چه ویتامین هایی در فلفل دلمه ای وجود دارد؟+ خواص
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراک لوبیا قرمز با برنج
آب سرد درست می شود که به آن کته شمالی می گویند). استفاده از برنج قهوه ای هم خیلی خوب است. مواد لازم لوبیا قرمز خشک: 400 گرم آب: 1 و 1/2 پیمانه سوسیس: 350 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد بزرگ (2 پیمانه خرد شده) ساقه کرفس: 2 عدد (1 پیمانه خرد شده) فلفل دلمه قرمز: 1 عدد متوسط (1 و 1/4 پیمانه خرد شده ...
آموزش آشپزی؛ از کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت و گراتین دوفینوس تا فراستینگ چیزکریم شکلاتی + تصاویر
به پنیر رنده شده و خرده های نان اشاره دارد. مواد لازم برای گراتن سوسیس و سیب زمینی: سیب زمینی 750 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده 1 عدد کنسرو ذرت 100 گرم سوسیس حلقه ای خرد شده 4 عدد ژامبون رشته ای خرد شده 100 گرم کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی ...
خوراکی های سالم را نباید زیاد بخوریم+ دلیل
به گزارش بهداشت نیوز ، میزان بیش از حد از یک خوراکی خوب نیز می تواند برای سلامت انسان مضر باشد. برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها، بارها به ما گفته شده است که غذاهای سالم مانند میوه ها و سبزیجات را مصرف کنیم. اما در تلاش برای دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم ممکن است به طور ناخواسته با خطر زیاده روی در این کار مواجه شویم. مصرف بیش از حد یک ماده غذایی سالم و مفید ممکن است به اندازه مصرف ...
طرز تهیه پاستا اچچی یک پاستای کلاسیک و بسیار خوشمزه
...: به میزان دلخواه، برای سرو (رنده شده) طرز تهیه پاستا ایتالیایی اچچی یا پاستا و نخود پیاز را نگینی خرد کنید. بهتر است از پیاز زرد در طرز تهیه پاستا و نخود استفاده کنید. یک قابلمه را روی حرارت بگذارید و در آن روغن بریزید تا گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و گاه گاهی هم بزنید تا نرم شود. سیر را له یا خیلی ریز خرد کنید و به همراه رزماری و فلفل قرمز اضافه کنید. به مدت 1 تا 2 ...
با این گیاهان به جنگ التهاب بدن بروید
MDA می شدند. آزمایشات روی افراد مبتلا به اوستئوآرتریت دریافت مصرف مکمل کورکومین توانسته بود مانند داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی مثل ایبوپروفن و دیکلوفناک، درد را تسکین دهد. متأسفانه بدن نمی تواند کورکومین را به خوبی جذب کند، بنابراین بهتر است آن را با فلفل سیاه مصرف کنید، زیرا فلفل سیاه دارای ترکیبی به نام پپرین است که می تواند جذب کورکومین را تا 2000 درصد بالا ببرد. اگر به ...
دمنوش های معجزه گر ،فصل سرما + فیلم
ظرف بریزید و از درپوش استفاده کنید و اجازه دهید تا صبح بماند و بعد می توانید در یخچال نگهداری کنید و هر روز از آن استفاده نمایید. شربت سیر و عسل: مواد لازم: 6 عدد سیر خام یک چهارم فنجان عسل ظرف استریل شده و خشک طرز تهیه: سیر خام را له کنید و سپس به عسل بیفزایید.می توانید آنرا بلافاصله مصرف کنید و یا در ظرف در جای خشک و خنک نگهداری کنید.فقط هر ...
دلمه کدو سبز ترکیه ای
به گزارش رکنا ، با یک دلمه متفاوت می توان درست کرد. کدوی سبز 1 کیلو گوشت چرخ کرده کم چربی 300 گرم برنج نیم دانه 2/3 پیمانه بلغور گندم 2/3 پیمانه جعفری 10-8 شاخه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری گوجه 2-1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد نمک 1 قاشق چای خوری نعنا خشک 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق ...
ویتامین بدنتان را از این غذاها تامین کنید
؛ با مصرف روزانه یک کاسه لوبیا می توان به اندازه مورد نیاز ویتامین ب یک بدن را تامین کرد. منابع ویتامین Bدر بین مواد غذایی کدامند؟ منابع ویتامین B2 برای تقویت قوه بینایی و سلامت پوست هویج هویج نسبت به سایر سبزیجات مصرف فراوانی قرار می گیرد. این ماده غذایی در حدود یک فنجان اگر باشد 5 درصد از ویتامین B2 مورد نیاز بدن را به صورت روزانه فراهم می کند. ...
فواید پیاز خام؛ از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
آنتی اکسیدان است. با مصرف پیاز خام به صورت روزانه می توانید مواد مفید زیادی را به بدنتان برسانید. پیاز یکی از قدیمی ترین سبزی ها در دنیا و ایران است که خاستگاه آن در ایران و افغانستان ذکر شده است؛ در ادامه با فواید پیاز آشنا خواهید شد. یک فنجان پیاز خام خرد شده حاوی 15 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 2 گرم پروتئین، 7گرم شکر، ویتامین C، ویتامین B6 و منگنز است و فاقد هرگونه چربی و کلسترول است ...
بهترین خوراکی ها در دوران بارداری
100 آنزیم مختلف در بدن را بر عهده دارد، و همچنین، نقشی مهم در عملکرد ایمنی، سنتز پروتئین، بهبود زخم، سنتز DNA، و تقسیم سلولی دارد. روی برای عملکرد درست حواس بویایی و چشایی نیز نیاز است. روی به طور طبیعی در محصولات گیاهی و حیوانی وجود دارد. این ماده معدنی به میزان زیاد در مواد غذایی سرشار از چربی اشباع و کلسترول مانند گوشت گاو، گوسفند، مرغ، پنیر، صدف و دیگر غذا های دریایی وجود دارد، اما ...
طرز تهیه ترشی خرمالو و لیته خرمالو
ویتامین C است. * در این میوه مواد معدنی مختلف مورد نیاز بدن، مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم وجود دارد؛ به همین دلیل برای رشد و نمو کودکان بسیار توصیه می شود. * ویتامین A موجود در خرمالو، برای رشد و استحکام پوست و ناخن و زینک (روی) آن نیز برای رشد مو و داشتن مو های سالم و پر پشت مفید است. * طبع خرمالو در طب سنتی گرم و تر است. * حتی اگر از ...
9 ادویه جادویی که مزه غذاهات رو متفاوت میکنه
این ادویه پر مصرف پیدا می شود. از زردچوبه برای تغییر رنگ و مزه غذا استفاده می کنند، خاصیت دارویی و درمانی زیادی دارد که از آن در طب سنتی نیز استفاده می کنند، از قدیمی ترین ادویه جاتی به شمار می رود که بشر آن را شناخته و از آن استفاده می کند. فلفل استفاده از فلفل سیاه و فلفل قرمز بسته به ذائقه افراد باعث تغییر مزه غذا می شود، در بهبود سرماخوردگی موثر است و دارای طبع گرمی است و ...
خواص باورنکردنی میوه درخت پسته کوهی (بنه یا کُلخُنگ)
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو، درخت بنه یا پسته کوهی از جنس پسته با نام علمی Pistacia Atlantica یکی از درختان بومی ایران است. درخت بنه در ارتفاعات رشته کوه زاگرس و مناطق کوهستانی در شرق کشور، به وفور یافت می شود. یکی از ویژگی های درختان بنه یا پسته کوهی، دیرزیستی این درختان است. ازجمله کهنسال ترین درختان بنه در ایران می توان به بنه قدمگاه رچ، بنه آرامگاه بوذرجمهر در استان خراسان جنوبی، کلخونگ کهنسال بُزپَر در بوشهر، بنه کهنسال امام زاده جعفر چهار طاق در استان سمنان، بنه بن دشت در استان فارس و بنه کهنسال و امام زاده جعف ...
مکمل های تغذیه ای در ایام کرونا چگونه مصرف شود
که فرد دچار کمبود آن ماده مغذی در بدن است. اکثر این مواد مغذی با رعایت یک رژیم غذایی مناسب برای بدن تأمین می شوند. مسئول تغذیه بالینی معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی تهران، توضیح داد: مثلاً با استفاده از 3 تا 5 واحد میوه و سبزی و برای مثال گنجاندن فلفل دلمه ای قرمز در برنامه غذایی میزان نیاز بدن به ویتامین C تأمین می شود. حال با ازدیاد دریافت ویتامین C که دوزهای موجود در بازار آن بسیار ...
خواص زیتون سبز بیشتر است یا زیتون سیاه؟
فواید ویتامین ث، آنتی اکسیدان ها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین ،هیدروکسی تیروزول ،تیروزول،اسید اولانولیک ،کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند. اما صرفنظر از رنگ، بافت و طعم نیز کاملا متفاوت هستند. زیتون سبز بافت سفت تری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتون های سیاه، تلخ است. فواید زیتون سیاه و سبز : بهبود سلامت چشم: مصرف زیتون سیاه می تواند مصرف روزانه ...
غذاهای تند و 5 خطر مصرف بیش از حد آنها
مصرف متعادل غذاهای تند و استفاده از مقدار تناسب از ادویه های تند می تواند به تقویت سلامت انسان کمک کند، اما زیاده روی در مصرف آنها می تواند اثری معکوس به همراه داشته باشد. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از " ایت دیس "، غذاهای تند می توانند به کاهش وزن ، بهبود بیماری قلبی ، و حتی افسردگی کمک کنند. بنابر مطالعه ای که که در نشریه the British Medical Journal منتشر شد، افرادی که شش تا ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه
...> 3- نکات مربوط به فلفل دلمه ای همان طور که می دانید فلفل دلمه ای سبزی پر خاصیتی است که مصرف آن به تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز می باشد که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای به دلیل مواد مغذی از جمله ویتامینی که دارد منشا درمان سرما خوردگی محسوب شده و همچنین برای درمان کم خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و نیز رفع یبوست بسیار ...
سالاد مرغ و سیب سبز
نفیسه قنبری : مواد لازم برای 10 نفر فیلة مرغ مکعبی خرد کرده..................... 500 گرم لوبیا چشم بلبلی پخته ................400 گرم سیب سبز مکعبی خرد کرده2.................. عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز خرد کرده................. 1 عدد متوسط پیازچة خرد کرده................. 4 ساقه مواد لازم برای تهیة سس روغن ...
طرز تهیه راگوی مرغ تند و خوشمزه
این غذا باب میل کسانی است که غذای تند دوست دارند، با ما همراه باشید... مواد لازم برای 4 نفر: بادام هندی 50 گرم فلفل دلمه ای قرمز یک عدد پیازچه 150 گرم فلفل قرمز تند به میزان لازم سیر 2 حبه فیله مرغ 400 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری نمک و ادویه به میزان لازم آب مرغ یک پیمانه ...
طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه
سالاد ازمه ترکیه یک پیش غذای خوشمزه است که در کنار کباب سرو می شود. این سالاد لذیذ را تهیه نموده و از خوردنش لذت ببرید. مواد مورد نیاز سالاد ازمه ترکیه ای یک ظرف سالاد مناسب برای 4 نفر گوجه فرنگی قرمز و رسیده 6 عدد فلفل دلمه ای 5 عدد (رنگی) سیر 4 حبه پیاز 1 عدد جعفری 1 دسته نعناع تازه 1 بسته کوچک یا 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک ...
طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات
سرخ کنید. سپس مخلوط ماهیتابه محتوی مرغ و هویج و فلفل دلمه را به نودل اضافه کنید. محتویات ماهیتابه را چند دقیقه روی شعله متوسط گاز تفت دهید. نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات آماده سرو است. رنگ خوراک نودل سرخ شده کمی تیره و قهوه ای می شود. این رنگ به خاطر سس سویایی است که در طرز تهیه آن استفاده شده است. شما می توانید این غذای ساده را در کمتر از یک ساعت تهیه کرده و میل نمایید. به جای گوشت مرغ می توانید از گوشت قرمز برای دستور پخت خوراک نودل سرخ شده با سبزیجات استفاده کنید. ...
مهمترین نشانه کمبود ویتامین سی را بشناسید
خاصیت آنتی اکسیدانی است. این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از پوست و مو ضروری است. مرکبات، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، انواع کلم، اسفناج، خربزه، طالبی، شلغم، فلفل دلمه ای، آناناس، نخود فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین سی هستند. معمولا نیاز روزانه یک شخص سالم با دریافت یک دهم گرم ویتامین سی برطرف می شود؛ اما افرادی که دچار بیماری های شدید هستند، به سرعت مقادیر زیادی از ویتامین سی را ...
طرز تهیه تاراتو یونانی
امروز قصد داریم طرز تهیه تاراتو (یونانی) را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. ● مواد لازم برای 6 نفر: ▪ بادنجان دلمه ای یا بادنجان قلمی بدون تخم 1 و نیم کیلو گرم ▪ فلفل قرمز دلمه ای 2 عدد ▪ فلفل سبز دلمه ای 2 عدد ▪ ماست کیسه ای 500 گرم ▪ فلفل قرمز کوبیده 1 قاشق چایخوری ▪ لیمو ترش 2 عد (یا 2 تا 3 قاشق سوپخوری آبلیمو) ▪ روغن زیتون 4 تا 5 ...
خوراکی های مغذی برای عضله سازی
، چربی های سالم و دیگر مواد مغذی مهم مانند ویتامین های B و کولین (نوعی ماده ی مغذی ضروری) است. علاوه بر این، ویتامین های B در فرآیند های مختلف بدن، مانند تولید انرژی بسیار اهمیت دارند. 2. ماهی سالمون 85 گرم از ماهی سالمون حاوی 17 گرم پروتئین، تقریبا 2 گرم اسید های چرب امگا 3 و چندین نوع از ویتامین های B است. اسید های چرب امگا 3 نقش مهمی در سلامت عضلانی دارند و حتی ممکن است باعث ...
طرز تهیه ساندویچ هندی
...: ساندویچ سوسیس هندی: مواد لازم برای ساندویچ هندی 4 نفر: سوسیس 600 گرم پیاز درشت 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ هندی: ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. و با مقداری روغن تفت بدهید. آن ها را خارج کنید و پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری ...
طرز تهیه ساندویچ میگو خاص و فوق العاده
ساندویچ میگو همان طور که از اسمش مشخص است یک ساندویچ خاص و فوق العاده است. شاید کمتر اسم این غذا را شنیده باشید ولی همان طور که نشان می دهد شما به هر ماده غذایی که علاقه داشته باشید می توانید یک ساندویچ خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم میگوی درشت : 450 گرم،پاک شده ادویه ی ماهی : یک قاشق سوپخوری مایونز کم چرب : یک چهارم پیمانه و 2 قاشق سوپخوری سس خردل : 2 قاشق ...
بهترین خوراکی های سرشار از آهن چیست؟
کنسرو لوبیا سفید، در هر وعده 4 میلی گرم آهن به بدن می رساند.لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیه ای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است. مصرف این ماده غذایی منجر به کاهش کلسترول و کنترل بهتر قندِ خون می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید. زردچوبه زردچوبه ادویه ای سرشار از آهن است. در واقع در هر گرم زردچوبه 0,6 میلی گرم آهن وجود دارد. دانه های چیااین ...
همه چیز درباره محصولات کفیر پروبیوتیک ناری
اولین بار بیش از 2000 سال پیش در کوه های قفقاز کشف شد. سلامت و طول عمر ساکنین این منطقه شهرت زیادی دارد، که آن را به استفاده از دانه های سحرآمیز کفیر ربط می دهند. در ادامه با محصولات کفیر پروبیوتیک ناری بیشتر آشنا شوید. کفیر پروبیوتیک ناری پروبیوتیک به معنی “مفید برای زندگی” است. این باکتری های مفید یا همان پروبیوتیک ها در بدن به هضم غذا، بهبود عملکرد روده و تولید مواد مغذی ...
فواید بی نظیر غذاهای تند برای خانم ها
مردم غذای تند می خورند.همچنین کشف کردند که مواد اولیه فعال در فلفل چیلی، به کاهش کلسترول پلاسما کمک می کنند. زیره و زردچوبه می توانند به مبارزه با باکتری های مضر در بدن کمک کنند. تحقیقات نشان می دهد که این ادویه خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدان قوی دارند. آیا تا به حال بعد از خوردن غذاهای تند احساسات تنش شدیدی داشته اید؟خوب، ادویه باعث می شود که مغز شما اندورفین و دوپامین آزاد کند، هورمون های حس خوب که می تواند حال شما را بهبود و استرس را کاهش دهد. بهداشت نیوز https://shahrkhan. ...