به دست کنید و ...
طرز تهیه ترشه شامی خوشمزه
امروز قصد داریم دستور تهیه ترشه شامی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت ران بره یا گوساله که زیاد چرب نباشد _ نیم کیلو پیاز درشت _ 1 عدد تخم مرغ _ 1 عدد سیب زمینی _ نیم کیلو رب گوجه فرنگی _ یک قاشق غذاخوری آبغوره یا آب نارنج یا آبلیمو _ یک فنجان نمک و فلفل _ به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه ترشه شامی در ابتدا ...
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی
در این مطلب طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی را یاد بگیرید. مواد لازم مرغ: 1/5 کیلوگرم آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری آب: سه لیوان فرانسوی دسته دار جعفری تازه خرد شده: 150 گرم گردو: 300 گرم نعناع تازه خرد شده: 150 گرم گشنیز تازه خرد شده: 150 گرم آبغوره: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن: 4 قاشق ...
چگونه در کمتر از 10 دقیقه غذای کره ای بپزیم؟
تهیه آن کافی است که یک دسته مواد غذای سرد (banchan) به همراه پروتئین مورد علاقه خود در برنج مخلوط کنید. گوشت چرخ شده تهیه این غذا را برای شما آسان تر و لذت بخش تر می کند. می توایند سبزیجات این غذا را با گزینه های دلخواه خود جایگزین کنید. اگز قصد سفر به کره جنوبی و تجربه غذاهای خوشمزه کره ای را دارید، با خرید بلیط هواپیما کره جنوبی و رزرو آنلاین هتل در کره جنوبی به صورت همزمان، هزینه های ...
طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای
سس گوجه فرنگی بزنید. فر را روی حرارت 350 درجه قرار بدهید و به مدت 50 دقیقه بپزید. اجازه بدهید کاملا بپزد، مراقب باشید نسوزد. زیرا میزان حرارت فرها با هم متفاوت است حتما آن را چک کنید. پس از پخت از قالب خارج کنید و برش بزنید. می توانید با نان یا برنج میل کنید. طرز تهیه بوقلمون چرخ کرده • می توانید سس بیشتری برای گوشت بوقلمون تهیه کنید و بعد از قرار دادن در قالب روی آن بریزید و اجازه بدهید کاملا بپزد. • ادویه های اصل این غذا نمک و فلفل است اما می توانید زردچوبه، پودر سیر، زعفران و ... اضافه کنید. منبع: ...
طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه سبک عربی
...> مواد لازم برای دو نفر: ران مرغ: چهار عدد پیاز: دو عدد لپه: یک پیمانه برنج: دو پیمانه آب مرغ: یک پیمانه روغن: به میزان لازم چاشنی مرغ: 2 تا 3 قاشق غذاخوری به ازای هر کیلوگرم گوشت مرغ در دستور پخت مجبوس مرغ می توان از تکه های مختلف مرغ استفاده کرد. اما آشپز ما از ران مرغ برای درست کردن مجبوس استفاده می کند. مثل تصویر زیر با چاقو برش ...
طرز تهیه همبرگر خانگی
برگرهای آماده و رفتن به فست فود منصرف کند. اگر برگر گوشت می خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس ...
فوت و فن های پخت برنج دمی مجلسی
در مطلب زیر طرز تهیه برنج دمی با تمام نکاتش را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه برنج دمی ایرانی برنج چهار پیمانه روغن مخصوص پخت و پز دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم برای تهیه یک برنج کته با کیفیت و خوشمزه باید تمام فوت و فن های آماده کردن آن را بدانید و دقیقا طبق همان نکات عمل کنید. تهیه برنج دمی بسیار راحت تر از آن چیزی است که ...
طرز تهیه کیک ماکارونی، مجلسی و خاص
نصف فنجان نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ سه عدد ماست سه قاشق غذاخوری سوسیس دو عدد کوچک فلفل دلمه ای نصف عدد با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از کیک ماکارونی خواهیم داشت. طرز تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم. نمک و فلفل و رب گوجه را ...