خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ ذرت رستورانی
مرغ را هم به مواد اضافه کنید. زمانی که آب مرغ را اضافه می کنید، حرارت زیر قابلمه را بالا ببرید تا مواد به همراه آب بجوشد. پس از جوشیدن مواد داخل قابلمه شعله را در حالت متوسط رو به پایین قرار دهید. اجازه دهید تا کل مواد 20 دقیقه پخته شوند. در مرحله دوم از طرز تهیه سوپ ذرت با خامه، محتویات پخته شده در قابلمه را به صورت پوره درآورید تا کاملاً صاف شوند. شما می توانید با استفاده از گوشت کوب ...
طرز تهیه پای برنج و قارچ متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه پای برنج و قارچ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 -6 نفر روغن 1 قاشق سوپ خوری آب مرغ 500 میلی لیتر (2 پیمانه) برنج نیم دانه 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم قارچ خردکرده 250 گرم کدو حلوایی مکعبی خردکرده 250 گرم پیاز خردکرده 1 عدد ...
سوپ هویج با شوید
.............تیم لیتر بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ تمبر هندی طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه روش تهیه کره را در قابمله بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب شود. اینک پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا کمی نرم شود سپس هویج، نصف عصاره، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید تا به مدت 30 دقیقه بجوشد وکف روی سطح مواد را بگیرید. پنیر را به آن اضافه کنید. باقیمانده ...
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی خوشمزه
4 عدد هویج 1 عدد وانیل نصف قاشق چای خوری خامه (دلخواه) 100 گرم کشمش یا مویز یک سوم پیمانه کره 20 گرم ابتدا شیر رو داخل قابلمه بریزید و چوب های دارچین رو بهش اضافه کنید. قابلمه رو روی حرارت بذارید. برنج رو باید از 4 ساعت قبل خیس کنید. به محض جوش اومدن شیر، برنج رو اضافه کنید. اجازه بدید چندتا قل بخوره بعد حرارت رو کم کنید تا برنج بپزه و کاملا مغز پخت بشه ...
8 غذایی که با گرم شدن در مایکروفر سمی می شوند
و مزایای سلامتی خود را از دست می دهند و حتی اگر در دمای اتاق در فویل نگهداری شوند، می توانند دلیل بوتولیسم باشند. 6. مرغ هنگام گرم کردن مجدد غذا های حاوی مرغ، ترکیب پروتئین تغییر می کند و همین می تواند منجر به مشکلات هضم غذا شود. بنابراین، بهتر است مرغ باقی مانده خود را به سالاد یا ساندویچ اضافه کنید. 7. چغندر چغندر در سوپ فواید زیادی برای سلامتی دارد ...
چگونه سوپ لنتیل بپزیم؟
... 2 فنجان عدس خشک 8 فنجان آب یک دوم فنجان اسفناج آبکشی شده و نازک برش خورده 2 قاشق غذاخوری سرکه نمک (به مقدار دلخواه) فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه طرز تهیه: مرحله 1 در یک قابلمه بزرگ روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز ، هویج و کرفس را اضافه کنید. بپزید و هم بزنید تا پیاز نرم شود. سیر ، برگ بو ...
طرز تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ یک پیشنهاد خوشمزه و متفاوت
قرار دهید و آن ها را به شکل نوار های دو-سه سانتی متری ببرید. 250 گرم قارچ تازه را پس از این که خوب شسته شد خرد کنید. لوبیا سبز تازه را خوب بشویید و هر لوبیا را از وسط خرد کنید. اگر اندازه لوبیا ها بزرگ تر است می توانید آن ها را کوچک تر کنید. یک ماهیتابه بزرگ بردارید. یک قاشق غذاخوری کره پاستوریزه را همراه با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید. ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و ...
6 منبع غذایی پرکالری/دانستنی های جالب درباره قارچ
. این ماده بخش خوبی از رژیم غذایی متعادل محسوب می شود. هر غذایی که بتواند مواد مغذی را بدون داشتن اثرات منفی فراهم آورد تأثیرات زیادی برای سلامتی خواهد داشت. سطح پایین چربی، کلسترول و سدیم به کاهش چاقی کمک می کند و می تواند عوارض مرتبط با اضافه وزن را کاهش دهد. برنج یکی از مواد غذایی است که به طور گسترده در سرتاسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد، زیرا می تواند افراد را در مقادیر کم سیر ...
طرز تهیه کیک برای روز مادر
آن ریخته می شود و تیغه های همزن باید کاملا تمیز و خشک باشند) 3. سپس شکر دانه ریز را به سفیده ها اضافه کرده و حدود 3 الی 4 دقیقه با دور تند همزن می زنیم. سپس دور همزن را کند کرده و زرده ها رو یکی یکی به سفیده ها اضافه می کنیم و بعد از مخلوط شدن زرده ها مجددا دور همزن را زیاد کرده و حدود 1 تا 2 دقیقه مواد را می زنیم. حالا دیگر همزن را کنار بگذارید. تخم مرغ ها و شکر زده شده را به ظرف ...
طرز تهیه پلوی سبزیجات؛ بدون گوشت، اما خوشمزه
را لابه لای برنج آبکش شده بریزید و در آخر هم کمی زعفران آب کرده و پودر زیره اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا برنج به خوبی دم بکشید. حدودا 45 دقیقه برای پخت این غذا زمان نیاز دارید. نکته: حواستان باشد زمانی که برنج را دم می کنید سبزیجات خرد شده اگر بسیار ریز باشد، کاملا له خواهند شد. پس به اندازه ی خرد کردن سبزیجات دقت کنید. شما می توانید از هرنوع سبزیجات دیگری که به آن علاقه دارید در این غذای خوشمزه استفاده کنید. برای مثال می توانید از قارچ، ذرت، فلفل دلمه ای و ... استفاده کنید. منبع : برترین ها ...
دستور پخت رشته پلو زعفرانی؛ غذای اصیل ایرانی + مواد لازم
وقتی که بخار شروع به خارج شدن کند، سپس یک فنجان آب دور برنج بریزید و درب قابلمه را گذاشته و شعله را کم کنید و اجازه دهید تا 45 دقیقه دم بکشد. در همین حین در یک تابه متوسط پیاز ریز خرده شده را با روغن سرخ کنید تا طلایی شود. سپس کشمش پاک کرده و شسته شده و خرمای پوست گرفته را اضافه کرده و به مدت پنج دقیقه تفت دهید و کنار بگذارید. بعد از اینکه برنج دم کشید، مقداری از زعفران دم کرده را با مقداری از برنج مخلوط کنید و کنار بگذارید. رشته پلو را داخل دیس بکشید و با برنج زعفرانی و کشمش و خرما روی آن را تزیین کنید. رشته پلو را می توانید با گوشت قلقلی یا مرغ هم میل کنید. نوش جان! / کتاب کاله ...
خوراکی های مغذی برای عضله سازی
...، دارای میزان چربی متفاوتی است. پنیرکاتیج پرچرب مانند پنیر کاتیج خامه ای حاوی کالری بیشتری هستند. 10. سینه ی بوقلمون 85 گرم از سینه ی بوقلمون حاوی 25 گرم پروتئین و تقریبا هیچ چربی یا کربوهیدراتی است. بوقلمون منبع خوبی از نیاسین است، که به پردازش چربی و کربوهیدرات در بدن کمک می کند. 11. انواع لوبیا شما می توانید برای عضله سازی، انواع مختلف لوبیا را در ...
طرز تهیه اشکنه؛ غذایی فوری و خوشمزه
مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: 1. پیاز ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. 2. وقتی که پیاز ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را ...
طرز تهیه یک خوراک میگوی لذیذ و اشتها برانگیز
خرد شده 4 عدد لیمو طرز تهیه: مرحله 1 فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. میگوها را در ظرف پخت کم عمق قرار دهید. مرحله 2 کره را در قابلمه کوچکی روی حرارت متوسط ذوب کنید. سیر ، موسیر ، و روغن زیتون را اضافه کنید و بپزید تا حدود 1 دقیقه معطر شود. آب مرغ ، آب لیمو ، پوسته فلفل قرمز ، فلفل قرمز ، نمک و فلفل را ...
طرز تهیه راگوی مرغ تند و خوشمزه
به گزارش هنرآشپزی ، این غذا باب میل کسانی است که غذای تند دوست دارند، با ما همراه باشید... مواد لازم برای 4 نفر: بادام هندی.............. 50 گرم فلفل دلمه ای قرمز................ یک عدد پیازچه............. 150 گرم فلفل قرمز تند................. به میزان لازم سیر.................. 2 حبه فیله مرغ............... 400 گرم ...
طرز تهیه طاجین گوشت و به
...، پودر زیره و جعفری خرد شده را اضافه کنید و مواد را به آرامی با هم ترکیب کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید، سپس دو لیوان آب گوشت (اگر نبود آب معمولی) داخل قابلمه بریزید، حرارت را کم کنید و اجازه بدهید غذا به مدت 1 الی 2 ساعت به آرامی بپزد. گوشت و نخود این غذا پخته بود و فقط اجازه بدهید که مواد جا بیفتد. سپس این غذای خوش عطر و خوشمزه مراکشی را در ظرف مناسب بریزید و همراه با نان یا برنج میل کنید ...
14 تا از غذاهای سنتی کره ای که باید حتما یک بار آن ها را امتحان کنید!
در وعده ناهار یا شام سرو می شود. یک غذای نودل سنتی کره ای است که از سیب زمینی شیرین سرخ شده، سبزیجات ریز خرد شده، گوشت گاو و کمی سس سویا و شکر تشکیل شده است. بسته به آشپز، مواد اضافی مانند قارچ به مخلوط اضافه می شود. جاپچه به خاطر طعم شیرین و خوش طعم و بافت نرم و در عین حال کمی تردش مشهور است. دئوکبوکی (کیک برنجی تند)، همچنین با نام تئوکبوکی شناخته می شود. یک غذای تند کره ای است که از ...
چگونه در کمتر از 10 دقیقه غذای کره ای بپزیم؟
برای تنوع بیشتر از کنسروهای گوشت خوک، یک قاشق گوچوجانگ برای ادویه بیشتر و یک تخم مرغ سرخ شده در کنار غذا استفاده می کنند. بولگوگی، برنج و کیمچی یک وعده غذایی سریع و آسان است. این دستور تهیه مزه دار بولگوگی شیرین و شور به راحتی با برنامه غذایی گیاهخواران سازگار است، فقط کافی است گوشت را با توفو (پنیر سویا) یا قارچ شیتاکه عوض کنید. اگر عجله دارید و حسابی گرسنه هستید، به یک فروشگاه مواد ...
معرفی 15 غذای کره ای لذیذ و خوشمزه که در جهان نظیر ندارند!
با گوچوژانگ، دونجانگ، سس سویا و انواع سبزیجات ساطوری و چاشنی دار مانند خیار، جوانه لوبیای سویا، تربچه، اسفناج و قارچ پوشانده شده است. یک تخم مرغ خام یا نیمرو همراه با گوشت خرد شده، معمولاً گوشت گاو، اغلب به بیبیم بپ اضافه می شود. پس از سفارش این غذای لذیذ باید محتویات آن را قبل از خوردن کاملاً با هم مخلوط کرد. شما می توانید انواع مختلفی از بیبیم بپ را در کره پیدا کنید. برخی از معروف ترین آن ها ...
5 استفاده مفید از تفاله های هویج در آشپزی
خواهد شد. 4- در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده، از این تفاله های هویج به آن اضافه کنید تا به مرغ طعم بهتری داده شود و بوی مرغ به شدت کاهش می یابد. وقتی سوپ تهیه می کنید مقداری از تفاله های هویج را در آن بریزید تا هم زودتر بپزد هم این که سوپتان لعاب بیشتری بیندازد 5- هنگام پخت برنج، با تفاله های هویج می توانید ته دیگ هویج درست کنید. کمی از آن ها را با ماست و تخم مرغ و ...
واریس/ پیشگیری و درمان در طب سنتی
و کبد، ضد التهاب، صفرا بر، ضد تشنگی، مسکن حرارت معده و کبد و گشاینده انسداد کبد است. میزان مصرف: به شکل خوراکی عصاره استاندارد شده ی میوه، حاوی 36 درصد آنتوسیانین، 320 تا 480 میلی گرم در روز مصرف شود. برای استعمال موضعی از جوشانده ده درصد میوه خشک شده گیاه استفاده شود. سیرسیرک گیاهی درختچه ای و سفید رنگ است که ساقه های سبز رنگ با خطوط برجسته طولی از آن پدید می آیند ...
بعد از جراحی دندان چی بخوریم
مواد غذایی نرم نیز استفاده کنید. موز برش داده شده، سیب زمینی پوره شده و برنج خوب پخته و نرم شده از گزینه های مناسب برای افرادی هستند که نمی توانند عمل جویدن را به خوبی انجام دهند. البته می توان سبزیجات دلخواه خود را پخته و به صورت پوره درآورد و میل نمود. سوپ ها انواع سوپ های رقیق و سبک و آب گوشت ها می توانند غذای گرم و مناسبی باشند. از سوپ هایی استفاده کنید که نیاز ...
طرز تهیه فراستینگ چیزکریم شکلاتی خوشمزه
فراستینگ برای 18 کاپ کیک کافیست... کره 1/2 پیمانه در دمای اتاق 113 گرم پنیرخامه ای پر چرب 226 گرم **حتما از پنیرخامه ای با چربی بالا استفاده کنید. عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1/2 پیمانه 65 گرم پودر شکر 3 فنجان خامه زده شده 1-2 قاشق غذاخوری (در صورت نیاز) ** پودر کاکائویی که استفاده می کنید ...
چطور یک کلوچه ساده و خوشمزه بپزیم؟
جوش شیرین یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک فنجان کره نرم شده یک فنجان شکر (به طرز دلخواه هم می تواند تنظیم شود) یک عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل طرز تهیه: مرحله 1 فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در یک کاسه کوچک ، آرد ، جوش شیرین و بیکینگ پودر را با هم هم بزنید و سپس ...
طرز تهیه ماچبوس پلو با مرغ محبوب در جنوب ایران
آموزش آشپزی:مچبوس مرغ و یا مکبوس مرغ، یکی از غذا های خوشمزه و بااصالت خوزستانی ها می باشد. این غذا مخلوطی از پلو و ادویه های گوناگون به همراه مرغ بوده که یک غذای عالی و خوش طعم محسوب می شود. مواد لازم برنج............1,5 پیمانه مرغ...............2 تکه شوید..............2 قاشق سوپخوری کشمش...............30 گرم (ولی اگر بیشتر دوست داشتید اضافه ...
